تعتبر الفرموزة من الأطباق الصينية المعروفة والمشهورة لدى الصينيين وسبب شهرته لديهم هو كثرة كثرة زراعة محصول القمح بدلاً من محصول الأرز في البلاد الآسيوية وخصوصا في الصين، كما أن هذا الطبق انتقل إلى البلاد العربية وخاصة في دول الخليج العربي، وكما أن هذا الطبق يعد أحد أنواع العجائن العالمية وكما انها تستخدم في عمل المخبوزات المالحة، حيث يتم حشوها بالعديد من المكونات الدجاج، واللحم، والخضار، وكما انها تمتاز بالقوام المطاط وبسهولة عملها وكما انها لا تحتاج لوقت طويل وسنتعرف في هذا المقال طريقة عمل الفرموزة الأصلية بكافة أنواعها وحشواتها إلي جانب طريقة عمل عجينة الفرموزة. طريقة عمل الفرموزة الأصلية بمختلف أنواعها وحشواتها بطريقة سهلة وبسيطة في البيت
طريقة عمل الفرموزة الأصلية
المكونات
كوبين من الدقيق الأبيض. خميرة. ملعقة من السكر. ملعقة من الملح. ربع كوب من زيت عباد الشمس. 3 بيضات. لحمة مفرومة. ماء للعجن. زبدة. بصل مقطع قطع صغيرة. فلفل أسود. كمون. شطه. طريقة التحضير
لعمل العجينة: نقوم بوضع الخميرة مع القليل من الماء والقليل من السكر حتى تتفاعل الخميرة، ثم نقوم وضع الدقيق تدريجياً. نقوم بوضع الزيت وعدد 2 بيضات ويتم خلط العجينة جيداً حتى تتماسك مع بعضها ويتم تركها لمدة ساعة ونصف حتى تخمر.
- طريقة عمل الفرموزة الأصلية بمختلف أنواعها حلو وحادق بطريقة سهلة وبسيطة - أخبار حصرية
- كيكة الجزر عالم حواء طبخ
- كيكة الجزر عالم حواء الحلبه
طريقة عمل الفرموزة الأصلية بمختلف أنواعها حلو وحادق بطريقة سهلة وبسيطة - أخبار حصرية
طريقة عمل الفرموزة: وصفة شهية نقدّمها لك من موقع أطيب طبخة بخطواتها السهلة والسريعة لتحضّريها وتقدّميها لأفراد أسرتك أو على سفرة العزومات لديك أيام الأضحى المبارك. تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح إذا كنت من محبّي الطعام الحار، يمكنك أن تضيفي الفلفل الحار في حشوة الفرموزة. قدّمي هذا الطبق إلى جانب أرز البرياني باللحم أو كبسة اللحم وصفتان تجدينهما على موقعنا. وصفات ذات صلة الطعم ولا اروع!
طريقة عمل الفرموزة السعودية الأصلية ، من أشهر وصفات المطبخ الخليجي، والتي يتم تحضيرها على طريقة أهل الحجاز وأهل تهامة بالمملكة العربية السعودية، فتلك الأكلة اشعبية التي اشتهر بها أهل الحجاز وتهامة، هي عبارة عن معجنات يتم حشوها باللحم، وتقدم في العادة مع معظم أنواع الكبسات، فهي من المقبلات الشهية، التي يمكنك تحضيرها وتقديمها على سفرتك في العزومات، وهي وجبة مقبلات تصلح أيضًا كوجبة عشاء شهية ساخنة في ليالي الشتاء الباردة، وكما هو معروف أن المطبخ السعودي، هو مطبخ عالمي منافس بقوة، خاصة في الوجبات التي يدخل بها اللحوم، إضافة إلى التوابل السعودية المميزة، التي تضيف نكهة وطعم ومذاق خاص، ليس لها مثيل. طريقة عمل الفرموزة السعودية الأصلية
إضافة لما سبق ذكره، فإن الفرموزة أكثر من طريقة تحضير، تتنوع بنوع اللحم المحشوة به الوجبة السعودي الشهية، لكن الفرموزة السعودي المتميزة في الطعم والمذاق، لها طريقة أصلية واحدة وفق ما هو متوارث من أهل الحجاز وتهامة بالسعودية، فهي الطريقة الصحيحة، التي يعتمدها أكبر شيفات الوطن العربي وخاصة بالخليج وبالمملكة، وبإمكانك تقديم الأكلة مع الشوربة المشبعة لحرق الدهون ورفع المناعة ، خاصة في ليالي الشتاء الباردة، لمزيد من الطاقة والدفيء، وفي حال كنتي تتبعي نظام الحمية الغذائية فتلك الوجبة الخليجية الشهية المشبعة، من أفضل الوجبات التي تستطيعي تناولها دون قلق على الوزن.
أخرجيها واختبرى مقدار طهوها باستخدام سكين أو أي شيء خشبي لمعرفة ما اذا كانت تحتاج للقليل من الوقت في الفرن. اخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد. بعض النساء تضع الكريمة داخل الكيك أو في تزيين الكيكة لذا سوف نعرض لك طريقة تحضير الكريمة. طريقة تحضير كريمة كيكة الجزر "المكونات " نصف لتر كريمة مخفوقة كيس فانيليا ثلاثة ملاعق كريمة من النوع الحامض معلقتان من السكر المطحون يمكنك إختيار مبشور أي من الفواكه التي تريدي إضافة نكهتها. طريقة العمل: يضاف جميع المكونات معاً ما عدا الكريمة التي من النوع الحامض. تضاف الكريمة من النوع الحامض تدريجيا ومعها المبشور المراد. بعد تحضير الكريمة تنتظري إلى أن تبرد كيكة الحزر ثم تفرد على وجهها أو يمكن أن تصنعي صينيتين تدهني واحدة وتضعي الأخرى فوقها بحيث تكون طبقتين. طريقة عمل - كيكة الجزر - عالم حواء. قومي بتزيينها ببعض شرائح الجزر أو بعض الكريز أو أياً ما تريدين للتزيين وبالهناء والشفاء شاهدي معنا أيضاً طريقة عمل الكيكة اللذيذة. شاهدي بالفيديو طريقة عمل الكيك بالشوكولاتة سهلة وسريعة التحضير
كيكة الجزر عالم حواء طبخ
بسم الله الرحمن الرحيم
*******************
كيكة الجزر
المقادير
2 كوب سكر 3 كوب جزر مبشور 4 بيضات 1 كوب زيت ذرة 2 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم 2 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة فانيلا 2/1 ملعقة صغيرة ملح
للتزين شكلاطة هيرشي + حبات من الجوز + جزر مبشور
الطريقة
يحمى الفرن على حرارة 350 ف (180 س) وتدهن صينية 33 سم ×
23 سم بقليل من الزيت والطحين.. يغسل الجزر ويقشر ثم يبشر.. في وعاء عميق توضع جميع المقادير ماعدا الدقيق و الجزر وتخلط جيدا. كيكة الجزر عالم حواء طبخ. نظيف الجزر و الدقيق و المواد الصلبة ملح قرفة + بيكنغ بودر فانيليا + سكر
نصبها في المول بالشكل الذي نحبه طبعا
تدخل للفرن طبعا
بعد ما نطلعها من الفرن نتركها قليلا تبرد و نبدأ في تزينها كما في الصور التالية
تقدم إلى جانب كأس عصير أو مشروب ساخن على كيف تحبي
بالصحة والراحة
ربنا دمها علينا نعمة و احفظها من الزوال
كيكة الجزر عالم حواء الحلبه
:26: 2كوب طحين
2كوب جزر مبشور
4بيضات
1كوب سكر او كاس ونص حسب رغبة الحلى
3\4 كوب زيت
1 كوب عصير تفاح
2ملعقة صغيرة بيكنج بورد
1ملعقة صغيرة بيكنج صودا
فانيليا
ملعققة كبيرة قرفة
تخلط في الخلاط البيض- السكر لمدة خمس دقائق ثم يضاف اليه الزيت والفانيليا والقرفة وعصير التفاح حتى يمزج ثم يضاف الجزر والطحين والبينج بودر والصودا ويخلط
يوضع في صينية مدهونة بزيت ومرشوشة بالطحين ويدخل الفرن على درجة حرارة هادئة حتى تنضج لو تحبي تعملي لها صوص من فوق الكيكة بعد تبرد تخلطي كاس سكر ناعم مع 10 قطع كيري يخلطو جيدا ويدهن وجه الكيكة بعد تبرد ويرش عليها الجوز او اللي تحبي
منقول:26::26:
طريقة عمل كيكة فاكهة الموسم
السبت، ٣٠ أبريل / نيسان ٢٠٢٢
تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل كيكة فاكهة الموسم، من الوصفات العربية ، حضريها بخطوات سهلة جداً وقدميها لعائلتك ك حلى عشاء لذيذة. جرّبي أيضاً طريقة عمل كيك الموز والشوكولاته
اقرأ على الموقع الرسمي
المزيد من Just food
منذ 4 ساعات
الأكثر تداولا في عالم حواء
فتافيت
منذ 42 دقيقة
مطبخ سيدتي
منذ يوم
منذ ساعتين
منذ 5 ساعات