11- نتذوق الفريكة للتأكد من نضوجها و اذا لاحظنا عدم نضوجها نضيف 1/3 كوب مرة اخرى وهكذا حتى تنضج الفريكة 12- نضع الفريكة في طبق التقديم و نضع على الوجه الدجاج المشوي في الفرن و المكسرات المحمصة. طريقة عمل فريكة بالدجاج بالفرن طريقة عمل الفريكة بالدجاج المقادير: 2 كوب من الفريك المنقوع لمدة ربع ساعة. رشة صغيرة من الملح. رشة صغيرة من الفلفل. 5 فصوص من الثوم المهروس. رشة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. كوب من الحمص المسلوق. أربعة أكواب من مرق الدجاج. ثماني قطع من الدجاج. كوب من عصير الليمون الحامض. نصف كوب من زيت الزيتون. كوب من اللوز المحمص كوب من البقدونس المفروم للتزيين. كيف تطبخ الفريكة ؟ 1- نضع الفلفل الأسود والملح والثوم وعصير الليمون والبهارات في وعاء ونقلبهم حتى تمتزج معاً. 2- نضيف بعد ذلك الدجاج الى خليط البهارات ونضع عليهم 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ونقلبهم جيدا ثم نضعهم في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة حتى تدخل التتبيلة الى كل قطع الدجاج. 3- نضع قطع الدجاج في صينية الفرن ونضيف ما تبقى من زيت الزيتون عليها. 4- نسخن الفرن ثم نضع الدجاج في الصينية إليه بعد أن نغطيها بالقصدير ونتركها حتى تنضج.
طريقة عمل شوربة الفريكة
عصير نصف ليمونة. طريقة عمل شوربة الفريكة باللحمة
تُتبع الخطوات الآتية لطريقة عمل شوربة الفريكة باللحمة:
يُوضع زيت الزيتون مع اللحم في قدر عميق على نار متوسطة، ويُقلب اللحم باستمرار إلى أن يجف ماؤه. يُضاف الثوم، والبصل إلى اللحم ويُقلبان إلى أن يصبح البصل ذهبي اللون. يُضاف كل من البهارات، و الكزبرة ، والملح، والفلفل، والقرفة، والطماطم، ومعجون الطماطم، وتُقلب جميعها سويةً لبضع الدقائق. تُوضع الفريكة في طبق عميق جانبي، وتُغمر بالماء لمدة قليلة بحيث تترسب الشوائب في القاع بعد ذلك تُرفع الفريكة بهدوء، وتُكرر هذه العملية عدة مرات. تُصفى الفريكة من الماء، ثم تُضاف إلى المكونات السابقة. تُقلب الفريكة لمدة 2-3 دقيقة لتتشرب نكهة البهارات واللحم. يُضاف المرق إلى القدر، وتُرفع النار لتصبح عالية، وتُترك الشوربة إلى أن تبدأ بالغليان لمدة 10 دقائق، بعدها تُخفف النار، وتُترك لتنضج لمدة 20-30 دقيقة. تُسكب الشوربة في طبق التقديم، ويُضاف عصير الليمون عليها، وتُنثر الكزبرة الناعمة على سطحها. 2. شوربة الفريكة بالدجاج
طريقة عمل شوربة الفريكة بالدجاج لا تحتاج إلى جهد كبير، ويتم تحضيرها وفقًا للآتي:
تُحضر المكونات الآتية:
كوب دجاج مسلوق.
بعد ذلك يتم إضافة 1 لتر من الماء الساخن والفريكة على قطع الدجاج ويتم تركهم حتى ينضج جميع المكونات. قبل أن يتم سكب شوربة الفريكة على مائدة الطعام يتم وضع ملعقة صغيرة من الملح ويتم تقديم طبق شوربة الفريكة وهو ساخن. يتم وضع القليل من البقدونس الناعم على الوجه لتزيين الشوربة. الفريكة بقطع اللحمة
في السطور التالية سوف نقوم بتوضيح طريقة طبخ الفريكة الحلبية بقطع اللحمة بأبسط المكونات لتكون طريقة التحضير عبارة عن الآتي:
مقادير تحضير فريكة اللحمة
1 كيلو من قطع اللحم أي نوع مفضل لديك. كوب ونصف من الفريكة المجففة. شرائح بصل. ½ كوب من الزبدة. ½ كوب من اللوز المحمص. ¼ ملعقة من الفلفل الأسود. ¼ ملعقة من القرفة الناعمة. ¼ ملعقة من الكمون. ملعقتين ونصف من الملح الناعم. طريقة عمل الفريكة باللحمة
أول خطوات طريقة طبخ الفريكة الحلبية باللحمة هي أن يتم وضع اللحم في وعاء طهي كبير به كمية مناسبة من الماء المغلي. ثم يتم إضافة نصف ملعقة من الملح في ماء اللحم. يجب أن تقومي بتصفية اللحم من المرقة بعد أن ينضج ثم يترك في مكان بارد. قومي بإحضار وعاء جديد وضيفي إليه ملعقة كبيرة من الزبدة ثم توضع شرائح البصل ويتم تقليبها.
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول ا الحج ناصر قبل يومين و 13 ساعة الرياض ثلاث غرف نوم
وحمامين
ومضبخ مستقل
في حي الخليج
سقن عزاب
السعر 35000
السعر:35000 92949096 حراج العقار شقق للايجار حراج العقار في الرياض شقق للايجار في الرياض شقق للايجار في حي الخليج في الرياض إذا طلب منك أحدهم تسجيل الدخول للحصول على مميزات فاعلم أنه محتال. إعلانات مشابهة
شقة عزاب للايجار الرياضة
الرئيسية حراج السيارات أجهزة عقارات مواشي و حيوانات و طيور اثاث البحث خدمات أقسام أكثر... دخول ع عضو 3605188 قبل 9 ساعة و 40 دقيقة الرياض غرفة
صاله
حمام
مطبخ
مفروشه حي المونسية
العماره موقع ممتاز جدا وحيوي
متوفره جميع الخدمات حول العقار
السعر 1800 شهري شامل مويه وكهرباء فقط لاغير
رقم تواصل ( رقم الجوال يظهر في الخانة المخصصة)
السعر 1800 93043564 حراج العقار شقق للايجار حراج العقار في الرياض شقق للايجار في الرياض شقق للايجار في حي المونسية في الرياض تجنب قبول الشيكات والمبالغ النقدية واحرص على التحويل البنكي المحلي. إعلانات مشابهة
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. شقق وغرف مفروشة للايجار اليومي والشهري الدمام الرياض جده
21:47:21 2021. 11. 20 [مكة]
الدمام
شقق وغرف مفروشة للايجار اليومي. حريملاء
12:20:22 2021. 12. 04 [مكة]
حريملاء
شقق وغرف عزاب مفروشه بالشهر
17:26:10 2021. 24 [مكة]
الرياض
شقق عزاب للإيجار وغرف للإيجار
20:53:56 2021. 16 [مكة]
بريدة
شقق مفروشة عزاب يومي - الرياض بسعر 85 ريال سعودي
05:33:57 2022. 04. 09 [مكة]
شقق وغرف مفروشة للإيجار في العدامة - الدمام
20:34:56 2022. 02. 20 [مكة]
غرف مفروشة للايجار اليومي والشهري الضباب عزاب - الدمام
20:38:54 2022. 01. 07 [مكة]
شقق عزاب للايجار في حي اليمامه جنوب الرياض
20:51:40 2022. شقق للايجار في الرياض. 19 [مكة]
شقق وغرف للايجار اليومي واللاسبوعي والشهري
15:18:21 2021. 02 [مكة]
مكة المكرمة
شقق مفروشة للايجار اليومي والشهري الدمام الرياض جده
09:53:23 2022. 22 [مكة]
شقق مفروشة للايجار في حي اليمامة للعزاب فقط - الرياض
21:43:45 2022. 06 [مكة]
850 ريال سعودي
1
19:53:00 2021. 05 [مكة]
شقق مفروشة للايجار اليومي والشهري الدمام الرياض جده الخبر
22:25:02 2022. 21 [مكة]
19:04:50 2021. 12 [مكة]
شقق مفروشة للايجار اليومي والشهري الدمام جده الرياض
21:46:13 2021.