الكوفية: وكالات: النسكافيه أو القهوة سريعة الذوبان، هو أحد أكثر مشروبات الكافيين انتشاراً في جميع أنحاء العالم، يفضل الكثير من الأشخاص تناول النسكافيه صباحاً خاصة قبل يوم عمل طويل يتطلب الكثير من التركيز والانتباه والنشاط. السعرات الحرارية في النسكافيه السادة
إن سعرات القهوة سريعة الذوبان منخفضة للغاية، حيث أن كوب واحد من النسكافيه السادة أو "البلاك" كما يُطلق عليه، يحتوي على 2 سعر حراري فقط، بالطبع يكون ذلك بدون إضافة سكر أو مبيّض أو لبن أو أي إضافات أخرى للنسكافيه، كما أنه لا يحتوي على أي نسبة من البروتينات أو الكربوهيدرات أو الدهون. السعرات الحرارية في النسكافيه باللبن
بالنسبة إلى النسكافيه المُضاف إليه الحليب والسكر، والتي هي الطريقة الكلاسيكية الأغلب في إعداد النسكافيه، فإنه يحتوي على حوالي 33 سعر حراري لكل 1 كوب منه، بالإضافة إلى 9 غرامات من الكربوهيدرات، ولا يحتوي على بروتينات أو دهون أيضاً، باستثناء تلك الموجودة في اللبن إن وجدت، فغالباً ما تأتي كل السعرات أو أغلبها فيه من الكربوهيدرات
السعرات الحرارية في الأنواع الأخرى من النسكافيه
إن هناك العديد من منتجات القهوة سرعة الذوبان المختلفة، ويختلف عدد السعرات فيها باختلاف النوع والحجم والمواد المضافة إلى القهوة في كل نوع، ويمكن حساب السعرات الحرارية فيها كما يلي:
1.
السعرات الحرارية في نسكافيه 3*1 بطعم الشوكولاته - اي ام دايتر
كما يمكن التعرف على المزيد من التفاصيل عبر: طريقة عمل حلاوة السميد بطرق مختلفة بالفستق والحليب وبالكاكاو وبالحليب والقشطة
رابعًا: ما هي العناصر الغذائية الني نحصل عليها من نسكافيه 3×1؟
تحتوي عبوة نسكافيه 3×1 على كمية محددة من النسكافيه السادة وسكر ومادة مبيضة، ويمكن تحضيره بكل سهولة، حيث نضع كيس واحد من النسكافيه 3×1 في كوب حجمه مناسب، ثم نضع فوق ماء مغلي أو ماء بارد حسب الرغبة ونقلبهم بعناية، ونتلذذ بشرب كوب النسكافيه المفضل! ونجد أن كل 20 جم من النسكافيه 3×1 يعطي مقدار العناصر التالية:
88 سعر حراري. 2 جم من الدهون. 7 جم من الدهون المشبعة. السعرات الحرارية في نسكافيه 3*1 بطعم الشوكولاته - اي ام دايتر. 31 مل جرام من عنصر الصوديوم. 1 جم من الكربوهيدرات. 6 جم من الألياف. نصف جرام من البروتين. ونلاحظ أنه لا يعطي أي نسبة من الكوليسترول أو البوتاسيوم أو فيتامين أ أو الحديد أو الكالسيوم. خامسًا: هل يمكن تناول نسكافيه 3×1 خلال حميات إنقاص الوزن؟
من المعروف أن النسكافيه يساعد على خسارة الوزن لأنه يزيد من نشاط الجسم في التخلص من الدهون وفي التقليل من الشعور بالجوع، غير أننا نجد أن نسكافيه 3×1 على العكس تمامًا، حيث أنه يتسبب في عدم حرق الدهون وفي اكتساب وزن إضافي، فلماذا يحدث ذلك؟
يساعد النسكافيه على خسارة الوزن فقط في حال كان خاليًا من أية إضافات، فلا يعطي الكوب منه سوى 2 سعر حراري لا غير، في الوقت الذي يعطي نفس المقدار من نسكافيه 3×1 حوالي 88 سعر حراري!
سعرات النسكافيه باللبن و السكر | منتدى إيجي فتنس لعلوم التغذية و التدريب
ويتابع د. الدسوقى قائلاً: "يجب على الأشخاص الذين يفضلون تناول القهوة مراعاة عدم زيادة عدد ملاعق السكر المضافة للقهوة أو استخدام سكر الدايت لتفادى ارتفاع سعراتها الحرارية، كما يجب عدم الإفراط فى تناول القهوة المضاف إليها مسكبات طعم لتجنب صعوبة إنقاص الوزن والحفاظ على الصحة.
تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر تحافظ القهوة كذلك على صحة الدماغ عند التقدم في السن وتقي من مرض الزهايمر وهو من أكثر الاضطرابات العقلية المنتشرة في العالم والتي تؤدي إلى الخرف، حيث أظهرت الدراسات انخفاض خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف بنسبة 60% عند شرب القهوة، كما قد تقلل القهوة من خطر الإصابة بمرض الباركنسون والذي يعد ثاني أكثر الاضطرابات العقلية انتشاراً في العالم والتي سببها موت الخلايا العصبية المولدة للدوبامين. جيدة للكبد أظهرت الدراسات انخفاض خطر الإصابة بمرض التليف الكبدي بنسبة 80% عند من يتناول القهوة بمعدل أربع مرات أو أكثر يومياً، كما وقد تقلل القهوة خطر الإصابة بسرطان الكبد بنسبة 40% تقريباً. محاذير هنلك احتياطات يجب مراعاتها عند شرب القهوة أو النسكافيه ومنها: الحمل والرضاعة: يعد شرب ما يعادل الكوبين من المشروبات الغنية بالكافيين آمناً بالنسبة للنساء الحوامل، حيث تحتوي هذه الكمية على مقدار 400 ملليغراماً من الكافيين، ولكن شرب أكثر من هذه الكمية ارتبط بزيادة خطر التعرض للإجهاض أو الولادة المبكرة أو قلة وزن الجنين عند الولادة. كما يعد تناول هذه الكمية آمناً بالنسبة للمرأة المرضعة ولطفلها، ولكن تناول كميات أكبر من الكافيين قد تزعج الرضيع وعمليات الهضم في جسمه لأنها تتسبب بمشاكل في النوم وضيق.
ملامسة الوجه والهرش فيها بأيدي ملوثة أو غير مغسولة ، مما يؤدي لدخول بكتريا إلى مسام الجلد حول الفم. آثر جانبي لبعض المراهم الموضعية على بشرة الجلد لعلاج حالة طبية جلدية. آثر جانبي لبعض الأدوية الطبية مثل البنسلين أو الأسبرين. جفاف الجلد يكون من عوامل خطر ظهور الحبوب حول الفم ، يرجع لأسباب كثيرة منها برودة الطقس. التعرض للدغة من حشرة مثل النموس أو النحل. رد فعل تحسسي من أحد المرطبات أو منظفات الوجه كالصابون. حبوب حول الفم والاسنان. مع تكرار ظهور الحبوب حول الفم لدى الطفل يجب عرضه على طبيب متخصص لفحص الحبوب لتقييم حالته الصحية ثم وصف العلاج ، لأن في أحيان كثيرة تكون حبوب الفم علامة على مشكلة صحية أو حالة طبية أدت إلى التهاب الجلد ثم طفح جلدي وظهور الحبوب. يقول الأطباء أن تشخيص أسباب ظهور الحبوب حول الفم والذقن متعددة ، كما يمكن أن تظهر في أي مكان في الوجه ، ومن أبرز المشاكل الصحية المؤدية إليها. الأكزيما التحسسية يكون واحد من أنواع مرض الأكزيما أحد الأمراض الجلدية الأكثر شيوعاً بين فئة الأطفال. تظهر الحبوب بلون أحمر مع قشور. أو تكون الحبوب ممتلئة بالسوائل. يصاحبها الشعور بحكة. التهاب الجلد التماسي نوع من الالتهابات الجلدية يرجع سببه إلى حساسية الوجه نتيجة تعرضها لأحد مستحضرات تجميل من مواد كيميائية أو منتهية الصلاحية.
حبوب حول الفم والاسنان
وهناك علاجات دوائية يمكن الاستعانة بها ويعد أفضلهم:
اسيكلوفير: هو عقار مضاد للفيروسات، يستخدم كعلاج لعدوى فيروس الهربس البسيط. بينسيكلوفير: هو دواء مضاد للفيروسات يعالج عدوى فيروس الهربس البسيط
الأعراض التي تسبق ظهور حبوب الفم وكيفية تفاديها
قبل ظهور حبوب الفم أو تقرحات البرد، هناك عدة أعراض تؤكد أنك معرض للإصابة بحبوب الفم بعد السخونه، وهي: الشعور بالوخز والحكة حول الفم، وبعدها بنحو 12 إلى 24 ساعة تتشكل البثور، أو فى حالة ظهور احمرار بالمنطقة المعرضة للإصابه بالهربس، وعند لمسها ينتابك شعور بألم شديد.
5- الهرمونات:
تحفز الهرمونات المعروفة باسم الأندروجينات إنتاج الإفرازات الدهنية التي تسد المسام، ما يؤدي إلى ظهور حب الشباب، وقد تكون التقلبات الهرمونية نتيجة سن البلوغ أو الحيض أو الحمل أو سن اليأس. 6- العرق:
يمكن أن يؤدي التعرق الزائد للمنطقة المحيطة بالفم، إلى نمو البكتيريا المسببة للحبوب. 7- لمس الوجه:
يؤدي لمس الوجه باستمرار إلى انتقال الحبوب من منطقة لأخرى. حبوب حول الفم الكريهة. 8- بقايا الطعام والشراب:
قد تسد جزيئات الطعام الصغيرة حول الفم المسام أيضا، لذا من الأفضل تنظيف المنطقة حول الفم بعد الأكل مباشرة، مع ضرورة محاولة تجنب تناول الأطعمة الدهنية، إذ قد يزيد الزيت الموجود في هذه الأطعمة من احتمالية ظهور البثور. 9- إهمال تنظيف البشرة:
يجب غسل الوجه مرتين يوميا، خاصة بعد التعرق، وإزالة المكياج دائما قبل النوم، مع ضرورة تنظيف فرش المكياج بشكل متكرر لمنع انتقال البكتيريا إلى الوجه، إذ إنها تتسبب في انسداد المسام، ويمكن أيضا أن يساعد غسل مناشف الوجه بانتظام في الحفاظ على نظافة الجلد. 10- إهمال تغيير غطاء الوسادة بانتظام:
يمكن أن يساعد تغيير الملاءات وأغطية الوسائد بانتظام على منع البكتيريا من ملامسة الوجه.