05/06/2012 - منتديات عالم حواء السلام عليكم حبيت اسألكم عن سمن ابو شوكه وملعقه وين القاه؟؟ دورت له بالسوبر ماركت مالقيته ؟؟ يعني القاه عند والا وين؟؟ انتظركم
قراءة كامل الموضوع
- الذ تميس بالجبنة - منتديات عبير
- خلطه الشعر سمن ابو شوكه وملعقه , شعر الحرير بالسمن البلدي - اجمل بنات
- مستخدمات سمن ابو شوكة وملعقة ترعص هنيااا
- تميس الجبن
- قانون الكتلة - موضوع
- قانون الكتلة المولية - موضوع
- الكتلة بالجرام
الذ تميس بالجبنة - منتديات عبير
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
13 likes
(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)...
29-12-2012, 10:23 PM
#1
المعمول الحجازي بالسمن المقدوح
الطريقه من كتاب رابحه
المقادير
6 كاسات دقيق ابيض
كاس ونصف دقيق اسمر
ربع كاس حليب بودره
كاسين سمن ابو شوكه وملعقه
كاس زيت
نص ملعقة طعام خميره
ملعقة طعام بهارات معمول مطحونه ممكن اضافة حبة البركه رشه وشمر بكباره انا ما اضفت (البهارات شمر. محلب. خميرةالحج. مستخدمات سمن ابو شوكة وملعقة ترعص هنيااا. هيل-زرمبه-يانسون - كراويه - نانخه)تطحن جميع المقادير طحن ناعم جداً وتنخل بالمنخل حتى تصبح ناعمة مثل الدقيق وتخلط جميع المقادير وتحفظ.
خلطه الشعر سمن ابو شوكه وملعقه , شعر الحرير بالسمن البلدي - اجمل بنات
04/08/2011 - منتديات عالم حواء السلام عليكم بنات اشتريت سمن ابو شوكه وملعقه حجمه كبير نصه بخليه خلطه للبشره والباقي بستخدمه لطبخ بس ماعرف كييف هل يحمس مع البصل بدل الزيت قراءة كامل الموضوع
مستخدمات سمن ابو شوكة وملعقة ترعص هنيااا
<<قاطه خخخ
ياسلام ولاروع تسلم يمينك mr. hia6 09-12-2011, 11:04 PM رد: الذ تميس بالجبنة الذ تميس بالجبنة
يييييييييممممممممييييييييي روووووعه ماشاء الله..
تسلم الايادي..
الخوخ الأحمر 10-12-2011, 08:55 AM رد: الذ تميس بالجبنة الذ تميس بالجبنة الله يعافيكم حبيباتي
أسعدني تواجدكم Loli. تميس الجبن. 11-12-2011, 05:16 AM رد: الذ تميس بالجبنة الذ تميس بالجبنة
فديتك وفديت حمودي معك ( =
شكلها يم يمي شهية..
عوافي.. هي من يدك ؟
عشان اسوي لها تثبيت..
تميس الجبن
[15]
الأنواع [ عدل]
جنس آبلتس (Apeltes) ماير (Mayer) - 1956.
أخرجي باكيت العجينة من الثلاجة, فرقي مربعات الباف عن بعضها
ودعيها لتصبح في درجة حرارة المطبخ. خليط التلميع: في طبق صغير ضعي البيض وحليب البودرة والماء, باستعمال الشوكة
قلبي البيض ليتجانس. على طاولة المطبخ ضعي شريحة من عجينة الباف باستري واقطيعها لأربع قطع. ضعي قطع العجينة في الصواني, وباستعمال الفرشاة إمسحيها بقليل من خليط التلميع. ضعي الباف في الفرن إلى أن تصبح ذهبية اللون, ثم أخرجيها ودعيها لتبرد تماما. ضعي قطع الباف المخبوزة في طبق تقديم, وباستعمال ملعقة صغيرة وزعي القشطة
في وسط كل قطعة. رشي بقليل من السكر المطحون وقدميها مباشرة مع مربى التوت أو الفروالة. بيف باستري بالجبن
مقادير عمل بيف باستري بالجبنة:
عجينة مورّقة جاهزة – شرحتان
جبن فيتا مفتت – نصف كوب
جبن قشقوان – ربع كوب
جبن ريكوتا – ربع كوب
بيض مخفوق – 1
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود – بحسب الرغبة
زيت رذاذ – رشّة
طريقة عمل بيف باستري بالجبنة:
1- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. 2- في وعاء كبير، أخلطي جبن الفيتا، القشقوان والريكوتا مع البيض،
رشّة ملح وفلفل أسود بواسطة شوكة حتى تمتزج المكوّنات جيداً. خلطه الشعر سمن ابو شوكه وملعقه , شعر الحرير بالسمن البلدي - اجمل بنات. إحرصي على عدم ترك قطع كبيرة من جبن الفيتا.
ج = 15 سم³. المطلوب:
إيجاد مقدار كثافة الجسم (ث). بتعويض قيمة المعطيات في القانون المُباشر لحساب الكتلة بالنسبة للكثافة ← الكثافة = الكتلة/الحجم
ث = 500 / 15
ث = 33. 3 غ/ سم³. المثال الثاني جد كتلة جسم تبلغ كثافته 50 غ/ سم³. وحجمه 12 سم³ ؟
ث = 50 غ/ سم³. ج = 12 سم³. إيجاد قيمة كتلة الجسم (ك). بتعويض قيمة المعطيات في قانون الكتلة بالنسبة للكثافة ← الكتلة = الكثافة× الحجم
ك = 50 × 12
ك = 600 غرام. المثال الثالث أوجد حجم جسم تبلغ كثافته 60 غ/ سم³، وكتلته 750 غم
ث = 60 غ/ سم³. الكتلة بالجرام. ك = 750 غرام. إيجاد قيمة حجم الجسم (ج). بتطبيق المعطيات في قانون الكتلة بالنسبة للكثافة ← الحجم = الكتلة / الكثافة
ج = 750 / 60
ج = 12. 5 سم³. حساب الكتلة من قانون نيوتن الثاني
ينصُ قانون نيوتن الثاني على أنه إذا أثرت قوة على جسم فإنها تكسبه تسارعًا، يتناسب عكسيًا مع كتلته، وطرديًا مع قوته، وهذه القوة تتناسب مع كُتلة ثابتة عند تغيير سُرعته، و هذا ما يساوي كتلة الجسم مضروبة في تسارعه. [٤]
لإيجاد الكتلة من قانون نيوتن الثاني تُستخدم المعادلة التالية ← القوة =الكتلة × التسارع، وبالرموز ← ق= ك× ت، ودلالة هذه الرموز كالتالي: [٤]
ق: القوة ووحدة قياسها نيوتن، والنيوتن الواحد يساوي القوة اللازمة لتسريع كيلوغرام واحد متر لكل ثانية تربيع.
قانون الكتلة - موضوع
يتم إعطاء هذا الرقم عادة أسفل رمز العنصر. ابحث عن الرقم العشري ، وهو المتوسط المرجح للكتل الذرية لجميع النظائر الطبيعية للعنصر. مثال: إذا طُلب منك إعطاء الكتلة الذرية للكربون ، فأنت بحاجة أولاً إلى معرفة رمز عنصره ، C.
ابحث عن C على الجدول الدوري. رقم واحد هو رقم عنصر الكربون أو العدد الذري. زيادة الرقم الذري كما تذهب عبر الطاولة. هذه ليست القيمة التي تريدها. قانون الكتلة - موضوع. الكتلة الذرية أو الوزن الذري هو الرقم العشري ، يختلف عدد الأرقام الهامة وفقًا للجدول ، لكن القيمة تقارب 12. 01. يتم إعطاء هذه القيمة على جدول دوري في وحدات الكتلة الذرية أو أمو ، ولكن بالنسبة لحسابات الكيمياء ، فأنت عادة تكتب كتلة ذرية من حيث الجرام لكل مول أو ز / مول. ستكون الكتلة الذرية للكربون 12. 01 غرام لكل مول من ذرات الكربون. 2) مجموع البروتونات والنيوترونات لذرة واحدة
لحساب الكتلة الذرية لذرة مفردة لعنصر ، أضف كتلة البروتونات والنيوترونات. مثال: ابحث عن الكتلة الذرية لنظير الكربون الذي يحتوي على 7 نيوترونات. يمكنك أن ترى من الجدول الدوري أن الكربون يحتوي على عدد ذري 6 ، وهو عدد البروتونات. الكتلة الذرية للذرة هي كتلة البروتونات بالإضافة إلى كتلة النيوترونات ، 6 + 7 ، أو 13.
قانون الكتلة المولية - موضوع
ك: الكتلة، وحدة قياسها كغم. ت: التسارع، ووحدة قياسه متر/ ثانية تربيع (م/ث 2). أمثلة على حل أسئلة الكتلة من قانون نيوتن الثاني:
المثال الأول ما مقدار القوة المطلوبة لتسريع جسم كتلته 20 كجم من السكون إلى تسارع 3 م / ث 2؟ المعطيات:
ك = 20 كجم. ت= 3 م / ث 2. إيجاد مقدار القوة (ق). بتعويض المعطيات في قانون نيوتن الثاني للقوة ← القوة =الكتلة × التسارع
ق= 20 × 3
ق = 60 نيوتن. المثال الثاني ما مقدار الكتلة التي تُنتج قوة 40 نيوتن من السكون إلى تسارع 6 م / ث 2 ؟
ق = 40 نيوتن. ت = 6 م / ث 2. قانون الكتلة المولية - موضوع. إيجاد قيمة الكتلة (ك) التي تُنتج مقدار القوة المذكورة أعلاه. بتعويض المعطيات في قانون نيوتن الثاني للقوة ← الكتلة = القوة / التسارع
ك= 40 / 6
ك = 6. 66 كغم. المثال الثالث ما مقدار التسارع الذي يُحرك جسم في المريخ من السكون تبلغ قوته 100 نيوتن وكتلته 40 كغم؟
ق = 100 نيوتن. ك = 40 كغم. المطلوب
إيجاد قيمة التسارع (ت). الحل
بتعويض المعطيات في قانون نيوتن الثاني للقوة ← التسارع = القوة / الكتلة
ت = 100× 40
ت = 2. 5 م / ث 2. هل هناك اختلاف بين الكتلة والوزن؟
قد يخلط البعض بين مصطلحي الكتلة الوزن، على اعتبار أنّهما يعبّران عن نفس المفهوم، ولكن الأصح أنّهما يختلفان في التعريف، إذ يُقصد بالكتلة مقدار المادّة التي توجد في الجسم من البروتونات؛ والنيوترونات؛ والإلكترونات، ووحدة حسابها هي الكيلوغرام والغرام ومشتقاتهما من الوحدات.
الكتلة بالجرام
وتكون العلاقة عكسية بين الكتلة الحجمية والحجم عند ثبات مقدار الكتلة فنلاحظ كلما زاد الحجم قلت الكتلة الحجمية والعكس صحيح أي كلما قل الحجم زادت الكتلة الحجمية. ما هي العوامل المؤثر في الكتلة الحجمية؟ أولًا درجة الحرارة:
نلاحظ عند تسخين المادة ترتفع درجة حرارة جزيئاتها وتبدأ بالحركة وتبتعد عن بعضها فيحدث تمدد حرارة جزيئاتها وتبدأ بالحركة وتبتعد عن بعضها فيحدث تمدد في المادة فتنخفض الكتلة الحجمية لها. ثانيًا الضغط
عندما نعرض المادة للضغط يحدث تقارب بين جزيئات المادة مع بعضها مما يسب زيادة الكتلة الحجمية للمادة. قانون حساب الكتله الموليه. عند قياس الكتلة الحجمية للمواد السائلة
نلاحظ أن الكتل تختلف من سائل إلى آخر بالرغم من تساوي الحجم فالكتلة الحجمية تختلف باختلاف السائل فمثلًا نلاحظ ان الزيت يطفو فوق الماء يحدث ذلك لأن الكتلة الحجمية للزيت أصغر من الكتلة الحجمية للماء نستنتج من ذلك أن لكل سائل كتلة حجمية تميزه عن الوسائل الأخرى. الكتلة الحجمية للمواد الصلبة
تتغير الكتلة الحجمية بتغير نوع الجسم الصلب فمثلًا الكتلة الحجمية للألومنيوم أصغر من الكتلة الحجمية للحديد، الكتلة الحجمية للنحاس أكب من الكتلة الحجمية للحديد وأكبر من الكتلة الحجمية للألمونيوم.
[٦]
وحدة قياس العجلة هي متر لكل ثانية أو m/s 2. يعد التسارع (العجلة) كمية متجهة، بمعنى أنها تملك مقادرًا واتجاهًا. [٧]
يمثل المقدار الحجم الكلّي للتسارع بينما الاتجاه هو الطريق الذي يتحرك فيه الجسم. إذا كان الجسم يتباطأ، سيكون التسارع سالبًا. افهم المتغيرات. يمكنك أن تصبح أكثر تحديدًا في تعريف Δv و Δt كالتالي: Δv = v f - v i و Δt = t f - t i حيث تمثل v f السرعة النهائية و تمثل v i السرعة الابتدائية و يشير t f لزمن الانتهاء و t i لزمن البدء. [٨]
من المهم دائمًا أن نطرح السرعة الابتدائية من السرعة النهائية وليس العكس لأن التسارع قيمة متجهة. سيكون اتجاه التسارع غير صحيحًا إذا عكست عملية الطرح بينهم. نعتبر زمن البدء عادةً صفر، إلًا إذا أعطاك قيمته في المسألة. استخدم القانون لحساب التسارع. اكتب أولًا القانون وكل المتغيرات المعطاة. قانون حساب الكتلة الحجمية. قانون العجلة هو a = Δv / Δt = (v f - v i)/(t f - t i). اطرح السرعة الابتدائية من السرعة النهائية، ثم اقسم الناتج على المدة الزمنية. ناتج عملية القسمة هو التسارع المتوسط خلال هذه الفترة الزمنية. لو كانت السرعة النهائية أقل من السرعة الابتدائية ستتحول قيمة العجلة لقيمة سالبة، بمعنى أن معدل سرعة الجسم ينخفض.
على سبيل المثال: الكتلة الذرية للحديد هي 55. 847، مما يعني أن مولًا واحدًا من ذرات الحديد يزن 55. 847 جرامًا. 3
افهم أن قيم الجدول الدوري هي متوسط الكتلة الذرة للعنصر. كما ذكرنا، الكتل الذرية النسبية المدرجة لكل عنصر في الجدول الدوري هي متوسط قيم كل نظائر العنصر. هذه القيمة المتوسطة مهمة لكثير من الحسابات العملية، مثل الكتلة المولية لجزيء مؤلف من عدة ذرات. قانون حساب الكتلة الذرية المتوسطة. لكن عند التعامل مع ذرات منفردة، يكون الرقم أحيانًا غير كافٍ. بما أن القيم الموجودة في الجدول الدوري هي متوسط أنواع مختلفة من النظائر، فهي ليست قيمة دقيقة ككتلة ذرية لأي ذرة منفردة. يجب حساب الكتل الذرية للذرات المنفردة من خلال أخذ العدد الدقيق للبروتونات والنيوترونات في هذه الذرة في الحسبان. جد العدد الذري للعنصر أو النظير. العدد الذري هو عدد البروتونات في العنصر وهو ثابت دائمًا. [٦]
على سبيل المثال: كل ذرات الهيدروجين - ولا شيء غير الهيدروجين - بها بروتون واحد. العدد الذري للصوديوم هو 11 لأن نواتها تحتوي على 11 بروتون، والعدد الذري للأكسجين هو 8 مما يعني أن نواة ذراتة بها 8 بروتونات. يمكنك إيجاد العدد الذري لأي عنصر على الجدول الدوري، حيث يوجد في كل الجداول الدورية القياسية، مكتوب فوق رمز العنصر الكيميائي المكون من حرف أو حرفين.