بناء العضلات: لا يغيب عن أحد حقيقة احتواء الحليب على الكثير من البروتينات الضرورية لبناء العضلات، كما أن وجود الكثير من الدهون المشبعة في حليب الأبقار يحول دون استعانة الجسم بالكتلة العضلية للحصول على الطاقة. ما الفرق بين لحم البقر ولحم الجاموس - إسألنا. فوائد حليب الجاموس
قد لا يكون هنالك حضور قوي لحليب الجاموس على موائد الناس، لكن الكثيرين منهم قد يجهلون وجود مشتقات هذا الحليب على موائدهم؛ فهنالك مثلًا أنواع من جبن الموزاريلا المصنوعة من حليب الجاموس وليس البقر، وعلى العموم تشتمل بعض أهم الفوائد المرتبطة بهذا الحليب على الآتي [٤]:
تعزيز صحة القلب: على الرغم من ارتفاع مستوى الدهون في حليب الجاموس، إلا أن مستوى الكوليسترول يبقى أقل مقارنة بحليب الأبقار، وهذا بالطبع جيد لصحة القلب. تعزيز نمو الجسم: بما أن حليب الجاموس يحتوي على كمية أكبر من البروتينات مقارنة بحليب الأبقار، فإنه بلا شك سيكون مفيدًا لنمو الأطفال والمراهقين. الوقاية من فقر الدم: يمتاز حليب الجاموس باحتوائه على كمية لا بأس بها من عنصر الحديد ، وهذا أمرٌ ضروري للوقاية من الإصابة بفقر الدم أو الأنيميا. تقوية العظام: كما هو حال أنواع الحليب الأخرى، يُعد حليب الجاموس مفيدًا لتقوية العظام بفضل احتوائه على الكالسيوم.
- ما الفرق بين لحم البقر ولحم الجاموس - إسألنا
- اعتكاف رمضان.. 12 دولة عربية في المساجد وواحدة بالمنازل
ما الفرق بين لحم البقر ولحم الجاموس - إسألنا
6- يجب العمل على إختيار سلالات جيدة من العجول حتى ينجح المشروع و يعود بالربح الكافي المراد منه. 7- العمل على وضع أعلاف جيدة للعجول ، و إيجاد بدائل للأعلاف صحية و في نفس الوقت منخفضة السعر. 8- توفير الظروف المناسبة لتربية العجول و الرعاية الصحية اللازمة لهم ، و توفير الخبرة اللازمة للتعامل معهم. 9- تحديد رأس مال معين من قبل المستثمر ، و توفير مناخ جيد لإقامة المشروع ، و دراسة تكاليف الإنتاج. 10- الأخذ بالإعتبار غمكانية التوسع و الإنتشار بعد مدة من بداية المشروع لذلك لابد من إيجاد مكان مناسب. حساب متوسط وزن البقر أو الجاموس بعد التسمين:
إذا كان العجل وزنه 200 كيلو جرام عند شراءه ، فإن معدل النمو اليومي للعجل يكون 900 جرام ، و فترة التسمين هي 180 يوم ، فإن إجمالي النمو خلال فترة التسمين هي 162كجم ، و بذلك يكون متوسط وزن العجل بعد فترة التسمين هي 200+ 162 = 362 كيلو جرام. نصائح أخرى لنجاح مشروع تسمين البقر والجاموس:
أولًا: إعطاء البقر والجاموس الكمية اللازمة لهم من العلف و الكمية الغذائية للعجول تكون كافية لإعطاء العجل حاجته من البروتين و الفيتامينات ، و تعوض ما يقوم به من طاقة خلال يومه ، حتى يكون قادرًا على إنتاج الحليب و يكون لحمه صحي و مفيد و يحتوي على البروتين ، و لا بد من ان تكون النسبة المهضومة من البروتين إلى الطاقة هي 4: 1 و ذلك في المرحلة الأولى من التسمين ، أما في المرحلة الأخيرة فلابد من أن تكون النسبة هي 15: 1.
عادة ، يشير مصطلح الجاموس إلى الجاموس المحلي أو جاموس الماء ، على الرغم من وجود بعض الأنواع الأخرى المشار إليها بما في ذلك جاموس الرأس والجاموس الأوراسي. ومع ذلك ، هناك أنواع مختلفة من جاموس الماء الذي يتم تربيته من أجل الحليب واللحوم ولأغراض العمل …
بشكل عام ، جميع الأنواع سوداء اللون وأكبر حجمًا مقارنة بأنواع الماشية الأخرى. هناك أنواع مختلفة من المعاطف حسب الظروف المناخية التي تعيش فيها ؛ معطف طويل في المناخات المعتدلة ومعطف قصير في المناخات الاستوائية. بشكل عام ، معظم الجاموس لها قرون ، لكن الأشكال والأحجام تختلف باختلاف الأنواع. يتميز جاموس الرأس بشكله القرني السميك المميز مع منحنيات خاصة للأعلى وللأسفل ، في حين أن الجاموس الآسيوي له قرون رفيعة مع منحنى صاعد. ملاحظة مهمة عنهم هي عدم وجود غدد عرقية في جلدهم ، مما يجعلها أكثر دفئًا داخل أجسادهم. لذلك ، يفضلون البقاء بالقرب من الماء أثناء النهار. بالإضافة إلى ذلك ، يضعون الطين على أجسادهم حتى تصبح أجسادهم أكثر برودة …
بشكل عام ، يتم تربية جاموس المستنقعات لكل من اللحوم ولأغراض العمل ، لأنها قوية جدًا ، بينما يتم تربية جاموس المستنقعات من أجل الحليب.
إعداد/ إبراهيم الخازن/ الأناضول تبدأ 12 دولة عربية مع العشر الأواخر من شهر رمضان، الخميس، الاعتكاف بالمساجد، بينما دعت مصر للاعتكاف في المنازل خشية تداعيات فيروس كورونا. جاء ذلك بحسب مراسلي الأناضول وتصريحات خاصة لمسؤولين ورصد بيانات رسمية، حتى مساء الأربعاء، قبيل ساعات من انطلاق الليلة الأولى للاعتكاف. والاعتكاف من أبرز الطقوس الدينية للمسلمين في شهر رمضان لا سيما في العشر الأواخر، ويجلس فيه المعتكف عادة في المساجد، ويكثر فيه من الذكر والدعاء وعادة ما يقوم خلال اعتكافه بأداء صلاة التهجد، وهي صلاة ليلية. ** الاعتكاف في المساجد في 22 مارس/آذار الماضي، أعلنت السعودية عودة الاعتكاف في الحرمين الشريفين (المسجدين الحرام والنبوي) في رمضان، عقب تخفيف إجراءات مواجهة كورونا بعد غياب عامين في 9 مارس 2020، و6 أبريل/ نيسان 2021. كما أفادت وكالة الأنباء السعودية الأربعاء، بأن المسجد النبوي يستقبل الخميس "جموع المعتكفين في العشر الأواخر"، مشيرة أن عددهم يصل إلى 4 آلاف من الرجال والنساء. اعتكاف رمضان.. 12 دولة عربية في المساجد وواحدة بالمنازل. كما وجه رئيس شؤون الحرمين الشريفين عبد الرحمن بن عبد العزيز السديس، في بيان الأربعاء، بتوفير كافة الوسائل لخدمة المعتكفين بالمسجد الحرام، دون ذكر عددهم.
اعتكاف رمضان.. 12 دولة عربية في المساجد وواحدة بالمنازل
لذلك فإن السعودية بحاجة إلى حليف قادر على احتواء إيران". و"الطرف الوحيد الذي لديه هذه القدرة هو تركيا"، بحسب أوزكيزيلجيك، موضحا: "من المنظور التركي، تلوح بالفعل في الأفق منافسة تركية إيرانية. هنا تتداخل مصالح البلدين"، في إشارة منه إلى أنقرة والرياض. وذلك ما يشير إليه اليامي، بقوله إن "العلاقات السعودية التركية كانت واحدة من أبرز علامات العمل الإقليمي في مواجهة لاعبين إقليميين آخرين مثل إيران وإسرائيل". ويضيف اليامي: "من المرجح أن تحتل عودة العلاقات بين الجانبين مكانا في هذا السياق، ولكن يعتقد أن ذلك قد يستغرق بعض الوقت، خاصة من جانب الرياض التي يعتقد أنها ستكون أكثر حرصا في علاقاتها مع الجانب التركي، وربما مع السيد أردوغان شخصيا". ما هي القواسم المشتركة؟ بعد الاجتماع بين الرئيس التركي وولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان، غرّد أردوغان عن "الطاقة والدفاع والتمويل والأمن الغذائي والتكنولوجيا الزراعية، باعتبارها مجالات ذات اهتمام مشترك، ومع إمكانات جادة في التعاون في مجال الطاقة المتجددة والنظيفة". لكن قد يكون هناك تعاون أيضا خارج هذه المجالات، حيث يعتقد خبير السياسة الخارجية التركي، يوسف إريم أن "هناك إمكانات كبيرة للتعاون في القضايا الإقليمية".
"عناق وعهد جديد".. ماذا بعد زيارة أردوغان إلى السعودية؟
فتح الرئيس التركي، رجب طيب أردوغان بزيارته إلى السعودية الأبواب "أمام عهد جديد"، وبعد مصافحة العاهل السعودي الملك سلمان وعناق نجله ولي العهد أعلن، الخميس، أن بلاده ستبذل "جهودا حثيثة من أجل تعزيز جميع أنواع العلاقات السياسية والعسكرية والاقتصادية" مع الرياض. وهذه هي الزيارة الأولى لأردوغان منذ مقتل الصحفي السعودي، جمال خاشقجي، في قنصلية بلاده بإسطنبول. القضية التي أحدثت شرخا في العلاقات بين القوتين الإقليميتين، وكانت مكملة للتوتر الذي أحدثه حصار قطر. ولم تكن الزيارة مفاجئة، بل مهّدت لها الكثير من التطورات، كان آخرها إعلان وزارة العدل التركية نقل قضية خاشقجي إلى القضاء السعودي، في خطوة قيل إن الرياض وضعتها كشرط لإعادة تطبيع العلاقات، فيما نفت أنقرة ذلك، واعتبرت أنها إجراء "قانونيا وليس سياسيا". وبحث أردوغان مع ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان في جدة "تطوير العلاقات بين البلدين"، إثر الخلاف المرير في أعقاب جريمة اغتيال الصحافي السعودي. ونشرت وكالة الأنباء السعودية (واس) صورا لهما وهما يتعانقان، في ما بدا مقدمة لطي صفحة التوتر بين القوتين الإقليميتين.