طريقة محشي البصل
المحاشي من الأكلات التي يتفق عليها معظم الناس تقريباً، بسبب طعمها الشهي والمميز، والمحاشي لها عدة أنواع مختلفة، فهي مجموعة من الخضراوات، التي يتم حشيها بالأرز واللحم، والزبيب، والمكسرات، ثم يتم طبخها، وهذا المقال سيتناول كيفية إعداد محشي البصل بكل سهولة، وبطعم رائع ولذيذ، ولكن يجب الانتباه في تناول المحشي، ولا يجب الإكثار منه لأن تناوله المفرط يمكن أن يسبب زيادة في الوزن. محشي البصل
مدة التحضير 140 دقيقة درجة الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
ست حبات من البصل كبير الحجم. نصف ملعقة صغيرة من السبع بهارات. ملعقتان كبيرتان من النعناع الأخضر المفروم. نصف كوب من التمر الهندي. حبتان من البطاطا مقطّعة إلى مكعبات. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ربع كوب من الأرز الأميركي مغسول ومصفّى. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. كوب من الماء المغلي. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج المطحون. طريقة محشي البصل الابيض. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. طريقة التحضير
يوضع الماء المغلي، والتمر الهندي داخل قدر كبير الحجم، ثم يترك الخليط فوق نار درجة حرارتها معتدلة، مدة مقدارها ثلاثون دقيقة تقريباً، وبعد ذلك يوضع الخليط على جهة.
- طريقة محشي البصل للشعر
- طريقة محشي البصل الابيض
- متى يبدأ مفعول البروزاك – جربها
طريقة محشي البصل للشعر
محشي البصل باللحم
مدة التحضير 90 دقيقة درجة الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
مكعبان من المرق. نصف كوب من الأرز. ثلاثة فصوص من ثوم مفروم. ملعقة من الفلفل. 500 غرام من لحم مفروم. ثلاث ملاعق من الزيت. ملعقة من الكزبرة. ملعقتان من السمن. كيلو من البصل. ربع كوب من البقدونس المفروم. كوبان من الماء. ملعقة من الكمون. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة من الملح. بصلة مفرومة. تقشر الطبقة الخارجية للبصل باستخدام سكين حادة، ثم يسلق، وتزال كل طبقة منه بتمهل، وبعد ذلك يترك على جهة للحشوة. تجهز مقلاة واسعة، ثم يوضع كل من الأرز، واللحم المفروم، والبصل، والسمن، والملح، والثوم، والكمون، والكزبرة، والفلفل بداخلها، ثم تقلب المكونات جيداً. تحشى ورقات البصل باستخدام المزيج المُجهز مسبقاً. يجهز قدر كبير، ثم يوضع ما تبقى من البصل في أسفل القدر، وبعد ذلك يوضع البصل المحشي على البصل. يذوب معجون الصلصة داخل كمية من الماء، ثم يتم إضافة الزيت، ومكعب المرق، ويغلى المزيج فوق نار حرارتها منخفضة، ثم يسكبان فوق البصل المحشي. يترك على النار، إلى أن يستوي تماماً. طريقة محشي البصل للعضو الذكري. محشي البصل (الدولمة) بدبس الرمان
مدة التحضير 100 دقيقة درجة الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ شخصين
أربع بصلات كبيرات.
طريقة محشي البصل الابيض
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرماً خشناً. ملعقة صغيرة من الشبت المفروم فرماً ناعماً. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. مكوّنات الصوص:
ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان السائل. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. كوبان من الماء. ملعقة كبيرة من معجون التمر الهندي. نزيل القشرة الخارجة لحبات البصل، ونصنع شقاً في كلّ حبةٍ حتّى منتصفها بشكلٍ طوليّ. نضع البصل في وعاءٍ متوسط الحجم، ونضعه على نارٍ هادئةٍ حتّى يغلي مدّة تسع دقائق. نزيل البصل من الماء المغلي، ونتركه جانباً حتّى يبرد. نفصل طبقات البصل عن بعضها البعض، ونتركها جانباً لحين الاستخدام. نضع مكوّنات الحشوة في وعاءٍ متوسط الحجم، ونخلطها معاً حتّى تتجانس تماماً. طريقة عمل محشي البصل | سوبر ماما. نضع مقدار ملعقةٍ صغيرةٍ داخل طبقة البصل، ونلفها بشكل جيد، ونكرر العملية حتى تنفد الكمية. نرتب البصل في صينية كبيرة الحجم. نسخن الفرن على درجة حرارةٍ متوسطةٍ. نخلط مكوّنات الصوص في وعاءٍ مناسبٍ. نصب مزيج الصوص فوق محشي البصل، ونغلف الصينية بورق القصدير، ثمّ نضعها في الفرن على نارٍ هادئةٍ مدّة خمسين دقيقةً حتّى ينضج.
كما نعرف جميعاً ما يتميز به المطبخ التركي من إعداد ألذ وأشهى الأكلات، وبالأخص محشي البصل الذي يفضله الكثير من المصريين ويتفننون في إعداده، حيث يتميز محشي البصل بطعمه اللذيذ وشكلها المميز الذي يجذب جميع أفراد الأسرة لأكله، وطلبه كل يوم، كما يتميز بسهولة تحضيره، واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. طريقة اعداد محشي البصل على الطريقة التركية
مقادير محشي البصل
غسل ١ كوب من الأرز. ١ ملعقة من البقدونس وغسلها ثم فرمه(كبيرة). تفرم حبة من الطماطم بعد غسلها. ١ ملعقة من صلصة الطماطم(كبيرة). ٢ فص من الثوم المهروس جيداً. ا ملعقة من النعناع(صغيرة). ٢ ملعقة من الكمون(صغيرة). القليل من الفلفل الأسود. طريقة عمل محشي ورق العنب باللحمة بخطوات سهله وبسيطة. رشة ملح نصف ملعقة(صغيرة). زيت زيتون بمعدل نصف كوب. تفرم حبة واحدة من البصل. ٤ من البصل متوسط الحجم. طريقة تحضير محشي البصل
قومي بفرم كلاً من البصل، الثوم، الطماطم، في نفس الوقت ضعي قدر مملوء بالماء على نار عالية ودعيه يغلي. حضري مكونات الحشوة وهي صلصة الطماطم، والبصل، والثوم، والبقدونس، والأرز بعد غسله جيداً، والفلفل الأسود، والملح، والنعناع، والطماطم المفرومة، والزيت، وقومي بخلط جميع المكونات جيداً لتكوين حشوة المحشي.
[1]
أنظر أيضا: متى يبدأ سريان مفعول بانادول نايت؟
أسباب استخدام الإيبوبروفين
يستخدم الإيبوبروفين في بعض الحالات ومن أهمها ما يلي:[1]
الحد من الصداع ، حيث يعد هذا أحد الاستخدامات المعروفة لبروفين ، خاصة لتقليل آلام الصداع النصفي والقضاء عليها. خفض درجة حرارة الجسم والتخلص من الحمى الناتجة عن أسباب مختلفة. الحد من آلام الدورة الشهرية والقضاء عليها وتسكين الآلام في عسر الطمث. يقلل من آلام العضلات والتشنجات وكذلك يقلل الألم المصاحب لالتهاب المفاصل الطبيعي أو التهاب المفاصل الروماتويدي والتهاب المفاصل التنكسي. متى يبدأ مفعول البروزاك – جربها. تقليل الألم نتيجة الإصابات المختلفة مثل الإصابات الرياضية. تخلص من وجع الأسنان ، وكذلك آلام اللثة الناتجة عن الالتهابات المختلفة ، لأن البروفين أقوى بكثير من الباراسيتامول لعلاج وجع الأسنان ، وعندما يتم دمج البروفين مع الباراسيتامول معًا ، يكون المزيج أقوى من استخدام البروفين وحده بتركيزات عالية. الحد من آلام أسفل الظهر ، وكذلك التهاب الأوتار والعضلات والمفاصل وكذلك آلام العظام. تخفيف الآلام نتيجة الجراحة والعمليات المختلفة. الآثار الجانبية لبروفين
بالرغم من أن عقار بروفين من أهم الأدوية المستخدمة لتخفيف الكثير من الآلام وخفض درجة حرارة الجسم ، إلا أنه يمكن أن يسبب بعض الآثار الجانبية لدى الأشخاص الذين يستخدمونه ، ومن أهم هذه الآثار الجانبية:[1]
يعاني من بعض اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الغثيان والقيء وكذلك حرقة وألم في الجهاز الهضمي العلوي.
متى يبدأ مفعول البروزاك – جربها
تناول الأدوية التي تساعد على إدرار البول. خضوع المريض للعلاج بالجلسات الكهربائية. الإصابة بالأمراض الكبدية. تناول دواء تاموكسيفين الذي يعالج الإصابة بسرطان الثدي. اضطرابات الوعي المفرطة. التفكير في إيذاء النفس. شدة حالات الاكتئاب والتوتر. حالات الحمل والرضاعة. تأثير دواء بروزاك Prozac على الحمل والرضاعة
يحذر تناول الدواء بشكل نهائي في حالة الحمل وخصوصًا الأشهر الأولى منها. حيث أن ذلك يمكن أن يؤدي لأضرار بالغة الخطورة لكل من الأم والجنين. أيضا يفضل عدم تناول دواء بروزاك بشكل نهائي أثناء فترة الرضاعة الطبيعية. نظرًا لما في ذلك من خطورة على الطفل الرضيع الذي. يمكن أن ينزل له الدواء في حليب الأم مسببًا له الكثير من الأضرار الصحية. العبوة والتخزين لدواء بروزاك Prozac
كبسولات بروزاك كبسولات صلبة، تتكون من اللون الأصفر واللون الأخضر معًا تتوافر في أشرطة مصنعة من الألومنيوم. كذلك يجب الاحتفاظ بالدواء بعيد عن أيدي الأطفال. يتم حفظ الدواء في درجات حرارة الغرفة العادية. لا يمكن تناول الدواء بعد انتهاء فترة الصلاحية المدونة على العلبة. اسم شركة دواء بروزاك Prozac
اسم الشركة المصنعة للدواء هي شركة سبيماكو، الشركة السعودية لصناعة الأدوية بالقصيم.
جفاف في الحلق والفم. اضطراب في الجهاز الهضمي على شكل مغص أو إسهال أو إمساك. صعوبة في البلع وتغيرات في حاسة التذوق. قد يعاني المريض من تساقط الشعر. تثاؤب مستمر. شعور بالدوخة عند الوقوف. آلام في المفاصل ونقص مستوى الصوديوم في الدم. التعرض إلى كسور العظام مقارنة بأي شخص عادي. التداخلات الدوائية لبروزاك
في حال تناول أي من الأدوية التالية، ينصح بإخبار الطبيب أو الصيدلاني، حيث تحتاج بعض الحالات إلى تعديل الجرعة أو إجراء فحوصات معينة:
لا تتناول المسكنات التي تنتمي لعائلة مضادات الالتهاب غير الستيرويدية، مثل: الأسبرين، والآيبوبروفين، والديكلوفيناك. الألبرازولام. كلوبيدوغريل. الكلوزابين. الفليكاينيد. الهالوبيريدول. الأدوية المستخدمة في علاج الصرع، مثل: الفينيتوين، والكاربيميزيبين، والتريبتوفان، والفينبلاستين. مميعات الدم، مثل: الوارفرين. الأدوية المستخدمة في علاج الاكتئاب الأخرى. الأدوية المستخدمة في علاج الشقيقة، مثل: الألموتريبتان. ظروف تخزين بروزاك
يحفظ العلاج في درجة حرارة الغرفة بين 15-25 درجة مئوية، بعيداً عن الرطوبة والحرارة. يحفظ الشراب في عبوة غير منفذة للضوء. اقرأ أيضًا: سيتالوجين Citalogen لعلاج الاكتئاب
المراجع
المصدر 1 المصدر 2
المصدر: موقع معلومات