طريقة عمل فطائر السبانخ، وصفة فطائر أو بوريك المحشية بالسبانخ اللذيذة، حيث تعتبر الفطائر وجبة مغذية وتحتوي علي العديد من القيم الغذائية المفيدة، لذلك إليك طريقة عمل فطائر السبانخ سهلة في البيت للشيف فاطمة أبو حاتي. طريقة عمل فطائر السبانخ بالمكونات
المكونات فطائر السبانخ:
2 كوب من الجبن المشكل. 2 صدر فراخ مقطعة مكعبات صغيرة. بصلة مفرومة. 2 ملعقة من الجبنة الكريمي كبيرة. ملعقة صغيرة بيكنج باودر. كوب زبادي كبيرة. نص كوب زبدة. ملح وفلفل حسب الرغبة. لفة جلاش. كيلو سبانخ. وإليك طريقة عمل البيتزا في البيت بطريقة سهلة. طريقة التحضير:
قومي بتشغيل الفرن علي درجة حرارة 200 مئوية. في وعاء علي نار، أضيفي معلقة زبدة، وقومي بإضافة صدور الدجاج إليها، حتى تتشوح قطع صدور الدجاج. وأضيفي إليها البصل المفروم وقلبيها، حتى تذبل، ثم الملح والفلفل حتى يذبل البصل، أضيفي السبانخ بعد غسلها وتقطيعها، وحتي تنشف ماء الحشوة علي نار عالية. ثم قومي برفع الوعاء من علي النار، واتركيه يبرد قليلاً، ثم أضيفي ملعقتين جبن كريمي وتقلب جيداً، ثم أضيفي الجبن المشكل. وفي إناء فارغ قومي بإضافة الزبدة السائلة وكوب من الزبادي وملعقة بيكنج باودر لدهن الجلاش ( يعمل هذا الخليط علي تطريه الجلاش).
فطائر السبانخ بالسماق | أطيب طبخة
طريقة عمل حشو السبانخ
ضمة سبانخ طازجة. حبتا بصل بحجم كبير. حبة ليمون. ربع كوب زيت زيتون. ملعقتا سماق. رشّة ملح. طريقة التحضير:
تغسل ضمة السبانخ جيداً لعدّة مرات، إلى حين التخلّص من الأتربة التي قد تكون عالقة ما بين أوراقها. تفرم ضمة السبانخ إلى شرائح بحجم متوسّط. تقشر حبتا البصل وتفرمان إلى مكعّبات بحجم صغير، ويمكن الاستعاضة عن ذلك ببرشها. تعصر حبة الليمون ثمّ تصفّى من البذور واللب. يمزج السبانخ المفروم مع فرم البصل ويضاف إليهما عصير الليمون، مع خلط المكوّنات الثلاث معاً. تنثر ملعقتا السماق ورشّة الملح فوق المزيج السابق وتقلب مع باقي المكوّنات حتى تتشرب نكهتها. يترك الحشو ثلاثين دقيقة ثمّ يصفّى جيداً. تقطع العجينة إلى كرات بحجم متوسّط، ثم تفرد الكرات باستخدام المرق حتى تتخذ شكلاً دائري بسمك سنتيمتر واحد. يوزع حشو السبانخ في الأشكال الدائرية للعجين بشكل متساوي. تغلق العجينة على شكل مثلث أو نصف دائرة. تصفّ أقراص السبانخ في صينيّة الفرن بعد دهنها بالزيت النباتيّ، وتترك على حرارة مناسبة حتى تنضج وتتخذ اللون الذهبيّ. تقدم أقراص السبانخ ساخنة إلى جانب صحن سلطة أو الزبادي بحسب الرغبة.
طريقة عمل فطائر السبانخ سهلة في البيت للشيف فاطمة أبو حاتي - ثقفني
تغطى العجينة بكيس من النايلون، ويترك في مكان دافئ لمدة ساعات إلى أن يتخمر. يتم التقليب من آن لآخر للحصول على العجينة الطرية. تتم تغطية العجينة بكيس من النايلون، ويترك في مكان دافئ لمدة ساعات إلى أن يتضاعف حجم العجينة، ويختمر، مع التقليب من آن لآخر. طريقة عمل حشوة السبانخ للفطائر
المكونات حزمة من السبانخ الطازجة. 2 ثمرة بصل متوسطة الحجم. حبة ليمون. ربع كوب زيت زيتون. 2 ملعقة كبيرة من السماق. رشة ملح. اغسلي السبانخ بالماء جيداً حتى تتخلصي من الأتربة العالقة بأوراق السبانخ. افرمي السبانخ جيداً بالسكين إلى شرائح متوسطة الحجم. يتم تقشير البصل وفرمه إلى مكعبات صغيرة في الحجم. اعصري حبة من الليمون جيداً. اخلطي بين كل من السبانخ المفروم، والبصل المبشور، وعصير الليمون معاً جيداً. تتم إضافة ملعقتين من السماق، ورشة من الملح إلى الخليط مع التقليب جيداً. تترك الحشوة لمدة نصف ساعة تقريباً، ثم تتم تصفيتها وتترك جانباً. طريقة تحضير الفطائر:
يتم تقطيع العجينة إلى كرات متوسطة الحجم، ثم يتم فردها باستخدام الشوبك (النشابة)، حتى الحصول على الفطيرة الدائرية بسمك 1 سم. يتم وضع حشو السبانخ في الفطائر الدائرية، ثم يتم غلقها على شكل مثلث أو نصف دائرة.
الطريقة ألاصلية لعمل فطائر السبانخ اللبنانية المقرمشة Lebanese Spinach Fatayer - Youtube
تتمتع السبانخ بفوائد عدة للصحة تجعل منها وجبة مميزة على مائدتك، ومن أشهى وصفاتها طريقة عمل فطائر السبانخ الشهية
السبانخ من الخضراوات المميزة التي تتمتع بالكثير من الفيتامينات والمعادن المختلفة المهمة لصحة الإنسان، والتي تساعد على تعزيز المناعة، ولهذا من المهم الحرص على تقديمها في وصفات الطعام المختلفة. وفيما يلي نتعرف على أحد أشهى وصفاتها، وهي طريقة عمل فطائر السبانخ الشهية. فوائد السبانخ الصحية تساعد السبانخ على تنظيم معدل السكر بالدم، حيث إنها تحتوي على الألفا ليبويك، والذي يعتبر من المركبات المضادة للأكسدة. تحتوي على مضادات الأكسدة والتي لها دور كبير في الوقاية من أمراض السرطان، كما أنها تحتوي على الكلوروفيل الذي يمنع من تأثير مسببات السرطان المختلفة. تحتوي السبانخ على عنصري البوتاسيوم والحديد المهمين للجسد. تحتوي السبانخ على فيتامين ك، والذي يعد من الفيتامينات التي تساعد على امتصاص الكالسيوم بالجسم، مما يحافظ على صحة العظام ويحميها من التعرض إلى الهشاشة. من الخضراوات المهمة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف الصحية مما يساعد على الوقاية من التعرض إلى الإمساك.
فطائر السبانخ مع الطماطم المجففة
مدَة التحضير
مدَة الطهي
تكفي لـ
ثمانية أشخاص
نصف كوب من الجوز المقطع. كيلو غرام من السبانخ المقطع. خمس عشرة حبة من الطماطم المجففة والمقطّعة. ثلاث بصلات متوسطة الحجم مقطّعة إلى قطع صغيرة. ملعقة صغيرة من الملح، معجون الشطة -حسب الرغبة-. نصف ملعقة صغيرة من السكر. ربع كوب من الزيت النباتي. زيت الزيتون -حسب الرغبة-. القليل من الماء للعجن. خلط كلٍ من: الطحين، والملح، والسكر، والزيت معاً إلى أن يتم الحصول على عجينة لينة. سلق السبانخ وتصفيته وعصره في اليدين أو فركه بالملح بدلاً من السلق. إضافة المكونات المتبقية إلى السبانخ وتقليبهم معاً. مد العجين وتقطيعها إلى دوائر حسب الرغبة. وضع كمية من الحشو في وسط العجينة ثمَّ إغلاقها على شكل مثلث. وضع كمية قليلة من الزيت على صينية الخبز ووضع الفطائر فيها بشكل متقارب من بعض ثمّ إدخالها إلى الفرن وخبزها إلى أن يتم تحميرها. وضع الفطائر على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الفائض ثمَّ تقديمها. حشوة فطائر السبانخ
حُزمتان من السبانخ، مفرومتان. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. حبّة من البصل، مفرومة. فصان من الثوم مفرومان. ملعقة صغيرة من السماق.
في مقلاة على النار نضع كمية من الزيت، ثم نضيف إليها النقانق ونقلب حتى تحمر هذه القطع. ثم نضيف المكونات الأخرى مثل البصل المفروم والجزر المبشور والثوم المفروم والطماطم وع الفطر. نضيف التوابل ورشة من الفلفل الأسود ونقلب تلك المكونات مع بعضها البعض حتى تذبل. نحضر الخبز الساخن "خبز الفينو" وندهن قاع الخبز بالكاتشاب. نحشي الخبز بعد ذلك بقطع النقانق المخلوطة مع الخضروات "الخليط السابق". تُقدم سندوتشات النقانق كوجبة جانبية بجانب الأطباق الأخرى. سر نجاح وصفة سندوتشات النقانق
لتحصلون على سندوتشات النقانق اللذيذة وبمذاق مميز يجب استخدام سندوتشات الفينو أو ما يُعرف بخبز الصمون بدلاً من الخبز البلدي، كما يجب تحريك الخضروات مثل البصل والثوم والطماطم حتى التأكد من أنها تغيرت في اللون وذبلت بالكامل قبل وضعها في السندوتشات، كما يتم تقديم سندوتشات النقانق وهي ساخنة لتكون بمذاق لذيذ مثل المطاعم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
المؤلف: فوزي عبده
القسم: الادب
التخصص: روايات أدبية
اللغة: العربية
عدد الصفحات: 476
حجم الملف: 4. 61MB
عدد التحميل: 7
عدد المشاهدات: 377
وقت نزوله: 2021-01-21
الجودة الكتاب: جيد
الكاتب المقدسي فوزي عبده فلسطيني الجنسية من مدينة القدس.. صدر للكاتب حديثاً رواية جرة ذهب (قافلة الموت والذهب) رواية جورجيت ذات الخمار رواية زوجتي من الجن رواية المنطق السداسي وحتى.... أقرا المزيد
وصف الكتاب
تحميل كتاب زوجتي من الجن لفوزي عبده pdf
رواية غاية في الرومانسية والمتعة والتشويق. زوجتي من الجن
حكاية لا تشبهها أي حكاية...
ملخص مختصر عن الرواية:
شاب وفتاة من عالمين مختلفين جمعتهما صدفة فوقعا في الغرام. عرض عليها الزواج فقالت إن ما يطلبه يتجاوز حدود المستحيل والجنون؛ فالارتباط بين إنسي وجنية يجر خلفه من الأهوال ما لا يتصوره عقل، لكن الحب كان أقوى من أي منطق؛ فارتبطا على طريقة عالمها، وغرقا معاً في مغامرة الحب المستحيل. سرعان ما اكتشفت سلطة عالم الجن أمرهما، فكان الاختبار الأول لحبهما، الجنية الحسناء تنازلت عن كل ما له علاقة بعالمها من أجل حبيبها، فطاردتها سلطة عالمها التي تعرف أنه لن يسهل القبض عليها إلا بعد تخريب علاقتها بحبيبها الذي وجد نفسه في مواجهة دهاة عالم الجن فغرق في بحر من الأسرار والغموض... رواية زوجتى من الجن إبراهيم خليل PDF – المكتبة نت لـ تحميل كتب PDF. تحميل كتاب زوجتي من الجن pdf تأليف فوزي عبده - مكتبة يسك:شارك الكتاب مع أصدقائك
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
لا توجد تعليقات حتى الآن
الوثائق المطلوبة
يجب أن تكون مسجلا للدخول لتكتب تعليق
تسجيل الدخول
رواية زوجتى من الجن إبراهيم خليل Pdf – المكتبة نت لـ تحميل كتب Pdf
؟ ـآن ششـآء ـآلله بخخير وتمـآـم وصصححهةة وععـآفيهةة ججذبنـي ععنوـآـن ـآلموضضوعع ححبيت ـآششوـف ـآن ككـآنت ححقيقهةة ـآـم خخرـآفهةة زوججتهةة من ـآلججـن وـآـن ككـآـن ححقـآ مـن ـآلججـن ـآـم تلبسسههـآ ـآلججـن ـآلـآقتبـآسس ككـل ههذهةة ـآلتسسـآؤلـآـت ككـآنـت في ععقلـي لمججرـد قرـآءتـي للموضضوعع ـآـن ششـآء ـآلله تككوـن ـآلقصصهةة ححلوهةة ططبععـآ ـآذـآ سسمحح لوـآلدـي قرـآءتههـآ لـآنهةة مـآ يقبل ـآلقصص ـآلـي تتععلق بـآلـآششبـآحح وغغيرههـآ:( مششككورهةة ععلى ـآلطرحح ـآلرـآئعع ججميلتـي وفقككِ ـآلله ورععـآككِ مـآ ننححرـم من ججديدككِ ـآلقـآدم في ـآمـآـن ـآلله ورععـآيتهةة وححفظهةة ♥ ~! ~ Only F إنجاز صغير مسآهمـآتــيً $:: 67 تقييمــيً%:: 17415 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً:: 13 أنضمآمـيً للمنتـدىً:: 04/08/2017 موضوع: رد: زوجتي من الجن 2/9/2017, 2:03 pm وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته # ~ كيفِك حيآتي ؟ اخبَارك ؟ ان شاء الله تكونين تمَام انا من محبين قراءة الروايآت صراحه ومن الجزء اللي جبتيه من الروايه باين انهآ تجنن ان شاء الله بحمملهآ واقرآها بس أخلص الروايه اللي اقرآها الحين يعطيكِ العافيه حبيبتي ، سلمتِ على النقل الرآئع جآري تقييمكك ولا تححرمينآ من موآضيعك المميزهه ♥ ~ احلى بنات ، للابداع رواد ونحن رواده ~ ♥ زوجتي من الجن
كتاب زوجتي من الجن - فوزي عبده
الرئيسية / الأدب العربي / روايات عربية / رواية زوجتى من الجن
روايات عربية
22 يوليو، 2015
تحميل رواية زوجتى من الجن كاملة فقط على موقع قهوة 8 غرب
تذكر أنك حملت هذا الكتاب من موقع قهوة 8 غرب
للتحميل اضغط هنا
لمناقشة الكتاب فى جروب قهوة 8 غرب اضغط هنا
كتب من نفس القسم
رواية صدى الأنين – إلهام مانع
9 ديسمبر، 2020
رواية التانكي – عالية ممدوح
12 مارس، 2020
رواية رباع – أحمد السعيد مراد
26 يوليو، 2015
رواية حفلة أوهام مفتوحة – هوشنك أوسي
4 ديسمبر، 2020
شاهد التعليقات
اترك تعليقاً لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. التعليق الاسم
البريد الإلكتروني
الموقع الإلكتروني
للقيام بذلك، فضلا اضغط زر أضف مقتطفاً. أضف إقتباس
كتب لفوزي عبدة