ابو معاذ المسلم
16-02-2019 11:03 AM
طريقة عمل عجينة المعجنات
_المعجنات
مقدمة عن طريقة عمل عجينة المعجنات اليك سيدتي طريقة تحضير الكريمة البيضاء وهي تستعمل لتغطية اوجة الكيك ، سهلة الاعداد والتحضير كما انها تعطي طعم شهي ولذيذ ، هناك انواع متعددة من الكريمة منها كريمة الشوكولاته ، كريمة القهوة ، اليوم اليك سيدتي طريقة عمل الكريمة البيضاء.
- طريقة عمل عجينة المعجنات الطرية بالخطوات - إيجي برس
- ملتقى الشفاء الإسلامي - طريقة عمل عجينة المعجنات
- طريقة عمل عجينة الحليب الطرية لصنع اشهى المخبوزات بأيسر المكونات والخطوات في المنزل .. منوعات
- طريقة عمل عجينة معجنات طرية | أطيب طبخة
- معنى النفاثات في العقد - إسلام ويب - مركز الفتوى
- تفسير قوله تعالى: ومن شر النفاثات في العقد
- ما معنى ( النفاثات في العقد ) ؟
- تفسير الميزان - السيد الطباطبائي - ج ٢٠ - الصفحة ٣٩٣
طريقة عمل عجينة المعجنات الطرية بالخطوات - إيجي برس
طريقة عمل✅ عجينة المعجنات الطرية | طريقة عمل المعجنات بالجبنة - YouTube
ملتقى الشفاء الإسلامي - طريقة عمل عجينة المعجنات
ولروعة هذا الموضوع وكثرة البحث عنه ما حذنا بنا في موقع مطبخك لجميع الوصفات أن نتكلم عن طريقة تحضير مثل هذه العجينة في المنزل بشكل اقتصادي وسهل وسريع كما أنه ذا طعم من المطاعم والمحال قريب ولتبيان ذلك كان جدير بنا أن نتكلم عن المكونات التي يجب توافرها للتحضير ومن ثم كان علينا تبيان طريقة التحضير ومن ثم كان لابد من بيان كيفة الاستخدام وصحة وعافية
طريقة عمل عجينة المعجنات الطرية
مكونات طريقة عمل عجينة المعجنات الطرية
4 كاسات طحين. 3 ملاعق حليب بودرة. نص كاسة زيت. كاسة لبن. معلقتين خميرة مع نص معلقة سكر بنحركهم بنص كاسة مي فاترة وبنستتى بس تنفش. معلقة سكر. نص معلقة ملح. معلقة بيكنج باودر. اقرأ أيضا.. بريد ابو عشر دقايق لعمل عجينة العشر دقايق جريبها في منزلك
طريقة تحضير عجينة المعجنات الطرية
بتحطي كل المكونات الناشفه مع بعض واخر اشي اللبن والمي الي فيها خميرة. و من ثم بتعجنيها لحد ما تتماسك وتبطل انها تلزق بالايد وغطيها وخليها لتخمر تقريبا ساعه بمكان دافي.
طريقة عمل عجينة الحليب الطرية لصنع اشهى المخبوزات بأيسر المكونات والخطوات في المنزل .. منوعات
طريقة عمل عجينة المعجنات الطرية بالخطوات
تعد طريقة صنع عجينة المعجنات اللينة من أبرز الموضوعات التي تريد الأمهات عادة معرفتها فهي سهلة التحضير ولها استخدامات عديدة وهي لذيذة وطرية وسهلة الأكل للأطفال ، وسنشرح في هذا المقال كيفية صنع عجينة طرية من خلال موقع إيجي بريس. طريقة عمل عجينة طرية
لمعرفة طريقة صنع عجينة العجين الطرية ، يجب اتباع الخطوات التالية:
أولاً: مكونات الوصفة
خمسة أكواب دقيق. 1/2 كوب زيت. 2 ملاعق كبيرة خميرة. 2 كوب ماء دافئ. 1 كوب سكر. 1/4 ملعقة صغيرة ملح. الثاني: طريقة التحضير
نضع الدقيق والسكر في وعاء عميق ويقلب جيدا بالملح والخميرة. نضيف الماء ونعجن الخليط حتى تنضج العجينة ولكن يجب إضافة الماء تدريجياً. ضعي العجينة في مكان دافئ لمدة عشر دقائق حتى تنضج ، وفي هذا الوقت غطّي القدر بغطاء ، ثم ضعي باقي المكونات في العجينة واعجنيها في عجينة لزجة. افصل العجينة. لمعرفة المزيد عن كيفية صنع عجينة لمدة عشر دقائق بدون حليب ، ننصح بقراءة هذا المقال: عجينة لمدة عشر دقائق بدون حليب وأهم النصائح لصنع عجين ناجح
قطن أو معجون ناعم
لتنفيذ طريقة صنع القطن أو العجين الناعم قم بالخطوات التالية:
كيلو طحين.
طريقة عمل عجينة معجنات طرية | أطيب طبخة
نصف كوب حليب بودرة. بيضة. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. ملعقة كبيرة سكر. إذا لزم الأمر ، قم بتسخين سائل العجن من الماء أو الحليب. صفار البيض. ثانياً: طريقة تحضير القطن أو العجين الناعم
في كوب من الماء ، قلّبي الخميرة والسكر معًا ، مع ترك القليل ، وهذا اختبار لنشاط الخميرة. ضعي الدقيق والزيت ومسحوق الحليب والبيض والخميرة في وعاء عميق واخلطيهم جيدًا. تخلط جميع المكونات مع الحليب أو الماء ، ولكن تخلط تدريجياً حتى تصبح العجينة طرية. اتركي العجينة لبضع دقائق لتوسيعها ، ثم افصليها بالشكل المطلوب. يتم تخميرها ومغطاة بصفار البيض. ضعيها في فرن عالي الحرارة حتى تنضج تمامًا ، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد. لمعرفة المزيد حول كيفية صنع عجينة قرص العسل الهشة ، نوصي بقراءة هذا المقال: معجون قرص العسل وطريقة تحضيره التفصيلية
طريقة عمل عجينة طرية ومقرمشة
يجب اتباع الخطوات التالية للحصول على عجينة منفوشة:
300 جرام دقيق. أربع ملاعق كبيرة من الحليب. · نصف كوب زيت. نصف كوب ماء دافئ
نصف ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة خميرة. ضعي الماء في وعاء وحركي الخميرة جيدًا واتركيها لمدة عشر دقائق تقريبًا. في وعاء عميق ، قلبي الدقيق مع السكر والزيت والملح والحليب ، ثم اسكبي الخميرة في الماء في منتصف الخليط.
ملعقة صغيرة من السكر الأبيض. ملعقتان من الملح الخشن. كوب كبير من الجبنة الصفراء المبروشة أو جبنة موزاريلا. أربعة فصوص من الثوم. ماء دافئ للعجن. طريقة تحضير العجينة في قدر مناسب نضع الدقيق الأبيض، ونضيف إليه الخميرة الفورية، الباكنج باودر، والفانيلا، والملح، والسكر، وبهار البيتزا ونحرّكهم جيداً. نضيف البيض، والزيت، واللبن إلى الدقيق ونخلطهم جيداً. نبدأ بإضافة الماء الدافئ تدريجياً إلى الدقيق مع التحريك، والعجن باليد أو باستخدام العجانة الكهربائية. نضيف القليل من الزيت إلى العجينة مع الاستمرار بالعجن حتى نحصل على عجينة طرية، ومتماسكة. نغطّي العجينة ونقوم بلفّها وتركها في مكان دافئ، وننتظر لمدة نصف ساعة حتى تتخمر العجينة جيداً. طريقة تحضير البيتزا نضع في الخلاط الكهربائي الفلفل الملوّن المقطّع إلى مربعات صغيرة، والثوم المهروس، والبندورة المقطّعة، والكاتشاب، وصلصة البندورة. نضع الخليط في قدر مناسب على النار، ونتركه حتى ينضج. نضع في قدر آخر القليل من الزيت، ونضيف إليه الفطر، والزيتون الأسود، والأخضر ونحرّكهم قليلاً حتى تصبح طرية. نقطع العجينة إلى قطع كبيرة ونتركها حتى ترتاح قليلاً. نفرد العجينة في صينية مناسبة، ونضع عليها من الخليط المحضّر سابقاً.
فالبصق والتفال هو قذف لكتلة متماسكة من اللعاب بقوة من الفم على الأرض أو الوجه، أما النفث فهو نفخ للعاب بطريقة خفيفة لطيفة فيخرج اللعاب من الفم في شكل دفقات ونثرات ورذاذ وقطرات صغيرة غير متماسكة هي أشبه بتلك الدفقات السائلة من لعاب الحية والعقرب المخلوط بسمها والتي تنفثها مع لدغتها في جسم ضحيتها، فتجري في العروق جريان الدم وتأخذ في نشر الخلل والشلل في الجهاز العصبي والعضلي للضحية!.. لهذا السبب ربما أشار بعض الأقدمين أن العقارب والحيات تدخل في مفهوم (النفاثات في العُقد) وهو ادخال معقول يحتمله النص حمال الأوجه!... فهذا عن تفسير أغلب المفسرين القدماء ولكن في زماننا ظهر من يدعو إلى تفسير عصري للقرآن وربما الدكتور مصطفى محمود من أوائل من دعوا إلى ذلك!.. وهي دعوة وجيهة لها ما يبررها ويعززها ولكن يجب الانتباه أن تجديد وتحديث تفسير القرآن أو حتى مفاهيمنا لتعاليم الدين عمومًا لا يشمل كل شيء!.. فإن من الدين ومن آيات القرآن بألفاظه وعباراته وأحكامه ما هو من الثوابت القطعية التي لا تتبدل بتبدل الأحوال!.. وإنما التجديد في فهم وتفسير الخطاب القرآني يكون في العبارات والألفاظ والآيات والاشارات القرآنية التي تدخل ضمن النصوص (ظنية الدلالة) و(حمالة الأوجه) التي ربما بالفعل يتبدل مفهومها وتفسيرها مع تطور علوم ومعارف الإنسان وتبدل الزمان والمكان!..
معنى النفاثات في العقد - إسلام ويب - مركز الفتوى
النفاثات في العقد هل هن الساحرات أم الميكروبات! ؟ (محاولة للفهم! ) يستعيذ المسلم بالله تعالى في أوقات كثيرة - وربما عقب كل صلاة بقراءة سورة الفلق - من (شر النفاثات في العقد؟) باعتبارها من شر ما خلق الله من مخلوقات معلومة لدينا أو مجهولة لنا!!... والتفسير الأثري المأثور عن الاسلاف وهو التفسير السائد حتى الآن حول ماهية النفاثات في العقد يذهب إلى التأكيد بأنهن السواحر!!.. أي النساء الساحرات اللاتي ينفثن بريقهن في العٌقد والرُّقى السحرية التي يسترضي من خلالها الساحر الشياطين لمعاونته في احداث تأثير (سيكولوجي) ذهني أو حتى ربما تأثير (بيولوجي) بدني – غير طبيعي - في الشخص المراد سحره!.... فأغلب التفاسير المأثورة عن السلف تفسر هذه العبارة (النفاثات في العقد) الواردة في سورة الفلق على أن المقصود بها السواحر!.. وكلمة (السواحر) هي جمع كلمة (ساحرة) كحال كلمة (الكوافر) التي هي جمع كلمة (كافرة)!.. وأما كلمة (نفث النفث) في اللغة العربية، فتعني قذف الريق القليل وهو أقل من التفل، ومنه قولهم: (نفثتِ الحية والعقرب سمها في دمي)، فالنفثات هي جمع كلمة (نفثة) أي المرة الواحدة فالنفث هو ارسال اللعاب من الفم ولكن بطريقة أخف بكثير من البصق والتفل!..
تفسير قوله تعالى: ومن شر النفاثات في العقد
بالله عليكم أليست هذه الكائنات الخفية غير المنظورة المتناهية في الصغر وشديدة المكر والدهاء هي من شر مخلوقات الله التي يجب علينا الاستعاذة بالله منها فهو أدرى بها وبخطورتها ومكرها ومدى الحاقها الضرر بنا بشكل مستمر!! الفيروسات – وما في حكمها من بكتيريا ضارة وديدان مجهرية - وبهذا المكر والخبث وبما تتسبب به من أمراض وبائية تهلك الكثير من البشر والزرع والضرع كل عام - هي بلا شك من شر ما خلق!.. فهذه المخلوقات أخطر مليون مرة من قصة وخطر السواحر أي الصبايا والنساء والعجائز الساحرات!... وربنا يحفظنا ويحفظكم من النفاثات في العقد سواء وفق تفسير الأقدمين من السلف أو بتفسير المعاصرين من أمثال الدكتور مصطفى محمود.. والله أعلم بمراده!. ******************* سليم نصر الرقعي 2019 (*) يعتقد الكاتب الوجودي البريطاني (كولن ولسن) في بحوث نظرية وميدانية أجراها حول ما أطلق عليه اسم (الانسان وقواه الخفية! ؟) - وهو اسم أحد كتبه المتعلقة بالغيبيات - أن هناك ما يمكن تسميته بـ(القوى الخفية) الكامنة في الانسان نفسه، ربما في خلايا الدماغ المجهولة والنائمة! ، وهي القوى المجهولة في الانسان والتي بالأساس يعتمد عليها من تظهر عليهم تلك الظواهر الغامضة غير المفهومة التي يُطلق عليها مسمى (خوارق العادات) أو (قوى ما وراء الطبيعة!
ما معنى ( النفاثات في العقد ) ؟
وهذا الكلام إذا قرأه طالب العلم لأول وهلة قد يفهمُ منه إجماعَ المفسرين على أن المراد بالنفاثات: النساء السواحر، لأنه نقل هذا التفسير عن هؤلاء الأئمة ولم يذكر قولاً غيره. وهذا الكلام اختصره ابن كثير من تفسير ابن جرير لكنه كان اختصاراً غير دقيق، ولعل مما يعتذر له به أن ابن جرير صدر تفسيره للنفاثات بأنهن السواحر ثم قال: (وبنحو الذي قلنا في ذلك قال أهل التأويل). ثم أورد آثاراً عن هؤلاء الأئمة، لكن هذه الآثار ليس فيها نص على أن المراد بالنفاثات السواحر إلا ما رواه عن عبد الرحمن بن زيد بن أسلم. فالحسن البصري قال: (السواحر والسحرة). وقتادة لما تلا قوله تعالى: {ومن شر النفاثات في العقد} قال: (إياكم وما خالط السحر من هذه الرقى). ومجاهد قال في تفسير النفاثات: (الرقى في عقد الخيط). وعكرمة قال: (الأُخَذُ في عُقَد الخيط) الأُخَذ جمع أُخذة ، وهي أخذة السحر. فهؤلاء كلهم لم ينصوا على أن النفاثات السواحر.
تفسير الميزان - السيد الطباطبائي - ج ٢٠ - الصفحة ٣٩٣
فاللفظ مؤنث {المحصنات}. ومن رمى رجلاً عفيفاً بالزنا فإنه يجلد كذلك لأن علة الحكم واحدة وهي القذف بالزنا، لكن خرج الخطاب مخرج الغالب، لأن أكثر ما يُقذف النساء. وهذا التخريج ذكره شيخنا محمد بن صالح العثيمين رحمه الله، في مواضع من دروسه، وهو تخريج جيد معتبر. فالنفث في العقد هنا المراد به: السحر بإجماع السلف، والاستعاذة هنا تشمل سحر الرجال وسحر النساء. وقد ذكر بعض المفسرين تخريجاً ثالثاً لكنه باطل لا يصح، وهو أن المراد بالنفاثات هنا بنات لبيد بن الأعصم على اعتبار أن السورة نزلت بسبب حادثة سَحر النبي صلى الله عليه وسلم، وهذا القول ذكره النحاس ولم ينسبه لأحد
معروف، ونسبه الواحدي لأبي عبيدة معمر بن المثنى وتبعه على ذلك البغوي ثم كثر في التفاسير نسبةُ هذا القول لأبي عبيدة وبعضهم يذكره دون عزو، حتى إن ابن جزيء الكلبي رجح هذا القول في تفسيره، وهو قول لا أصل له، فالذي
سحر النبيَّ صلى الله عليه وسلم هو لَبيدُ بن الأعصم وليس بناته، وليس في شيء من الأحاديث والآثار الصحيحة ولا الضعيفة أن الذي سحر النبي صلى الله عليه وسلم بنات لبيد. والمقصود أن القول الثاني وهو أن المراد بالنفاثات في العقد النساء السواحر هو قول جمهور المفسرين.
موقع مـداد علمي شرعي ثقافي غير متابع للأخبار و المعلومات المنشورة في هذا الموقع لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع إنما
تعبر عن رأي قائلها أو كاتبها كما يحق لك الاستفادة من محتويات الموقع في الاستخدام الشخصي غير التجاري مع ذكر
المصدر.