نصف ملعقة من الهيل المطحون. نصف ملعقة من الكمون المطحون. نصف ملعقة من الفلفل الأسود. ملعقة من الملح. أربع ثمرات من الفلفل الأخضر الحار. مقدار كيلو ونصف من صدور الدجاج. ثلاث ثمرات من الجزر مبشورين. مقدار ثلاث ثمرات من الفلفل الأخضر البارد مفرومين. كوب من الماء. ثلاث ثمرات من الطماطم مقطعة مكعبات. ثلاث ملاعق من صلصة الطماطم. ثلاث حبات من البصل مفرومين. خمسة فصوم من الثوم المفروم. طريقة مقلقل دجاج مقلي. ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. ربع ملعقة من الكاري. خمسة ملاعق كبيرة من زيت الذرة. ربع كوب من الكزبرة الخضراء المغسول جيدًا ومفرومة. نقوم بوضع الثوم والبصل مع الزيت في قدر على النار ونقلبهم قليلًا حتى يذبلان ثم نقوم بوضع صدور الدجاج ونقلبها لمدة دقيقتين حتى يبدأ لونها في التغير، ثم نقوم بوضع بشر الجزر والزنجبيل ونقلب جيدًا. نقوم بعد ذلك بوضع الفلفل الأخضر والطماطم المقطعة لمكعبات ونقلب الخليط ونمزجه جيدًا، نضع بعد ذلك التوابل المجهزة جميعها، ثم نقوم بوضع عصير الطماطم أو ملعقتي الصلصة وكوب الماء. نقوم بعد ذلك بوضع الغطاء ونترك الوجبة لمدة 15 دقيقة ثم نكشف الغطاء ونقلبها ثم نغلقه ونهدأ النار عليها حتى تنضج تمامًا، وقبل إغلاق النار عليها نقوم بإضافة الكزبرة الخضراء ونقلب لمدة دقيقة أو دقيقتين.
- طريقة مقلقل دجاج منتهي الصلاحية قبل
- طريقة مقلقل دجاج مقلي
- طريقة مقلقل دجاج فارسي
- اغنيه طيري طيري يا عصفوره mp3
- طيري طيري يا عصفوره
- اغنية طيري طيري يا عصفورة
- رقصه طيري طيري يا عصفوره ماجده
طريقة مقلقل دجاج منتهي الصلاحية قبل
يسخن الزيت في وعاء الضغط، ويضاف إليه البصل والثوم وتشوح مع اللحم لعدة دقائق. يشوح الجزر والزنجبيل بعد أضافتهم أيضًا للخليط لعدة دقائق. تخلط أيضًا البندورة والفليفلة الخضراء وتطبخ لعدة دقائق قبل إضافة الدجاج. يخلط الدجاج جيدًا بالبهارات، ويوضع الماء ومعجون البندورة والفلفل الحار، مع الخليط ويقلب معًا. يقفل وعاء الضغط جيدًا، وعلى نارٍ متوسطةٍ حتى تُسمع الصافرة لمدة ثلث ساعة ثم تخفض درجة الحرارة وتترك حتى يستوي الدجاج. يفتح الوعاء بعد سكب الماء البارد عليه تحت الحنفية. تقلب الكزبرة الخضراء لمدة دقيقتين في القليل من الزيت، ثم تدار فوق الخليط في طبق التقديم. يقدم الطبق ساخنًا مع الأرز المفلفل واللبن. طريقة عمل مقلقل اللحم
30 دقائق
يكفي لـ 4 أشخاص
كيلومن لحم الغنم المقطع لمكعباتٍ صغيرةٍ. ثلاث بصلات مفروماتٌ خشنًا. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ثلاث حبات كبيرة من الطماطم المقشرة والمفرومة. طريقة عمل مقلقل دجاج - صحة وهنا. ملعقتان كبيرة من معجون الطماطم. كوبان من الماء. كزبرة خضراء مفرومة للتقديم. يسخن الصاج الخاص بطهي المقلقل على نارٍ عاليةٍ، ويترك حتى يسخن جيدًا. يذاب فيه السمن، ثم تضاف قطع اللحم المنثورٌ عليها الطحين وتشوح فوق الصاج حتى يتغير لونها من الجهتين وتتحمر.
طريقة مقلقل دجاج مقلي
طريقة عمل مقلقل دجاج بـ 6 وصفات وصفتنا انهاردة من وصفات الدجاج اللي ممكن تستخدمي الدجاج كأكلة جديدة وهي مقلقل دجاج اليمني والسعودي وبطرق مختلفة كمان. طريقة عمل مقلقل دجاج مع الشيف شربيني طريقة عمل مقلقل دجاج مع الشيف شربيني المكونات: صدور دجاج او دجاجة كاملة مقطعة فلفل حار فلفل ألوان ثوم بصل جنزبيل بهارات مشكلة كركم زبادي زيت حبهان قرفة فلفل حب بذور كمون كزبرة ناشفة صلصة طماطم كزبرة مفرومة لوز محمر التحضير: أحضري حلة علي النار وضعي فيها الزيت ثم قومي بوضع البصل مقطع جوانح واضيفي علية الفلفل الحصي والكمون الحصي والحبهان والفلفل الحار والكزبرة الناشفة مع التقليب مرة أخري. قومي بإضافة الشطة والكركم والقرفة والكاري وفوقهم البهارات والتوابل ورشة ملح ورشة فلفل اسود مع التقليب مرة أخري مع البصل علي النار. طريقة عمل مقلقل دجاج | أطيب طبخة. احضري الدجاجة الكاملة وقومي بتقطيعه قطعا الي اربعه او ثماني قطع وضعيها فوق التوابل والبصل ثم اضيفي صلصة الطماطم وقومي بتقليبهم معا. قومي الان بإضافة المياة المغلية ثم قومي بالتقليب مرة أخري وغطيها واتركيها حتي تستوي في التوابل جيدا ثم قومي بإخراجها من الحلة. احضري طاسة فيها زيت وقومي بوضع فيها قطع الدجاج لنقوم بتحميرها ثم ارفعيها من الطاسة وضعيها في طبق جانبا.
طريقة مقلقل دجاج فارسي
طريقة تحضير مقلقل الدجاج
وقت التحضير
30 دقيقة
مستوى الصعوبة
سهل
عدد الحصص
تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
أربع قطع من الدجاج. بصلتان. حبتان من الفلفل الأخضر. حبتان من البندورة. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. خمسة فصوص من الثوم. ملعقة كبيرة من السمنة. ملعقة صغيرة من الابزار. ملعقة صغيرة من الملح. نصف لتر من الماء. طريقة مقلقل دجاج منتهي الصلاحية قبل. طريقة التحضير
يوضع الثوم بعد هرسه، والبصل بعد تقطيعه لشرائح في قدر، فيه كميةٌ من السمنة وتترك جميعها على نارٍ متوسطةٍ حتى يصبح لونها أشقر. تقطع شرحات الدجاج إلى مكعباتٍ وتقلى قليلًا، بعد إضافتها لخليط البصل والثوم، وتترك حتى يتغير لونها. تقطع البندورة والفليفلة لشرائح، وتخلط مع التحريك. يرش الملح والابزار، ويضاف معجون البندورة، وتخلط المكونات جيدًا. تصب كمية الماء، فوق الخليط ويغطى القدر، وتترك على نارٍ هادئةٍ لحين النضج لمدة نصف ساعة تقريبًا، مع التحريك بين الفترة والأخرى. يسكب المقلقل عندما ينضج، في طبق التقديم. طريقة عمل مقلقل لحم
50 دقيقة
تكفي لـ 5 أشخاص
كيلو من لحم الغنم المقطع لمكعباتٍ صغيرةٍ. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من السمن. ثلاث بصلات كبيرة ومفروم خشنًا.
Recipe Video Thumbnail: ريقة-عمل-مقلقل-دجاج-بـ-6-وصفات Recipe Ingredients: شرائح صدور دجاج بصل مفروم فلفل أخضر مكعبات معلقتين كبار من صلصة الطماطم ثوم مفروم معلقة كبيرة من زبدة زيت فلفل اسود ملح Recipe Instructions: احضري طبق وقومي بوضع فيه شرائح الدجاج ثم قومي بتتبيله بالملح والفلفل واتركيهم جانبا لنقوم بباقي الخطوات. طريقة مقلقل دجاج مشوي. احضري طاسة علي النار وضعي فيها الزبدة والقليل من الزيت علي نار متوسطة حتي تذوب الزبدة ثم أضيفي الثوم المفروم والبصل وقومي بتقليبهم علي النار حتي يتشوحوا. قومي الان بوضع شرائح الدجاج فوق الثوم والبصل واتركيها حتي تستوي علي الجانب الاول ثم قومي بقلبها علي الجانب الأخر حتي تتشوح وتستوي جيدا. قومي بإضافة الفلفل المكعبات واستمري في تقليبها مع الدجاج خمسة دقائق ثم قومي بوضع صلصة الطماطم مع القليل من الماء المغلي فوق الدجاج وقومي بالتقليب مرة أخري. اتركي الدجاج علي النار حتي يغلي المكونات معا وتتسبك الصلصة ثم ارفعيها من علي النار وقومي بوضعها في أطباق التقديم وقدميها وبالهناء والشفاء.
11 13:33 عصفورة حرة كتب: شكرا الك وصباح الخير يلا وين النسكافيه شو هالبخل هيدا اي مبارح انا رحبت فيكي ما هلئ هاهاها يالله صباح الخير و الورد مع فنجان مصنوع من حباة القهوى اللذيذة المصدر: منتديات صوت لبنان - لبناني أن لبناني وطني بدمي وشرياني عصفورة حرة مشرفة العائلات و الأسرة عدد المساهمات: 252 نقاط: 582 السٌّمعَة: 0 تاريخ التسجيل: 21/09/2011 موضوع: رد: طيري طيري يا عصفورة 21. 11 13:36 هههههههه شو كريم انت يسعد صباحكن شكرا اوان كلك زوء واكيد انتو كمان منورين بالمنتدى وانشاء الله بيكبر وبصير مشهور وعلموني كيف اقدر نزل الصور مع المواضيع ما عم تظبط المصدر: منتديات صوت لبنان - عصفورة حرة في سماء الحرية نجم الجزائر الجنس: عدد المساهمات: 69 نقاط: 134 السٌّمعَة: 0 تاريخ التسجيل: 22/09/2011 العمر: 36 الاقامة: الجزائر موضوع: رد: طيري طيري يا عصفورة 23. 11 4:45 هاي الك يا عصفورة عصفورة حرة مشرفة العائلات و الأسرة عدد المساهمات: 252 نقاط: 582 السٌّمعَة: 0 تاريخ التسجيل: 21/09/2011 موضوع: رد: طيري طيري يا عصفورة 23. 11 5:16 ياااااااااااااااااااااااااي يسلملس الزوءءءءءءءءءءء انا المصدر: منتديات صوت لبنان - عصفورة حرة في سماء الحرية طيري طيري يا عصفورة
اغنيه طيري طيري يا عصفوره Mp3
" طيري طيري يا عصفورة " هي أغنية أطفال عربية شهيرة للمطربة اللبنانية ماجدة الرومي، غنتها عام 1983. الأغنية هي من تلحين الملحن اللبناني إحسان المنذر، والكلمات من تأليف الشاعر اللبناني جوزف أبي ضاهر. تأديتها في مهرجان زكينو دورو في عام 1986 أدت الطفلة اللبنانية نادين ظريفة (تعرف حاليا باسم نادينا) الأغنية في مهرجان زكينو دورو (Zecchino d"Oro) السنوي الإيطالي. يقول كاتب كلمات الأغنية الشاعر جوزف أبي ضاهر في مقابلة مع مجلة "الجيش"، أن نادين كانت قد قدمت للجنة المهرجان أغنية كتبها خصيصًا للمناسبة الفنان زكي ناصيف، ولكن اللجنة طلبت أغنية معروفة بين أطفال لبنان وليست أغنية خاصة، فاختارت نادين أغنية "العصفورة" ووافقت اللجنة. بعد ذلك ذهبت نادين مع والدتها إلى شاعر إيطالي اسمه ساندرو تومينيلي (Sandro Tuminelli) لترجمة بعض مقاطع الأغنية إلى الإيطالية حتى تتمكن من تأديتها في المهرجان باللغتين العربية والإيطالية. وقد أدت نادين الأغنية على مسرح المهرجان بمصاحبة فرقة من 35 طفلا وفازت الأغنية التي عنونت بـ"Vola, palombella" بالميدالية الذهبية لأفضل كلمات أغنية أطفال. إعادة إحياء الأغنية أرادت نادينا إعادة إحياء الأغنية فغنتها باللغتين العربية والإيطالية بعنوان "Vola Palombella" بإيقاع جديد وتعاقدت مع مخرج إيطالي-كندي اسمه سيلفيو بوليو (Silvio Pollio) لتصوير فيديو كليب لها عام 2007 شاهده أكثر من 130 ألف مشاهد على موقع يوتيوب.
طيري طيري يا عصفوره
طيري طيري يا عصفورة
أغنية ماجدة الرومي نادينا
الفنان
ماجدة الرومي نادينا
تاريخ الإصدار
1983 لبنان
الكاتب
جوزف أبي ضاهر
تلحين
إحسان المنذر ،
تعديل مصدري - تعديل
« طيري طيري يا عصفورة » هي أغنية أطفال عربية شهيرة للمطربة اللبنانية نادين ظريفه وقد غنتها ماجدة الرومي ، غنتها عام 1987. الأغنية هي من تلحين الملحن اللبناني إحسان المنذر ، والكلمات من تأليف الشاعر اللبناني جوزف أبي ضاهر. محتويات
1 تأديتها في مهرجان زكينو دورو
2 إعادة إحياء الأغنية
3 مراجع
4 وصلات خارجية
تأديتها في مهرجان زكينو دورو [ عدل]
في عام 1986 أدت الطفلة اللبنانية نادين ظريفة (تعرف حاليا باسم نادينا) الأغنية في مهرجان زكينو دورو (Zecchino d'Oro) السنوي الإيطالي. يقول كاتب كلمات الأغنية الشاعر جوزف أبي ضاهر في مقابلة مع مجلة «الجيش»، أن نادين كانت قد قدمت للجنة المهرجان أغنية كتبها خصيصًا للمناسبة الفنان زكي ناصيف ، ولكن اللجنة طلبت أغنية معروفة بين أطفال لبنان وليست أغنية خاصة، فاختارت نادين أغنية «العصفورة» ووافقت اللجنة. [1] بعد ذلك ذهبت نادين مع والدتها إلى شاعر إيطالي اسمه ساندرو تومينيلي (Sandro Tuminelli) لترجمة بعض مقاطع الأغنية إلى الإيطالية حتى تتمكن من تأديتها في المهرجان باللغتين العربية والإيطالية.
اغنية طيري طيري يا عصفورة
طيري طيري ياعصفوره الاصليه اغنيه الاطفال في الزمن الجميل ماجده الرومي - YouTube
رقصه طيري طيري يا عصفوره ماجده
وقد أدت نادين الأغنية على مسرح المهرجان بمصاحبة فرقة من 35 طفلا وفازت الأغنية التي عنونت بـ"Vola, palombella" بالميدالية الذهبية لأفضل كلمات أغنية أطفال. [2]
إعادة إحياء الأغنية [ عدل]
أرادت نادينا إعادة إحياء الأغنية فغنتها باللغتين العربية والإيطالية بعنوان "Vola Palombella" بإيقاع جديد وتعاقدت مع مخرج إيطالي-كندي اسمه سيلفيو بوليو (Silvio Pollio) لتصوير فيديو كليب لها عام 2007 شاهده أكثر من 130 ألف مشاهد على موقع يوتيوب. مراجع [ عدل]
^ تريز منصور (مايو 2009). جوزف أبي ضاهر شاعرية مفرطة وعفوية طاغية. مجلة الجيش، العدد 287. نسخة محفوظة 9 فبراير 2013 على موقع واي باك مشين. ^ يوسف حاج علي (2 نوفمبر 2009). يكفي «العصفورة» أن تطير مرّة واحدة. جريدة السفير. نسخة محفوظة 14 مارس 2020 على موقع واي باك مشين. وصلات خارجية [ عدل]
فيديو الأغنية الأصلية بواسطة ماجدة الرومي على يوتيوبعلى يوتيوب
فيديو الأغنية بواسطة نادين ظريفة/نادينا في مهرجان زكينو دورو عام 1986 على يوتيوبعلى يوتيوب
الفيديو كليب الجديد للأغنية للفنانة نادينا على يوتيوبعلى يوتيوب
بوابة موسيقى
بوابة عقد 1980
هذه بذرة مقالة عن الموسيقى أو مؤلف موسيقي بحاجة للتوسيع.
اغنية العربية للاغنية الايطالية المشهورة vola vola palombella لماجدة الرومى
يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا.