بواسطة: كويتيه
تاريخ الوصفة: 19/11/2015
طريقة عمل لقيمات نخبة الاطباق
طريقة لقيمات امل الجهيمي لقيمات من كتاب طبخ نخبة الاطباق انقل لكم مقادير وطريقة عمل اللقيمات لان كثير من الاخوات تبحث عن طريقة اللقيمات
المقادير لعمل عجينة اللقيمات:
2 كوب طحين رقم 2
ملعقة خميرة فورية
ذرة ملح
كوب ونص لبن
نص كوب ماء
الطريقه لعمل اللقيمات:
نخلط الملح والخميرة مع الطحين
ثم نضيف كوب لبن ونحرك
ثم نضيف نص الكوب
اذا تحتاج ماء اضيفي لها نص كوب وطبعا بنحرك
لما تصبح العجينة عندك لينة خليها تخمر لمدة ساعة
بعد ما تتخمر نبتدي نقليها
وبعدين نغمسها في القطر
وبالعافية
ملاحظات لنجاح اللقيمات من سناب امل الجهيمي
لقيمات امل الجهيمي
نضع العجينة في كيس بلاستيكي ونضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل. نضع مقلاة على النار بالزيت ونضع العجينة في كيس الحلويات ، وتشكل اللدغات
وتقلى بالزيت. نحمرها حتى نحصل على اللون الذهبي. نضع اللقيمات في الشراب ، ونصفى ونكدس في طبق تقديم ونقدم ساخنة. طريقة عمل لقيمات امل الجهيمي بالكاسترد:
مقادير لقيمات امل الجهيمي بالكاسترد:
2 ملعقة كبيرة من الحليب المجفف. ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف كوب من اللبن. كوب من الماء الدافئ. طريقة لقيمات امل الجهيمي بالكاسترد:
في وعاء عميق نخلط الدقيق مع الحليب ونضيف الملح والهيل. يُضاف الزعفران والكاسترد والخميرة وتقلب المكونات معًا حتى تمتزج. يضاف الماء وتخلط المكونات بالخلاط الكهربائي. نترك العجين ليتخمر لمدة ساعة على الأقل. توضع مقلاة على النار بالزيت وتتشكل كرات العجين. تقلى حتى تصبح ذهبية اللون وتوضع مباشرة في الشربات. رتبي في طبق التقديم وزينيه بالفستق الحلبي الحلو والمملح. طريقة عمل لقيمات امل الجهيمي سهلة جدا
مكونات لقيمات امل الجهيمي سهلة جدا:
ثلاثة أرباع الكوب من الزبادي. كوب من الدقيق. كوب و ربع من الماء. ملعقة صغيرة من الخميرة. رشة زعفران.
اسألينا موقع للمرأة العربية نهتم بكل ما يهم المرأة العربية. نجيب علي أي تساؤل يتم طرحه بواسطة أحدث أراء الخبراء وأدق المعلومات.
سنتقدم اليكم الان بالمزيد من التفاصيل التي نتمني ان تنال اعجابكم عن فوائد العصفر في الطب
ومنبه، ومضاد للعرق، وطارد للبلغم، وتستخدم النساء أحيانًا زيت العصفر لفترات الحيض الغائبة، أو المؤلمة، أو لتحفيز الدورة الشهرية، ويستخدمون زهرة العصفر لإحداث الإجهاض، وفي الغذاء، يستخدم زيت بذور العصفر كزيت للطهي، أما في مجال التصنيع، فتستخدم زهرة العصفر في تلوين مستحضرات التجميل وأقمشة الصبغ، ويستخدم زيت بذور العصفر كمذيب للطلا
العصفر والطب البديل " الطب النبوي "
للعصفر فوائد عديدة في الطب النبوي البديل، ومن أشهر هذه الفوائد:
1- يستخدم كمادة ملينة ومدرة للبول. 2- يساعد في علاج الحمى والحصبة والطفح الجلدي. 3- تصنع منه عجينة لعلاج الدمامل. 4- يعالج الكدمات وآلام والتهابات الجلد، ويعالج الجروح وآلام وتيبس المفاصل. 5- تخفيف تجلط الدم. العصفر له فوائد رائعه تعرف اليها. 6- يعالج مشاكل المعدة، ويستخدم كملين طبيعي. 7- يساعد في خفض الحرارة. 8- يخفض مستوى الكوليسترول بالدم. 9- ينشط وظائف الكبد. 10- تؤخذ زهوره بمفردها أو تخلط مع زيت الزيتون، لعلاج الشريان التاجي والجلطات ومشاكل الدورة الشهرية ونزول الطمث، واليرقان وآلام البطن بعد الولادة.
فوائد العصفر في الطب النبوي الرئيسية
العصفر
موطن و تاريخ العصفر لا يمت بأية صلة للزغفران، بالرغم من أن أزهار الزعفران لها نفس استعمالات العصفر، يزرع العصفر بكثرة في الهند، الصين وأجزاء أخرى من آسيا، وفي مصر وجنوب أوروبا، ولكن موطنه الأصلي غير معروف ( في الشرق الأوسط). – الأجزاء المستعملة في العصفر: هي الأزهار. يحتوي العصفر عل مادتين ملونتين، حمراء وصفراء، الحمراء أهم من الصفراء تستعمل عادة في دباغة الحرير، واللون الأحمر يمزج مع بودرة التلك، لصناعة ما يسمى بـــ ( rouge) الذي يستعمل لصباغة شفاه النساء. يستعمل العصفر لغش الزعفران الباهظ الثمن، وذلك للتشابه بين الاثنين، ويستخرج من البذر زيت مهم. – استعمالات و فوائد العصفر الطبية:
• العصفر مادة ملينة ومدرة للبول. • وكان شاي العصفر يعطى للأطفال والكبار في الحمى والحصبة والطفح الجلدي. • وتوضع عجينته من الدقيق لعلاج الدمامل. • تتناول الزهور كسفوف أو خليط مع زيت الزيتون لعلاج الشريان التاجي والجلطات ومشاكل العادة الشهرية ونزول الطمث واليرقان وآلام البطن بعد الولادة. فوائد العصفر في الطب النبوي | Sotor. • ويعالج الكدمات وآلام الجلد والتهابه والجروح وآلام المفاصل وتيبسها. • ويقلل تجلط الدم. • يستخرج من العصفر صبغات تستعمل في إنتاج مواد التجميل.
فوائد العصفر في الطب النبوي مباشر
العصفر والطب البديل " الطب النبوي "
للعصفر فوائد عديدة في الطب النبوي البديل، ومن أشهر هذه الفوائد:
1- يستخدم كمادة ملينة ومدرة للبول. 2- يساعد في علاج الحمى والحصبة والطفح الجلدي. 3- تصنع منه عجينة لعلاج الدمامل. 4- يعالج الكدمات وآلام والتهابات الجلد، ويعالج الجروح وآلام وتيبس المفاصل. 5- تخفيف تجلط الدم. 6- يعالج مشاكل المعدة، ويستخدم كملين طبيعي. 7- يساعد في خفض الحرارة. 8- يخفض مستوى الكوليسترول بالدم. 9- ينشط وظائف الكبد. فوائد العصفر في الطب النبوي مباشر. 10- تؤخذ زهوره بمفردها أو تخلط مع زيت الزيتون، لعلاج الشريان التاجي والجلطات ومشاكل الدورة الشهرية ونزول الطمث، واليرقان وآلام البطن بعد الولادة.
فوائد العصفر في الطب النبوي Pdf
• كذلك تستخدم بذور العصفر لإنتاج الزيت في الوقت الحاضر. • يعالج قبوضة المعدة وملين طبيعي. • خافض للحرارة. • مخفض لمستوى الكوليسترول بالدم. • يستعمل في الامراض التي تتميز بطفح جلدي، مثل الحصبة. • ينشط وظائف الكبد. – العصفر يتوفر بشكل:
شاي ، مستخلص ، كبسولات ، سائل. فوائد العصفر بالطب النبوي Archives - MAXI show. – محظورات:
– يجب عدم استعمال العصفر مع الأدوية التي تؤثر على مناعة الجسم وخاصة بعد عمليات زراعة الأعضاء. – يجب عدم استعمال العصفر في فترة التلقيح للأطفال ( التطعيم). – يجب عدم استعمال العصفر بكثرة للأمهات المرضعات والحوامل. الوسوم: ازهار, اعشاب, العصفر, بديل, جلد, حل, زعفران, زهر, طب, عشبة, عصفر, عين, فوائد, مفردات الاعشاب, نبات, نبتة, نبوي, وصفة
2- ألم الصدر ( الذبحة الصدرية)
أظهرت الأبحاث المبكرة أن اللون الأصفر للعصفر، وهو أحد مكونات زهرة العصفر، مفيد لألم الصدر، حيث يحسن الأعراض في الأشخاص الصينيين الذين يعانون من آلام في الصدر. 3- داء السكري
أظهرت الأبحاث المبكرة أن تناول زيت العصفر عن طريق الفم لمدة 3 أسابيع، يمكن أن يزيد من مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2، لكن الأبحاث الأخرى تشير إلى أن تناول زيت القرطم عن طريق الفم لمدة 16 أسبوعًا، يقلل من خضاب الدم A1C دون التأثير على صيام مستويات السكر في الدم، لدى النساء بعد سن اليأس المصابين بداء السكري، ولا يبدو أن زيت العصفر يؤثر على مستويات الأنسولين أو حساسية الأنسولين. 4- التهاب الكبد سي
يقترح البحث المبكر أن تناول منتج معين يحتوي على العصفر وبذور اليقطين وبذور الموز، وزجاجة العسل اليابانية ( EH0202) عن طريق الفم لمدة 3 أشهر، يقلل من الانزعاج العام والانتفاخ والغثيان والقيء، لدى الأشخاص المصابين بالتهاب الكبد الوبائي C.
5- ارتفاع ضغط الدم
الأدلة على آثار زيت العصفر على ضغط الدم متضاربة، حيث تشير بعض الأبحاث المبكرة إلى أن تناول زيت القرطم عن طريق الفم لمدة 6-8 أسابيع، يخفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، ومع ذلك، هناك أدلة أخرى تشير إلى أن زيت العصفر غير فعال لخفض ضغط الدم.