طريقة عمل كيكة الزبادي فاطمة ابو حاتي
تبحث العديد من ربات المنزل عن طريقة عمل كيكة الزبادي فاطمة ابو حاتي، حيث تعتبر هذه الوصفة من أشهى الوصفات الخاصة بالكيك، والمفضلة لدى الكثير من الناس صغاراً وكبار، لذلك سنعرض لكم في هذا المقال طريقة عمل كيكة الزبادي فاطمة ابو حاتي، وذلك على موقع مختلفون. المكونات:
2 كوب من الدقيق. كوب ونصف من السكر. كوب ونصف من الزبدة. 2 علبة زبادي. ملعقة كبيرة فانيليا. 6 بيضات. 2 ملاعق كبيرة من البيكنج باودر. كوب ونصف شربات. طريقه عمل كيكه الزبادي بالشربات. طريقة عمل كيكة الزبادي فاطمة ابو حاتي:
نضع البيض والفانيليا في وعاء كبير ، ثم نخلط بالمضرب الكهربائي ، ونضيف السكر ونخلط مرة أخرى. نضيف الزبدة واللبن ونعود للخلط حتى تصبح المكونات متجانسة. أضيفي الدقيق تدريجياً إلى الخليط السابق ، ثم أضيفي إليه البيكنج بودر ومحسن الكيك واخلطيه حتى يتم الحصول على خليط متجانس. نحضر صينية فرن ونقوم بدهنها بقليل من الزيت ، ثم نصب الخليط فيها ونضعها في الفرن على حرارة 180 درجة. ضعي صينية الكيك في الفرن واتركيها حتى تصبح جاهزة ، ثم أخرجيها من الفرن وأضيفي إليها الشربات عندما يكون ساخنًا. نضع الكيك جانباً حتى تبرد ، ثم نقطعها ونضعها على أطباق ونقدمها وبالهناء والشفاء.
كيكة الزبادي - معلومة
ملعقة صغيرة من ماء الورد الخاص بالطعام. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. فيما يلي طريقة إعداد الكيكة والشربات معًا فتابعي معنا:
قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180، وادهني قالب الكيك بالزبدة والدقيق كما ذكرنا سابقًا. ضعي البيض والسكر والفانيليا في الخلاط، ثم أضيفي الزيت بالتدريج. افرغي الخليط في وعاء بلاستيكي ثم أضيفي الزبادي. ضعي المكونات الجافة معًا ألا وهي الدقيق المنخول مع كربونات الصودا مع البيكينج بودر والملح. ضعي الدقيق على الخليط السائل بالتدريج كما وضحنا في الطريقة السابقة. ضعي الكيك في الصينية وادخليه الفرن لمدة تتراوح من 20: 25 دقيقة، لا تنسي اختبار سواء الكيكة بالشوكة في المنتصف. أثناء طهي الكيكة أبدئي في تحضير الشربات، ضعي الماء والسكر حتى يغلي على نار متوسطة، ثم أضيفي ماء الورد والليمون، وبعد أن يصبح قوامه ثقيلاً ارفعيه، واتركيه يبرد ليثقل قوامه أكثر. كيكة الزبادي - معلومة. بعد أن تبرد الكيكة تمامًا ويبدأ الشربات، أضيفيه على وجه الكيكة، ثم أضيفي جوز الهند الذي يضيف شكلاً وطعمًا لذيذًا للكيكة. نصائح هامة لنجاح الكيكة
إليكِ مجموعة من النصائح الغاية في الأهمية لكي تضمني نجاح الكيك، ويصبح هاشًا اسفنجيًا مرتفعًا:
لا تقومي بفتح الفرن على الكيك إلا بعد مرور ثلث ساعة حتى لا تهبط.
طريقة عمل كيكة الزبادي العادية | أطيب طبخة
ضعي ملعقة صغيرة من الخل الأبيض، فهذا سر من الأسرار التي تجعل الكيك هاش جدًا. إذا نضجت الكيكة من الأجناب إلا المنتصف، فأمامك خيارين، الخيار الأول أن تقللي الحرارة وتتركيها حتى تنضح، والثاني أن تشعلي الشواية فقط وعلى درجة حرارة قليلة. إذا أردتي أن تعديها بالكاكاو فأضيفي ملعقتين، واخصميهما من الدقيق، لأن مقدار الدقيق إذا زاد ستصبح الكيكة مكتومة، ولن تصلي للنتيجة التي ترغبينها.
نأتي هنا لأهم خطوة ألا وهي إضافة الدقيق بالتدريج ملعقة بملعقة وقلّبي بالمضرب اليدوي حتى يختفي الدقيق، وهكذا حتى تنتهي كمية الدقيق. هذه الطريقة أفضل من إضافة الخليط على الدقيق، فيؤدي إلى تكون تكتلات تسبب كتم الكيكة. افرغي العجين في الصينية وادخليها الفرن لمدة تتراوح من 20: 25 دقيقة، لا تخرجيها من الفرن قبل أن تجري لها اختبار السواء باستخدام خلة الأسنان أو شوكة واغرسيها في منتصف الصينية. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تمامًا، زينيها بالفواكه والسكر أو اتركيها كما هي حسب رغبتك، ثم قطعيها وقدميها مع الشاي أو اللبن. كيكة الزبادي بالشربات
الشربات يعطي للكيكة لمعة شهية، بالإضافة إلى الطعم اللذيذ الذي يزيد من حلاوة الكيكة:
إليكِ كيكة الزبادي الهشة بالشربات، لنبدأ أولاً بمكونات الكيكة:
كوب من الزبادي. 2 كوب من الدقيق. ثلاث بيضات. طريقة عمل كيكة الزبادي العادية | أطيب طبخة. كوب من السكر. باكيت أو ظرف من البيكينج بودر. ظرفان من الفانيليا. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم، الكربوناتو. نصف كوب من الزيت النباتي. جوز هند لتزيين الوجه (حسب رغبتك)
زبدة ودقيق لفرش صينية الكيك حتى لا تلتصق العجينة. مقادير الشربات
نأتي هنا للمقادير الخاصة بالشربات أو العسل أو السيراب:
كوب إلا ربع من الماء.
ياسر بن سعيدان
معلومات شخصية
اسم الولادة
ياسر حمد بن سعيدان
مكان الميلاد
الرياض
الجنسية
سعودي
الديانة
مسلم
الحياة العملية
المهنة
بطل راليات رجل أعمال
الجوائز
وسام الملك عبد العزيز من الدرجة الأولى ( 2013)
تعديل مصدري - تعديل
ياسر حمد بن سعيدان من مواليد الرياض سنة 1977 ، أحد أبناء الشيخ حمد محمد بن سعيدان رجل الأعمال والعقاري المعروف، ياسر هو رجل أعمال، وبطل راليات سعودي. حصل على وسام الملك عبد العزير من الدرجة الأولى سنة 2013 ، كما فاز في نفس السنة بكأس العالم للراليات الصحراوية للفئة T3
[1] وحصل في سنة 2016 على المركز الثالث برالي داكار للعام 2016 عن الفئة T2 وفي ذات الفئة فاز ببطولة العالم للراليات الصحراوية 2017.
أخبار 24 | السعودي ياسر بن سعيدان بطلاً لرالي الشرقية 2021 (صور)
كما تعرَّضَ الدرّاجُ السعودي عبدالمجيد الخُليفي لحادثٍ أدى لإصابة يده، علمًا بأن الدرّاج السعودي هاني النُميصي فاز بلقب الفئة على متن درّاجة ياماها "رابتور 700 آر". هذا وتعاملت اللجنة المنظمة لرالي الشرقية مع هذه الحوادث بأعلى درجات الاحتراف وقد آزر المنظمين الاتحاد السعودي للسيارات والدراجات النارية بشخص رئيس مجلس إدارته الأمير خالد بن سلطان العبداللـه الفيصل الذي زار المستشفى للاطمئنان على صحة المشاركين وتمنى لهم الشفاء العاجل والعودة بأقرب إلى أحضان عائلاتهم. أشرفَ على رالي الشرقية تويوتا الدولي 2021 لجنةٌ مُنظِّمة يرأسها صاحب السُمو الملكي الأمير خالد بن سُلطان العبد الله الفيصل، رئيس مجلس إدارة الاتحاد السعودي للسيارات والدرّاجات النارية. أخبار 24 | السعودي ياسر بن سعيدان بطلاً لرالي الشرقية 2021 (صور). أُقيمَ الرالي برعايةٍ السيارة الرسمية تويوتا، إلى جانب الراعيان الماسِّيان مجموعة "أم بي سي" والعربية للإعلانات الخارجية، والداعم اللوجِستي الهيئة السعودية للمُدُن والصناعة ومناطق التقنية "مدن".
السعودي ياسر بن سعيدان يفوز برالي الشرقية تويوتا ا...
وأشرفَ على رالي الشرقية تويوتا الدولي 2021 لجنةٌ مُنظِّمة يرأسها الأمير خالد بن سُلطان العبد الله الفيصل، رئيس مجلس إدارة الاتحاد السعودي للسيارات والدرّاجات النارية. أُقيمَ الرالي برعايةٍ السيارة الرسمية تويوتا، إلى جانب الراعيان الماسِّيان مجموعة "أم بي سي" والعربية للإعلانات الخارجية، والداعم اللوجِستي الهيئة السعودية للمُدُن والصناعة ومناطق التقنية "مدن".
سيطر الدراج النيوزيلندي فيليب ويلسون على فئة الدراجات النارية، واجتاز خط النهاية على دراجة "كاي تي أم" طراز "إي أكس سي 450 رالي" أولًا في هذه الفئة بفارق ساعة واحدة عن السعودي عبدالحليم المغيرة، وأنهى الدراج السعودي أحمد الناصر الرالي ثالثًا في هذه الفئة. هذا وتعرض عدد من الدراجين لحوادث سقوط عن الدراجة نجم عنها إصابات منهم السعودي مشعل الغنيم الذي كان مرشحًا للفوز بلقب الرالي وتعرض لكسور في القدمين، وتعرض كل من السعودي بدر أبا الخيل والقطري جمال المنصوري من إصابات في الكتف، كما سقط القطري محمد الكعبي عن دراجته وتعرض لإصابة طفيفة في الرأس، والدراج السعودي عبداللـه الأسمر.