الرئيسية
لايف ستايل
نصائح طبية
03:30 م
الجمعة 04 مارس 2022
الأرز
كتبت- أسماء مرسي
عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، فإن العامل الأكثر شيوعًا الذي يتحدث عنه الجميع هو التحكم في السعرات الحرارية عن طريق تخطي الكربوهيدرات، في حين أنهم غالبًا ما يتجنبون كل ما يحبون تناوله لفقد تلك الكيلو جرامات الزائدة. ويشير الخبراء أنها ليست عادة صحية، وأن يمكن أن يساعد تناول مصدر غني بالكربوهيدرات مثل الأرز، في تقليل السعرات الحرارية. لذا, في التقرير التالي، نوضح لكم كيف يمكن لإضافة ملعقة من زيت جوز الهند أثناء طهي الأرز إلى خفض السعرات الحرارية بنسبة 50%، وفقا لما ذكر موقع "timesofindia". - ما الذي يجب فعله؟
وفقًا لأحد الدراسات عام 2015 في الجمعية الكيميائية الأمريكية، فإن الطريقة الذكية لخفض السعرات الحرارية في الأرز تتمثل في إضافة ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند إلى الماء المغلي، ثم طهي الأرز فيه لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة، ثم سكب الماء الزائد. بالإضافة إلى ذلك، إن النشا المقاوم الذي يتم تكوينه بسبب نقع الأرز طوال الليل ، لا ينكسر في الأمعاء الدقيقة حيث يتم استقلاب الكربوهيدرات إلى جلوكوز وسكريات بسيطة أخرى ويتم امتصاصها في مجرى الدم، لذلك ، إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فيجب تحويل النشا القابل للهضم إلى نشا مقاوم، ما يساعد أيضًا في تقليل عدد السعرات الحرارية.
السعرات الحرارية - الكربوهيدرات - العناصر الغذائية في سمك التونة المعلب في الماء - الجواب
مكونات الوجبة الغذائية
القيمة
وحدة
1. 00
الكمية
162. 00
الوزن بالغرام
2. 86
كتل البروتين
3. 67
كتل الكربوهيدرات
12. 00
كتل الدهون
0. 00
كتل # / قياس
وحدة الكثافة بالغرام
371. 00
السعرات الحرارية كالوري
1552. 00
الطاقة بالكيلوجول
20. 00
غرام البروتين
33. 00
غرام الكربوهيدرات
18. 00
مجموع الدهون بالغرام
5. 00
مجموع السكر بالغرام
1. 70
مجموع الألياف الغذائية بالغرام
الدهون المشبعة بالغرام
15. 00
الكولسترول بالملغ
93. 00
الكالسيوم بالملغ
2. 90
الحديد بالملغ
745. 00
الصوديوم بالملغ
220. 00
البوتاسيوم بالملغ
32. 00
المغنيسيوم بالملغ
233. 00
الفسفور بالملغ
الثيامين بالملغ
ريبوفلافين بالملغ
نيون النياسين بالميكروغرام
97. 00
حمض الفوليك بالميكروغرام
السعرات الحرارية في سلطة التونة
تُعتبر التونة من أكثر أنواع السمك شيوعاً ويُعتمد عليها بشكل كبير في الحميات الغذائية، نسبةً لفوائدها الصحية العديدة وقيمتها الغذائية الغنية بالفيتامينات والمعادن والبروتينات التي يحتاجها الجسم خاصةً عند اتباع نظام غذائي بغية خسارة الوزن. لذا هذا الموضوع من موقع صحتي سنقدم لكم تفاصيل السعرات الحرارية التي تحتويها التونة وفوائدها بشكل عام على الصحّة. ما هو عدد السعرات الحرارية في التونة؟
هناك أكثر من 15 نوع من سمك التونة، لذا قد تختلف السعرات الحرارية تبعاً للنوع بشكل أولي ولطريقة التعليب والمكونات المُضافة اليها بشكل ثانوي وهي تندرج كالتالي:
- تحتوي التونة المعلبة في الماء على 99 سعرة حرارية. - التونة البيضاء المعلبة في الماء: 109 سعرة حرارية. - التونة المعلبة بالزيت: من 158 الى 178 سعرة حرارية. - أما اذ تمّ تناول سمك التونة الطازج فقد يزود الانسان بما يقارب 118 الى 156 سعرة حرارية، حسب نوع السمكة وحجمها. ما هي فوائد التونة على صحة الانسان؟
كما ذكرنا سابقاً، تُعد التونة من أكثر المأكولات المرغوبة بشكل عام وخاصةً بالحميات الغذائية وذلك لأنها تتميز بفوائد تطال معظم أعضاء الجسم، أما عن تفاصيل هذه الفوائد فهي كالتالي:
الأوميجا 3: تُعتبر التونة أولى مصادر الأوميجا 3 الذي يعمل على تحقيق التوازن في الأوعية الدموية كما أنه مهم جداً للمحافظة على صحة القلب والتقليل من نسبة الكوليسترول.
السعرات الحرارية في التونة - موقع مقالات
تخفض ضغط الدم
تساعد الأحماض الدهنية أوميغا 3 المضادة للالتهاب على خفض ضغط الدم، كما أن التونة تحتوي على البوتاسيوم الذي يعتبر موسعاً للأوعية وهو ممتاز لخفض ضغط الدم، مما يمنع من النوبات القلبية ، وتصلب الشرايين، وكذلك السكتات الدماغية. تحمي العينين
إن أسماك التونة غنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3، والتي تلعب دوراً هاماً في الوقاية من اضطرابات العينين كالضمور البقعي المرتبط بالعمر. تحفز على النمو
تتميز أسماك التونة بمستويات مرتفعة من البروتين، حيث تحتوي علبة التونة (أي ما يقارب 165 غرام) على أكثر من 80% من احتياجات الجسم اليومية من البروتين، حيث تعتبر البروتينات اللبنات الأساسية للجسم والتي تتضمن النمو، والتعافي السريع من الأمراض والجروح، وتقوية العضلات. تساعد على فقدان الوزن
تعتبر أسماك التونا منخفضة المحتوى من الدهون والسعرات الحرارية، لكنها غنية بالمواد الغذائية النافعة كالبروتين، تقوم الأحماض الدهنية أوميغا 3 الموجودة في التونة بتحفيز هرمون اللبتين، الذي يلعب دوراً هاماً في حدوث التوازن بين تناول الطعام في الجسم والرغبة الداخلية في تناول المزيد، كذلك تقلل من الإفراط في تناول الطعام وتجعل الجسم يستهلك فقط ما يحتاج من الطعام.
Sohati - السعرات الحرارية في التونة
الغذاء علبة من التونة المنقوعة في محلول مائي وطبق من السلطة دون إضافة طماطم. العشاء يتكون من علبة زبادي ثمرة من الخيار. خلال اليوم يتم تناول 2. 5 لتر من الماء. يتم تناول وجبة خفيفة بين الغذاء والعشاء تتكون من نصف علبة من التونة وثمرة تفاح. أما عن تفاصيل التجربة الثانية مع رجيم التونة فقد جاءت كالآتي:
وجبة الفطور عبارة عن بيضة واحدة مسلوقة، نصف ثمرة متوسطة الحجم من الموز، شريحة من التوست الكامل. الغذاء عبارة عن علبة من التونة ويمكن استبدالها بنصف كيلو من السمك البلطي المشوي وطبق من السلطة. العشاء يتكون من قطعة من صدور الفراخ المشوية طبق من الخضار السوتيه. يتم تناول ما لا يقل عن 2 لتر من الماء، ويمكن شرب 2 كوب من الشاي أو القهوة دون إضافة السكر. اقرأ: فوائد التونة للرجال
رجيم التونة والبيض
يساعد رجيم التونة والبيض في العمل على خسارة الوزن الزائد في خلال فترة قليلة وذلك كالآتي:
وجبة الإفطار تتكون من 2 بيضة مسلوقة وربع رغيف من الخبر كامل الحبة وكوب من القهوة أو الشاي بدون سكر. بعد الإفطار بنصف ساعة يتم تناول كوب من عصير البرتقال أو حبة من التفاح. الغذاء عبارة عن علبة من التونة اللايت وطبق من السلطة.
بعد الغذاء بساعة يتم تناول قطعة من الجبن القريش و ثمرة من الخيار. العشاء عبارة عن بيضة مسلوقة وكوب من الزبادي. يكرر هذا النظام لمدة ثلاثة ايام فقط، ويمكن أن يتم استبدال التونة بالسمك المشوي مثل البلطي والماكريل. يجب ممارسة ما لا يقل عن نصف ساعة من رياضة المشي أو الجري أو التمارين الرياضية. عليك شرب ما لا يقل عن ثمانية أكواب من الماء موزعة على مدار اليوم. لا يجب إتباع هذا النمط من الريجيم في حالة الحمل أو الرضاعة أو من قبل كبار السن.
ملح الليمون ومستحضرات التجميل من الأشياء التي قد تثير اندهاش البعض أيضًا أن استخدامات ملح الليمون قد تبتعد تمامًا عن الأطعمة والأشربة وكل ما يتعلق بها وترتبط بشيء آخر مُختلف تمامًا، وذلك مثل مستحضرات التجميل، فقد ثبت أن ذلك المركب يدخل في هذه المواد بقوة، بل وهو الأفضل إذا تعلق الأمر بالعناية بالبشرة، ولهذا فإننا إذا دققنا في عبوات تلك المستحضرات من الخارج فسنجد أنها تنوه عن وجود ملح الليمون ضمن المواد التي صنعت منها. لا يتوقف الأمر المتعلق بهذا الصدد عند البشرة والخارجية فقط، بل إنه يدخل كذلك في مواد تنظيف الأسنان والفم، لكن هنا يجب التنويه على أن الإكثار من استخدام ملح الليمون بكثرة فيما يتعلق بالأسنان قد يؤدي إلى مشاكل حقيقية وألم فظيع للأسنان، لذلك يُفضل استخدام المواد التي تحتوي على أقل نسب من ذلك المركب الكيميائي. ملح الليمون واللحوم أخيرًا لا يسعنا إلا أن نذكر أحد أهم استخدامات ملح الليمون الغير مباشرة في مجال الأطعمة، وهو الاستخدام في تتبيل اللحوم، فيكفيك أن تضع بعض الملح على اللحم قبل طهوه ليقوم بتتبيله وإعطائه نكهة رائعة، وفي نفس الوقت عمل بعض العمليات الخاصة به، والتي تقود في النهاية إلى تخليصه من بعض أنسجة الدم، مما يُسهل فيما بعد عملية الطهو ويجعلها أسرع بكثير، وهذا بالطبع ما يحتاجه أي شخص، وهو اختصار أوقات طهي اللحوم، والتي تأخذ في الظروف العادية وقت طويل حتى تُصبح جاهزة للأكل، لكن ملح الليمون يأتي ويقوم بحل هذه المشكلة بكل سهولة.
فوائد وأضرار ملح الليمون: تعرف عليها - ويب طب
طريقة أخرى لتنظيف وتلميع السجاد المكونات المطلوبة لتجهيز الخلطة حوالي ربع كوب خل. ليمونه كبيره معصورة. مسحوق الغسيل المفضل لديك. لتر ماء. فوائد وأضرار ملح الليمون: تعرف عليها - ويب طب. طريقة تنظيف السجادة نقوم بكنس السجادة جيداً ثم نقوم بوضع لتر ماء مع عصير الليمون ومسحوق المواعين. ثم نقوم بوضع قماشه قطنية ويفضل أن تكون فاتحة، ثم نقوم بوضع القماشة بها بعد ذلك نقوم بعصرها جيداً ثم نقوم بمسح السجادة بها ودعكها. ثم تترك حتي تنشف ثم نقوم بكنسها مرة أخرى ستلاحظ فرق كبير ما بين قبل وبعد استخدامك لهذه الخلطة. وجبات البيك واسعارها تفاصيل الملح ليس للأكل فقط الطريقة كانت هذه تفاصيل الملح ليس للأكل فقط الطريقة السحرية لسجاد نظيف بلا رائحة في 10دقايق نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد
كتب طريقة عمل الزيتون الأسود - مكتبة نور
الدجاج المتبل بالكيس الحراري ، من ألذ وأشهي الوصفات التي يمكن إعدادها، فهي تتميز بمذاق غني ولذيذ ومميز، كما أن طريقة التحضير سهلة وبسيطة للغاية ولا تتطلب الكثير من المجهود أو الوقت أثناء تحضيرها. كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وكذلك طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش، وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل الدجاج المتبل بالكيس الحراري. طريقة عمل الدجاج المتبل بالكيس الحراري
مكونات الدجاج المتبل بالكيس الحراري
تتكون هذه الوصفة اللذيذة والمميزة من مكونات بسيطة ومتوفرة ومكوناتها كالتالي:
ملعقتين كبار من الزيت. ملعقتين كبار من الزبادي. أربع فصوص من الثوم المقطع لنصفين
عصير نصف ثمرة ليمون. ملعقتين كبار من الخل. ملعقتين كبار من معجون الطماطم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة بابريكا. وملعقة صغيرة من الكاري. رشة فلفل أسود. ملعقة صغيرة من الكركم. دجاجة متوسطة الحجم. بطاطس وجزر مقطع مكعبات. ملح مع روزماري وزيت للخضروات. طريقة التحضير
سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل الدجاج المتبل بالكيس الحراري وطريقة تحضيره كالتالي:
نقوم بإحضار إناء ونخلط فيه كلا الزيت والزبادي والثوم وعصير نصف الليمونة والخل ومعجون الطماطم والملح وجميع البهارات مع بعضهم البعض جيدا حتى تمتزج جميع المكونات.
نقلي البصل والثوم وطماطم والملح والبهارات ونتركهم لمدة 7 دقايق حتى تتسبك المكونات جيدًا. بعدها نضيف الباذنجان والبقدونس وعصرة ليمون ونتركه عشر دقائق. نصائح التقديم
يقدم مع الخبز البيتي أو الشامي كطبق مقبلات. 2
طريقة عمل سلطة البطاطس
تُعدّ السلطات مَن المأكولات الخفيفة والتي يُفضّل تَناولها الأشخاص عادةً بسبب غِناها بالفيتامينات والمَعادن بسبب وجود الخضروات كمكوّن أساسي فيها.. تعالوا نتعرف على طريقة عمل سلطة البطاطس. مقادير سلطة البطاطس
3 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة مكعبات. ½ كوب (50 جم) بقدونس طازج مفروم. 3 ملاعق كبيرة مايونيز. ½ 1 ملعقة كبيرة زيت. ½ 1 ملعقة كبيرة خل. ملح وفلفل أسود. طريقة عمل سلطة البطاطس:
- تسلق البطاطس في ماء مملح، وتترك على نار هادئة حتى تنضج، ثم تصفى من الماء. - يوضع المايونيز والزيت والخل والملح والفلفل الأسود في وعاء، ويقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات. - توضع البطاطس في وعاء كبير، ثم يضاف البقدونس وخليط المايونيز، ويقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات. - توضع البطاطس بالبقدونس في طبق التقديم، ثم توضع في الثلاجة حتى وقت التقديم. 3
طريقة عمل التكتوكة المغربية
المطبخ المغربي من المطابخ المشهورة بأصنافها الممزوجة بين الحلو والحادق، وتتعدد الأكلات المغربية ما بين الأطباق الرئيسية والحلويات اللذيذة والمقبلات المغربية المختلفة.. تعالوا نتعرف على طريقة عمل التكتوكة المغربية.