كما تخطط الشركة لافتتاح 45 محلاً إضافياً في المنطقة، وتتطلع لدخول أسواق جديدة في أفريقيا والشرق الأوسط. وعلّق مانوج لويا، مدير عام شركة كلداري للآيس كريم، قائلاً:نحن ماضون في تنفيذ خططنا التوسعية على الرغم من التباطؤ الاقتصادي الذي يشهده العالم. وكلنا ثقة بأن جهودنا ستؤتي ثمارها بأسرع مما كان متوقعاً لها في هذه المنطقة. وفي هذا السياق، تشتمل خططنا التوسعية على تقديم محلاتنا بمفاهيم جديدة ومتنوعة، مثل كافيه باسكن روبنز وباسكن روبنز إكسبريس، وذلك بهدف تزويد عملائنا بتجربة تذوق لا مثيل لها عبر منتجاتنا الشهيرة من الحلوى والآيس كريم. محل باسكن روبنز القنفذة ( الأسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم السعودية. وكانت باسكن روبنز قد افتتحت مؤخراً أكبر منافذ باسكن روبنز في العالم، وهو مقهى باسكن روبنز كافيه في جدة بالمملكة العربية السعودية، حيث تصل المساحة الإجمالية للمحل إلى 5 آلاف قدم مربع. ويتخذ المقهى هيئة مطعم عصري للخدمة السريعة، حيث يقدم لزبائنه منتجات باسكن روبنز العالية الجودة من المثلجات والحلويات ومخفوق الآيس كريم والأفوكاتو الفاخرة، وهي عبارة عن آيس كريم مقدم مع فنجان إسبريسو محضر من حبوب القهوة المحمصة حديثاً.
محل باسكن روبنز القنفذة ( الأسعار + المنيو + الموقع ) - كافيهات و مطاعم السعودية
شاهدوا ماذا يحصل في محلات باسكن روبنز للاسكريم - YouTube
ت + ت - الحجم الطبيعي
شهدت «باسكن روبنز» حدثاً متميزاً بافتتاح المحل رقم 450 في منطقة الشرق الأوسط، والكائن في النخلة جميرا. وتأتي هذه الخطوة تأكيداً لتصريحات مسؤولي الشركة حول استمرار تنفيذ الخطة التوسعية الرامية إلى رفع عدد محلات باسكن روبنز لتصل إلى نحو 500 محل بنهاية العام الحالي. وجرى افتتاح المتجر الجديد بحضور كل من، نيجل ترافيس، الرئيس التنفيذي ل«دانكن براندز»، الشركة الأم لباسكن روبنز، وسرينيفاس كومار؛ المسؤول العالمي لعلامة باسكن روبنز؛ وجون فارجيس، مدير عام دانكن براندز لمنطقة أوروبا والشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا، كما حضر حفل الافتتاح والمؤتمر الصحافي الذي تلاه كل من، خالد سليمان، مدير التشغيل في مجموعة كلداري إخوان؛ ومانوج لويا، مدير عام شركة كلداري للآيس كريم، صاحب ترخيص العلامة التجارية في دول مجلس التعاون الخليجي. و«دانكن براندز» هي الشركة الأم للعلامات التجارية «دانكن دوناتس» و«باسكن روبنز». ويعكس حضور كبار إداريي شركة «دانكن براندز» أهمية ومكانة العلامة التجارية «باسكن روبنز» في دول مجلس التعاون الخليجي. وبهذه المناسبة، قال نيجل ترافيس، الرئيس التنفيذي ل«دانكن براندز»: «لا شك أن شركاءنا من أصحاب الامتيازات لهم فضل كبير ودور فاعل في تعزيز قوة ومكانة علامتنا التجارية».
ينمو الفقع تحت الأرض بمسافة ما بين 5 وحتى 10 سنتيمتر، وحين ينمو يتم جمعه بواسطة اليد بشكل مباشر عن طريق بعض المتخصصين في ذلك، وأحيانا يتم الاستعانة ببعض الحيوانات للاستدلال على أماكن تواجد الفقع، مثل الاستعانة بالكلاب حيث تتمكن من تمييز أماكن تواجد النبات نظرا لما يحتويه من مركبات متطايرة ومتميزة. شاهد أيضًا: ماهو الحلتيت وفوائده الصحية على كل من البشرة الشعر والصحة
أنواع الفقع
ويوجد العديد من أنواع نبات الفقع والتي تختلف كلا منها في رائحتها ولونها وطعمها وفقا للتربة التي تمت زراعتها فيها، وكذلك أنواع الأشجار والنباتات الأخرى التي تنمو حولها، ومن أنواع الفقع ما يلي:
الفقع الخلاسي، وهو يتميز بالقشرة الصلبة واللون الأحمر الداكن. الفقع الزبيدي، وهو يتميز باللون الأبيض وله رائحة مميزة. فقع الجباء، ويتميز باللون الداكن الأقرب إلى الأسود. فقع الهوبر، ويتميز باللون الأسود، ويعتبر أردأ أنواع الفقع، فهو يظهر قبل ظهور النبتة الأصلية. ما هو الفقع وما هي فوائده
يمنح الجسم طاقة ونشاط هائل للنساء والرجال، فهو يعتبر مصدر مفيد للحصول على كافة العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم. يساعد في تقليل نسبة الكولسترول الضار في الدم، وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف النباتية.
ما هو الفقع السعودي - موسوعة
نتناول في هذا المقال الإجابة عن سؤال ما هو الفقع السعودي نتعرف على الإجابة باستفاضة من خلال موقع موسوعة ، ونتطرق كذلك إلى سعر نبات الفقع، أو الكمأة في المملكة العربية السعودية، أضف إلى ذلك فوائد الكمأ للعين، ومدى فاعليته في التخلص من مشاكل العين، بالإضافة إلى الفوائد الهائلة لنبات الكمأة للرجال، ونجيب كذلك على سؤال، ما الحيوان المستخدم للعثور على الكمأة في الأرض؟. ما هو الفقع السعودي
يطلق عليه اسم "الكمأ"، أو "الفقع" في دول الخليج العربي، وفي دولة السودان يعرف بأسماء أخرى، وهي "نبات الرعد"، أو "بنت الرعد"، أو "العبلاج"، ويشتهر باسم "الترفاس" في العديد من الدول منها تونس، وليبيا، والمغرب، وموريتانيا، والجزائر. ينتمي نبات الفقع السعودي إلى عائلة الفطريات المعروفة باسم "الترفزية" باللغة اللاتينية، وهي فصيلة من الفطريات تنسب إلى رتبة الفنجانيات التي تنتمي إلى طائفة الفنجاناويات. يعد الفقع السعودي فطر موسمي بري ينشأ في البيئة الصحراوية بعد هطول الأمطار، وينمو تحت الأرض بعمق يبدأ من خمس إلى خمسة عشر سنتيمتر. يمكن تناول الفقع السعودي كطعام له العديد من الفوائد، ويتميز بطعمه اللذيذ، والشهي. يتراوح وزن الفقع، أو الكمأة بين 30 إلى 300 جرام، ينمو في الصحراء، ويتخذ شكل درنة البطاطا، ينمو نبات الفقع بجوار النباتات الصحراوية، وبالقرب من جذور الأشجار ذات الحجم الكبير مثل: شجر البلوط.
فوائد وأضرار الفقع وما هي أسماؤه - موقع بابونج
ذات صلة ما هو نبات الفقع ما هو الفقع
الفقع
الفقع أو الكمأة هو نوعٌ من الفطريات الصالحة للأكل التي تنمو تحت الأرض في المناطق معتدلة الحرارة، شكلها شبه دائريّ وتتوفر باللون الأسود، أو الأصفر، أو الأبيض، أو البني، أو يمكن أن يكون رخاميّ اللون يجمع بين اللون الأبيض والأسود، وملمسها يترواح بين الناعم والخشن، ويعتبر هذا الفطر من أكثر الفطريات تميّزاً من ناحية الشكل؛ إذ يتكون جسمه الدائري من الداخل من أقسامٍ كالأخاديد تكون ضحلةً أو عميقة، وتكون رائحته الفقع الطازج نفاذةً جداً؛ إذ تنتج مركباتٍ عطرية لجذب الثدييات الصغيرة، وينمو الفقع عند جذور الأشجار في علاقةٍ متبادلة المنفعة. [١]
يعتبر الفقع من الفطريات المشهورة جداً في فرنسا والمطبخ الفرنسيّ، بالإضافة إلى أنّها تصدّر ثلث محصولها للخارج، وعملت الحكومة الفرنسية على إعادة زرع الغابات بالأشجار ولا سيّما أشجار البلوط؛ لأنّها الفقع ينمو تحت الأرض بعمق ثلاثين سنتمترٍ تقريباً، ومن الصعب إيجاده دون مساعدة. [٢]
فوائد الفقع
استهلاك الفقع يكون بكمياتٍ قليلةٍ جداً بسبب طعمه القوي؛ لذا تنحصر فوائده بما يلي: [١]
يساهم في إثراء نكهة الطعم من خلال استخدامه بكمياتٍ قليلةٍ بسبب طعمه القوي.
تعرف ما هو الفقع
لديه خصائص مضادة للجراثيم: للفقع خصائص مضادة للميكروبات يمكنها أن تساعد في تقليل نمو سلالات معينة من البكتيريا، وأظهر بحث أن مستخلص الفقع الصحراوي يحول دون نمو المكورات العنقودية الذهبية بنسبة تصل إلى 66% كما أنها قد تقلل من نمو الزائفة الزنجارية Pseudomonas aeruginosa وهي سلالة من البكتيريا غالبًا ما تكون شديدة المقاومة للمضادات الحيوية. قد تساعد في قتل خلايا السرطان: حيث إن أحد الأبحاث بينت أن أنواع مختلفة من الكمأ تساعد على منع نمو خلايا سرطان عنق الرحم وسرطان الكبد وسرطان الرئة وسرطان القولون وسرطان الثدي. قد تساعد في تقليل حدوث الإلتهاب: فتشير بعض الأبحاث إلى أن الفقع قد يساعد في تخفيف الالتهاب وبالتالي يعزز الصحة العامة والمناعة، عن طريق منع نشاط إنزيمات معينة تشارك في العملية الالتهابية، وتوصلت أبحاث أخرى إلى أن الفقع قد يساعد في محاربة التكوين الجذري الحر والذي يمكن أن يقلل من خطر تلف الخلايا والإلتهابات. القيمة الغذائية للفقع
نبات الفقع مليء بالمركبات الطبيعية التي تحمي جسم الإنسان من الجذور الحرة وهي السموم التي يمكن أن تلحق الضرر بخلايا الجسم، وتعتمد العناصر الغذائية الدقيقة في نبات الفقع على النوع المستهلك لكنها جميعًا مصدر غني للأحماض الأمينية والمعادن مثل الفوسفور والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم والزنك وبعض الفيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين C وفيتامين D وفيتامين K، أما عن قيمته الغذائية للفقع فسيوضح الجدول الآتي القيمة الغذائية لحصة واحدة تقدر بحوالي 0.
2) ضعي الزعفران في كوب صغير،أضيفي ماء الورد،اتركيه جانبا. 3) ضعي اللحم في قدر واسع، اغمريه بالماء،اضيفي البصل،الهيل،ورق الغار،القرفة،الفلفل الأسود،اللومي،الملح ومعجون الطماطم،دعي اللحم يغلي على نار قوية،تخلصي من الريم. 4) غطي القدر واتركي اللحم ساعة ونصف الى ساعتين، الى ان ينضج تماما. 5) صفي اللحم،احتفظي بالمرق،أثناء سلق اللحم اعدي الفقع. 6) قشري الققع ثم اغسليه بالماء البارد عدة مرات للتخلص من التراب، قطعيه الى مكعبات صغيرة،حوالي 3* 3 سم. 7) ضعي الفقع في قدر متوسط الحجم،اغمريه بالماء،اضيفي ملعقة صغيرة من الملح،دعي الفقع يغلي لعدة دقائق الى ان ينضج ويصبح لين،انقليه الى مصفاة،تخلصي من ماء السلق. في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت،اقلي اللحم المسلوق بهدوء الى ان يصبح ذهبي اللون،اخرجيه من القدر،اتركيه جانبا. 9) في نفس القدر اضيفي البصل المفروم، قلبي الى ان يصبح ذهبي،اضيفي الفقع وقلبي الى ان يتحمر قليلا. 10) اضيفي الهيل،البهارات،اللومي والملح،اتركي الخليط جانبا. 11) في قدر كبير ضعي 3 كوب من مرق سلق اللحم،دعيه يغلي على نار قوية، اضيفي الأرز،قلبي مرة واحدة، غطي القدر واتركيه على نار هادئة الى ان يتشرب الأرز المرق.
الفقع في السعودية ماهو الفقـــــع هي نوع من النباتات الفطرية ، التي تنبت تحت سطح الأرض على أعماق متفاوتة ، ما بين 2 سم إلى 50 سم ، ولا يظهر شيء من أجزائها فوق الأرض ، فليس لها ورق أو زهر أو جذر ، وهي تنبت في المناطق الصحراوية والبيئات الرملية ، وتتكون من مجموعات في كل مجموعة ما يقارب العشرة الى عشرين حبة في المكان الواحد ، وهي رخوة ، لحمية الملمس ، ويتدرج لونها من الأبيض إلى الرمادي والبني والأسود ، ويعتبر من ألذ وأثمن أنواع الفطريات الصحراوية. تتواجد الكمأة "الفقع" عادة في المناطق الصحراوية أو الشبه صحراوية وغالباً بالقرب من نبات "الرقروق"، وتنبت عادة في موسم الربيع بعد العواصف الرعدية، ولذلك أطلق عليها العرب قديماً اسم "نبات الرعد"، ولها أنواع عديدة تختلف في أشكالها وألوانها وطعمها، وتظهر التشققات على سطح الأرض دلالة على نمو الفقع وتجمع الحشرات الطائرة حوله. بين من تحليل الكمأة احتواؤها على البروتين بنسبة 9% ومواد نشويه بنسبة 13% ودهن بنسبة 1% وتحتوي على معادن مشابهة لتلك التي يحتويها جسم الإنسان مثل الفوسفور والصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم. كما تحتوي على فيتامين "ب1، ب2" وهي غنية بفيتامين أ.