طريقة تحضير صلصة الفتة
ضعي الطحينة واللبن الزبادي وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأبيض والثوم المفروم في وعاء عميق، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى يتجانس الخليط. إضافة صلصة الطحينة للباذنجان
ضعي في طبق التقديم نصف مقدار صوص الطحينة، ثم وزعي الباذنجان والخبز المحمص والحمص المسلوق على الخليط. طريقة عمل فتة الباذنجان. تقديم فتة الباذنجان
أضيفي باقي خليط لبن الزبادي والطحينة، ثم زيني الطبق بالبقدونس المفروم الناعم، ويقدم مباشرة حتى لا يفقد الخبز القرمشة فيه. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
164
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
- وصفة فتة باذنجان منال العالم - موسوعة
- فوائد التمر على الريق للرجال - موقع المرجع
وصفة فتة باذنجان منال العالم - موسوعة
ثم أضيفي إلى المقلاة الطماطم المخلوطة بالخلاط الكهربائي، قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، وانتظري حتى تغلي جميع المكونات جيداً، ثم انقلي المقلاة إلى نار أخف حرارة، حتى تنضج اللحمة المفرومة بشكل جيد. بعد التأكد من النضوج الجيد والكامل للحمة المفرومة، يضاف كمية مناسبة من ملح الطعام، والفلفل الأسود البودر الناعم، وبهارات اللحمة المفضلة لك، والقرفة المطحونة بشكل ناعم، حركي جميع التوابل مع اللحمة المفرومة بشكل جيد على النار لمدة من ثلاث دقائق إلى خمس دقائق تقريباً. أبعدي مقلاة اللحمة المفرومة عن النار، واتركيها جانباً لحين الاستخدام. طريقه عمل فته الباذنجان منال العالم. تجهيز الباذنجان:
جهزي صينية فرن مناسبة لشوي قطع الباذنجان. ضعي قطع الباذنجان بالصينية، وادخلي الصينية الفرن عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية. اتركي الصينية بالفرن مدة كافية حتى تتشوح قطع الباذنجان وتتحمر وتأخذ اللون الذهبي المحمر. اخرجي صينية الباذنجان من الفرن، واتركيها جانباً. خلط الباذنجان مع اللحمة المفرومة:
أضيفي قطع الباذنجان المشوية إلى مقلاة اللحمة المفرومة. ضعي المقلاة على نار متوسطة الحرارة، وحركي قطع الباذنجان مع اللحم المفروم لمدة ثلاث دقائق تقريباً أو إلى أن تختلط قطع الباذنجان، وتتسبك جيداً مع اللحمة المفرومة.
– يساعد في تقوية الذاكرة، كما يساعد في تعزيز عمل خلايا المخ، وبالتالي يقي من الإصابة بالزهايمر ويساعد في زيادة القدرة على التركيز. – الباذنجان مفيد جدا لصحة البشرة، فهو يساعد في إمداد البشرة بالفيتامينات التي تحتاجها البشرة لكي تصبح صحية ومشرقة، كما يساعد في جعل البشرة رطبة دائما ويحميها من الجفاف ، وأيضا يحتوي الباذنجان على مضادات أكسدة تساعد في حماية البشرة من التجاعيد ومن علامات تقدم السن. وصفة فتة باذنجان منال العالم - موسوعة. – يساعد في تغذية الشعر وإمداد بصيلات الشعر بالتغذية التي يحتاجها الشعر لكي يصبح قوي وصحي ولامع. – الباذنجان مفيد جدا لصحة الحامل، فهو يساعد بإمداد السيدة الحامل بالعناصر اللازمة لصحتها ولنمو الجنين وإمداده بالمواد اللازمة. – يحتوي الباذنجان على نسبة عالية من الحديد وبالتالي فهو مفيد للأشخاص الذين يعانون من الأنيميا ونقص الحديد.
ذات صلة فوائد السنامكي للقولون طريقة شرب السنامكي
فوائد السنامكي للقولون
تحتوي عشبة السنامكي على مركّبات تجعلها مفيدة للقولون، فقد شاع استخدامها للتخلّص من حالات الإمساك، والانتفاخ، والتخلص من أعراض القولون العصبي، وقد تُستخدم السنامكي على شكل كبسولات أو على شكل مغلي حبوب السنامكي، ويبدأ ظهور أثر مفعول الكبسولات بعد 6-12 ساعة من تناولها لذلك يفضل تناولها قبل النوم، وتكون آلية عمل السنامكي وتأثيرها على القولون حسب الآليتين التاليتين: [١]
تعمل السنامكي على تهييج بطانة القولون وبالتالي تحفيز حركة القولون والأمعاء، والتخلص من الإمساك والغازات. تمتلك السنامكي دوراً في منع إعادة امتصاص الماء والمعادن عن طريق القولون؛ مما يزيد من كمية السوائل في الأمعاء ويعمل على تليينها وبالتاالي التخلص من الإمساك. أضرار السنامكي
تعدّ عشبة السنامكي مفيدة في علاج حالات الإمساك ، إلّا أنّه توجد للسنامكي بعض الأعراض والآثار الجانبية المحتملة الظهور عند بعض الأشخاص ومنها: [٢]
تشنّجات خفيفة في البطن. الغثيان. فقدان التوازن. الإسهال الحاد خصوصاً عند استخدامها على مدى طويل. تلف الكبد عند استخدامها لمدّة طويلة. فوائد التمر على الريق للرجال - موقع المرجع. تتداخل مع أدوية المليّنات.
فوائد التمر على الريق للرجال - موقع المرجع
ولا يسبب السنا تقلصات في الأمعاء كما تفعل معظم المسهلات الأخرى. وقد يحدث
منه مغص خفيف سرعان ما يزول. وعلى الرغم انه لا يمتص السنا من الأمعاء وبالتالي لا يؤثر على الجنين، وكما تقول
الموسوعة الصيدلانية Martindale ،،
فإن الأم المرضعة تستطيع استعماله لأنه لا يفرز في لبنها من خلال الثدي كما يجب عدم استعمال السنا
من قبل المرأة الحامل وكذلك المرأة المرضعة. ويقول البورفسور سبلر وهو من الخبراء العاملين في هذا المجال في مقال له
" إن أكثر الأدوية شيوعا في معالجة الإمساك هي الأدوية المستخلصة من نبات" "السنا". وفي القولون
تقوم تلك المركبات بتحريض أعصاب القولون على القيام بحركة إجمالية، يتبعها
مرور البراز بشكل طبيعي. وقد قمنا بتركيبه بشكل أكياس سعة 4 جرام من مسحوق أوراق السنا المجففة بطريقة علمية. الاستعمال
تعتبر الجرعة المتوسطة اليومية مابين 0. 5 – 2 جرام والجرعة المعتادة
للبالغين كيس سعة 4 جرام كل ثاني يوم لمدة ثلاثة أيام
تؤخذ على هيئة منقوع في كوب ماء دافئ ويترك لمدة عشر دقائق فقط ثم يصفى ويشرب
أو تنقع الكمية في كوب ماء بارد لمدة مابين 10- 12 ساعة ثم يصفى ويشرب على الريق،
وبعد بضع ساعات يبدأ مفعول السنا في إفراغ جميع ما في البطن من فضلات.
يترك الإناء على النار الهادئة حتى يصل إلى مرحلة الغليان. يرفع الإناء عن النار. يخلى البرقوق من النواة. يوضع الماء المغلي مع البرقوق المخلي في الخلط ليتم خلطهم مع بعضه البعض. لا داعي لإضافة السكر فهو يحتوي على الكمية المطلوبة من السكر. قم بالخلط جيدًا، حتى تصل إلى قوام العصير. ضع العصير في مصفاة للتخلص من أية قشور يمكن أن توجد به وقد تتسبب في الإزعاج للطفل. ضع العصير في الثلاجة واعطه لطفلك من وقت إلى آخر بمقدار كوب 2 كوب على مدار اليوم. لمن يريد من البالغين تحصيل فوائد البرقوق المجفف لتنظيف البطن يمكنك بحالته التي صُنع بها، ولكن احذر من تخطي الكمية المسموح بها والتي لا تتخطى 6 ثمرات منه في اليوم الواحد.