تاريخ النشر:
2022-03-01
آخر تحديث:
2022-03-02
الصنف:
أطباق رئيسية
التقييم:
يُعتبر السمك من أهم الأطباق في المطبخ العربي؛ بسبب فوائده المتعددة للجسم واحتوائه على كميات عالية من الدهون والأوميغا 3 وغيرها من العناصر الغذائية الأساسية، لذلك يُفضل تناوله مرة واحدة أسبوعياً على الأقل، ويتم تقديمه بعدة طرق إما مقلياً أو مشوياً أو مع الأرز، إذ لا تختلف طريقة شوي السمك بالفرن بحسب نوعه إلا من حيث الوقت فبعض أنواع السمك تحتاج لوقت أكبر في الطهي. المكونات
10 دقيقة
4 اشخاص
270 سعرة حرارية
مقادير تتبيلة السمك
نصف كيلوغرام من سمك الفيليه النظيف. فصان من الثوم. ملعقتان من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة عمل السمك المشوي زي المحلات للشيف حسن - كنوزي. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة. نصف ملعقة صغيرة من الكاري. مقادير الشوي
ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. طريقة التحضير
25 دقيقة
طريقة تحضير السمك
تم نسخ الرابط
ضعي السمك في صينية واسكبي عليها جميع مكونات تتبيلة السمك، وحاولي توزيع الخلطة جيداً لتصل لجميع الأجزاء، ثم غطي الصينية واتركيها جانباً. طريقة شوي السمك بالفرن
ضعي السمك في صينية الفرن وادهنيه بالزبدة ثم ضعيه في الفرن على درجة حرارة 200° واتركيه لمدة عشرين دقيقة، ثم حمريه من الأعلى دون تحريكه.
- طريقه شوي السمك البلطي
- طريقه شوي السمك السلمون
- طريقه شوي السمك على الفحم
- طريقة شوي السمك المركزية ومحلات بيع
- بدكير ومنكير للرجال الدمام تحتفي بأبناء الأسر
- بدكير ومنكير للرجال الدمام يوم 8 أغسطس
- بدكير ومنكير للرجال الدمام والخبر
- بدكير ومنكير للرجال الدمام تحصن منسوبوها ونزلائها
- بدكير ومنكير للرجال الدمام سجلات الطلاب
طريقه شوي السمك البلطي
غطِ المشواة واترك السمكة لمدة بضعة دقائق. قاوم الرغبة في تفقد السمكة أو محاولة تقليبها قبل مرورو ثلاث إلى أربع دقائق وإلا قد تفسدها. [٢٨]
أزلق ملعقة مسطحة أسفل حواف السمكة بعد بضعة دقائق وافحص إذا كنت تتمكن من رفعها من المشواة بسهولة. إذا تمكن من رفع السمكة بسهولة، تكون جاهزة للتقليب وإذا لا، أتح لها 30 ثانية إلى دقيقة ثم تفقدها مرة أخرى. تستغرق أغلب الأسماك الكاملة حوالي 10 دقائق لكل 2. 5 سم من السمك لتطهى جيدًا. [٢٩]
إذا كنت تطهي سمكة سميكة، ربما ستحتاج إلى الانتظار لوقت أطول قبل تقليبها. اقلب السمكة بمجرد أن تتمكن من رفعها من المشواة بسهولة. أحضر ملعقة مسطحة عريضة ورفيعة ثم أزلقها أسفل السمكة. إذا كانت السمكة جاهزة للتقليب، ستتمكن من إزالتها من موقد المشواة بسهولة. اقلب السمكة على الجانب الآخر بحذر ثم أغلق الغطاء واتركها تطهى على الجانب الآخر لبضع دقائق آخرين. شوي السمك - wikiHow. [٣٠]
إذا كنت تطهي سمكة كبيرة، ثبتها عن طريق زلق ملعقتين مسطحتين أسفلها في مرة واحدة. يمكنك استخدام قلابة سمك مرنة لمسك الجزء العلوي من السمكة بينما تزلق الملعقة المسطحة المعدنية أسفلها. 8
تحقق من نضج السمكة عن طريق تقشيرها بشوكة.
طريقه شوي السمك السلمون
باستخدام السكينة نصنع أكثر من شق على سطح السمك ، ونضع في كل شقّ كميّةً قليلة من زيت الزيتون. ندخل في هذه الشقوق شرائح الثوم والليمون لإعطاء السمك الطعم المطلوب. نشعل الفرن على درجة 180 مئويةً وننتظر حتى يسخن. في هذه الأثناء نلف السمك بورق الزبدة ثمّ ندخلهما الفرن، وبعد مرور ثلاثين دقيقةً من الوقت نزيل ورق الزبدة وننتظر عشر دقائق أخرى حتى ينضج السمك ويصبح ذهبيّ اللون. تقدم مُباشرةً بعد إخراجها من الفرن. السمك بالخضروات
أربع قطع من السمك مُتوسّط الحجم. ربع كوب من الماء. ليمونة. ثلاث حبات من البطاطا. ربع كوب من زيت الزيتون. أربع حبات من الفليفلة الحلوة مُختلفة الألوان. أربعة قرون من الفلفل الحار. أربع حبات من الطماطم مُتوسّطة الحجم. ربع كوب من الزيت النباتي. كوبان من البقدونس. خمسة فصوص من الثوم. ملعقة كبيرة من البهارات المُشكّلة. ملعقة صغيرة من السمّاق. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة كبيرة من بهارات الكاري. نُحضّر تتبيلةً من الملح، والبهارات، والكمون، والكاري. طريقة شوي السمك على الفحم - موضوع. نغسل السمك جيّداً بالماء وننظفه من الداخل والخارج، ومن القشور والحراشف. نفرك السمك بالتتبيلة المُحضّرة مُسبقاً ونتركها ما يُقارب نصف ساعة في الثلاجة حتى تتشّرب النكهة جيّداً.
طريقه شوي السمك على الفحم
[١]
المكوّنات
لأعداد السمك المشوي بالزيت والليمون نحتاج الى: [٢]
ثماني ملاعق صغيرة من زيت الذرة الصافي. كيلو من سمك الفيليه. ستة عشر فصاً كبيراً من الثوم، المطحون ناعماً. كأس من الطحينة. كأس من الصنوبر. ربع كأس من البقدونس الطازج، المفروم ناعماً. كأس ونصف من عصير الليمون الطبيعيّ. أربع كؤوس من الماء النقي. ثماني ملاعق صغيرة من ملح الطعام. ثماني ملاعق صغيرة من زيت الزيتون النقي. طريقه شوي السمك السلمون. ست ملاعق من الكزبرة المفرومة ناعماً. لتنظيف السمك
'لتنظيف السمك نحتاج الى: [٣]
أربع ملاعق صغيرة من ملح الطعام. ثماني ملاعق صغيرة من الخلّ الأبيض. طريقة التحضير
لأعداد السمك المشوي بالزيت والليمون اتبع الخطوات التالية: [٤]
لتنظيف السمك: نغسل السمك بالماء البارد، ثم نمسحه بالملح، والخل الأبيض، ونتركه جانباً لمدة نصف ساعة أو أقلذ بقليل. نغسل السمك بالماء البارد، للتخلص من الملح والخلّ بشكل كامل. نمزج أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون، وأربع ملاعق صغيرة من عصير الليمون، ثم نسكبه فوقه السمك. نختار صينية مناسبة للفرن، ثم ندهنها بالقليل من زيت الزيتون. نضع السمك في الصينية بشكل مرتب. نشغل الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
طريقة شوي السمك المركزية ومحلات بيع
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. فصان من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. حبة من اللومي. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة. عصير الليمون الطازج -للتقديم-. القليل من الكزبرة المفرومة -للتزيين-. وضع الزيت في قدر على نار متوسطة حتى يسخن وإضافة البصل المفروم، والثوم إليه. إضافة الكمون، واللومي، والكزبرة والتقليب حتى تتصاعد رائحة الثوم. إضافة الطماطم، ومعجون الطماطم وتقليب المكوّنات لمدّة دقيقة ثمّ إضافة الماء وترك الخليط يغلي لمدّة عشر دقائق حتى تتسبك. إضافة السمك للقدر وتركه على نار هادئة لمدّة ثلاثين دقيقة (مراعاة عدم طهو السمك أكثر من اللازم حتى لا يتفتت). سكب السمك في طبق التقديم وإضافة عصير الليمون الطازج، والتزيين بالكزبرة الناعمة وتقديمها بجانب الأرز الأبيض. تونة محبشة
مدّة التحضير
عشر دقائق
شخصين
علبة من التونة. ملعقتان من البصل الأخضر المقطع. حبة من الفلفل الأخضر المقطع. عصير ليمونة. ثلاث ملاعق من الزيتون الأسود المقطع. طريقة شوي السمك المركزية ومحلات بيع. ملعقة من المايونيز -حسب الرغبة-. رشّة من الملح. رشّة من الشطة -حسب الرغبة-. وضع التونة في وعاء مع الزيتون الأسود، والفلفل الأخضر وخلطهم مع الضغط عليهم قليلاً لهرس التونة.
نُحضّر الحشوة؛ حيث نفرم كلاً من الفلفل الحار، وحبّة الليمون، والبقدونس، والثوم، ونضعها في وعاء عميق ونسكب فوقها زيت الزيتون، نضيف الملح، والسماق، والكمون، والبهارات، ونخلط المُكوّنات مع بعضها البعض. نفرغ الطماطم من محتواها، وكذلك الأمر بالنسبة للفليفلة الحلوة، ونُقطّعهم إلى قطع مُتساوية الحجم. ننظف البطاطا ثمّ نُقطّعها إلى قطع مُتوسّطة. نقسم الحشوة إلى قسمين؛ نستخدم القسم الأول في حشو الطماطم والفليفلة الحلوة، والقسم الثاني في حشو السمك. نضع السمك والفليفلة الحلوة والطماطم والبطاطا في صينيّة ونصفُّها بشكل جيّد ومُرتّب حيث الخضروات في القاع والسمك أعلاها، ونسكب الزيت النباتيّ والماء على المُكوّنات السابقة. نلفّ الصينيّة بورق القصدير ونضعها على نار مُتوسّطة. بعد مرور ما يُقارب ثلث ساعة نُدخل صينية السمك في فرن مُحمّى على درجة حرارة 180 مئويّةً، وننتظر ثلث ساعة أيضاً، بعد ذلك نكشف السمك وننتظر لدقائق حتى يتحمّر. سمك مشوي بالزعتر والليمون
شريحتان من السمك. طريقه شوي السمك البلطي. ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود. ربع كوب من عصير الليمون. نضع السمك في صينّية ونسكب فوقه عصير الليمون ثمّ نُنكّهها بالملح، والفلفل الأسود، والزعتر.
الاستفسارات الجماليه
•
8 سنوات
مساء الخير
بنات عالم حواء حبيت اسال الي تعرف وحده تعمل بدكير ومنكير في الدمام بس ابيها تجي لين البيت الله يسعدكم الي تعرف تفيديني برقمها
0
973
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول
خليك أول من تشارك برأيها 💁🏻♀️
بدكير ومنكير للرجال الدمام تحتفي بأبناء الأسر
وعاء من ىالماء الفاتر والمذاب فيه. بدكير ومنكير للرجلين. طريقة عمل البدكير. غالبا تبحث السيدة عن الجمال في المظهر الخارجي من مكياج ولبس انيق وتنسى احيانا بعض التفاصيل التي ربما لا تعيرها اهتمام كبير. Oct 21 2013 طريقه التنظيف العميق. Published by admin at مايو 21 2017. Jul 15 2020 المكان نظيف وتعاملهم حلو لكن شغلهم بطيء جدا وغير متقن. 3 talking about this. 3 talking about this. نصائح للمحافظة على الأظافر الأظافر تعطي الأظافر المرتبة والمنسقة مظهرا رائعا وجذابا لليدين فمن. السعر مبالغ فيه على الخدمة المقدمة. ر والخدمات بدكير ومنكير للأيدين والرجلين برافين للرجلين هدية سكراب للرجلين 8د بدكير ومنكير للإيدين هدية لون 4د بدكير ومنكير للرجلين هدية لون 5د تنظيف بشرة. مقوي للأظافر والذي يشبه الطلاء الشفاف. May 15 2010 السلام عليكم ورحمة الله يسعدلي صبآحكم مع مسآآكم. طريقة عمل المناكير. ٢٣٠ ريال بدكير ومنكير. May 03 2010 بدكير ومنكير للرجلين واليدين 40 ريال منكير خاص بالوان رائعة 10 ريال صبغ الشعر 50 _ 70 ريال على حسب طول الشعر البلياج 150 ريال ويوجد انواع متعددة للبلياج عادي كوكتيل نمري كابتشينو.
بدكير ومنكير للرجال الدمام يوم 8 أغسطس
طريقة عمل البدكير. May 15 2010 السلام عليكم ورحمة الله يسعدلي صبآحكم مع مسآآكم. May 03 2010 بدكير ومنكير للرجلين واليدين 40 ريال منكير خاص بالوان رائعة 10 ريال صبغ الشعر 50 _ 70 ريال على حسب طول الشعر البلياج 150 ريال ويوجد انواع متعددة للبلياج عادي كوكتيل نمري كابتشينو. غالبا تبحث السيدة عن الجمال في المظهر الخارجي من مكياج ولبس انيق وتنسى احيانا بعض التفاصيل التي ربما لا تعيرها اهتمام كبير. 3 talking about this. السعر مبالغ فيه على الخدمة المقدمة. تشقق القدمين أسوأ ما تعانينه بسبب جفاف الجلد في فصل الشتاء والكريمات المرطبة لا.
بدكير ومنكير للرجال الدمام والخبر
طريقة التخلص من تشقق القدمين وعمل بدكير ومنكير في المنزل بصور مفصل. تشقق القدمين أسوأ ما تعانينه بسبب جفاف الجلد في فصل الشتاء والكريمات المرطبة لا. Special padicure hands – بدكير مميز لليدين. وهو بالعكس غلط فادح في حق نفسها.
بدكير ومنكير للرجال الدمام تحصن منسوبوها ونزلائها
مطلوب عاملة بدكير ومنكير
السعودية || منذ 19 أيام
السعودية
رقم الهاتف:
0541062266
مواعيد العمل:
دوام كامل
المسمى الوظيفي:
Health Beauty
تاريخ النشر:
2022/04/08
عدد الوظائف:
1
الوصف
صالون بحي الاجاويد بجدة يرغب بتوظيف خبيرة بدكير ومنكير من الجنسية الفلبينيه او الاندولسية ولامانع من نقل كفالتها للتواصل وتساب فقط على رقم..
برجاء الانتباه من عمليات النصب وعدم دفع اى مبالغ مالية تحت اى مسمى, والابلاغ عن الاعلانات المخالفة فورا. بالنسبة لمكاتب الحاق العمالة بالخارج لابد من التحقق من ترخيص المكتب والتأكد من توثيق عقد العمل قبل دفع اى مبالغ مالية
المشاهدات: 1
0
المشاهدات: 2
المشاهدات: 15
المشاهدات: 23
0
بدكير ومنكير للرجال الدمام سجلات الطلاب
التفاصيل: يشمل العرض جلسة مساج سويدي لمدة ساعة كاملة تحت اشراف اخصائيين اندنوسيين العرض يشمل الرجال فقط تصطحب العامل معه الأدوات التالية: ( الزيوت العطرية الكريمات الخاصة - طاولة المساج - مناشف - شموع - شورت) ا الخدمة لا تقدم في الفنادق والشقق المفروشة فقط تقدم في السكن الخاص المركز يقدم الخدمة في جميع الأحياء ولا يشمل هذه الأحياء المنطقة المركزية المجاورة للحرم - العمرة - النوارية - زهرة العمرة - الفيحاء - البحيرات) يشمل منطقة الراشدية بزيادة 50 ريال العرض من الساعة 10 ص الى 11 م يمكنك شراء العرض لأكثر من مرة
Female employees are required for a women's
بتاريخ 2022/04/12 من قسم احدث اعلانات وظائف شاغرة
مطلوب موظفات لصالون نسائي في العين 1/ موظفة خبرة في بدكير والمنيكير وقص وتعديل الشعر الرجاء...
نبحث عن موظفة صالون تجميل نسائي معبيله
بتاريخ 2022/03/02 من قسم احدث اعلانات وظائف شاغرة
نبحث عن موظغة تجيد اعمال صالون والحف والحلاوه واكس بدكير فيشل علاجات شعر سشوار...
وظيفه في صالون نسائي
1 مطلوب خبيرة شعر ومكياج 2 مطلوب منكير وبدكير وحناء...
اعلانات مشابهة