كوني الاولى في تقييم الوصفة اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كبة باللبن على الطريقة السورية تعرفي من موقع اطيب طبخة على خطوات تحضير هذا الطبق الرئيسي اللذيذ خطوة بخطوة لتقدميه على سفرتك تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 1 ساعة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 2 ساعة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة
كبة باللبن على الطريقة السورية | أطيب طبخة
أربع ملاعق من الأرز الأبيض. ملعقتان من البقدونس. ينقع البرغل ويصفى جيداً من الماء، ثم يوضع في محضرة الطعام مع قطع الدجاج حتى يفرم الخليط ويكون على هيئة عجين، ويغطى بفوطة نظيفة ويترك لحين التشكيل. ترفع مقلاة على النار بها بعض الزيت، ويضاف فيها قطع الدجاج مع بصلة مبشورة حتى يبدأ لونه في التغيير وينضج، ثم يضاف له ملح فلفل وبهارات للتتبيل. نأخذ جزء من الخليط لعمل كرات من عجينة البرغل ويتم عمل فجوة بها، ويوضع الحشو ثم نغلق العجين. كبة باللبن على الطريقة السورية | أطيب طبخة. يحضر اللبن من خلال وضعه في طنجرة بالإضافة إلى بيضة، ويقلب جيداً ثم نضيف له الماء والنشا، والأرز ونخلطهم ثم يتم رفعهم على النار. يضاف التوابل المكونة من الملح، الفلفل الأسمر حسب الرغبة، ونقلب بشكل مستمر حتى يبدأ الخليط في الثقل، ثم نهدئ النار. نبدأ في إنزال قطع الكبة في اللبن وتترك على النار حتى تنضج لمدة ثلث ساعة تقريباً. عند الحصول على التسوية المطلوبة يضاف البقدونس ثم ترفع الطنجرة من على النار وتوضع في أطباق التقديم، وتقدم على المائدة بجانب الأرز والسلطة. شاهد أيضاً: طريقة المهلبية بالنشاء بـ 4 وصفات سهلة وبسيطة بالمكونات
إرشادات ونصائح عند تحضير الكبة اللبنية
هناك بعض النصائح التي يجب عليك مراعاتها مهما كانت طريقة كبة باللبن التي تحضرينها، حتى تحصلين على طبق صحي، عالي القيمة الغذائية، وتكون الوصفة ناجحة عند تحضيرها.
كبه باللبن لذيذة - صحة وهنا
ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من النعناع الأخضر المجفف. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. كوب من المرق. ثلاثة أكواب من الماء. تشكيل عجينة الكبة إلى كرات أو أقراص بيضاوية صغيرة الحجم. غلي الماء في قدر على نار متوسطة ثمّ وضع حبات الكبة فيه وتركها لتغلي مع الماء لمدّة عشر دقائق ثمّ إخراجها من القدر وتركها جانباً. وضع اللبن، المرق، النشا، البيض، الملح والفلفل الأسود في قدر وتقليبهم باستعمال مضرب شبك يدوي حتى يذوب النشا تماماً. وضع قدر اللبن على نار متوسطة وتحريكه باستمرار حتى يبدأ بالغليان ويتماسك قليلاً ثمّ تركه على نار هادئة لمدّة خمس دقائق. طريقة عمل الكبة باللبن على الطريقة السورية - مجلة هي. إضافة حبات الكبة وتقليبها مع اللبن ثمّ تركها على نار هادئة لمدّة خمس عشرة دقيقة ثمّ سكبها مباشرة في طبق التقديم ورشّها بالنعناع المجفف وتقديمها.
كيفية عمل الكبة باللبن - صحة وهنا
مكونات اللبن
كيلو جرام من اللبن خالي الدسم. ملح حسب الرغبة. عدد اثنين ونصف كوب من الماء الفاتر. ملعقتان طعام من نشا الذرة. طريقة التحضير
قبل تحضير الكبة بساعة تقريباً يجب وضع البرغل في ماء فاتر حتى يزداد حجمه، ويسهل طحنه. كيفية عمل الكبة باللبن - صحة وهنا. نضع في محضرة الطعام كل من اللحم المفروم، البرغل، البصل المبشور ونمزجهم جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة. يضاف الدقيق، مع التوابل التي لدينا مثل الملح، الفلفل الأسمر، الكمون، بهارات اللحم ونعجن العجين، ونضيف الماء لها عند الحاجة لذلك. عندما نحصل على عجينة متماسكة يتم وضع فوطة قطنية عليها ونتركها لحين التشكيل. نرفع طاسة على النار ونضع بها كمية السمن الموجودة لدينا حتى تذوب، ثم ننزل بها اللحم المفروم ونقلب إلى أن تبدأ في النضج، بعد ذلك نضع عليها البصل المبشور مع رشة بسيطة من الملح، والبهارات. نستمر في التقليب من حين إلى أخر حتى نحصل على التسوية المطلوبة ونرفعها من على النار. نأخذ جزء من عجينة الكبة ونبدأ في تشكيلها من خلال عمل كرة بحجم صغير، ثم نستخدم أصابع اليدين في تشكيلها وعمل فجوة لوضع الحشوة بها، ثم نغلقها بإحكام ونستمر هكذا حتى ينتهي العجين ونغطيه بفوطة نظيفة. نبدأ بتجهيز اللبن من خلال وضع طنجرة على النار ونضيف فيها كل من الملح، النشا، اللبن ونقلبها جيداً حتى تذوب المقادير، ثم نرفعها على النار، مع مراعاة التقليب المستمر حتى يصل الخليط لمرحلة الغليان.
طريقة عمل الكبة باللبن على الطريقة السورية - مجلة هي
Last updated يناير 25, 2019
كبة باللبن سهله كبة باللبن سهله تعد من أشهر الأطباق في سوريا ولبنان وفلسطين، وهي تختلف بعض الشيء من بلد لأخر من حيث الشكل والطعم، فهي عادة تحضر من البرغل واللحم الهبر الطازج. وتشتهر الكبة اللبنية بشكل خاص في سوريا، فهي تغلى مع اللبن الرايب والماء حتى تصبح سائلة وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض، ف اليوم سنقدم لكم طريقة إعدادها في المنزل. مدة التحضير: 60 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 30 دقائق المقادير نصف كيلو برغل خشن ربع كيلو لحمه هبره 1 بصله صغيره ملعقه كبيره ملح ملعقة فلفل أسود بهارات مشكله نصف كيلو لحمه مفرومه ناعم 2 بصل مفرومين ناعم فلفل ملح جوز علبه لبن زبادي ملعقتين وسط نشا 1 بيضة طريقة التحضير - ننقع البرغل بالماء لمدة نصف ساعة ، ثم نصفيه جيدا. - نضع الملح والفلفل و البهارات على البرغل، ونقطع البصل إلى قطع صغيرة. - نفرم البرغل بفرامة اللحم جيدا، ثم نشكله باليد حتى تصبح عجينة متماسكة. - نحضر الحشو اللحم المفروم مع البصل والملح والفلفل حتى تصبح لونها بني - نحشو البرغل باللحم المفروم ونغلقها جيدا. - نضع الزبادي والنشا والبيض على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي، ثم نضع الملح والكبة في اللبن ونتركهم يغلو لمدة 15 دقيقة.
يسخن زيت الزيتون على نار متوسطة، ثم يشوح البصل حتى يصبح شفافاً، ثم يضاف اللحم المفروم مع البهارات المشكلة، والفلفل الأسود، والقرفة، وتطهى الحشوة حتى تنضج، ثم ترفع عن النار ويخلط معها الصنوبر المحمر، وتترك حتى تبرد. لتحضير أقر اص الكبة
تكور قطعة متوسطة من عجينة الكبة في راحة اليد، ويصنع في وسطها فتحة، ثم تحشى بمزيج اللحم وتغلق. تكرر العملية حتى الإنتهاء من كمية العجينة، ثم توضع الأقراص جانباً. يوضع اللبن في قدر على نار متوسطة. يذوب النشاء مع القليل من الماء، ويخلط المزيج مع اللبن، ثم ينكه بالملح ويحرك حتى يبدأ بالغليان. تسقط أقراص الكبة برفق في مزيج اللبن، ويترك القدر على النار حتى تطفو الكبة على الوجه. يسكب الطبق ويزين بالنعناع المجفف مع القليل من الصنوبر، ويقدم ساخناً.
Likes Followers Followers
الصفحة الرئيسية
أزياء
جمال
أعراس
مجوهرات
صحة ورشاقة
مشاهير ونجوم
الأبراج
عائلات ملكيّة
سيارات
ديكور
مطبخ
الرئيسية ماركة الفيرو مارتيني
Browsing Tag
أجمل أشكال شنط الفيرو مارتيني مناسبة لجميع الفئات العمرية
شنط الفيرو مارتيني من أكثر الحقائب إقبالًا من فئات عمرية متنوعة، فهي من العلامات التجارية الشهيرة في عالم صناعة…
حقائب الفيرو مارتيني - مجتمع رجيم
أبعاد الحقيبة تتمثل في الارتفاع: 42 × العرض 25 × العمق 16سم، وأكثر ما يميزها هو الشكل الخارجي حيث مرسوم عليها أشكال جذابة للأطفال. كما تتمتع بوجود حزام كتف؛ حتى تتمكن الأم من حمل الحقيبة بأمان، ويأتي لون الحقيبة باللون الأبيض × رسوم الخرائط البنية، وبسعر يبلغ 799 ريال سعودي.
شنط الفيرو مارتيني لخريف وشتاء 2015 | Yasmina
- مرري يدك على سطح الجلد وحاول التأكد من نوعية ملمسه, الجلد الصناعي يكون ملمسه كالبلاستيك في حين ان الجلد الطبيعي والحقيقي ممكن ان يكون خشناً او ناعماً حسب نوعه. - يتميز الجلد الحقيقي برائحة خاصة، من خلالها يمكن التأكد من انه غير مقلد.
شنط نسائية من الفيرو مارتيني ,,,روعة - منتديات الأماكن
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
شنطة الفيرو مارتيني 567417836 | شباك السعودية
شنطة عملية باللون الأحمر تعتبر هذه الشنطة من الشنط التي يمكن أن تستخدميها لكل يوم وهي جميلة وعملية مع اللون الأحمر الذي حدد شكلها خصوصاً مع خريطة العالم التي شكلت أساساً لها. شنطة لليد تمتد من الأرزق إلى خريطة العالم ما يميز هذه الشنطة من مجموعة ألفيرو مارتيني أنّها تظهر كامتداد من اللون الأزرق إلى خريطة العالم التي ركزت أعلة الشنطة والتي أضافت رونقاً خاصاً إليها. شنط الفيرو مارتيني لخريف وشتاء 2015 | Yasmina. شنطة مستطيلة ما يميز هذه الشنطة أنّها بالإضافة إلى أنّها تحمل باليد هو شكلها المستطيل الذي يساعدك على حملها بطريقة مميزة مع وضع أغراضك الكثيرة فيها. شنطة بنية للكتف من الشنط المخصصة للكتف من مجموعة ألفيرو مارتيني هذه الشنطة التي نسقت أطرافها مع لون خريطة العالم وهي واسعة وتناسبك لعملك ولكل يوم. شنطة صغيرة لكل يوم حقيبة تقليدية من مجموعة ألفيرو مارتيني تتميز بحجمها الصغير وبخريطة العالم التي غطتها وأعطتها رونقاً خاصاً. شنطة بيضاء ما يميز هذه الحقيبة أنّ أساسها هو الجلد الأبيض وشكلها غير المحدد بالإضافة إلى القطعة في وسطها التي أظهرت جزءاً من خريطة العالم. شنطة للكتف من مجموعة ألفيرو مارتيني إليك هذه الحقيبة المخصصة لحملها بالكتف وهي باللون الأزرق مع إضافة خريطة العالم في وسطهامع المسكة التي تخلط بين المعدن والجلد.
وتتوافر في جميع المتاجر المتخصصة في بيع الحقائب بسعر لا يزيد عن 1, 550 ريال سعودي. حقيبة كتف Alviero Martini
عزيزتي لا تدعي الفرصة تفوتك ويجب اقتناء إحدى حقائب الفيرومارتيني الأصلية ذات الطراز الكلاسيكي. فهي من النوع الذي يمتاز بالشكل الصغير والأنيق في نفس الوقت، حيث صممت من أجود أنواع القماش الجيد الذي يدوم لفترات طويلة دون خدش أو تلف. كما تتميز بشكل فخم من خلال رسومات الحروف المتنوعة بألوانها الكثيرة التي تمنح البهجة والسعادة. تتسم الحقيبة بسحاب علوي جيد الغلق، وحمالة كتف قابلة للتعديل ويمكن حملها عند ساعد اليد. تأتي ببطانة داخلية من القماش، ولا يوجد بها أي جيوب داخلية؛ كي تتسع لكافة مستلزماتك الشخصية. يتوفر منها اللون أزرق داكن فقط وبسعر لا يزيد عن 710 ريال سعودي. شنط نسائية من الفيرو مارتيني ,,,روعة - منتديات الأماكن. حقيبة مستلزمات الأطفال من الفيرومارتيني
يهتم صناع حقائب Alviero Martini بكافة مستلزمات الأطفال من بداية الملابس الداخلية والخارجية وحتى حقيبة الطفل. حتى لا تحتار الأمهات عند شراء متطلبات المولود، لهذا صممت لهم حقيبة كبيرة بعدد 2 مقبض يدوي لونها بني ومرسوم عليها خريطة العالم كما هو المعتاد لديها. تتسم بجيوب كثيرة من الخارج والداخل من أجل توفير مساحة كبير لوضع أغراض الطفل الأساسية مثل الحفاضات، مفرش تغيير الحفاضات، عبوة المناديل المبللة، بجانب ملابسه المعروفة.