محتويات
١ لحم تندوري
٢ طريقة عمل لحم التندوري
٣ المكونات
٤ كيف تستعد
٥ طريقة صنع لحم التندوري العماني
٦ المكونات
٧ كيف تستعد
لحم تندوري
الحنيذ من الأطباق التقليدية والشعبية المعروفة في المطبخ الخليجي. لذكر وصفة أخرى على الطريقة العمانية. طريقة عمل لحم التندوري
المكونات
الذبيحة المفرومة
أربعة كيلوغرامات من الأرز. ثمانية بصل. قطعة فلفل اخضر. سبع حبات فلفل حار. القليل من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقتان صغيرتان من الملح. عشر ملاعق صغيرة من الزيت. ملعقتان صغيرتان من الزبيب. ملعقتان صغيرتان من البهارات المشكلة. ملعقة صغيرة من الزعفران المطحون. ثلاث أعواد قرفة. ثلاث فصوص ثوم. ثلاث حبات هيل. ثلاث ورقات من الغار. القليل من الفلفل الأسود. عصي من قطع ميكانيكية خضراء ناعمة. طريقة عمل لحم مفروم. كيف تستعد
أشعل الفرن بالخشب حتى يتحول إلى جمر. تُلفّ أعواد الميرك على شكل دوائر ، وعندما يصبح التندور جاهزًا ، يُملح قطع اللحم. توضع أعواد الميرك على الفحم ، ثم توضع قطع اللحم فوقها ، مع مراعاة وضع حلقات الميرانغ بين كل طبقة من اللحم. غطي الفرن بالقصدير ، ثم أغلقيه جيداً لمدة ساعتين. حضري الكشنة بوضع الزيت والبصل في مقلاة مع الحرص على تقليبه.
طريقة عمل لحم مفروم - موضوع
مقلوبة الباذنجان من أشهر الأكلات فى الخليج العربي وخاصة المملكة العربية السعودية وفلسطين ويتم عملها بشكل كبير الان فى مصر لذلك قدمنا لكم اليوم طريقة عمل المقلوبة باللحم الضانى والباذنجان. مكونات مقلوبة الباذنجان باللحم الضاني:
1 كيلو اللحم الضاني. 6 ملاعق كبيرة زبدة. نص كيلو باذنجان. 2 ملعقة كبيرة ملح. 4 أعواد زعتر طازج مفروم. 2 حبة بصل مفروم. 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون. 3 أكواب أرز بسمتي. 3 أكواب مرق اللحم. للتزيين:
ربع كوب اللوز والصنوبر المحمص. 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم. طريقة عمل لحم تنور | محمود حسونة. طريقة التحضير:
نقوم بإحضار وعاء ووضع اللحمة ونسلقها على النار بالطريقة المعتادة حتي يلين وتستوي اللحمه. نقوم بتقطيع الباذنجان وتقطيعه إلي قطع متوسطة واللحم ونقليه بالزيت الغزير حتي تستوي ونقوم بوضع البصل وتقليبه في الزبدة حتي يغير لونه إلى الذهبي ونضيف الملح، والفلفل الأسود، والزعتر وتقليبه جيداً. نقوم بغسل الأرز وتصفيه جيداً من الماء ونقوم بإحضار وعاء ووضع الزبدة ووضع الأرز وتقليبه لمدة 5 دقائق ونقوم وضع الملح، ومرقة اللحم على نار عالية حتي يغلي ونقوم بإخفاض النار حتي يستوي الأرز. نقوم بوضع المكسرات في صينية ووضع فوقها قطع اللحم إلي قطع متوسطة الحجم ووضع الباذنجان.
طريقة عمل لحم تنور | محمود حسونة
ذات صلة طريقة حمس اللحم المفروم كيف اطبخ اللحم المفروم
اللحوم الحمراء من الأغذية الأساسيّة التي تستخدم في تحضير العديد من الأطباق، حيث من الممكن استخدام اللحم كقطع كبيرة لشوائها أو لتحضير اليخنات، كما يمكن فرم اللحم الخالي من الدهون واستخدامه لتحضير أطباق مميّزة، وسنذكر لكم في هذا المقال عدّة وصفات جديدة لاستخدام اللحم المفروم. المعقودة باللحم المفروم (طاجين تونسي)
المكونات
مئتا غرام من اللحم المفروم. ضمّة بقدونس. بصلة كبيرة مفرومة. ثماني بيضات. نصف كوب من الزيت. نصف ملعقة فلفل زينة. فلفل أسود. ملح. طريقة التحضير
نضع القليل من الزيت مع اللحمه المفرومه في قدر على نار متوسّطة ونضيف لها الملح والفلفل الأسود ونقلّبها باستمرار حتى تجفّ الماء، ثم نرفعه عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد اللحم. نفرم البقدونس والبصل فرماً ناعماً. نضع البيض في وعاء عميق ونضيف له البصل، والبقدونس، واللحمه المفرومه، والبهارات (حسب الرغبة)، ونضع شرائح الفلفل الأخضر على الوجه للزينه. ندهن طبق الخبز بالزيت ونسخنه قليلاً على النار ثمّ نصبّ فيه الخليط ونسوي سطحه وندخله للفرن لمدّة عشرين دقيقة. طريقة عمل لحم مفروم - موضوع. نمرر السكين بين المعقودة وحافة الصينية بين الحين والآخر كي نمنع التصاقها، ونحمّر الوجه.
نقوم بوضع الأرز المستوي فوق المكونات الضغط فوق المكونات حتي نرصها وتتماسك المكونات نقلب الصينية أو طبق التقديم وتزينه بالبقدونس المفروم، ونقدم ساخنة وبجانبه طبق السلطة أو البن الرائب. مكونات فخد لحم الضاني مشوي بالفرن:
فخد لحم ضاني يزن 3 كيلو. 2 كوب لبن رائي. 2 ملعقة كبيرة خل أبيض. 2 ملعقة كبيرة عسل. 1 ملعقة كبيرة زعتر جاف. 1 ملعقة كبيرة سكر بني. 1 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون. نص ملعقة صغيرة جوز طيب مبشور. 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم. 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور. 1 ملعقة كبيرة زبدة الذائبة. للشوي:
2 حبة جزر مقطع إلي شرائح. 2 عود كرات مقطع إلي شرائح. 2 حبة بصل مقطع إلي شرائح. 5 حبات فصوص ثوم مقطع إلي شرائح. 2 حبة الليمون مقطع إلي شرائح. 1 ملعقة كبيرة زعتر الجاف. 1 ملعقة كبيرة الروز ماري أو إكليل الجبل الجاف. 1كوب ماء. نقوم بعمل تجويف صغير في اللحم الفخد بوسطة السكين مدببة. نقوم بإحضار وعاء ووضع مقادير التتبيل من التوابل واللبن ودهنها بالزبدة ودهن الفخد بها جيداً مع جميع المكونات من جميع الإتجاهات حتي تتغلغل دخل اللحم. نقوم بتغليف الفخدة باكياس البلاستيك وتركها ليلة كاملة بالثلاجة حتي تشرب الفخدة البهارات نقوم بإحضار ورق ونقوم بإخراج الفخدة من الصينية ووضع الخضروات بالزعتر، والروز ماري، وورق الغار ولفه بالنايلون.
التخطي إلى المحتوى
أذا كنت من عشاق التصوير وتبحث عن افضل برامج تصوير بانوراما، ها نحن نقدم لك مقال بعنوان، افضل برامج تصوير 360 درجة للايفون والاندرويد مجاناً. برامج تصوير 360 درجة للايفون والاندرويد
أذا كنت من عشاق التصوير بالهاتف الذكي فمن المؤكد أنك قد قمت بتجربة تصوير بعض الصور من نوع 360 درجة من تطبيق الكاميرا الأساسي والموجود على هاتفك، سواء كنت تستخدم جوال أندرويد أو جوال ايفون. افضل برنامج تصوير للايفون مجانا. لكن هل فكرت أن هناك بعض التطبيقات المخصصة لتصوير صور بانوراما؟ في الحقيقة الإجابة هي نعم، يوجد هناك الكثير من برامج تصوير 360 درجة مجانية للاندرويد والايفون. لذا كن مستعداً لتتعرف على قائمة أفضل برامج تصوير بانوراما لعام 2021. برامج تصوير بانوراما للايفون والاندرويد
Panorama 360 Camera
PanoramaCrop
Photaf Panorama
DMD Panorama
برنامج تصوير 360 درجة للايفون والاندرويد، يمنحك الفرصة لالتقاط صور بانوراما عالية الجودة ومشاركتها على تطبيق انستجرام وفيسبوك بكل سهولة. البرنامج يمنحك حفظ اللقطة على شكل منظر ثلاثي الأبعاد أو على شكل صورة مسطحة عادية. تحتاج الى تثبيت يدك جيداً والتحرك من اليسار إلى اليمين ويشترط أن تتوفر إضاءة جيدة، وكل ذلك للحصول على صورة بانوراما عالية الجودة لمشاركتها مع اصدقائك.
افضل برنامج تصوير للايفون من هنا
فلن تجد أروع من تطبيق بروكامProCam 7 الذي يتوفر بأكثر من 17 عدسة ذات بؤر تصوير مختلفة مع العديد من المؤثرات التي تجعلك قادراً على إخراج صور وفيديوهات احترافية رائعة، بالإضافة إلى المزيد من المزايا المتعددة الأخرى. تحميل برنامج procam 7 للايفون 2021 اخر اصدار
طريقة تنزيل برنامج Procam 7 للأيفون:
يمكنك تحميل التطبيق بشكل سهل من خلال المتجر، وبعد ذلك تقوم بتنزيل برنامج Procam 7 على الجهاز الخاص بك، ثم عرض الخيارات المختلفة لاستخدام التطبيق والمميزات الجديدة فيه، كما يتوفر في برنامج Procam 7 ميزة التصوير بجميع الامتدادات والجودة المختلفة وعدة تفاصيل أخرى تتوفر في التطبيق بشكل متميز ومتطور. تعرف ايضا علي: افضل برنامج تصميم توقيع للايفون
افضل برنامج تصوير للايفون X ازرق غامق
حيث يوفر أكثر من 700 قالب جاهز للعمل بالإضافة إلى مكتبة صور وشعارات متنوعة. [box type="download" align="aligncenter" class="" width=""] تطبيق Graphic متوفر مقابل 8. 99 دولار أمريكي في متجر التطبيقات للأيفون والأيباد ويمكنك تحميله من هنا [/box]
Procreate
يعد تطبيق Procreate من أفضل التطبيقات أيضا المخصصة للرسم والتعديل على الصور للأيفون والأيباد، حيث يوفر عدد كبير من الأدوات التي تدفع المستخدم لمزيد من الإبداع وهو مناسب تماما لمستخدمي قلم أبل وأيباد برو. [box type="download" align="aligncenter" class="" width=""] تطبيق Procreate متوفر مقابل 5. 99 دولار أمريكي في متجر التطبيقات للأيفون والأيباد ويمكنك تحميله من هنا [/box]
uMake
تطبيق uMake هو تطبيق مميز للغاية متوافق للعمل مع قلم أبل، يتيح للمستخدمين إمكانية تصميم نماذج لإنشاءات ومساكن باستخدام بعض الخطوات البسيطة حيث يعمل بتقنية الرسومات ثلاثية الأبعاد. افضل برامج تصوير 360 درجة للايفون والاندرويد - برامج تصوير بانوراما - منارة عدن التقنية. [box type="download" align="aligncenter" class="" width=""] تطبيق uMake متوفر مجانا في متجر التطبيقات للأيفون والأيباد ويمكنك تحميله من هنا [/box]
Animation Desk Cloud
[/tie_list]
تطبيق Animation Desk Cloud من أفضل التطبيقات التي تشجع المستخدمين على الاستمتاع بممارسة هواية الرسم مع إمكانية رفع التصميمات للحسابات المختلفة و كذلك هو التطبيق الأمثل لتعلم مهارات الرسوم المتحركة.
افضل برنامج تصوير للايفون مجانا
مع ظهور هاتف iPhone X اتضح أنه بالإمكان نقل بعض من إمكانيات الكاميرات الاحترافية إلى الهواتف الذكية الرائد المتطورة. افضل برنامج تصوير للايفون من هنا. فلقد قدم هذا الهاتف وغيره من الهواتف الحديثة إمكانية التقاط صور بورتريه التي ظلت حكرًا على الهواتف الرائدة بعد الكاميرا الاحترافية قبل أن تظهر مجموعة من أفضل تطبيقات تصوير بورتريه التي سمحت بالتقاط الصور ذاتها من خلال هواتف أخرى. ولأن ليس جميعنا يمتلك هاتف iPhone X أو هاتف رائد شبيه يدعم تصوير بورتريه، نقدم في هذا التقرير مجموعة منتقاة من أفضل تطبيقات تصوير بورتريه التي تتيح نقل هذا الوضع إلى الهواتف الأخرى سواء العاملة بنظام تشغيل أندرويد أو iOS. النصائح المُثلى لنقل مستواك في تصوير بورتريه من الهواية إلى الاحتراف
ولكن وقبل التعرف على أفضل تطبيقات تصوير بورتريه المختلفة، دعونا نلقى نظرة سريعة على طبيعة هذا الوضع من أوضاع التصوير الشخصي الذي يتسم برونق وإبداع مختلف عن باقي أوضاع الصور الشخصية. وضع تصوير بورتيه والمعروف أيضًا باسم "بوكيه" في الهواتف الذكية يعني فصل عناصر الصورة الخلفية عن عناصر الصورة الأمامية (الشخص المراد تصويره) بحيث يتم تمويه الخلفية وزيادة حدة العنصر الأمامي، وهو ما ينتج عنه تأثير إبداعي رائع يُعرف باسم بورتريه أو بوكيه.
افضل برنامج تصوير للايفون على
يقوم التطبيق بتحديد الوجوه في الصورة أوتوماتيكيًا ليقوم بعزلها عن الخلفية ويعمل على تمويه الأخيرة مع زيادة حدة الأولى، بالطبع تحتاج هذه العملية لبعض التحسينات الدقيقة التي توفرها باقي أدوات التطبيق مثل التحكم في مدى قوة وتأثير التمويه. تصوير السيلفي فن يمكنك إتقانه على هواتف آيفون مستعينًا بهذه النصائح
تطبيق FabFocus
يعمل تطبيق FabFocus بالطريقة ذاتها التي يعمل بها التطبيق السابق، وإن كان أبطأ قليلًا في التعرف على الوجوه إلا أنه قادر على إنتاج صورة نهائية أكثر احترافية وتميزًا. افضل برنامج تصوير للايفون على. ولكنه يحتاج أيضًا إلى بعض التحسينات اليدوية بعد أن ينتهي من عمله الأوتوماتيكي وهو ما يمكن تحقيقه من خلال وضع التعديل الذي يتضمنه التطبيق ويشمل مجموعة هائلة من أدوات التحرير والتعديل. تطبيق Fore Photo
إن كنت تريد تطبيق مفرط في البساطة يكفي لإضافة قليل من العمق إلى الصورة، فتطبيق Fore Photo هو خيارك الأمثل. يعمل التطبيق البسيط من حيث واجهة المستخدم على التعديل على الصور القديمة فقط من خلال الاعتماد على شبكة خلايا عصبية تعمل على تحديد الوجوه أوتوماتيكيًا لفصلها عن الصورة وإنتاج تأثير بورتريه رائع وأقرب ما يكون إلى الصور الاحترافية التي ينتجها عمق الميدان الضحل في الكاميرات الاحترافية.
افضل برنامج تصوير للايفون ويندوز 10
والجدير بالذكر أن التطبيق ليس مقتصر على تعديل الصور وفقط لكنه يمتلك خاصيه رائعه وهى صناعة الفديوهات المختلفة بدقة عالية. مميزات تطبيق6 ProCam يمتلك واجهه سهله يملك العديد من الادوات والاثيرات المختلفه يمكن من خلاله الكتابه على الصور له القدره على صناعة الفديوهات بدقه عاليه يدعم لغات مختلفه تحميل التطبق اضغط على الرابط تطبيق ProShot تطبيق ProShot رائع و ممتاز يوفر لك كل الخصائص و المزايا التي تتمناها في كاميرا هاتفك، وذلك لانه من أفضل تطبيقات التصوير الإحترافي وذلك لانه يدعم التصوير بدقة 4K و القدرة على التحكم بالإضاءة بشكل كامل و تركيز الدقة على شيء معين و الكثير من الميزات الأخرى. تطبيق للايفون ProShot لتحميل التطبيق اضغط على الرابط بلاسفل ونتمنى لكم اوقات ممتعه تحميل التطبيق ↵
قم بالتحويل باستخدام جهاز كمبيوتر أو هاتف ذكي إلى موقع تعقب eMobile "من هنا". الصق الرقم الذي تريد معرفة هوية صاحبه في المساحة المتوفرة. اكتب رمز الحماية في الصورة في المساحة المتوفرة. اضغط على زر المسار الآن لعرض تفاصيل رقم الهاتف. أنظر أيضا: تعرف على اسم المتصل من خلال الانترنت
Whoscall – اكتشف رقم المتصل عبر الإنترنت
Whoscall من أشهر المواقع التي تساعد في معرفة رقم المتصل وهويته. يمكن الوصول إليه ببساطة عن طريق تسجيل الدخول من خلال الخطوات التالية:
أدخل Whoscall "هنا". اختر المملكة العربية السعودية من القائمة المخصصة لاختيار الدولة. أدخل الرقم الذي تريد معرفة هوية صاحبه واضغط على زر البحث. تظهر معلومات صاحب الرقم. أنظر أيضا: افضل طريقة لمعرفة اسم صاحب رقم الموبايل وكافة بيانات رقم الموبايل
يجد Truecaller رقم المتصل عبر الإنترنت
Truecaller هو أحد المواقع الشهيرة التي تعرض اسم المتصل إذا كان مسجلاً أم لا. يستخدم هذا الموقع باتباع الخطوات التالية:
الوصول من جهاز كمبيوتر أو هاتف محمول إلى موقع Truecaller "من هنا". سجل عنوان بريدك الإلكتروني ، ثم ابحث عن الرقم الذي تريد معرفة مالكه. في حالة عدم العثور على هوية في قاعدة بيانات Truecaller ، سينظر الموقع مرة أخرى في سجلات الهاتف التي حفظت هذا الرقم.