من منا لا يعشق اللقيمات ، فالقيمات واحدة من أشهى الحلوى الشرقية وخاصة في سوريا وفلسطين ومصر ويفضلها الصغار والكبار ، وتتميز بسهولة تحضيرها ، قلة تكلفتها ، فتتوافر مكوناتها داخل كل مطبخ ، ويكثر عملها في شهر رمضان المبارك فهي من الحلوى التراثية في هذا الشهر الفضيل ، ولأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية يفضل البعض عدو وضع الشيرة عليها بعد تحضيرها ، وسوف نوضح بعض من طرق عمل لقيمات ماما شيخة من خلال هذا المقال. طريقة لقيمات ماما شيخة
المكوّنات
_ 2 كوب من الطحين. _ ملعقة بيكنج بودر. _ كوب ونصف ماء. _ ملعقتين حليب بودرة. _ ملعقتين نشا كبيرة. _ ملعقة خميرة فورية. _ القليل من الحبة السودا وذرة ملح. _ ملعقة سكر. _ ربع فنجان شاي زيت. _ بيضة. _ دبس التمر ( اختياري)
_ زيت للقلي
طريقة التحضير
_ نقوم بخلط جميع المكونات ما عدا البيضة ، ثم نتركها ساعة حتى تتخمر. جريدة الرياض | تأثير العمالة الوافدة على اللغة العربية في دول الخليج العربي. _ نضيف البيضة ونخلطها مع الخليط جيداُ. _ نقوم بقلي اللقيمات في زيت غزير مستخدمين ملعقة أو قمع خاص للقيمات. _ في حال الرغبة بها مقرمشة نخرجها بعد قليل من الزيت قبل تكملة تسويتها ونتركها 5 دقائق ، ثم نعيدها للزيت مرة أخرى ، كما يجب تهدئة النار عليها بعد وضعها مع الاستمرار في التقليب.
لقمة القاضي | المرسال
إنها أزمة وجودية نساهم فيها عندما نظن أنهم لن يفهمونا إلا إذا كسّرنا لغتنا مثلهم (انت يروه، انت يجي)!
جريدة الرياض | تأثير العمالة الوافدة على اللغة العربية في دول الخليج العربي
كما أنّ إتاحة الفرص للعمالة الوافدة المؤهلة منها وغير المؤهلة، لتتربع على مواقع العمل في المؤسسات والشركات، والأسواق، هو ما أوصلنا إلى هذه المرحلة التي جعلت الحياة في دول الخليج مطبوعة بالطابع الأجنبي، تصول هذه العمالة الأجنبية بلغاتها المختلفة وتجول، في عرض البضائع، وتنظيم السجلات وضبط المراسلات، في المؤسسات العامة والمستشفيات والفنادق والمطارات، محولة كل هذه المواقع والجهات إلى بيئات أجنبية مختلفة، والذين يعجزون عن استخدام اللغة الإنجليزية؛ لجهلهم أو جهل العمالة بها، يلجأون إلى استخدام عربية مكسرة، فخلقوا بذلك لغة ثالثة تخالف العربية الفصحى، وكذلك العاميات في أصواتها وتراكيبها ودلالاتها. إنّ تأثير العمالة الأجنبية على اللغة العربية في الدول الخليجية فرض واقعًا لغويًا جديدًا على المواطنين، لم يقابل بما يستحق من اهتمام من قبل الجهات المسؤولة، نتحدث عن عمالة تجاوز بعضها العشرين عاماً في بلداننا، ومع ذلك ظلت عاجزة، عن تعلم لغتنا ؛ لأننا نحن من ساعدها وشجعها على الاستهانة بها إما سخرية وتهكماً، وإما تراخياً وعدم اهتمام بتصحيح أخطائها كما يفعل الغرب مع الوافدين، ما جعلها تخلق لغة جديدة باتت تشكل خطرًا على لغتنا، لاسيما عندما يتعلمها الأطفال، فيكبرون وهم لا يحسنون التحدث بلغتهم الأم.
_ نضع العجينه في كيس حلويات ونسخن الزيت والنار تكون متوسطه ثم نبدأ بالضغط على الكيس وقص العجينه بالمقص بالطول المرغوب ونقلبها حتى تتحمر ثم نضعها في الشيرة الثقيلة ،ويجب أن تكون باردة. طريقة اللقيمات باللبن
2 كوب دقيق
رشه ملح
2 م ك حليب بودرة
2 م ك كاسترد
2 م ك سكر
1 م ك خميره
1 م ص زعفران
نصف كوب لبن
1 كاس ماء دافئ
للتزيين:
شيره او عسل
فستق
_ نقوم بخلط جميع المكونات الجافة معاً ثم اضافة السوائل ونقوم بخلط العجين جيداً. _ نترك الخليط ساعة حتى يتخمر. _ في زيت غزير نقوم بوضع اللقيمات وتقليبها باستمرار حتى الحصول على اللون الذهبي. _ نقوم بوضع الشيرة على اللقيمات الساخنة وتزين ب الفستق.
كلمينا عن ردود الأفعال وشعورك عندما استقبلتيها؟
دور بنت البلد الشعبي بيلاقي استحسان عند الجمهور، وأنا جسدتها في "رمضان كريم" وهذه ثاني مرة أعملها كشخصية طيبة، وجسدتها في دور شر في "بين السرايات"، شعرت أن الناس متجاوبة جدًا مع توحة وحباها جداً. ظهرتي في المسلسل بدون مكياج كلمينا عن ردود أفعال الناس حول ذلك؟
الناس حبت أنني ظهرت بدون مكياج، حسسوني إني عملت إنجاز، لكن أنا أشعر أن وضع المكياج من عدمه تفرضه الشخصية، عندما نأتي لتوحة هي غلبانة وتعمل في مصنع وتصرف على أهلها فأين أهمية وضع المكياج فيه، ووضعت المكياج في مشهدين فقط من المسلسل مشهد التكريم ومشهد خطوبة أختها، أنا دائما بمنطق المكياج هحطه ليه، وهناك من نصحني بوضع طبقة خفيفة ولكني إعترضت لأن كنت حابة الإرهاق يبان على وجهها والهالات والجلد والرش يبانو بحالة فقر وعابس فتفرق جداً، حتى على المستوى التمثيلي لما أشاهدني أشعر أنني توحة فلما تضعي مكياج لأنك نجلاء لن تشعري بالشخصية. فأنا دائمًا أحب أرى توحة وليس نجلاء لأنه يؤثر على أدائي، أحب أشوف في وجهي الإرهاق والهالات والتعب ويدي بدون أظافر حتى أشعر بالمشهد، والشخصية وتعطي مصداقية للمشاهد.
|فراق الأحباب سقام الألباب|
وتابع في إشارة إلى هدف بربيس إستوبنيان بالخطأ في مرماه في بداية الشوط الثاني "لكن في النهاية، أي خطأ سيعاقبك". "شعرنا براحة في الشوط الأول، خطتنا كانت تسير بشكل مثالي، لكننا واجهنا منافسا قويا، تمكن من تسجيل الهدف الثاني سريعا بينما كنا نتعافى من الهدف الأول". وفشل بطل الدوري الأوروبي في الانطلاق في هجماته المرتدة المعتادة التي تسببت في الكثير من المتاعب ليوفنتوس وبايرن، وكان محظوظا للخروج بهذه النتيجة فقط. لكن الفريق الإسباني يعتقد أنه ما يملك فرصة قبل مباراة الإياب الثلاثاء المقبل. وقال توريس: "نتأخر بهدفين فقط. يمكن أن تحدث أشياء كثيرة في كرة القدم و90 دقيقة فترة طويلة. إذا نجحنا في التسجيل في وقت مبكر سنعود إلى المواجهة". إيمري: هزيمة فياريال أمام ليفربول كان يمكن أن تكون أكبر. وأضاف "نحن فريق مختلف تماما على أرضنا، سننزل إلى أرض الملعب من أجل تحقيق الفوز. ما زلنا نثق في أنفسنا، ولا شك لدينا. يمكنني أن أعد جماهيرنا بأنها سترى نسخة تعرفها جيدا من فياريال في مباراة الإياب". تابعوا البيان الرياضي عبر غوغل نيوز
للإصلاح مسارات وخطوات ولا يحدث بين ليلة وضحاها وهو بحاجة إلى حب وتكاتف وتلاحم الشعب لن ندخر وسعاً في سبيل حماية مقدرات ومكتسبات وطننا الوحدة الوطنية سياج يحمي الكويت والكويتيين وحصن لمجابهة الشدائد والتحديات التاريخ أثبت أن المحن والأزمات تكشف عن معدن الشعب الكويتي الكويت تتطلع دائماً إلى مزيد من النهضة والتقدم… قائمة بدورها الخليجي والدولي مع الأشقاء والأصدقاء في شتى بقاع العالم
تعاونوا تنجحوا تمكين المرأة في العمل التطوعي – جريدة الشاهد
نشر الإعلامي شريف مدكور عبر حسابه الشخصي بموقع "فيسبوك" منشورًا منقول من أحد الأشخاص يؤكد فيه أن المشاهد التي في مسلسل بطلوع الروح مشاهد حقيقة وهذا ما يفعله داعش. حيث علق قائلًا:"منقول، السب والجلد والرجم والإعلام في الميادين العامة حاجة بشعة يستحيل العقل السليم يتقبلها كل اللى بيهاجم مسلسل بطلوع الروح هم أنصار الدين الداعشي". وأضاف: "أنا بعد المسلسل ده اكتشفت إن في دواعش كتير عايشه وسطينا وبيمثلوا خطر على المجتمع، الإسلام ملوش أي علاقة بيكم". يشار إلى أن مسلسل بطلوع الروح أثار جدلًا واسعًا منذ طرح برومو المسلسل والبوستر الدعائي وتعرضت الفنانة إلهام شاهين إلى هجوم عنيف من الجمهور بسبب دورها. تعاونوا تنجحوا تمكين المرأة في العمل التطوعي – جريدة الشاهد. يشارك في بطولة مسلسل " بطلوع الروح " كلًا من: "إلهام شاهين، منة شلبي، أحمد السعدني، محمد حاتم، عادل كرم، المسلسل من تأليف محمد هشام، إخراج كاملة أبو ذكري". مسلسل بطلوع الروح مأخوذ من أحداث حقيقية وحدثت بالفعل ويدور حول فتاة تدعى روح يجعلها زوجها أن تنضم لجماعة داعش وتحاول الهرب عدة مرات ولكن قبض عليها بتهمة الهاربات من التنظيم. أقرأ التالي
29/04/2022
أحمد حلمي يشوق جمهوره لـ أغنية من فيلم "واحد تاني"
عمرو دياب يستعد لطرح أحدث أغانيه بعنوان "هتدلع"
إيمان العاصي تشارك أحمد زاهر في البوستر الرسمي الثاني لفيلم عيد الفطر "فارس"
"فنان من طراز خاص وإخلاصه في الفن عملة نادرة".. روجينا عن الفنان رشوان توفيق
صدم الفنان السعودي الكبير محمد عبده بالإعلان عن الـ ثروة التي يمتلكها، حيث وصلت إلى المليارات وأكثر، ما فاجأ جميع الجميع. في التفاصيل، أكد الفنان السعودي محمد عبده أن ثروته الحقيقية ليست مالية، رافضا الكشف عنها، على خلاف الفنانين الذين صرحوا بقيمة ثرواتهم خلال الأيام القليلة الماضية. وأكد عبده أن ثروته الحقيقية هي أبناؤه وبناته، وعددهم أحد عشر شخصًا، مشيرًا إلى أن ثروته السوقية في العقارات بمكة والمدينة وجدة وأوروبا والفلبين، ولا يمكنه تحديد قيمتها المالية. إقرأ أيضًا: اعتزال محمد عبده يثير الجدل.. هذا ما قاله عن السبب!! وقال فنان العرب: "ثروتي تفوق 11 مليار.. نورا وود وريم وهيفاء ودلال وعبد الرحمن وبدر وخالد والعالية والعنود وسلطان.. شعر حب تويتر. يفوقون كثير من المليارات.. هؤلاء ثروتي". وأوضح أن سبب عمله في العقارات كان بناء على رغبة والدته. مشيرًا إلى أنها لم تكن مقتنعة بعمله في الفن كمصدر دخل، واقترحت عليه أن يكون لديه مجال عمل آخر بالإضافة إلى الفن. تفاصيل ثروة محمد عبده محمد عبده: ثروتي الحقيقية 11 مليار وعقاراتي وصلت إلى الفلبين.. والدتي لم تقتنع بالفن كمصدر للرزق #مراحل_محمد_عبده #رمضان_عندنا — SBC channel (@SBC_Channel) April 27, 2022 يشار إلى أنّه، وبحسب موقع أراجيك، محمد عبده المطرب السعودي الملقب بـ"فنان العرب"، مشهورٌ على امتداد الوطن العربي، وقدّم على طول مسيرته الغنائية أغانٍ عاصرت الجيلين القديم والحديث.
إيمري: هزيمة فياريال أمام ليفربول كان يمكن أن تكون أكبر
هل رأيتي مسلسل "فاتن أمل حربي "؟
سأتابعه بعد رمضان لأنه وجبة محتاجة تركيز ومسلسل محتاج يُدرس، وأنا واثقة إن المسلسل دا هايل، وأحب ماندو العدل جدًا وأعلم أن ماندو لا يخرج أي ورق، فأنا عملت معه السنة الماضية في "بين السما والأرض". حدثينا عن تجربتك في برنامج "رامز موفي ستار"؟
لم انبسط بالتجربة، لكني أحب رامز جدًا، ولكن التجربة كانت متعبة لأنها كانت خارج البلد وتفاجأت أنه رامز واتبهدلت جدًا لأني أعاني من الربو وماشاء الله المقلب كله في التراب، لما رجعت قعدت 4 أيام بتعالج من الحساسية الربوية التي أعاني منها، ولكني أحب رامز وهو زميل عزيز ولينا ذكريات حلوة منذ الصغر وأنا عاشرتهم هو وياسر وهما ناس محترمة جداً وأنا سعيدة بنجاحه وهذة السنة البرنامج أفضل من السنة الماضية.
حسناء شحاتة
تحت رعاية أ. د إيناس عبد الدايم وزير الثقافة والفنان هشام عطوة رئيس الهيئة العامة لقصور الثقافة والفنان أحمد الشافعي رئيس الادارة المركزية للشئون الفنية، المهندس محمد جابر مدير عام الإدارة العامة للمسرح ، وفرع ثقافة المنيا برئاسة ا. خالد إسماعيل ،بإقليم وسط الصعيد الثقافى برئاسة ا. ضياء مكاوى
وفى إطار العام المسرحى الجديد، ولليوم الثالث على التوالى من ليالى العرض المسرحى" حكايات النيل" مستورة لفرقة تجارب نوعية مغاغة ، وذلك خلال الفترة من 25 إلى 29أبريل الجارى ،
وبحضور لجنة التحكيم المكونة من ا. صلاح فرغلى ، ا. محمود حامد، ا. رنا عبد القوى ، ا. خالد إسماعيل مدير عام فرع ثقافة المنيا، ا. أحمد السيد، وجمهور غفير من مثقفى وأبناء مغاغة محبى الفنون. والعرض من تأليف محمد سيد عمار، وإخراج جمعه محمد جمعه، ألحان مدحت نظير، ويتناول العرض قصة حب بين حسان من الفلاحين ومستورة من العرب ورفض العرب زواج مستورة من الفلاح حسان وتنتهي القصة بموت حسان ضربا بالنار من العرب لخروج مستورة مع حسان وحدوث تار بين العرب والفلاحين ، وحيث أن التراث الشعبى ملئ بالحكايات التى تتناقلها الأجيال، ومازال المسرح حريص على نقل الموروث الشعبى بصورة جمالية وإبداعية، ليظل هذا التراث حيا فى وجدان المجتمع.