نخلط كلًا من اللبن مع الجيلاتين باستخدام الخلاط الكهربائي أو مضرب اليد، وإذا لم يتوفر لابد من الخلط بقوة، حتى نجد بأن ذلك الخليط قد أصبح متجانس. عقب ذلك الخليط نقوم بإضافة عليه الفانيلا، بالإضافة إلى السكر البودر ثم نخلط مرة أخرى جيدًا. إذا وجدنا هذا الخليط قد أصبح بارد نقوم بحفظه في الثلاجة لمدة تتراوح من ساعة ونصف إلى ساعتين. بذلك يكون قد تمت الوصفة بنجاح، عقب تلك الفترة التي سوف يظل بها في الثلاجة نقوم بإخراجه ونزين به أشهى وألطف الأكلات، وبالهناء والشفاء. مقالات قد تعجبك:
مكونات طريقة الكريم شانتيه بدون جيلاتين
هناك بعض الأشخاص الذين ينجحون في عمل الكريم شانتيه البودر بدون جيلاتين، ومن المكونات المطلوبة ما يلي:
1 ملعقة صغيرة من الفانيلا. و1 ملعقة صغيرة من السكر، ويفضل في تلك الوصفة استعمال سكر ناعم وليس خشن. 1 كوب كبير من القشطة. مكونات الكريم شانتيه - Layalina. خطوات عمل الكريم شانتيه البودر بدون جيلاتين
لكي تنجح الوصفة لابد من اتباع الخطوات بدقة، ألا وهي ما يلي:
نقوم بإحضار القشطة ونخفق على حركات دائرية. ونستمر في الخفق حتى نشعر بأن القشطة قد بدأت في التكاثف. في أثناء فترة خفق القشطة نقوم بخلط السكر معها تدريجيًا.
مكونات الكريم شانتيه - Layalina
ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم. كأس من اللبن الزبادي البارد، أي مائتي غرام. نحضر وعاء، ونضع فيه بودرة كريم شانتيه، والسكر الناعم، واللبن، ثم نخفقهما معاً بواسطة المضرب الكهربائي لمدة ثلاث دقائق، حتى نحصل على خليط كريمي مخفوق، ثم نستخدمه. حلى الأرز والحليب بكريم شانتيه البودرة
نصف كأس من النشا. ثلاث كؤوس من بودرة الحليب. كأس من السكر الأبيض. ست كؤوس من الماء. نصف كأس من الأرز المصري. باكيت من كريم شانتيه البودرة. باكيت من المسكة. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. طريقة عمل الكريم شانتيه. مكسرات حسب الرغبة. ننقع الأرز المصري لمدة ساعتين كاملتين في وعاء. نحضر قدراً، ونضعه على النار، ونسكب فيه مزيج الحليب وبوردة كريم شانتيه بعد أن نذوبهم معاً، ونتركهم على النار حتى درجة الغليان. بعد ذلك نضيف الأرز بعد تصفيته من ماء النقع، مع استمرارية التحريك بين كل دقيقتين. بعد استواء الأرز، نضيف إلى المزيج السكر ونحرك جيداً، ثم نحضر نصف كأس من الماء ونذوب فيه النشا، وبعدها نسكبه على مزيج الأرز، مع استمرارية التحريك حتى لا يتكتل المزيج. بعد أن نحصل على مزيج متماسك، نضيف إليه المسكة، وماء الزهر ونحرك، ونتركه على النار يغلي لدقيقتين فقط ونرفع القدر عن النار.
طريقة عمل الكريم شانتيه
طريقة التحضير: ضعي هذه المكونات في الخلاط الكهربائي أو في محضرة الطعام، واخفقيها على سرعة منخفضة، وبعد أن تصبح الكريمة متماسكة ضعيها في الثلاجة حتى تحافظ على قوامها، ثم زيني بها الحلويات التي أعددتِها. طريقة عمل كريمة شانتيه خفق المكونات: ثلاثة أرباع من كوب الحليب. ربع كوب من سكر البودرة. ربع كوب من الماء البارد. ملعقة كبيرة من الجيلاتين. ملعقة كبيرة من الفانيليا. طرق وخطوات التحضير: أضيفي الجيلاتين إلى الماء وحركيه جيداً حتى يصبح لزجاً بعد امتصاصه للماء. سخني الحليب على نار متوسطة وقلبيه حتى يغلي وانتبهي ألاّ يحترق، ثم أضيفي الجيلاتين للحليب واستمري بالتحريك، ثم أضيفي الفانيليا والسكر المطحون للمكونات، وبعد أن يتكاثف الخليط اتركيه يبرد، ثم احتفظي به في الثلاجة لحين الاستخدام. طريقة كريم شانتيه بالشوكولاتة. المكونات: شوكلاتة سادة. ملعقة كبيرة من الكاكاو. كوب من الحليب. كريم شانتيه. طريقة عمل الكريم شانتيه - YouTube. ملعقة من النسكافيه. بندق مبشور. ملعقتان صغيرتان من القشطة. طريقة التحضير: ضعي الشوكولاتة في وعاء، وأضيفي الحليب والنسكافيه ثم ضعي الوعاء على نار متوسطة حتى تذوب الشوكولاتة، ثم أضيفي ملعقة الكاكاو، وحركي الخليط حتى يصبح سائلاً ثقيلاً.
طريقة عمل الكريم شانتيه - Youtube
أضيفي السكر والفانيليا إلى الحليب واخلطيهم جيدًا. نترك هذه المكونات تبرد ثم نضعها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات. بعد ثلاث ساعات نضع الكريم في الخليط حتى يصلب ويمكننا استخدامه متى أردنا. طريقة عمل الكريم شانتيه البودر في الخلاط طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط يتم تحضيره بإذابة مسحوق قشطة شانيتي في الحليب المثلج وخفقه في الخلاط حتى يصل إلى القوام المناسب، نحضر أكواب التقديم ونبدأ في وضعها على طبقة أو على الحلوى المراد دهنها. صنع القشطة هو تحضير الكيك والحلويات سواء كانت بودرة شانيتي أو بسبوسة أو كنافة أو أطباق أم علي والأرز بالحليب، لذا فإن طريقة صنع قشطة شانيتي هي البودرة. طريقة عمل الكريم شانتيه الخام في المنزل طريقة عمل الكريم شانتيه في الخلاط نصف كوب بدون حليب (3/4 كوب) نصف كوب سكر بودرة نصف كوب ماء بارد 1 ملعقة كبيرة جيلاتين 1 ملعقة كبيرة فانيليا طريقة عمل كريم شانيتي الخام أول ما عليك فعله في هذه الوصفة السهلة والسريعة هو وضع كوب من الماء في وعاء صغير ثم إضافة الجيلاتين والخلط جيداً حتى يمتص الجيلاتين الماء. بعد ذلك، سخني الحليب في قدر على الموقد، ثم استمر في الخلط، مع الحرص على عدم حرق الحليب، حتى النتيجة النهائية للوصفة حسب الرغبة.
مكوّنات كريم شانتيه:
كوب ونصف من كريمة الخفق. ملعقتان كبيرتان من كاكاو. ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم. مكوّنات الزينة:
كوب من الكرز المعلّب، والخوخ المعلّب. تحضير الكيك:
اخفقي اللبن بالخلاط الكهربائي، ثمّ أضيفي إليه السكّر، واخفقيهما معاً. أضيفي البيكنج صودا، والبيكنج باودر، ثمّ اخفقي المكوّنات مع بعضها حتى تصبح متجانسة. أضيفي الفانيلّا والزيت، ثمّ أضيفي الدقيق على دفعات، وقلّبي المكوّنات مع بعضها حتى تمتزج وتتداخل، وتصبح خليطاً متجانساً. وزّعي خليط الكيك في قالب من البايريكس مدهون بالقليل من الزبدة، ومرشوش بالدقيق، ثم سوّي سطحه بالملعقة المستقيمة. أشعلي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم اتركيه لبضع دقائق حتى يسخن. أدخلي قالب الكيك في الفرن، ثمّ اتركيه لمدة ثلاثين دقيقة، حتى ينتفخ وينضج، ويصبح لونه ذهبيّاً. أخرجي الكيك من الفرن، ثم ضعيه جانباً حتى يبرد. طريقة تحضير الكريم شانتيه
ضعي كريمة الخفق في الخلاط الكهربائي، ثمّ أضيفي إليها السكر، والكاكاو، واتركي المكوّنات تخلط مع بعضها على درجة سريعة، حتى تصبح خليطاً كثيفاً وثقيلاً. اسكبي الكريم شانتيه على قالب الكيك، ثم وزعي الكميّة بالتساوي على جميع جوانبه باستخدام ملعقة الكيك.
[ ص: 76] سورة البقرة:
قال بعض الأئمة: تضمنت سورة الفاتحة: الإقرار بالربوبية، والالتجاء إليها في دين الإسلام، والصيانة عن دين اليهود والنصارى. وسورة البقرة تضمنت قواعد الدين، وآل عمران مكملة لمقصودها. فالبقرة بمنزلة إقامة الدليل على الحكم، وآل عمران بمنزلة الجواب عن شبهات الخصوم; ولهذا ورد فيها كثير من المتشابه لما تمسك به النصارى. فضل واسرار سورة البقرة – المنصة. فأوجب الحج في آل عمران، وأما في البقرة فذكر أنه مشروع وأمر بإتمامه بعد الشروع فيه، وكان خطاب النصارى في آل عمران، كما أن خطاب اليهود في البقرة أكثر; لأن التوراة أصل، والإنجيل فرع لها، والنبي -صلى الله عليه وسلم- لما هاجر إلى المدينة دعا اليهود وجاهدهم، وكان جهاده للنصارى في آخر الأمر، كما كان دعاؤه لأهل الشرك قبل أهل الكتاب; ولهذا كانت السور المكية فيها الدين الذي اتفق عليه الأنبياء، فخوطب به جميع الناس، والسور المدنية فيها خطاب من أقر بالأنبياء من أهل الكتاب والمؤمنين، فخوطبوا بـ: يا أهل الكتاب ، يا بني إسرائيل، يأيها الذين آمنوا. وأما سورة النساء فتضمنت أحكام الأسباب التي بين الناس، وهي نوعان: مخلوقة لله، ومقدورة لهم، كالنسب والصهر; ولهذا افتتحت بقوله: يا أيها الناس اتقوا ربكم الذي خلقكم من نفس واحدة وخلق منها زوجها 1 [ثم] 2 وقال: [ ص: 77] واتقوا الله الذي تساءلون به والأرحام 3.
فضل واسرار سورة البقرة – المنصة
أحيِني ما علمت الحياة خيراً لي، وتوفَّني ما علمت الوفاة خيراً لي. اللهمّ إنّي أسألك بأن لك الحمد لا إله إلّا أنت المنّان بديع السماوات والأرض يا ذا الجلال والإكرام. يا حيّ يا قيّوم اللهم أعطني من الدّنيا ما تقيني به فتنتها، وتغنيني به عن أهلها. ويكون بلاغاً لي إلى ما هو خير منها، فإنّه لا حول ولا قوّة إلّا بك. يا رب ألبسني العافية حتّى تهنيني بالمعيشة، واختم لي بالمغفرة حتّى لا تضرّني الذنوب. واكفني كلّ هول دون الجنة حتّى تبلغني أيها يا أرحم الرّاحمين اجعلنا من الّذين فتحوا باب الصبر. وأردفوا خنادق الجزع، وجازوا شديد العقاب، وعبروا جسر الهوى. اللهمّ لا تُشمّت أعدائي بدائي، واجعل القرآن العظيم شفائي ودوائي. فأنا العليل وأنت المداوي، أنت ثقتي ورجائي، واجعل حسن ظنّي بك شفائي. دعاء سورة البقرة لقضاء الحاجة والحصول على الرزق
دعاء بعد سورة البقرة لقضاء الحوائج يا الله، يا الله، يا الله، أسألك بحقّ مَن حقّه عليك عظيم أن تصلّي على محمد وآل محمد وأن ترزقني العمل بما علّمتني مِن معرفة حقك وأن تبسط علي ما حظرت من رزقك. اللّهم صن وجهي باليسار ولا تبذل جاهي بالإقتار فأسترزق رزقك من غيرك. واستعطف شرار خلقك، وأبُتلَى بحمد مَن أعطاني، وأُفتن بذمّ من منعني.
أن التقليد الأعمى باطل، يؤدي بصاحبه إلى الجهالة والعمى. أن الإسلام دين اليسر، وأن التكاليف الشرعية في مقدور كل الناس. من يسر الإسلام أنه أباح المحرمات عند الاضطرار، فالضرورات تبيح المحظورات، والضرورة تقدر بقدرها. أن الله بنى الدنيا على قانون السببية، فعلى المسلم العناية بالأخذ بالأسباب مع التوكل على الله تعالى. أن للمسلم أن يطلب حظه من الدنيا ، كما يؤدي واجبه نحو الآخرة. أن كل إنسان يجازى بعمله لا بعمل غيره، فلا يسأل الإنسان إلا عن نفسه. أن الدين مبني على الحكمة واحترام العقل.