صوص الليمون للكيك
صوص الليمون سهل وسريع لتغليف الكيك، صوص بطعم الليمون لذيذ وشهي، لامع على الكيك، يعطيها طعما ومظهرا رائعا، جربيه وزيني به كيك الليمون وكيك النعناع أو حتى الدونات جربي التغيير وغلفيه بصوص الليمون بدلا من الشوكولاته. مقادير عمل صوص الليمون. 1 كوب من السكر الناعم البودرة. 3-4 ملاعق حليب سائل. ملعقتين عصير ليمون طازج
طريقة التحضير
1. ضعي السكر الناعم البودرة في طبق عميق وصبي عليه الحليب السائل تدريجيا مع التحريك المستمر
2. حركي السكر مع الحليب حتى يبدأ السكر بالذوبان وتحكمي بقوام الصوص حسب رغبتك اذا أردتيه كثيفا توقفي عن زيادة الحليب
3. أضيفي عصير الليمون وحركيه حتى تمتزج المكونات
4. الصوص جاهز لتزيين الكيك والحلويات
5. صوص كيكة الليمون الابيض الحلقة. يمكنك حفظه في مرطبان او وعاء زجاجي معقم ومحكم الاغلاق في الثلاجة
صوص السكر لتزيين الحلويات
صوص كيكة الليمون الابيض المتوسط
ملعقتان كبيرتان من البصل الأصفرالمقطّع إلى مكعّبات صغيرة. فصّان من الثّوم المقطّع بشكلٍ ناعم. رشّة من الفلفل الأسود. ثلث كوبٍ من عصير التفّاح الأخضر الحامض الطّازج. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير اللّيمون. رشّة من الملح. نصف كوبٍ من الكبّار المصفّى. مكوّنات الدجاج:
أربعة صدورٍ من الدّجاج المخليّة من الجلد والعظم. رشّة من الفلفل الأسود -حسب الرّغبة-. ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور. ثلث كوبٍ من الطّحين. رشّة من الملح -حسب الرّغبة-. القليل من زيت الزيتون. باكيت من السباغيتي الرفيع المسلوق للتّقديم مع الدّجاج. تحضير الصلصة:
تذويب ملعقة كبيرة من الزّبدة في كسرولة وعلى حرارة متوسّطة ثمّ إضافة البصل وتقليبه إلى أن ينضج. إضافة الثّوم مع متابعة التحريك ثمّ إضافة عصير الليمون والتفاح. ترك الخليط إلى أن يغلي على نارٍ عالية ويتبخر السّائل لمدة خمس دقائق ويصبح تقريباً خمس ملاعق. صوص كيكة الليمون الابيض كامل. تخفيف النّار وإضافة الزّبدة تدريجياً مع الخلط المستمر قطعة في كل مرة مع مراعاة الانتظار إلى أن تذوب الزّبدة قبل إضافة القطعة الأخرى. التّتبيل بالملح والفلفل ثمّ إضافة الكبار. وضع الباستا في طبق ثمّ وضع الدّجاج وتوزيع الصّلصة على الدّجاج وتقديمها مباشرة.
صوص كيكة الليمون الابيض الحلقة
حضري صوص الليمون وزيني بها وصفاتك لتزيد من حلاوتها، وأضيفي الصوص إليها. المقادير:
1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
1/4 ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور2 ملعقة صغيرة زبدة
1/4 كوب سكر أبيض
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 كوب ماء- حليب نستله المكثف
طريقة التحضير:
1. في إناء كبير على نار متوسطة، ضعي السكر والنشا. 2. أضيفي قشر الليمون والماء والليمون المعصور على مزيج السكر، مع الاستمرار في التقليب. 3. عندما يصبح المزيج ثقيل القوام، استمري في التقليب لمدة 2 دقيقة فقط. 4. صوص الليمون للكيك - طريقة. ارفعي الإناء من على النار، ثم ضعي الزبدة والحليب المكثف عليه وقلبي. المصدر: الجميلة
صوص كيكة الليمون الابيض كامل
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة من ألذ وأطعم وأحلى النكهات التي يمكن إضافتها على الكيك هي الشوكولاتة هذا يعطي للكيك مذاق رائع و شهي ولذيذ، حيث تعد الكيك من أسهل الحلويات التي نقوم بتحضيرها في الإفطار و تقديمها في المناسبات و الاحتفالات، كما أنها من الحلويات الاقتصادية التي تتكون من مكونات بسيطة جدًا ومتوفرة في جميع المنازل، كما أن الكيك من الحلويات السهلة في التحضير يمكن للجميع تحضيرها من الصغير و الكبير، وسنقدم لكم طريقة تحضير أحلى وأطعم كيكة بالشوكولاتة من المنزل بصوص الشوكولاتة اللذيذ. مقادير كيكة الشوكولاته
لان جميع الأمهات تسعي دائما على إرضاء أفراد أسرتها تحرص على تقديم وتحضير أكثر الرصفات التي يحبون تناولها، ومن أكثر الحلويات التي يعشقها الجميع هي الكيكة وبالأخص كيكة الشوكولاتة ومع اضافة صوص الشوكولاتة عليها يعطيها طعم مميز جدًا، ومن هنا حرصنا على تقديم أحلي وأطعم طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة بالصوص، المكونات هي:
2 كوب دقيق. بيضة. كوب سكر. 6 معالق كبيرة زيت. طريقة عمل كيكة الليمون بـ 5 وصفات مختلفة - موقع المرجع. 3 ملعقة كبيرة كاكاو. رشة من الملح. باكيت من الفانيليا. ملعقة كبيرة من الخل. باكيت من البيكنج باودر. نصف من الحليب المثلج. مقادير الصوص
3 ملعقة كبيرة زبدة.
كوبان من الزبادي. كوب ونصف من الدقيق الأبيض المنخول. ملعقتين كبار من قشر الليمون. ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البكينج بودر. مكونات تزيين كيكة الليمون
تحتاجين إلى المقادير التالية لتزيين كيكة الليمون بالزبادي:
تتمثل طريقة عمل كيكة الليمون بالزبادي فيما يلي:
إشعال الفرن الكهربائي على درجة حرارة 190 درجة مئوية قبل البدء في تجهيز خليط الكيك. إحضار الخلاط الكهربائي ثم سكب مقدار كلًا من (الملح – البيكنج بودر – السكر – البيض – الزبادي – بشر الليمون)، ثم البدء في خلطهما جيدًا على أعلى سرعة حتى تتجانس المكونات وتختلط. سكب مقدار الدقيق على المزيج السابق بشكل تدريجي مع الاستمرار في التقليب حتى تحصلين على خليط متجانس ناعم، ثم إضافة الزيت في ويقلب جيدًا. وضع الخليط السابق في قالب الكيك ثم وضعه في الفرن الكهربائي لمدة 45 دقيقة حتى تنضج. وقدر عميق على النار ثم سكب مقدار السكر الأبيض مع نصف كوب من الماء ثم ترك المزيج حتى يصل إلى درجة الغليان، ثم وضع عصير الليمون ويترك على النار لمدة 5 دقائق ثم يُرفع القدر عن النار. صوص كيكة الليمون بالنستله | دنيا الوطن. إخراج الكيك من الفرن ثم يُزين الوجه بالصوص. شاهد أيضًا: طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر بـ 4 وصفات مختلفة مفيدة وشهية
طريقة عمل كيكة الليمون بدون زبدة
يمكن تحضير الكيك بدون الحاجة على وضع الزبدة لتصبح أخف في الدهون، وفيما يلي المقادير المطلوبة لتحضير كيكة الليمون بدون زبدة:
نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
ربع كوب من الشوكولاتة. 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة. ملعقة صغيرة فانيليا. طريقة عمل كيكة الشوكولاته
هناك العديد من الحلويات التي يمكننا تحضيرها من المنزل ومن أكثر الحلويات الخفيفة و السريعة و التي يطلبها الأبناء بشكل دائم هي الكيك بالاخص كيكة الشوكولاته ولذلك سنقدم لكم أحلى وأطعم وألذ كيكة بالشوكولاتة والصوص الرأئع ستحضيرنه بيدك بأقل تكلفة و أقل مجهود، فهي من الحلويات الاقتصادية جدًا و طريقة تحضيرها هي:
أولا نقوم بنخل الدقيق و الكاكاو و الملح قبل إضافة المكونات السائلة. بعد ذلك نأتي بوعاء كبير ونقوم بوضع البيضة وملعقة الخل و رشة من الفانيليا. صوص كيكة الليمون الابيض المتوسط. نقوم بضرب البيض بالمضرب الكهربائي حتى يصبح لون البيض فاتح. ثم نقوم باضافة الزيت على البيض مع الاستمرار في التقليب. بعد ذلك نقوم بوضع السكر على المكونات السائلة، نستمر في الخفق حتى يمتزج ويذوب السكر مع الخليط. ثم نقوم بإضافة نصف كوب من الحليب على الخليط ونقوم بضرب المكونات. نقوم بعد ذلك بإضافة المكونات الجافة على الخليط مع التقليب حتى يختفي أثر الدقيق مع المكونات. نأتي بقالب الكيك ونقوم بتوزيع القليل من الزيت ورشة من الدقيق لكي لا يلتصق الكيك في القالب.
حل أسئلة الأنظمة البيئية المائية
1-تعريف الأنظمة البيئية المائية الانتقالية:
الإجابة هي
المقصود بها
بيئة مائية أنظمة بيئية مائية تختلط مع اليابسة أو يمتزج فيها الماء المالح مع الماء العذب. ما هي خصائص - الأنظمة البيئية المائية الانتقالية
الإجابة
خصائصها:
· لا تظهر على هيئة جداول أو برك أو محيطات. · تكون مزيجاً من اثنتين أو أكثر من البيئات المختلفة. علم البيئة 1-1 - أول ثانوي - المنهج السعودي. أمثلة الأنظمة البيئية المائية الانتقالية
- الأنظمة البيئية المائية الانتقالية من أمثلتها:
الأراضي الرطبة، المصبات. الأراضي الرطبة:
أراضٍ مشبعة بالماء
أشكالها
السبخات، المستنقعات
أهميتها
· تساعد في نمو النباتات المائية مثل: الطحلب البطي، زنابق الماء، البردي، المنجروف، الصفصاف. · تضم تنوعاً كبيراً من المخلوقات الحية مثل: البرمائيات، الزواحف، الطيور كالبط ومالك الحزين، الثدييات كالراكون. المستنقعات
مناطق إسفنجية رطبة، تمتاز بالرطوبة الكبيرة، تضم نباتات متعفنة تدعم وجود المخلوقات الحية. 2- ماهي المصبات:
الحل هو
المقصود بها:
أنظمة بيئية انتقاليه فريدة تدعم أنواعاً حية متباينة وتتكون عند التقاء الماء العذب بالمحيط. ما هي خصائص المصبات
· تعد المصبات من أكثر الأنظمة البيئية تنوعاً حيث يعيش فيها الكثير من المخلوقات الحية.
الأنظمة البيئية المائية - علم البيئة 1-1 - أول ثانوي - المنهج السعودي
جماعات الأنواع الحيوية
عين2020
قائمة المدرسين
تقويم الفصل - علم البيئة 1-1 - أول ثانوي - المنهج السعودي
مكونات منطقة قاع المحيط
مكوناتها:
رمل، طين (غرين)، مخلوقات ميتة. خصائص منطقة قاع المحيط هي
منطقة قاع المحيط
· منطقة قاع المحيط الضحلة يمكن لضوء الشمس أن يصل إليها. · يعيش فيها العديد من أنواع الأسماك والأخطبوط والحبار. تنبيه:
كلما زاد العمق تنخفض درجت الحرارة ويميل تنوع المخلوقات الحية إلى التناقص. كلما زاد العمق تنخفض درجت الحرارة ويميل تنوع المخلوقات الحية إلى التناقص صح او خطا
العبارة صحيحة،، كلما زاد العمق تنخفض درجت الحرارة ويميل تنوع المخلوقات الحية إلى التناقص
الروبيان والسلطعون والعديد من الديدان الأنبوبية توجد في المناطق القريبة من الفوهات الحرارية. تقويم الفصل - علم البيئة 1-1 - أول ثانوي - المنهج السعودي. صح او خطا
3- تعريف منطقة اللجة:هو
منطقة اللجة المقصود بها:
هي المنطقة الأعمق من المحيط. خصائص منطقة اللجة هي
منطقة اللجة
· الماء فيها بارد جداً· المخلوقات الحية فيها تعتمد على المواد المغذية التي تنتقل إلى أسفل من المناطق الأعلى. · تعيش فيها مجتمعات حيوية من البكتيريا التي تستخدم كبريتيد الهيدروجين لإنتاج الطاقة، وتوجد هذه البكتيريا عند قاعدة السلسلة الغذائية التي تشمل اللافقاريات كالمحار والسلطعون وفقاريات كالأسماك. الفوهات الحرارية في قاع المحيط تنفث كميات من الماء الساخن وكبريتيد الهيدروجين ومعادن أخرى.
علم البيئة 1-1 - أول ثانوي - المنهج السعودي
ومن ثم اتيح فى كل نوع من النبات والحيوان مكونات وراثية يمكن نقلها
إلى ما نستزرعه من محاصيل أو ما نربيه من حيوان. وهكذا نرى أن المزارعون يستثمرون
فى تحسين المحاصيل والخضر والفاكهة وراثياً ، ليجعلوها أكثر مقاومة للعديد من
الآفات. كذلك يتطلع العلماء إلى نقل الصفات الوراثية التى تجعل لبعض الأنواع
النباتية القدرة على النمو فى الأراضى المالحة والماء المالح ، إلى أنواع نباتية
تنتج الحبوب والبقول أو غيرها من المحاصيل. الأنظمة البيئية المائية - علم البيئة 1-1 - أول ثانوي - المنهج السعودي. هكذا نجد أن التطور العلمى يجعل كل من
الكائنات الحية مصدراً لموارد وراثية ذات نفع. ثالثا: السياحة
البيئية يعتبر نمو السياحة البيئية أحد الأمثلة للاتجاه الحالى لتنويع انماط
السياحة ، فالطبيعة الغنية بالنظم البيئية الفريدة والنادرة بدأت تأخذ قيمة
اقتصادية حقيقية. فعلى سبيل المثال تدر المناطق الساحلية بما فيها من شعاب مرجانية
فى غربى آسيا ومنطقة جزر الكاريبى مئات الملايين من الدولارت سنويا من الدخل
السياحى ، وفى جمهورية مصر العربية تدر مناطق سياحية مثل رأس محمد بسيناء أكثر من
ثلاثة ملايين جنيه سنوياً من الغطس لمشاهدة الشعاب المرجانية فى البحر الأحمر وخليج
العقبة. كذلك نمت سياحة الحدائق الطبيعية ، بما فيها من تنوع حيوانى برى واسع ، فى
افريقيا ومناطق أخرى بدرحة كبيرة خلال السنوات القليلة الماضية.
اختبارعلم البيئة -اختبار الفصل الثاني (ثالث علمي) (نسخة)المجتمعات والمناطق الحيوية والأنظمة البيئية - أفانين
8-المياه الجارية أنظمة بيئية مفتوحة بينما الراكدة مسطحات مغلقة. 9-تستعمل المغذيات بصورة مؤقتة في المياه الجارية بينما تستعمل لعدة مرات في المياه الراكدة. 10-هنالك تماثل في تركيز الأوكسجين بين طبقات الماء في المياه الجارية بصورة أكثر من المياه الراكدة. 11- المياه الجارية غنية بالأوكسجين مقارنة بالمياه الراكدة بسبب حركة الماء وكبر المساحة المعرضة للهواء. ب ـ البحيرات والبرك Lakes and Ponds تعتبر البحيرات مناطق محصورة لها حدود أرضية واضحة ويكون لها دفق داخل ودفق خارج لذلك فان المياه لا تكون ساكنة لا كنها تفتقر للجريان الطولي المستمر وتتأثر الأحياء الموجودة في البحيرات بعمق الحوض وطبيعة تضاريسها الأرضية وكذلك نوعية المياه ودرجة الحرارة والضوء. تقسم البحيرات اعتمادا على كمية المواد الغذائية الموجودة فيها الى اربعة أنواع هي:- أ - البحيرات الثرية وتمتاز بكونها 1- تحوي نسبة عالية من المواد العضوية 2- تفتقر إلى الأوكسجين الكافي وينعدم أحيانا في الطبقات السفلى. 3- تحتوي كائنات حية مختلفة وبكثافة عالية. 4- أقل عمقا من البحيرات الفقيرة. ب- البحيرات الفقيرة وتمتاز بكونها 1- تحوي كميات قليلة من المواد العضوية.
صح او خطا
4-تعريف الشعاب المرجانية وتواجدها:هي
هي منطقة توجد في المياه البحرية الضحلة الدافئة
مكانها:
توجد في المياه البحرية الضحلة الدافئة. الشعاب المرجانية تعد الأكثر تنوعاً بين الأنظمة البيئية. صح او خطا
ما أهمية الشعاب المرجانية عمق المحيط
الشعاب المرجانية
عمق المحيط
· تشكل حواجز طبيعية على طول القارات تحمي الشواطئ من التعرية. · تعيش بينها بعض أنواع المخلوقات الحية الدقيقة والأخطبوط وقنافذ البحر ونجم البحر والأسماك. ما هو المرجان:مواصفات المرجان
المرجان وصفه
هو حيوان لا فقاري طري يعيش داخل تركيب يشبه الحجارة
كيفية معيشة المرجان في الشعاب المرجانية
المرجان
معيشته
يرتبط بعلاقة تكافلية مع طحالب تسمى زوزانثيليا Zooxanthellae تزوده بالغذاء، ويوفر لها المرجان الحماية ويمكنها من التعرض للضوء. 5-ما هي عوامل تدمير الشعاب المرجانية:
تدمير الشعاب المرجانية:
عوامله:
· التغيرات البيئية الناجمة عن الاختلالات الطبيعية كزيادة أمواج تسونامي تسبب موت الشعاب. · نشاطات الإنسان كتطوير الأراضي وجمع الشعاب المرجانية يمكن أن تتلفها وتدمرها. يجمع الإنسان الشعاب المرجانية للحصول على كربونات الكالسيوم صح او خطا
العبارة صحيحة
· المصبات أماكن انتقالية (الانتقال من الماء العذب إلى المالح، ومن اليابسة إلى البحر). فائدة:
لا يفوق المصبات في التنوع سوى الغابة الاستوائية المطيرة والشعاب المرجانية. صح أو خطأ
العبارة صحيحة
ما أهمية المصبات:
· يستخدمها العديد من أنواع الأسماك واللافقاريات البحرية والروبيان أماكن لرعاية صغارها. · طيور الماء كالبط والإوز تستخدم المصبات المائية لبناء الأعشاش والتغذية والراحة أثناء الهجرة. ما هو تعريف مصب النهر:
نظام بيئي يتكون عندما يختلط ماء النهر العذب أو الجداول بماء المحيط المالح. فائدتان:
· تعد الطحالب وأعشاب البحر وحشائش السبخات من المنتجات السائدة في المصبات. صح أو خطأ
· العديد من الحيوانات مثل أنواع من الديدان والمحار والسلطعون تعتمد على بقايا المواد المغذية بوصفها غذاء لها. صح أو خطأ
ما هي السبخات المالحة:
أنظمة بيئية مائية انتقالية تشبه المصبات
ما هي خصائص السبخات المالحة
السبخات المالحة خصائصها
· تعيش فيها الحشائش التي تتحمل الملوحة بشكل يفوق مستوى المد المنخفض. · تنمو أعشاب البحر في المناطق المغمورة منها والتي تدعم أنواعاً مختلفة من الحيوانات كالروبيان والمحار. - الأنظمة البيئية البحرية:
1-ما اهمية الأنظمة البيئية البحرية:
أهميتها:
· الطحالب البحرية من خلال عملية البناء الضوئي تستهلك ثاني أكسيد الكربون من الجو وتنتج أكثر من 50% من الأكسجين الجوي.