وتشير رؤية المطر من النافذة إلى انتظار خبر ما أو استقبال شخص يكن له الرائي الكثير من الحب. وتكون هذه الرؤية ذات دلالة كذلك على التفكير والقلق من الغد، ووضع الكثير من الحسابات من أجل المستقبل المجهول. رؤية المطر والثلج في المنام تدل هذه الرؤية على المنافع الكثيرة والفوائد التي لا حصر لها وزوال الهموم والأحزان. ومن كان مريضاً، دلت هذه الرؤية على قرب الشفاء والتعافي، والنهوض من فراش المرض. وإذا سقط الثلج عليك، فهذا مؤشر على السفر في القريب العاجل، وقد يصيبه ضرر في سفره أو يلحق به هم كبير. رؤية المطر والبرد في المنام قد تكون الرؤية هنا رسالة من العقل الباطن بضرورة الاستعداد لفصل الشتاء والأمراض التي يأتي بها. تفسير رؤية المطر في المنام للعزباء. وتعبر رؤية البرد والمطر عن الخير والرزق الذي يأتي بعد جهود كبيرة وأعمال كثيرة وتقلبات في الحياة. وإذا شعر الرائي بالبرودة تسري في جسمه، فذلك يشير إلى التعرض لوعكة صحية. تفسير رؤية دخول ماء المطر للبيت إن شاهد الرائي دخول ماء المطر لبيته، دل ذلك على الرزق القادم إليه، والأشياء التي كُتبت له مهما حدث. وتكون هذه الرؤية ذات دلالة أيضاً على الخير والأخبار السعيدة، والربح الكبير والحظ السعيد.
رؤية المطر في المنام للمهموم
إذا رأى النائم في حلمه أن الشمس والقمر يظهران معًا، فإن هذا الحلم يدل على أن الحالم يتمتع في الحقيقة بعمل وسمعة جيدة. في حال رأى النائم في حلمه أن الشمس يتكشف له منها جزء صغير، فإن هذا يعني أن الرائي سوف يربح مبلغ بسيط من المال. عند رؤية الشمس في الحلم وكأنها تختبئ وتتلاشى عمدًا وراء السحب، فإن هذا الحلم يرمز إلى حالة من الخوف حيال أمر ما في حياته بالواقع. رؤية المطر في المنام للعزباء. رؤية أشعة الشمس القوية في الحلم تشير إلى الصراعات والخلافات والمشاحنات التي يعاني منها الرائي في الحقيقة. ظهور انعكاس الشمس من الشرق في الماء يعني أن الحالم في الحقيقة سوف يضطر إلى العمل مع أشخاص لا يوفون بعهودهم. جدير بالذكر أنه إيمانك بتفاسير الأحلام من عدمه لا يغير من الواقع في شيء فما هو مكتوب لك سوف يصيبك لا محال، ولتكن رؤيتك لتفاسير تلك الأحلام من باب العلم بالشيء لا من باب اليقين، فما هي سوا اجتهادات للعلماء والأمر أولًا وأخيرًا بيد الله.
وترمز رؤية دخول ماء المطر إلى البيت إلى المفاجأت السارة أو الظروف الطارئة والاستثنائية. وإذا سبب دخول المطر أضرار، فهذا لا خير فيه.
نُضيف الخميرة بعد ذلك للدّقيق، والماء الدافئ، وماء الزّهر، ونعجن الخليط بواسطة مِضرب العجين أو باليد، حتى يصبح لدينا عجينة طريّة وسائلة كثيفة بعض الشيء. نترك العجين في وعاء مُغطّىً بمكان دافئ مدّة ساعتين حتى يتخمّر. نُحضر صينية تيفال كبيرة أو صاجاً غير قابل للالتصاق، ثمّ نضعها على النّار مدّة خمس دقائق حتى تسخن جيّداً. نضع عجينة القطايف في وعاء أو إبريق لتسهيل عملية السّكب. نسكب الخليط على شكل أقراصٍ حسب الرّغبة، وهنا نحتاج لأقراصٍ صغيرة الحجم، ثمّ نُلاحظ عند وضع القطايف على الصينيّة صدور بعض الفقّاعات على سطحها، وأنّ قاعها أصبح ذهبيّ اللون، وهذا دليل على نجاح العجينة ونضجها. نُحضر كامل الكميّة ونتركها في مكان جافٍ حتى تبرد قليلاً، ثمّ نُغلّفها بقطعةٍ من القماش لتجنُّب جفافها. نُحضر القطايف ثمّ نُغلقها نصفها، وفي النصف الآخر نضع القشطة، ونغمسها بالفستق الحلبيّ المجروش. نضع حبّات القطايف في الصينيّة مع القليل من الزّبدة الذّائبة، ويتم تحمير الوجه ليصبح لونه ذهبيّاً -خطوة اختيارية-. طريقة عمل القطايف بالقشطة. تُقدّم قطايف القشطة باردة مع القطر الكثيف البارد. هناك من يفضل صنع القشطة منزلياً بدلاً من استخدام القشطة المعلبة.
طريقة عمل قطايف بالقشطة | سوبر ماما
وصفات متنوعة 10دقائق 82
المقادير
1 كيلو اقراص قطايف كبير
5 ملاعق طعام سكر
3 ملاعق طعام ماء زهر
زيت للقلي
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
للقشدة:
3 اكواب حليب
3ملاعق طعام سكر
5 ملاعق طعام نشا مذوبة
ماء الورد
ماء زهر
طريقة التحضير
طهي الحليب مع السكر والنشا على النار حتى تصبح كثيفة. يضاف ماء الورد وماء الزهر حسب الحاجة. تحشى القطايف بالقشدة وتقلى بالزيت حتى تشقر
تغمس في قطر السكر البارد حسب الرغبة. طريقة عمل قطايف بالقشطة | سوبر ماما. ممكن خبزها بالفرن بدل القلي بدهنها بالقليل من الزيت
طريقة تحضير القطايف بالقشطة والجوز | Lebanese Recipes, Cooking Recipes, Food
المكونات
قطايف بالقشطة مع
1 كوب دقيق الذرة
40 وحدة صغيرة شرائح القطايف الجاهزة
2 أكواب قطر السكر
2 أكواب الحليب
1 ملعقة طعام الماء
3 كوب الشوكولاتة الداكنة
1 كوب الشوكولاتة الملوّنة للتزين
المعلومات الغذائية
طاقة 465 (سعرات حرارية)
بروتين 9 (غ)
الدهون 12. 3 (غ)
طريقة التحضير
1
في قدر نمزج كريما نستله، الحليب السائل ودقيق الذرة. يرفع على النار حتى الغليان مع التحريك المستمر حتى يصبح المزيج سميكاً. 2
يحرك معه ماء الزهر ويوضع جانباً في درجة حرارة الغرفة. 3
تزال نصف القشطة وتوضع في وعاءز تذوب الشوكولاته في قدر صغير على ماء مرفوعة على النار بدرجة حرارة الغليان. 4
تضاف الشوكولاته المذوبة إلى قسم القشطة الموضوعة بوعاء وتحرك بملعقة معدنية حتى تمتزج تماماً. 5
يوضع مقدار ملعقة صغيرة ممتلئة من القشطة المبردة المحضرة سابقاً على كل شريحة قطايف وتغلق من طرف إلى المنتصف لتظهر القشطة من الطرف الآخر. 6
تغطس كل قطعة قطايف من الطرف المفتوح في الفستق المطحون، الشوكولاته الملونة للتزيين أو أي زينة من الإختيار. طريقة تحضير القطايف بالقشطة والجوز | Lebanese recipes, Cooking recipes, Food. 7
ترتب في صحن كبير وتقدم مع القطر. الآراء
أطباق جديدة مشابهة لتقومي بتجربتها.
طريقة عمل القطايف بالقشطة
طريقة تحضير القطايف بالقشطة والجوز | Lebanese recipes, Cooking recipes, Food
طريقه صنع القطايف بالقشطه - YouTube
حشوة الجبنة قليلة الدسم، ليست الحشو بالقشطة فقط هي الأفضل للقطايف لكن هناك أيضا الجبنة البيضاء قليلة الدسم كما يمكن الحصول على العديد من الفوائد الصحية منها، فهي مصدر جيد للكالسيوم والبروتين.