تتكون من عدة طبقات من رقائق العجين، تُحَضَّر من الدقيق، البيض، السمن، الخميرة، الملح والسكر وتزين بالحبة السوداء. تخبز ومن ثم تسقى بالعسل. المعلومات الغذائية [ عدل]
تحتوي وجبة بنت الصحن (90غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية: [2]
سعر حراري:291. 6
كاربوهيدرات: 23. 5 غم
بروتين: 4. بنت الصحن الهشة - طريقة. 4 غم
دهون: 20 غم
انظر أيضًا [ عدل]
اللزاقيات (السيالات)
المراجع [ عدل]
^ ʻAlī, ʻAbd al-Munʻim Muḥammad (1971)، تطور الخدمات الصحية باليمن، 1962-1967 ، al-Qāhirah al-Ḥadīthah lil-Ṭibāʻah، مؤرشف من الأصل في 15 ديسمبر 2019. ^ حميتي، "بنت الصحن" ، ، مؤرشف من الأصل في 16 مايو 2018 ، اطلع عليه بتاريخ 16 مايو 2018. بوابة اليمن
بوابة مطاعم وطعام
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. ع ن ت
طريقة عمل بنت الصحن &Quot;اليمني&Quot; | لكِ سيدتي | وكالة جراسا الاخبارية
ثم يتم إضافة الليمون وتركه لمدة دقيقتين إضافيتين. ثم يجب القيام بسكب القطر على الكيكة التي نضجت ثم تقديمها بشكل مباشر. بنت الصحن بالجبن
من ضمن الطرق الكثيرة لعمل بنت الصحن هي عملها بالجبنة وذلك لأن الجبن من أنواع الحشوات الجميلة والمميزة للغاية. الجبن عندما يوضع على الطعام في الحشوات فإنه يعطي طعم جميل ومميز. الجبنة من أنواع الحشوات المالحة بعض الشيء والتي يفضلها عدد كبير من الناس. 6 كوب دقيق. 3 ملعقة كبيرة حليب جاف. 1 ملعقة صغيرة ملح. رشة بيكنج باودر. 1 ملعقة كبيرة خميرة. 3 ملعقة كبيرة سمن. 3 بيض. 3 كوب ماء فاتر للعجن. 2 كوب جبن للحشو. 1 بيض مخفوق لدهن الوجه. 5 ملعقة كبيرة سمسم للزينة. تعد طريقة تحضير بنت الصحن بالجبن من الطرق السهلة والسريعة للغاية في تحضيرها وخاصة انها تستخدم بمكونات بسيطة ومتواجدة في كل بيت. في البداية يجب وضع جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض ويضاف عليها المكونات السائلة. ثم بعد ذلك يجب تقليب العجينة بشكل جيد ثم العمل على تقطيعها إلى 20 قطعة وتترك على سطح يكون مدهون بالزيت. طريقة عمل بنت الصحن "اليمني" | لكِ سيدتي | وكالة جراسا الاخبارية. ثم بعد ذلك يجب اذابة السمنة وتوضع على وسط طبق ثم يتم وضع قطع العجين على السمن ويوضع العجين فوق بعضه البعض.
بنت الصحن الهشة - طريقة
أربع ملاعق كبيرة من الطحين. ملعقة صغيرة من الفانيلا. ملعقتان كبيرتان من جوز الهند. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. فنجان صغير من السكر. مكونات القطر كوبان من الماء. كوب من السكر. عود من القرفة. بضعة قطرات من عصير الليمون
طريقة التحضير
تعد طريقة عمل كيكة الرواني من طرق تحضير الحلويات والتي تعد سهلة وبسيطة للغاية وذلك باستخدام مكوناتها. يجب وضع البيض في وعاء عميق ثم بعد ذلك خفقه بواسطة الخلاط الكهربائي وذلك لبضع دقائق حتى يصبح البيض ذات قوام كريمي. ثم بعد ذلك يتم إضافة الفانيلا والسكر وإعادة الخلط في الخلاط الكهربائي. في الخطوة التالية يجب العمل على زيادة الطحين مع القيام بإضافة البيكنج باودر إلى الخليط السابق وتقليبه بشكل جيد حتى يصبح خليط متجانس. يجب أن يتم سكب خليط الكيك في القالب المدهون وذلك باستخدام القليل من الزبدة. ثم يجب أن يتم إدخال القالب إلى الفرن التي تم تسخينها بشكل مسبق وذلك على درجة حرارة متوسطة وذلك لمدة حوالي ثلث ساعة. بعد ذلك لابد من القيام بتحضير القطر ويكون ذلك من خلال العمل على غلي السكر مع الماء والعمل على وضع القرفة على النار لبضعة دقائق.
بنت الصحن معلومات عامة المنشأ
اليمن النوع
طعام المكونات الرئيسية
دقيق ، بيض ، سمن ، عسل ، حبة البركة تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
بنت الصحن
القيمة الغذائية لكل (100 غرام)
حجم الحصة
90 g
الطاقة الغذائية
291. 6 ك. سعرة (1, 220 كـجول)
الكربوهيدرات
23. 5 g
البروتين
بروتين كلي
4. 4 g
الدهون
دهون
20 g
الفيتامينات
معادن وأملاح
معلومات أخرى
النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ.
اسكبي التوفي الساخن مع صينية المعكرونة الباكستانية بمجرد خروجها من الفرن ، وسوف تنتشر التوفي جيدًا على الصينية. غطي الصينية بإحكام واتركيها حتى تبرد تمامًا ، ثم ابدئي بتقطيعها إلى قطع متوسطة وضعيها في أطباق التقديم المناسبة. قدمي نودلز التوفو الباكستاني البارد مع مشروبك المفضل. ثانيًا: طريقة عمل كعكة النودلز الباكستانية في الفرن: مكونات: كوبان كبيران من الدقيق الأبيض مع مراعاة نخله جيداً لإزالة الشوائب التي يحتوي عليها. كوب كبير جبن كريمي. ثماني حبات بيض كبيرة. ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة حسب الرغبة. كوب ونصف من السكر الأبيض الخشن (غير مطحون). طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالفرن – سكوب الاخباري. كوب ونصف حجم كبير من زيت الذرة المفضل. كوبان كبيران نودلز باكستاني. كمية كافية من الحليب المكثف المحلى. طريقة التحضير: تحضير وعاء مناسب لتحضير عجينة النودلز الباكستانية. نضيف البيض إلى الوعاء ، ونخفق البيض جيداً بالخلاط اليدوي ، ثم نضيف زيت الذرة والفانيليا إلى البيض المخفوق ، ونقلب جيداً حتى يمتزج الزيت تماماً مع البيض المخفوق ، ثم نضيف جبنة الكريمة ، ويستمر خلطهم جميعاً. المكونات جيدًا حتى تمتزج جيدًا معًا. ثم نضيف السكر الأبيض تدريجياً ونقلب السكر الأبيض جيداً مع الخليط حتى يذوب جيداً ، وأخيراً نضيف الدقيق الأبيض تدريجياً بعد مزجه مع البيكنج باودر مع التحريك السريع والمستمر حتى لا تتشكل كتل في الخليط.
ابهريهم بحلوياتك.. حلى الشعرية بالقشطة والبسكوت بدون فرن بارد وسريع بأسرار أفخم محلات الحلواني - ثقفني
حلى كرات الخشخش حلى كرات الخشخش يحتوي على الشعيرية التي تعتبر من المكونات الأساسية للوصفات المالحة والحلوة وقد اخترنا لكم هذا الطبق الحلو من المطبخ الباكستاني وأهم عنصر أنه لا يحتاج للفرن وتحضيره سهل وسريع ومذاقه رائع. ابهريهم بحلوياتك.. حلى الشعرية بالقشطة والبسكوت بدون فرن بارد وسريع بأسرار أفخم محلات الحلواني - ثقفني. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 10 دقائق الوقت الاجمالي: 25 دقائق المقادير نصف كيلو شعيرية باكستانية قالب زبدة ١٠٠غ علبة حليب مكثف محلى طريقة التحضير نقوم بتكسير الشعيرية ثم نضعها في مقلاة على نار هادئة ونستمر بالتحريك حتى يصبح لونها ذهبياً. بعدها نضيف الزبدة ونقلب وبعد ذوبان الزبدة نضيف الحليب المكثف ونستمر بالتقليب حتى تتماسك جيداً. نتركها لتبرد قليلاً ثم نكورها ونرتبها على نايلون في صينية وندخلها البراد لنصف ساعة. بهذه الطريقة تكون وصفتنا انتهت هي من أسرع الوصفات وهي من أنواع الحلى التي لايضاف لها سكر لذلك تكون خفيفة ولذيذة.
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالفرن – سكوب الاخباري
أحدث الوصفات
طريقة عمل كحك العيد بحشو الملبن
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل
طريقة عمل معمول الكيري الهش
طريقة عمل عجينة الكانيلوني في المنزل
وصفات متعلقة
طريقة عمل الكبة الدمشقية
إشتركى فى نشرة الوصفات وهنبعتلك كل يوم وصفة جديدة
إنشاء حساب جديد
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل دخول
تسجيل دخول
ليس لديك حساب؟ إنشاء حساب جديد
نسيت كلمة المرور
إختارى وصفاتك المفضلة
ننزل اللبن على السميد ونقلب، ثم يضاف القشطة والنشا والسكر ونخلطهم معًا حتى يصبح المزيج متجانس. تضاف الشعيرية على المكونات السابقة ونستمر في الخلط إلى أن يذوب السكر ويختفي، ثم نضع المزيج جانبًا حتى يصبح بارد. يوضع الطحين الأبيض مع مزيج السميد السابق تحضيره، حتى يصبح القوام متماسك ويسهل تشكيله مثل العجينة. نقوم بعمل كرات متساوية الحجم من المزيج، ثم نضعها في طبق الشعيرية المحمصة مع الضغط برفق ونرصه في صينية. ندخل الصينية الفريزر لفترة لا تقل عن ربع ساعة تقريبًا، ثم ننزل هذه الكرات في الحليب المكثف المحلى ونضعها في الثلاجة مرة ثانية وبعد ذلك نقوم بتقديمها مع شاي أو قهوة. خطوات صنع الشعيرية الباكستانية في المنزل بالكراميل
صوص الكراميل من أفضل الإضافات التي يتم وضعها على الحلويات، ويحضر من مزيج السكر مع الزبدة ويتميز بلونه الجذاب الذي يكون مائل إلى البرتقالي أو البني، يمكن وضعه على العديد من أصناف الحلوى ويتم تحضيره كما يلي:
لتحضير الشعيرية بالكراميل يجب إحضار المقادير التالية:
نصف كوب من اللبن البودرة. اثنين كوب من السكر. القليل من زيت الزيتون. أربع ملاعق كبيرة من الشوكولاتة المبشورة. ثلث لتر من الماء.