كما أن البرامج التوعوية ذات أهمية كبيرة في السيطرة على انتشار الآفات وتأتي في مقدمة برامج المكافحة الأخرى ذات الضرر البيئي أو الكلفة المالية العالية. ومن هذا المنطلق تنفذ بلدية مسقط برامج وحملات توعوية لمختلف شرائح وفئات المجتمع كالمدارس وتوعية البائعين والعمال حول أبرز الآفات المتواجدة في بيئات عملهم وطرق السيطرة عليها، كما يتم التعاون مع جهات أخرى على مستوى السلطنة حول برامج مكافحة الآفات والبرامج التوعوية المصاحبة.
- الوقاية من الأمراض في الإسلام
- طريقة عمل الفلافل أو الطعمية بالحمص - YouTube
- الطعمية بالحمص - طريقة
- طريقة تحضير الطعمية من الحمص - عقل
- طريقة الطعمية بالحمص المعلب | أطيب طبخة
الوقاية من الأمراض في الإسلام
كما يستوجب عدم ترك أي أطعمة مكشوفة في المطبخ على وجه التحديد، واستعمال الطرق العادية في الوقاية التامة من الفئران عن طريق الإختبار الدوري بالمصيدة لبعض الأماكن داخل المنزل، إلى جانب تخزين الحبوب والأعلاف في حاويات معدنية محكمة الإغلاق، وتقليم الأعشاب في الحديقة بشكل مستمر؛ فهي بيئة خصبة ومصدر غذاء مميز للفئران والقوارض، في الوقت نفسه يجب إغلاق جميع الفتحات في المطبخ، فهي تبحث عن الفتحات والجحور للاختباء فيها. علامات لوجود القوارض: تقوم بلدية مسقط ممثلة في المديرية العامة للشؤون الصحية وأقسام مكافحة الآفات بالمديريات التابعة لبلدية مسقط بدور كبير للحد من انتشار الآفات والقوارض؛ وذلك من خلال برامج المكافحة الدورية التي تهدف إلى القضاء على بؤر التوالد، والدراسة الاستقصائية الهادفة للتعرف على نوع الآفة وخصائصها، أماكن توالدها، سلوكها وأهم الأضرار الناتجة عنه. وتبدأ طرق المكافحة بفحص آثار وجود القوارض، ومن أهم هذه العلامات: القرض على الأخشاب والبضائع، وآثار الأصابع، وملاحظة وجود ثقوب، أو وجود رائحة مميزة، وأعشاش القوارض وغيرها من هذه الآثار. الوقاية من الأمراض في الإسلام. ويتم التعامل مع هذه العلامات بتنظيف المكان من هذه الآثار وإغلاق جميع الأنفاق والفتحات خاصة حول أسوار المنازل والمنشآت.
ويحدث هذا النوع عند زيادة وزن السيدة بشكل زائد عن الطبيعي أو زيادة حجم جنينها. وقد يؤثر هذا النوع على المرأة الحامل وجنينها فمن الممكن أن يتسبب في حدوث ما يلي:
ولادة مبكرة. زيادة وزن الجنين. وفاة الجنين عند وضعه. اختناق الجنين وصعوبة تنفسه. قد يصاب الجنين بمرض السكري الدائم. وفي بعض الحالات قد تصاب الأم بعد الولادة بمرض السكري الدائم. حدوث تسمم الحمل. مضاعفات أنواع مرض السكري
كافة أنواع مرض السكري من الأمراض الخطيرة جدًا على صحة الإنسان بمختلف أنواع ومن المضاعفات التي يسببها:
مضاعفات عامة
قد تُحدِث جميع أنواع مرض السكري بعض المضاعفات الخطيرة التي قد تكون دائمة وملازمة لك طوال الحياة مثل:
التسبب في حدوث ارتفاع ضغط الدم. الوقاية من الامراض النفسية. التأثير على الجهاز العصبي. ضعف النظر. الإصابة بأمراض الكلى. ألم العظام والمفاصل. إصابة الجلد ببعض الأمراض. حدوث بعض الأمراض في الفم. قد يحدث بعض المضاعفات المؤقتة والتي يمكن معالجتها بواسطة الطبيب المعالج. ومن الممكن حدوث بعض المضاعفات التي لا يمكن علاجها بسهولة مثل:
إصابة الجهاز العصبي للمريض وحدوث اختلاج للمريض. الدخول في غيبوبة ومن الممكن أن تطول مدتها. حدوث انخفاض أو ارتفاع لنسبة السكر في الدم.
تشكل عجينة الطعمية على شكل أقراص، وتوضع في السمسم والكزبرة الحب على الوجهين، وتقلى في الزيت الغزير. طريقة عمل عجينة الطعمية من المطبخ الفلسطيني
كيلوغرام من الحمص الحب. نصف كيلوغرام من البصل المفروم. خمسة فصوص من الثوم المفروم. قرن من الفلفل الحار مقطع. ضمة من البقدونس المفروم. أربع ملاعق صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من: الكمون، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصوديوم. ربع كوب من النعناع المجفف الناعم. زيت غزير للقلي. ينقع الحمص بالماء الساخن ويترك ليلة كاملة وأقلها 12 ساعة،ثم يصفى الحمص من ماء النقع ويوضع في قدر على النار ويضاف له ماء جديد ويترك حتى يبدأ في الغليان، ثم تخفض الحراره ويغطى القدر ويترك لمدة ساعة حتى ينضج الحمص تماماً. يرفع الحمص عن النار ويصفى من ماء النقع، ويوضع في الكبة أو محضرة الطعام ويهرس ناعماً، ويضاف له الثوم، والبصل، والبقدونس، والنعناع، والفلفل الحار، وتطحن المكونات جميعها معاً. توضع عجينة الطعمية في وعاء وتغلف وتوضع بالفريزر لمدة ساعة،ثم تخرج من الفريزر ويضاف لها بيكربونات الصوديوم، وتقلب حتى تتجانس مع المكونات الأخرى. تشكل عجينة الطعمية على شكل أقراص دائرية، وتوضع في الزيت الغزير الساخن وتقلى حتى تتحمر على الوجهين.
طريقة عمل الفلافل أو الطعمية بالحمص - Youtube
Publisher - الوصفة الدقيقة
الرئيسية
طبق اليوم
فيديو
مقبلات
حلويات
سلطات
مشروبات
شوربات
صحة
معجنات
افكار ونصائح
أكلات صحية
فوائد كل طعام
مدونة طريقة
مطاعم
رمضان
طهاة
الرئيسية الطعمية بالحمص
Browsing Tag
طريقة عمل عجينة الفلافل السورية المقرمشة
عجينة الفلافل السورية عجينة الفلافل السورية تُصنع من الحمص وبعض الخضروات كالبصل والثوم و الكزبرة. وهي من…
الطعمية بالحمص - طريقة
- قشرى فصوص الثوم، وقومى بفرمها. طعمية
- ضعى البصل والثوم مع الحمص، ثم ضيفى الكمون والملح والكزبرة وشعرة الفلفل الأسود. - ضعى الخليط فى الخلاط أو "كتشن ماشين" وقومى بخلطهم على أقل درجة حتى يصبح نسيج واحد. - ضيفى ¼ ملعقة صغيرة بيكينج صودا إلى الخليط، ثم اكملى خلط. - ضيفى ملعقة صغيرة عصير ليمون، ولا يفضل أن تصبح عجينة ناعمة، يفضل أن تكون عجينة" خشنة قليلاً، ويفضل أن تبق قطع الحمص ظاهرة فى الطعمية. - ننقل خليط الطعمية إلى وعاء عميق، ونقوم بإضافة بذور السمسم، والبدء فى إضافة 2 ملعقة كبيرة من الدقيق، ثم نبدأ فى تقليب الخليط كله. طعمية مستوية
الطريقة الأولى
طريقة عمل الطعمية فى الفرن ونقوم فيها بتشكيل الخليط على شكل فطائر أو اقراص صغيرة، وندهن صينية "تيفال" بملعقة زيت ونبدأ فى رص الأقراص فى الصينية وندخلها الفرن، وبعد 5 دقائق نخرجها من الفرن ونقلبها على الوجه الآخر حتى تنضج، وبذلك تصبح جاهزة للأكل. الطريقة الثانية
قومى بوضع الزيت فى مقلاة عميقة واتركيه حتى يسخن، ثم ابدأى فى انزال أقراص الطعمية إلى الزيت، واتركيها لمدة 3 أو 4 دقائق أو حتى تنضج، وقد تحتاج إلى وقت أكثر أو أقل، وذلك لأنها تعتمد على حجم القرص.
طريقة تحضير الطعمية من الحمص - عقل
ما هي طريقة عمل عجينة الطعمية
تُعرف الطعمية من الأطباق الشعبية المحببة لدى الكثيرين، ومشهورة في كثير من الدول العربية، ويختلف مسماها من بلٍد لآخر، حيث تعرف في مصر بإسم الطعمية، وتعرف في بلاد الشام بإسم الفلافل، وتحضر عجينة الطعمية بأكثر من طريقة، ويضاف لها كمية من التوابل، والبهارات، والأعشاب العطرية، وتختلف طريقة تحضيرها حسب البلد الذي تُقدم به، ويمكن إعداد عجينة الطعمية فى المنزل وتخزينها بالفريزر، أو المباشرة في تشكيلها وقليها، تعرف معنا على طريقة عمل عجينة الطعمية بوصفاتها المتنوعة. طريقة عمل عجينة الطعمية بالفول
المكونات
نصف كيلوغرام من الفول المدشوش المقشر المنقوع ليلة كاملة. كوب من الخضار المنوعة: كرات، وبصل أخضر، وشبت، وكزبرة، وبقدونس. عشرة فصوص من الثوم. ملعقتان صغيرتان من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان من الكزبرة المطحونة. أربع ملاعق صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. رأس من البصل متوسط الحجم. طريقة التحضير
يصفى الفول من ماء النقع ويغسل جيداً، ويفرم في محضرة الطعام أو الكبة حتى يصبح ناعماً ونحصل على عجينه الف الفول، ثم توضع العجينة في وعاء وتترك جانباً.
طريقة الطعمية بالحمص المعلب | أطيب طبخة
طريقة عمل عجينة الطعمية كالمطاعم
كوبان من الفول المجروش. نصف كوب من الشبت الأخضر، والكزبرة الخضراء، والبقدونس المفروم. رأسان من البصل كبير الحجم. نصف كوب من البقدونس المفروم. رأس من البصل الأخضر. نصف ملعقة من: بيكربونات الصوديوم، والكمون، المطحون. ربع ملعقة من الفلفل الأحمر المطحون. ملعقتان كبيرتان من حبوب السمسم. أربع ملاعق كبيرة من الكزبرة الحب. كوبان من الزيت النباتي للقلي. يوضع الفول المجروش في وعاء، ويضاف له الماء وينقع ليلةٍ كاملة حتى يصبح ليناً، ثم يصفى ويوضع في الكبة أو محضرة الطعام، ويضاف له الكزبرة، والشبت، والبصل الأخضر، والبصل الأبيض، والبقدونس، وتطحن المكونات معاً حتى نحصل على عجينة متماسكة. تضاف بيكربونات الصوديوم إلى عجينة الطعمية وتعجن مرة أخرى، وتترك لمدة ساعة. تشكل عجينة الطعمية باستخدام ملعقة كبيرة أو باليد على شكل أقراص، أو يمكن استخدام الماكينة المخصصة لتشكيلها، وترش بالسمسم وتحمر في الزيت الساخن حتى تكتسب لونا ذهبيا، ثم تنشل من الزيت وتوضع على الورق النشاف. مقالات مشابهة
مريم نصرالله
مريم نصري نصرالله، تحمل شهادة جامعية في آداب اللغة العربية، ولها خبرة طويلة في كتابة المقالات تصل إلى ما يقارب عشر سنوات، حيث كتبت في شتى المجالات الطبية، وفنون الطهي، والعناية بالذات، والصحة والجمال، والمقالات التقنية، والقصص والروايات، والألعاب الإلكترونية، والرياضة والتغذية، والمقالات العامة.
إضافة لبابة خبز لعجينة طعمية الحمص يجعلها هشة. فوائد طعمية الحمص:
تساعد طعمية الحمص على الشعور بالشبع لمدة طويلة كما أنها تعطي طاقة كبيرة للجسم. تحتوي طعمية الحمص على كثير من مضادات الأكسدة لذلك تساعد على تقوية الجهاز المناعي
كل 120 جرام من طعمية الحمص تحتوي على 388 سعر حراري.
نرفع الحمص من الماء ونتركه حتى يتصفى تمامًا. نحضر الكبة ونضع فيها الحمص،ونقوم بهرسه. نضيف الثوم والبصل والبقدونس والنعناع والفلفل الحار للحمص في الكبة ونستمر في الفرم. نتبل برش الملح والكمون والبهارات والبيكينج باودر مع استكمال الفرم،حتى نحصل على عجينة طعمية الحمص نرفع عجينة طعمية الحمص من الكبة لوعاء ونتركها في الفريزر لمدة ساعة. نخرج عجينة طعمية الحمص من الفريزير،ونتركها لفترة إذا كانت مثلجة. نضيف بيكربونات الصوديوم لعجينة طعمية الحمص،ونقلب حتى تختفي تمامًا. نحضر مقلاة ونضع فيها الزيت،ونتركها على النار حتى يسخن الزيت. نشكل عجينة طعمية الحمص على شكل أقراص،ونضعها في المقلاة حتى تنضج من الجانبين ثم نرفعها على مناديل مطبخ. نضع طعمية الحمص على أطباق التقديم،ونقدمها بجانب الفول والخبز.