مسح صينية الخبز في السمن النباتي ورشّها بالدقيق. سكب الخليط داخل صينية الخبز وخبزها حتى اكتسابها اللون الذهبي. كب كيك مخطط
12 شخصاً
مكوّنات خليط الكيك:
ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو السادة. ثلاثة أكواب من الدقيق. كوب من السكر ناعم الحبيبات. ربع ملعقة صغيرة من الملح. أربع بيضات كبيرة. ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة. للتزيين:
القليل من الشوكولاتة. كمية من الكريمة المخفوقة. تجهيز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وإحضار قوالب كؤوس الكيك (كب كيك) حجمها كبير، والتبطين بكؤوس ورقية، بالإضافة تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن. نخل البيكنج باودر، والدقيق على ورقة من ورق الزبدة أو داخل طبق عميق، وتركه جانباً. وضع الفانيلا، والسكر، والبيض داخل وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي، والتشغيل لمدّة ثلاث دقائق بسرعة متوسطة حتى الحصول على خليط كريمي القوام. إضافة الزيت والتشغيل بسرعة بطيئة لبضع ثوانٍ حتى اختلاط البيض والزيت، ثمّ إضافة الحليب والتشغيل لبضع ثوانٍ حتى اختلاط الحليب. إضافة الدقيق والتشغيل بسرعة متوسطة لبضع ثوانٍ حتى اختلاط الدقيق مع الحليب وخليط البيض. طريقة عمل كب كيك. وضع نصف مقدار الخليط داخل كيس تزيين، وإعادة وعاء الخلاط وإضافة الكاكاو، والتشغيل بسرعة بطيئة لبضع ثوانٍ حتى اختلاط الكاكاو جيداً.
طريقة عمل كب كيك الفانيلا - موضوع
طريقة عمل كب كيك هش ولذيذ - YouTube
طريقه عمل كب كيك الكنافه بالجبن - Youtube
زيني وجه الكيك ببعض الكريمة بأشكال مختلفة، ورشي من الجوز على الوجه وقدميه. طريقة أخرى لإعداد كب كيك الفانيلّا
نصف كوب من الزبدة، بدرجة حرارة الغرفة. ثلثا الكوب من السكّر الأبيض. ثلاث حبّات من البيض. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلّا. نصف ملعقة كبيرة من برش اللّيمون. كوب ونصف من الطّحين المتعدد الإستعمالات. ربع كوب من الحليب. طريقه عمل كب كيك الكنافه بالجبن - YouTube. كريمة الزّبدة:
كوبان من سكّر البودرة. نصف كوب من الزّبدة، بدرجة حرارة الغرفة. ملعقتان كبيرتان من الحليب. طريقة التّحضير
سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئويّة، وقومي بوضع الأكواب الورقيّة في صينيّة الكب كيك. في وعاء كبير قومي بخفق الزّبدة والسكّر إلى أن يصبح قوامه كريميّاً، ثمّ أضيفي الحليب والطّحين والبيض والفانيلّا. أضيفي برش اللّيمون وأخلطي المزيج قليلاً ثم اسكبيه في أكواب الكب كيك. اخبزي الكيك لمدّة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة. حضّري كريمة الزّبدة عن طريق خلط الزّبدة والسكّر إلى أن يتجانس الخليط ومن ثمّ أضيفي خلاصة الفانيلّا وحليب. زيّني أكواب الكيك بالشّكل الذي تريدينه وقدّميه لضيوفك.
بعد ذلك نوزع داخل كل قالب مقدار 3 ملاعق كبيرة من الخليط، ثم نخبط القالب لكي يتساوى الخليط. ثم نضع الخليط المزود بالكاكاو في كيس ونقطع طرفه. ثم نزين القوالب بخليط الشوكولاتة حسب الشكل المرغوب. بعد ذلك نمرر عليه خلة أسنان حسب الرغبة. ثم ندخل القالب فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه لمدة تتراوح ما بين 12 إلى 15 دقيقة. ومن الممكن أن نحضر حلة ونضع فيها مسند سلك، ثم نغطي الحلة ونتركها تسخن على نار منخفضة إلى متوسطة لمدة تتراوح ما بين 5 إلى 7 دقائق. طريقة عمل كب كيك الفانيلا - موضوع. ثم نضع فيها القالب ونغطي الحلة ونترك الكب كيك حتى ينضج لمدة تتراوح ما بين 12 إلى 15 دقيقة. بعد ذلك نقدم كب كيك اسفنجي في طبق التقديم. وبالهنا والشفا. نصائح لنجاح كب كيك اسفنجي
توجد بعض النصائح التي يجب عليكم اتباعها لنجاح كب كيك اسفنجي، وهي كالآتي:
أن تكون البيض بدرجة حرارة الغرفة. خفق البيض بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقة. خفق البيض والسكر جيدا حتى يتكاثف الخليط. نخل الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو على الخليط. أن يكون الفرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم نتركها لمدة تتراوح ما بين ١٢ إلى ١٥ دقيقة. أو أن نحضر حلة ونضع فيها مسند سلك، ثم نغطي الحلة ونتركها تسخن على نار منخفضة إلى متوسطة لمدة تتراوح ما بين 5 إلى 7 دقائق.
رائحة الصابون
تفوح من الصابون التجاري رائحة عطرية وجميلة لأن مكوناته غير طبيعية والعطور أما صابون الغار فيتكون من الزيوت الطبيعية ورائحته تشبه رائحة الزيت الذي يدخل في تصنيعه لذا فإن رائحته غير كريهة. فوائد واضرار صابون الغار للشعر - مجلة هي. قوام الصابون
عند خلط صابون الغار مع الماء فإن يتجانس بصورة سريعة وذلك لأن مكوناته تحتوي على الزيوت التي تسكب في القوالب وتبرد لذا يتداخل مع الماء بسرعة كما يعطي للماء لمعة هي لمعة الزيت إذ أن مزج الماء مع الزيت تظهر لمعة على سطح الماء، لذا عند خلط الصابون المقلد مع الماء لا تتداخل المكونات مع بعضها ولا تظهر لمعة. الختم
صابون الغار الأصلي يوجد عليه ختم يميزه إذ يتم إنتاج هذا الصابون في حلب ويُحفر على قطع الصابون كلمة حلب التي تكون داخل القوالب التي يسكب فيها مزيج الصابون السائل وفي الآونة الأخيرة أصبح العديد من الأشخاص يصنعون صابون الغار في المنزل ويقومون ببيعه من خلال الانترنت. فوائد صابون الغار للشعر
يعتمد العديد من الأشخاص استخدام صابون الغار على الشعر بدلًا من الشامبو وذلك لأن معظم أنواع الشامبو تحتوي على مود كيميائية تضر الشعر عند استعمالها على المدى البعيد، وسنتناول فيما يلي فوائد صابون الغار للشعر:
تغذية جذور الشعر.
فوائد واضرار صابون الغار للشعر - مجلة هي
ولافت في هذا الصابون أنه مناسب ومفيد لجميع أنواع الشعر، نظراً الى احتوائه على العديد من الزيوت الطبيعية، نذكر منها: زيت جوز الهند وزيت النخيل وزيت بذور القطن. فوائد صابونة الغار للشعر والبشرة وطرق تحضيرها واستخدامها. يمكنك أيضاً صنع مزيج مفيد ومغذًّ لشعرك من خلال برش قطعة من الصابون ووضعها في وعاء ماء ساخن لمدة يوم كامل، من ثم أضيفي الى المزيج أحد أنواع الزيوت الطبيعية كزيت الزيتون مثلاً، واغسلي شعرك به عند الحاجة. إقرئي أيضاً:
5 علامات تشير إلى أنّك لا تستخدمين شامبو مناسب لشعرك
الزنجبيل... عصيره يجعل شعرك أطول خلال 5 دقائق فقط
قناع ماء البامية لتنعشي شعرك التالف وتُعيدي إليه لمعانه
فوائد صابونة الغار للشعر والبشرة وطرق تحضيرها واستخدامها
استخدام صابون الغار يمنح شعرك كل الفيتامينات التي يحتاجها الشعر حتى ينمو بشكل صحي وحيوي. المواظبة على صابون الغار للشعر الدهني يعمل على حل مشكلة الشعر الهائش. صابون الغار من المستحضرات التجميلية الخالية من المواد الكيميائية الضارة وكل ما يدخل في صناعته هي مواد طبيعية لذا يكون آمن وصحي للغاية للشعر خاصة الشعر الدهني. يساعد استخدام صابون الغار على حماية الشعر من الظروف البيئية المحيطة الطبيعية مثل الأتربة ودرجة الحرارة العالية والتعرض لأشعة الشمس المباشرة. مقالات قد تعجبك:
شاهد أيضًا: افضل صابونة للبشرة الدهنية وتفتيحها
كيفية استخدام صابون الغار للشعر الدهني
يتم بشر كميات قليلة من صابون الغار ثم تنقع في الماء الدافئ لمدة ساعة، وبعد ذلك يتم استخدامها بطريقة مباشرة على فروة الرأس حيث يتم تدليك فروة الرأس عن طريق الأصابع برفق. يترك صابون الغار على الشعر لمدة ثلاثون دقيقة ولا ينصح باستخدام البلسم بعد صابون الغار ولكن ينصح باستخدام الشامبو مع الماء الدافئ لغسل الشعر من صابون الغار. وللحصول على أفضل النتائج يراعى تكرار العمل مرتين أسبوعيًا حتى تحصلين على شعر خالي من القشرة معزز اللون ذو ملمس ناعم وشكل انسيابي.
صابون الغار من أشهر أنواع الصابون الطبيعي، اشتهرت بصناعته مدينة حلب، أقدم المدن السورية، حيث يتم فيها تصنيع صابون الغار من زيت الغار المستخرج من أوراق وبذور هذه الشجرة المباركة، تضاف له عدة مركبات، كالصوديوم وأنواع عدة من الزيوت الطبيعية ، كزيت المطراف، أي زيت الزيتون بعد إعادة عصره مرة أخرى، ثم يترك لمدة 6 أشهر حتى يجف ويصبح أخضر اللون. يعتبر صابون الغار من أفضل أنواع الصابون للبشرة والشعر، له الكثير من الفوائد، يغني عن استعمال أهم أنواع الشامبو المتوفرة في الأسواق وأشهرها. ما هي فوائد صابون الغار للشعر؟
• من فوائد صابون الغار للشعر علاج القشرة لاحتوائه على نسب عالية من مضادات الأكسدة والالتهابات. • يمنح صابون الغار الشعر الكثافة والقوة، لقدرته على تنشيط بصيلات الشعر. • يساعد على ترطيب الشعر ، ما يمنع تقصفه. • يعالج تساقط الشعر. • يهذب الشعر المتطاير. • يؤخر من ظهور الشيب. طريقة استخدام صابون الغار على الشعر
• يبرش صابون الغار ومن ثم ينقع في الماء الساخن. • يضاف له القليل من زيت اللوز الحلو، ثم يحفظ في عبوة نظيفة لاستخدامه كبديل للشامبو. في إشارة إلى أن صابون الغار يناسب جميع أنواع الشعر، دون استثناء، الشعر الجاف، العادي والدهني، كما أنه عند غسل الشعر بهذا النوع من الصابون، لا داعي لاستخدام أي نوع من البلسم.