إضافة الزبدة والبيض مع متابعة الخفق إلى خليط الطحين والكاكاو ثمّ متابعة الخلط إلى أن تتكتل العجين كالكرة. وضع ورقتي زبدة على سطح مستوي أو داخل صينية خبز مستطيلة الشكل وواسعة ثمّ فرد العجين على ورقتي الزبدة وتقطيع العجين بقطاعة البسكوت (على أشكال دائرية). وضع البسكوت في صينية خبز مناسبة مع مراعاة ترك مسافة جيدة بين القطعة والثانية حتّى لا تلتصق القطع ببعضها عند النضج (لأنّ حجم القطعة يزداد عن النضوج) على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدّة ثمان دقائق ثمّ إخراجها من الفرن ووضعها على رف شبكي إلى أن تبرد. حلى روكي رود ماستر. تحضير حشوة الشورتنينج:
وضع الشورتنينج والزبدة في وعاء الخلاط على سرعة منخفضة ثمّ إضافة السكر والفانيلا بالتدريج إلى الخليط مع متابعة الخلط (عدم إغلاق الخلاط أثناء إضافة السكر والفانيلا) ثمّ وضع الخلاط على سرعة عالية ومتابعة خفق الحشوة لمدّة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق إلى أن يصبح الخليط ناعماً وخفيفاً. إحضار قطعتين من البسكوت ثمّ وضع الحشوة (إما بوضعها في كيس الحلواني أو بإستعمال ملعقة صغيرة) على إحدى القطع ثمّ وضع القطعة الثانية فوقها مع الضعط عليها بشكل خفيف حتّى تلتصق بالحشوة وتكرار هذه الخطوة مع بقية القطع.
حلى روكي رود ارس
أفضل ما في هذه الحلوى أنه يمكنك إضافة ما تريد من النكهات إلى مزيج الشوكولاتة. فيديو حلى الروكي رود
اشتهر هذا الحلى الغربي كثيراً في الآونة الأخيرة نظراً لمذاقه الشهي وسهولة إعداده، تعرف هنا على وصفة تحضيره:
حلى روكي رود ماستر
ذات صلة طريقة حلى الروكي رود طريقة عمل روكي رود
عمل شوكولاته روكي رود
المكوّنات:
مئتا غرام من بسكويت القمح. مئة وعشرة غرامات من البندق. عشر حبات من الشوكولاته. مئة وعشرة غرام من المارشميلو الصّغير. حبتان من المارينج الجاهز. مئتا غرام من الشوكولاته الغامقة الذّائبة. طريقة التحضير:
تكسير البسكوت وطحن البندق. خلط الشوكولاتة الذائبة مع البسكوت والبندق وتفتيت المارينج معه والمارشميللو وحبات الشوكولاته. وضع الخليط في صينية على ورق زبدة وتغطيته بطبقة من الشوكولاته الذّائبة، وتزيينه بالمارشميللو والبندق وحبوب الشوكولاتة وإدخالها الثلاجة حتّى تجمد. حلى روكي رود ولگا. عمل شوكولاته العيد بالرّهش
مدّة التحضير
عشرون دقيقة. مدّة الطهي
عشر دقائق. تكفي ل
عدّة أشخاص. كوب وربع من الحليب المحلّى. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الهيل النّاعم. شوكولاته مذابة. نصف كوب من السكر النّاعم البودرة. نصف كوب من الطحينة أو الهردة. طريقة التحضير:
إحضار قوالب تشكيل الشوكولاته حسب المقاس والتّصميم الذي تفضلين. تثبيت الشفرة الفولاذية في وعاء محضرة الطعام وإضافة الحليب، والسكر ، والهيل والطحينة ثمّ تشغيل محضرة الطّعام على سرعة متوسطة إلى أن يتكون معجون أو عجينة ليّنة.
توزيع القليل من الشوكولاته المذابة في القوالب باستعمال ملعقة صغيرة بحيث يمتلئ ثلثها. وضع كمّية من خليط الطحينة في كيس للتزيين وقص طرف الكيس باستعمال مقص المطبخ وتوزيع قليل من خليط الطّحينة فوق الشوكولاته في القوالب. توزيع المزيد من الشوكولاته على خليط الطّحينة لتغطيها تماماً. ترك القوالب على طاولة المطبخ لمدّة نصف ساعة أو إلى أن تتماسك الشوكولاته تماماً. قلب القالب على قطعة من ورق الزّبدة وطرقه بخفّة لتنزل حبّات الشوكولاته. وضع حبّات الشوكولاته في طبق للتقديم. عمل ليزي كيك
ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاثة أكواب من الحليب. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ستون حبة من البسكوت السادة. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو السادة. كوب من السكر. طريقة عمل حلى روكي رود - موضوع. طريقة التحضير:
إحضار فناجين قهوة عربية أو أي فناجين أو كاسات حسب الحجم المطلوب وتبطين الكاسات أو الفناجين بقطعة من النايلون. وضع قدر متوسط سميك القاعدة على نار متوسطة ثمّ وضع الحليب، بودرة الكاكاو، النشا، الدقيق، السكر والفانيلا بالقدر وتحريكها جيداً باستعمال المضرب الشبكي لعدة ثواني إلى أن يغلي الحليب وتتكون مهلبية ذات قوام ناعم.
فطر الإنسان على حب نفسه و تقديمها على كل شيء.... ولكن من الأنانية سرقت تعب الأخرين أو حتى عدم رد الفضل لهم ولو بكلمة. أعلم عزيزي الجاحد...... أنه ليس من العيب نسبة الفضل إلى أحد بعد الله فالناس للناس. و لن ينقص هذا من حقك في شيء. تسأؤل --- ما سبب النكران الجميل؟ و هل فعلا نسبة الفضل إلى صاحبه ينقص من حقنا(ولا أنا أقول كلام وبس ؟ صاحب الجميل: رائع أن تقدم الخير و المساعدة للآخرين......... أعاننا الله على ذلك. تستحق الشكر و التقدير وأن يذكر اسمك في كل محفل. و كم هو شعور صعب و مر أن تقابل بالجحود و النكران على ما قدمته و نسف ما بنيته. ولكن لا تكن سببا في تنكر الآخرين لك..... نعم فإلحاق المنة بالخدمة والتذكير بها تجعل منها ذلا وأذى....... يكون الجحود هو السبيل للخلاص منها. [اتقي شر من أحسنت إليه] حكمة بارزة, أصبحت شعارا للجميع كأحد المبادئ الهامة لمواجهة الحياة قد تكون لدى البعض نظرة تشاؤمية أو واقعية, ولكن المؤكد أنها حصيلة تجارب فعلية و حقيقية. امرا محزن هو أن تفعل المعروف بحذر و تخشى ليس فقط الجحود و النكران بل و طعنة كأتيك من الظهر (أتمنى أن أرى رأيكم بهذه الحكمة و مدى ايمانكم بها) ختاما قد لا يكون الجحود بأنكار المعروف بل قد يكون بأنكارك ذاتك و التغاضي عن تواجدك.
نكران الجميل: بين الغدر والجحود
الرئيسية / 24 ساعة / ناكر الجميل والجاحد بالمعروف. "أنا بالمغرفة لفمو و هو بالعود لعيني"
ما دامت الثقافة الشعبية لأي مجتمع هي تعبير عن واقع معاش وملخصا لما يختزله من تعاملات فأنا أحاول إسقاطها في أمثلة شعبية. الجحود مثلبة ذميمة، وهي مرض نفسي واجتماعي ابتلي به كثير من الناس، أشكال عديدة من الجحود تنتشر بين الناس، فالصديق يجحد صديقه والابن يجحدوالديه، والزوجة تجحد زوجها، والتلميذ يجحد معلمه، والموظف يجحد عمله، والمواطن يجحد وطنه. ان نكران الجميل من شيم اللئام فهو جبن وهروب من
مقتضيات المروءة، لأن نكران الجميل دليل على خِسَّة النفس وحقارتها؛فالنفوس الكريمة لا تعرف الجحود ولا النكران، ومن كان عادته،وطبعه نكران نعمة الناس، وترك شكره لهم كان من عادته الغدر. فدائماً ما تقدّم لهم يد العون والمعروف فيقابلوا ذلك بنكران الجميل،لهذا لا تندم على نية صادقة منحتها ذات يوم لأحد لم يقدرها، بل افتخر بأنك كنت وما زلت
إنساناً نقيا. فلا تخشى أحداً مادام الله معك يعلم سرك، ظاهرك وباطنك،
فكثيرون هم المتساقطين على طريق التصحيح وإن الأقنعة لتخجل من قبح حامليها. لأن الاعتراف بالمعروف والجميل، سمة الاتقياء والصالحين،والشرفاء إنهم على الدوام أوفياء معترفون لذوي الفضل بالفضل
وكما قيل:
ولقد دعتني للخلاف عشيرتي.. ….. فعددت قولهم من الإضلال
إني امرؤٌ فيَّ الوفـــــاء سجيـة.. ….
الإنسان بين الامتنان والجحود - عثمان بن حمد أباالخيل
أعلم عزيزي الجاحد......
أنه ليس من العيب نسبة الفضل إلى أحد بعد الله فالناس للناس. و لن ينقص هذا من حقك في شيء. تسأؤل --- ما سبب النكران الجميل؟
و هل فعلا نسبة الفضل إلى صاحبه ينقص من حقنا(ولا أنا أقول كلام وبس8)؟ صاحب الجميل:
رائع أن تقدم الخير و المساعدة للآخرين......... أعاننا الله على ذلك. تستحق الشكر و التقدير وأن يذكر اسمك في كل محفل. و كم هو شعور صعب و مر أن تقابل بالجحود و النكران على ما قدمته
و نسف ما بنيته. ولكن لا تكن سببا في تنكر الآخرين لك.....
نعم فإلحاق المنة بالخدمة والتذكير بها تجعل منها ذلا وأذى.......
يكون الجحود هو السبيل للخلاص منها. [اتقي شر من أحسنت إليه]
حكمة بارزة, أصبحت شعارا للجميع كأحد المبادئ الهامة لمواجهة الحياة
قد تكون لدى البعض نظرة تشاؤمية أو واقعية,
ولكن المؤكد أنها حصيلة تجارب فعلية و حقيقية. امرا محزن هو أن تفعل المعروف بحذر و تخشى ليس فقط الجحود و النكران
بل و طعنة كأتيك من الظهر
(أتمنى أن أرى رأيكم بهذه الحكمة و مدى ايمانكم بها)
ختاما
قد لا يكون الجحود بأنكار المعروف بل قد يكون بأنكارك ذاتك
و التغاضي عن تواجدك. تمتع بجمال وردة و استنشق اريجها و أشكر الله
ثم زارعها........... لتستمتع ببستان من الورد.
أمير الاحساس المساهمات: 169 تاريخ التسجيل: 03/08/2014 موضوع: نــكران الجــميل والجــحود... السبت أغسطس 30, 2014 11:27 am السلام عليكم و رحمة الله وبركاته إن الفضل لله في الأولى و الأخرى. عليه نتوكل, و به نستعين هو الوهاب و الرزاق و المعطي لكل شيء. وإنما الحياة واحة لست بها وحدك و كما تزرع ستجني, لذا فأزرع الخير بنية صافية لتحصد الخير بأذنه تعالى. لكن ماذا لو زرعت أرضا قاحلة, وردا جميلا و زهرا بديعا....... أسقيته و تعبت عليه قدمته لمن أحببته أو احتاجه. لتهب عليه رياح النكران فتدمر جمال ما زرعت و ترمي بتعبك في هبوبه. ليس بتخريبه و تشويهه بل الاستيلاء على حقوقك في نسبة صاحب الجهد الأول. بسرقة لحظة شكرا تنسيك تعبك, و مشاعر تقدير ترفع من همتك. لست تطلب سوى حقك........... ناكر الجميل: كلمة نكران لا اعرف هل جاءت من كلمة تنكر. فصاحبنا ناكر الجميل هو قبل الحصول على ما يريد, يكون ذو وجه لطيف و نطق جميل. يتبدل قناعه بمجرد الحصول على ما يريد(ذكرني بصاحب المصلحة) لن أسرد مشاهد للجحود و لن أصف شعورك أيها المجحود. فلكم تصور نار الجحود التي تحرق فؤاد المجحود. و لكن أتسأل لماذا نفعل ذلك لما لا ننسب الحق إلى صاحبه.