ذات صلة طريقة خلية النحل بالقرفة طريقة عمل خلية النحل بعجينة العشر دقائق
خلية النحل
تعتبر خليّة النحل نوعاً من أنواع الحلويات الشرقية المعروفة والذيذة، والتي تمتاز بسهولة إعدادها، ويتم إضافة إليها العديد من الإضافات مثل الشوكولاتة والقرفة والمكسرات، وغيرها الكثير، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية القيمة، وتمتاز بشكله الجذاب والجميل، والذي يشبه إلى حد كبير خلية النحل. ويتم تحضير عجينتها من الطحين الأبيض كمكون أساسي، بالإضافة إلى الزيت النباتي، ويمكن استبداله بزيت الزيتون، وهي خفيفة على المعدة، وتحضر بكثرة في الأعياد، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية تحضير خلية النحل بالقرفة، وطريقة تحضير خلية النحل بالشوكولاتة. خلية النحل بالقرفة
المكونات
كوبان من الطحين الأبيض. ثلاث ملاعق من الخميرة الفورية. ربع كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من السكر الناعم. نصف علبة من اللبن الرائب. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الماء. للحشوة:
خمسة مكعبات من جبنة الكيري. ثلاث ملاعق من القرفة. ملعقة من الزبدة المذابة. حليب محلى بالشكولاتة للتزيين. طريقة التحضير
نخلط الطحين الأبيض والخميرة الفورية والزيت النباتي واللبن الرائب والملح والماء بشكلٍ جيد مع بعضها البعض، باستخدام العجانة الكهربائية، حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة، ونضعها في مكان دافئ، ونتركها لمدة ساعة حتى ترتاح وتتخمر ويتضاعف حجمها.
طريقة عمل خلية نحل بالقرفة | العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي - Youtube
نشكل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، ونحشيها بالجبنة، ونمرغها بالزبدة، ونرش عليها القرفة، ونرص بداخل الصينية، ونكرر هذه الطريقة على كافّة العجينة. نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، وندخل الصينية فيه، ونتركها حتى تستوي ويصبح لونها مائلاً إلى الذهبي. نشرب خلية النحل بالحليب المحلى بالشوكولاتة، وتقطع وتقدم. خلية النحل بالشوكولاتة
خمسة أكواب من الطحين الأبيض. ربع كوب من السكر. ثلاث ملاعق من حليب البودرة. ثلاث ملاعق من الخميرة. نصف ملعقة من الملح. كوب من الزيت النباتي. مئة غرام من شكولاتة نوتيلا. مِئتا غرام من القطر. نخلط كوبيْن من الطحين الأبيض والماء والسكر والخميرة والملح والحليب الناشف مع بعضها البعض لمدة عشر دقائق. نخلط ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض والزيت النباتي والشوكولاتة بشكلٍ جيد مع بعضها البعض. نضيف الخليط الأول على الخليط الثاني، ونعجن باستخدام اليدين كافة المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة. نشكل العجينة على شكل كرات، ونحشيها بالشوكولاتة، ونرصها بجانب بعضها البعض بالصينية. نسخن الفرن على درجة حرارة 250 درجة مئوية، ونضع الصينية بالفرن، ونتركها حتى يصبح لونها مائلاً إلى الذهبي. نسكب على خلية النحل القطر، ونرش إليه جوز الهند المبشور، ويُقدّم.
خلية نحل بالقرفه - ووردز
بالصور 7 وصفات بالقرفة من مطبخ سوبرماما طريقة تحضير خلية نحل بالسكر والقرفة دون فرن في وعاء كبير ضعي جميع مقادير العجين واعجني بيديك حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة. خلية نحل بالقرفه. May 19 2018 اطباق رمضانية. ๑i๑ خلية نحل بالقرفه طريه ولذيذه مصور من مطبخي ๑i๑. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy. طريقة عمل البسبوسة في البيت. تعتبر خلية النحل من المعجنات التي اشتهرت بتحضيرها غالبية الدول العربية وخاصة دول الخليج وتتوفر مكوناتها في المنازل عادة وكذلك معروفة في المحلات التجارية لكنها تتطلب وقتا طويلا في التحضير وهنا. طريقة تحضير خلية النحل بالجبن بعجينة هشة و خطوات سهلة و نتيجة مضمونة 100 من مطبخ قمر مشرف المكونات ثلاث. الموضوع عن طريق الارشفة. نتائج البحث عن وصفات طريقة عمل خلية نحل بالقرفة البيتية المجربة والشهية. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة مقادير دقيقة وصور رائعة. شاهد ايضا وصفات خلية نحل بالقرفة سهلة ومضمونة. Mar 04 2021 خلايا النحل القطنية عمل خليه نحل بالجبنه والقرفه. خلية نحل بالقرفه جديدة وسهلة. 137 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـخلية قرفة.
طريقة عمل خلية نحل بالقرفة | العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي - YouTube
نحضر صينية مدهونة بالزيت، ثم نضع بها ورق الزبدة ونضيف خليط الكيك بها ونضعها جانبًا. نجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة، ثم نترك الفرن إلى أن يسخن بعدها نضع الصينية به. نترك الصينية في الفرن إلى أن ينضج الكيك ويصبح هش وينضج تمامًا، بعدها نخرج الصينية من الفرن ونقلب الكيك على الشبكة ونتركه إلى أن يبرد. بعد أن يبرد الكيك نقطعه ونقدمه إلى جانب الشاي الساخن أو العديد من أنواع العصائر الطبيعية وبالهناء والشفاء. اقرأ أيضًا:
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا بوصفتين شهيتين. أشهى طريقتين لطبخ الفقع (الكمأ). طريقة عمل الصوص لكيكة التمر
المكونات والمقادير المطلوبة
2 كوب من التمر منزوع النواة 2 كوب ماء مغلي نصف كوب من الزبدة كوب سكر علبة من القشطة كوب إلا ربع كريمة طبخ
طريقة تحضير وعمل صوص كيكة التمر
ننقع التمر مع كوب ونصف من الماء المغلي، ثم نضعه في وعاء ونتركه جانبًا. نحضر وعاء مناسب ونضع به السكر مع نصف كوب من الماء، ثم نقوم بتحريك السكر والماء إلى أن يأخذ السكر اللون الذهبي. نضيف بعدها القشطة إلى الوعاء ونعود للتحريك مرة أخرى إلى أن تتجانس المكونات مع بعضها البعض. نصفي التمر من الماء ونضعه في الكبة الكهربائية، ثم نقوم بطحنه حتى نحصل على مزيج ناعم.
صوص كيكة التمر في
دبس التمر ، يتكون من مكونات بسيطة للغاية وغير مكلفة كما أن طريقة تحضيره كذلك سهلة وبسيطة للغاية، كما يمكن أن نحتفظ به لفترات طويلة في المنزل ويستعمل دبس التمر في العديد من الوصفات. كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى مثل دبس التمر التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وكذلك طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش، وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل دبس التمر. طريقة عمل دبس التمر اللذيذ بمكونين اثنين فقط بطريقة سهلة وبسيطة للغاية
مكونات دبس التمر
يتكون دبس التمر من مكونات بسيطة للغاية ومتوفرة في أغلب البيوت وغير مكلفة وهي كالتالي:
٣ لتر ونصف من الماء. كيلو من التمر منزوع النوى (يفضل نوع التمر السكري). طريقة تحضير دبس التمر
سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل دبس التمر وطريقة تحضيره كالتالي:
نقوم بجلب إناء ونضع فيه كيلو التمر ولترين من الماء. ثم نقوم بوضع الإناء على النار بدرجة حرارة متوسطة. ونترك الإناء يغلي على النار حتى يتفتت التمر تماما في الماء ويخرج جميع السكريات التي بداخله.
صوص كيكة التمر مثلا
وضع بيكربونات الصوديوم، والتمر في طبق ضد الحرارة ثمّ سكب الماء المغلية فوقه وترك التمر منقوع لمدّة عشرين دقيقة حتّى يلين التمر. وضع الزبدة ثمّ الفانيلا ثمّ السكّر في وعاء الخلاّط ثمّ تشغيل الخلاط حتّى الحصول على مزيج قشدياً وباهت اللون. إضافة البيضة الأولى إلى خليط الزبدة وتشغيل الخلاّط حتّى اختفاء البيضة واندماجها مع باقي المزيج. إضافة البيضة الثانية إلى خليط الزبدة وتشغيل الخلاّط حتّى اختفاء البيض. إضافة خليط التمر إلى خليط الزبدة باستخدام السباتولا ثمّ تشغيل الخلاّط على الخليط حتى الحصول على خليط متجانس. إضافة نصف مقدار الجوز المفروم إلى خليط الكيك وتقليبه جيداً مع باقي المكوّنات. صب خليط الكيك في القالب المجهّز ثمّ إدخاله إلى الفرن المسخّن وخبزه لمدّة من أربعين دقيقة إلى خمس وأربعين دقيقة حتّى نضوج الكيك. إخراج القالب من الفرن وتركه جانباً لمدّة عشر دقاىق حتّى يبرد قليلاً. قلب الكيك في طبق تقديم مناسب الشكل والحجم ووضغه جانباً حتّى تحضير الصوص. تحضير صوص الكراميل:
وضع كلٍ من: الزبدة، الفانيلا، الكريمة والسكّر في قدر ثمّ تحريك الخليط بالمشبك اليدوي حتّى ذوبان السكّر. وضع القدر على نار متوسطة الحرارة وترك الخليط على النار لمدّة ثلاث دقائق تقريباً مع التحريك المستمر للخليط حتّى غليانه.
اتركه جانبًا لبضع دقائق حتى يبرد في درجة حرارة المطبخ، بعدها ضعه في الثلاجة لبعض الوقت حتى يكون بإمكانك إضافته إلى كيكة التمر. المكونات السابقة تكفي لتغطية 10 قطع من الكيك بالصوص، وكل حصة واحدة منها تحتوي على:
سعرات حرارية 112 سعرة حرارية كوليسترول 17 ميلي غرام صوديوم 57 ميلي غرام إجمالي الكربوهيدرات 14 غرام إجمالي الدهون 6 غرام سكر 14 غرام دهون مشبعة 4 غرام ألياف غذائية 0 غرام البوتاسيوم 4 ميلي غرام كالسيوم 2 ميلي غرام
قد يهمك: كيكة العسل الروسية المذهلة Medovik Torte والتي لن تتذوق مثلها أبدًا
1 – صوص الكراميل لكيكة التمر
الكمية تكفي 8 حصص – وقت التحضير: 5 دقائق – وقت الطهي: 10 دقائق – الوقت الإجمالي 15 دقيقة. كوب واحد من السكر. ثلث كوب من الماء. ثلاثة أرباع الكوب من الكريمة الثقيلة. · 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المملحة. · 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. يمكنك الاعتماد على الزبدة غير المملحة وإضافة ملعقة صغيرة من الملح. في قدر مناسب ضع السكر وقم برج القدر إلى أن يشكل السكر طبقة مستوية في القاع، وبعدها أضف الماء إليه. ضع القدر على النار المتوسطة مع التحريك المستمر إلى أن يذوب السكر ويبدأ الخليط بالغليان والتحول إلى كراميل (قد يستغرق حوالي 10 دقائق).