دجاج كاري بالكريمة اكتشفي أشهى طبخات الدجاج مع مطبخ سيدتي وصفة دجاج هندي سهلة وشهية جربي تحضيرها لأسرتك وشاركينا رأيك. شوربة دجاج هندي بحليب جوز الهند المكونات. 4000 دع كاري دجاج هندي مع الرز السعر. كاري الدجاج أفضل وصفات من طبق هندي مشرق كاري الدجاج هو طبق حار من المطبخ الهندي الحب الذي طالما تم كسبه وتقديس بين المستهلكين بعيدا عن الوطن الإقليمي.
- دجاج كاري هندي اكشن
- دجاج كاري هندي 2021
- حمامة القلب الدامي .. أغرب أنواع الطيور | المرسال
- حمامة القلب الدامي - أخبار بالصور
دجاج كاري هندي اكشن
Last updated فبراير 13, 2022
تشكن كاري الهندي تشكن كاري الهندي من الأطباق الهندية التي انشهرت في البلاد العربية وحول العالم، فهي شهية للغاية وتتميز كما جميع المأكولات الهندية بتوابلها ورائحتها الزكية، كما أن مكوناتها رائعة ويمكنكم تحضيرها في منزلكم أينما كنتم باتباع الطريقة التالية بالتفصيل.
دجاج كاري هندي 2021
عندما تبرد ندقها يدوياً حتى يتم طحنها جيداً وبذلك تكون بهارات غارام ماسالا جاهزة. نضع في الخلاط كلاً من الثوم والزنجبيل المفروم وعصير الليمون ونخلط المكونات حتى تمتزج جيداً ويصبح لدينا معجون الزنجبيل والثوم. نضع الزيت والسمنة في قدر عميق ونحميها جيداً ثم نضيف البصل ونحرك حتى يصبح لونه بنياً ثم نصفيه ونضعه جانباً. نضيف نصف كمية معجون الزنجبيل والثوم في نفس القدر ونحرك لثوانٍ ثم نضيف الطماطم ونحرك لحوالي 5 دقائق. نعيد البصل للقدر. نضيف بهارات الغارام ماسالا التي قمنا بطحنها والكركم والفلفل الأحمر الحار والملح ومكعب المرق ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً. نضيف الدجاج ونحركه جيداً مع بقية المكونات ثم نضيف كأسين من الماء الساخن ونحرك حتى تمتزج المكونات ونتركها تغلي جيداً. نضيف بقية معجون الزنجبيل والثوم والزبادي ونحرك حتى تمتزج مكونات الصلصة ثم نضيف الحلبة المجففة وبهار الغارم ماسالا ونحرك ثم نغطي القدر ونتركه يغلي لمدة 25 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. دجاج كاري هندي مترجم. بعدها نضيف كريمة الطبخ ونترك المكونات على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى يكون قوام الصلصة كريمياً. نضيف الكزبرة مع إبقاء القليل للتزيين ونحرك لدقيقة ثم نطفئ النار.
14. إدهني الخبز بالقليل من زيت الزيتون ثمّ قدميه على سفرتك الى جانب كاري الدجاج الهندي. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا
لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
موطن حمامة القلب الدامي:-
لوزون وبوليلو في الفلبين هُما اساسُ تواجد هذه الحمامة المُثيرة، فهى تُعشّش
في الغابات الكثيفة على ارتفاعاتٍ مُخيفة حقاً حوالي
1400م، وتستخدم صديقتنا الحمامة الدامية الاغصان
والشُّجيرات الكثيفة للاختباء والتمويه من أي خطرٍ مُحتمل. الغذاء:-
إذا كان الطعامُ شحيحاً في بعض المواسم، فإنّ الحمامة الدامية تنزلُ إلى أرض الغابة وتنبشُ في التراب بحثاً عن رزقها، وإذا جاء موسمُ الخير،
فإنّ وجباتها الرئيسية تحتوي على البذور والفواكه الساقطة من أعالي الاشجار، وتنضم الديدان والحشرات لقائمة ما بعد الطعام (التحلية). حمامة القلب الدامي .. أغرب أنواع الطيور | المرسال. الفرق بين ذكر وانثى الحمام الدامي:-
إنّ الفرق بين ذكور وإناث الحمام الدامي غير واضح بالشكل الذي يؤهلك لتّفريق بينهما من اول نظرةٍ، ولكن بشكلٍ عام، للذُّكور دائماً أحجم
أكبر وتلك البقعةُ الحمراء تكونُ أكثر بريقاً وأشدّ سطوعاً. (الدكر على اليسار و الانثى في اليمين)
التربية:-
ليست كل انواع الحمام يتم تربيتها بنفس النمط والروتين، فحمامة القلب الدامي تختلف تماماً في تربيتها عن تربية الحمام الزاجل مثلاَ، إذ
انها بحآجةٍ مآسةٍ لعملية مُحاكاة لبيئتها الطبيعية وتوفير الشُّجيرات والديدان والحشرات، وكذالك البذور، وتأكد صديقي القاريء عند توفير كلّ
هذه العوامل، فسترى إنتاجاً وفيراً من هذ النوع من الحمام على مدار العام.
حمامة القلب الدامي .. أغرب أنواع الطيور | المرسال
حمامة القلب الدامي تنتمي إلى نوع من أنواع الحمام من جنس Gallicolumba التي تسمى «نزيف القلوب». بسبب وجود بقعة من اللون الأحمر ظاهرة في مركز صدورهن البيضاء. حمامة القلب الدامي - أخبار بالصور. من الصعب التصديق أن هذا الطائر صحيح ومعافى وغير مجروح، فالبقعة الحمراء المميزة الموجودة على صدره توحي بوجود جرح غائر: حمامة القلب الدامي توجد فقط في الفلبين، وهي من فصيلة الحمام و اليمام وتتميز بالبقعة الحمراء الشبيهة بالدماء، ويتغير ريشها حسب وضع الإضاءة فيمكن أن يظهر بلون بنفسجي أو أخضر أو أزرق بينما هو في الواقع رمادي اللون! والذكر أكبر قليلاً من الأنثى وبقعته أكثر احمراراً. تعيش حمامة القلب الدامي في الغابات الكثيفة في جزر الفلبين، وهي طائر خجول وهادئ جداً ونادراً ما تغادر الأرض إلا إلى عشها، وتطير فقط للبحث عن الطعام والماء حيث تتغذى على البذور والتوت و اليرقات ، وتعتبر فريسة سهلة بسبب هدوئها وتواجدها لفترات طويلة على الأرض. يكون قلب الحمامة الدامية في جزيرة لوزون رماديًا أردوازيًا اللون في مظهره الخارجي، ولكن نظرًا لكونه قزحيًا ، يمكن أن يبدو أرجوانيًا أو أزرق ملكيًا أو أخضر قنانيًا، ويختلف اللون الظاهر باختلاف ظروف الإضاءة. كما على أجنحتها شرائط سوداء بينما تكون في مناطق البطن وتحت الأجنحة برتقالية أو كستنائية.
حمامة القلب الدامي - أخبار بالصور
وهكذا عزيزي القاريء نرى بأن للحمام انواع جميلة مميزة تدخل اغلبها في فئة حمام الزينة، ولكن لطالما استخدم الانسانُ الحمام في مهام
أخرى كمصدر مثلاً للحوم على مر التاريخ، او استخدام الحمام الزاجل في السباقات التي بدأت قبل الميلاد، ومما لابد من ذكره، هو الدور
الكبير الذي قام به الحمام الزاجل خلال الحرب العالمية الثانية من إنقاذه لاكثر من 150 جندي أمريكي كانوا قد ضلو الطريق وفقدوا الامل.
حاليًا، تم إدراج حمامة لوزون ذو القلب النازف من قبل الاتحاد الدولي لحفظ الطبيعة على أنها قريبة من التهديد (قائمة الحمراء للأنواع المهددة بالإنقراض) ،ويرجع ذلك إلى الأنواع المهددة بفقدان الموائل والتجزئة من خلال إزالة الغابات لاستخراج الأخشاب والأراضي الزراعية. كما أنها عادة ما تكون محاصرة كحيوان أليف بسبب ريشها المذهل. ظهر قلب لوزون النازف على طابع بريدي فلبيني 2 بيزو عام 1994.