يعتبر مشروب السوبيا من المشروبات الخاصة برمضان والتي يقبل عليها كثير من الناس لكسر العطش، ويعد المشروب الأشهر في تاريخ المشروبات الرمضانية، حيث إن لها طريقة صناعة خاصة تحدث عنها عم سعود المتخصص في صناعتها بالمدينة المنورة. ورث الصناعة:
وقال عم مسعود بحسب تقرير الإخبارية، إنه ورث صناعة السوبيا من آبائه وأجداده، وعمل فيها لـ70 عامًا، حيث أن أجواء رمضان لا تكتمل دون السوبيا، مشيراً إلى أن السوبيا تصنع من الشعير والذي يتم تنظيفه وطحنه وعجنه، ثم إضافة القرفة والهيل والثلج له. ولفت إلى أن السوبيا تشهد إقبالًا كثيرًا من الناس لأنها مشروب مفيد للكلى ومنعش، ويحبه أهل المدينة المنورة. سوبيا - أرابيكا. فوائد السوبيا:
وأشارت بعض الدراسات إلى أن السوبيا مفيدة في تخفيض كوليسترول الدم، لاحتوائها على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، كما تعتبر السوبيا من المشروبات المرطبة للجسم، ما يجعل تناولها يوميًا خلال شهر رمضان، يقي من الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام الطويلة، كما أنها تمنع جفاف الجسم، الذي يصاحبه أعراض تظهر على الجلد..
- سوبيا - أرابيكا
- السوبيا فيها نسبة قليلة من الكحول ( حسب دراسات ) - الصفحة 4 - هوامير البورصة السعودية
- حديث شريف عن التعاون
سوبيا - أرابيكا
belbalady: بـ«ختم البراءة».. للناس في عشق «السوبيا» مذاهب! للناس في حب السوبيا والدفاع عنه مذاهب، إذ انتفض عشاق المشروب الرمضاني العتيق في غضبة مضرية بعدما توغل مغرضون في تعكير صفو السوبيا (المشروب الشعبي الأثير للسعوديين) وإشانة سمعته والادعاء بهتانا عن احتوائه نسبة من كحول الايثيلي، ما دفع هيئة الغذاء السعودية إلى الترافع الحاسم عن السوبيا دحضا للشائعات والأباطيل ومحاولات تعكير صفو الأحمر والأبيض. قال شاعر لطيف عن محبوب الملايين: بيضاءٍ تَرقرقُ في زجاجٍ، حلالُ مُدامةٍ من غير سُكْرِ، وتكثر في شهور الصوم دوماً، وتغيب حين هلال فِطْر بنفسي حين أشربها فطوراً، كما عند السحور فداك عمري! في مقابل البراءة المستحقة لمشروب السوبيا من الأباطيل، يشير الصناع الأوائل إلى أن نسبة ضئيلة من الإيثانول تنتج عن عملية التخمر الذاتي للعصائر والمشروبات، وهي تفاعلات كيميائية طبيعية مع السكر المضاف غير أن هذه الدفوع لا تكفي وحدها إذا لم يلتزم الباعة بشروط الجودة والنظافة والنأي عن أكياس البلاستيك المتسخة! السوبيا فيها نسبة قليلة من الكحول ( حسب دراسات ) - الصفحة 4 - هوامير البورصة السعودية. إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.
السوبيا فيها نسبة قليلة من الكحول ( حسب دراسات ) - الصفحة 4 - هوامير البورصة السعودية
ومما يبدو لي من كلامه، انها هي التي أذابته حتى أصبح بين جنة ونار، فهو يقول، بعد تجاوز الرمزية اللطيفة في هذه الكلمات: ** أحتفل بها أيما احتفال.. ** لوحدي.. ** أزفها إلى نفسي... وأطلق الزغاريد والهتافات، والمواويل.. ** أنطلق بها إلى غرفتي.. ** أغلق باباً بعد باب.. ** وأسدل ستاراً بعد ستار.. ** أضمها إلى صدري.. ** حتى تكون في مقام الشعار والدثار. ** أملأ كوباً زجاجي اللون من هذه المعتقة. ** أرفعها بيد لا تكاد تثبت.. فرحاً وطرباً. ** تقترب من فمي.. فيزداد رجفان قلبي، غبطة وسروراً. ** أسدل ظهري إلى كرسي وثير. ** أحتسيها.. ** وأحتسيها.. ** بكل عرق في جسدي النحيل. ** فأرى ما لا يراه الناس.. ** وأبصر ما لا يبصره الناس.. ** وأسمع ما لا يسمعه الناس.. * أخيراً.. نريد شراب سوبيا، من ذلك الذي كان الناس في القديم، يرونه ويبصرونه ويعرفونه، وأن تكون جهاتنا البلدية والصحية والرقابية، أمينة على حياتنا وصحتنا مثلما كانت من قبل، فلا يعرض في أسواقنا، إلا ما كان موافقاً لشروط الأمن الغذائي، والسلامة من كل شر. * وقاكم الله ووقانا كل شر، وأبعد عنا جميعاً، تلك الفوبيا العجيبة من شراب السوبيا..! !
شارك في تحريرها. ع ن ت مطبخ مصري مشروبات غير كحولية
قمر الدين
عصير قصب
كركديه
خروب
سحلب
شربات
تمر هندي
كحولية
الجعة في مصر
بوظة
ستلا
نبيذ مصري
بتاو
بلدي
فينو
مرحرح
شمسي
مشلتت
مقبلات وسلطات
بابا غنوج
دقة
حمص بطحينة
سلطة بلدي
طحينة
مخلل
أجبان
جبنة مصرية
قريش
دمياطي
مش
رومي
حساء
ملوخية
شوربة عدس
شوربة خضار
أطباق
بامية
بصارة
عجة
فلافل
فتة
فسيخ
فطاير
حواوشي
كمونية
كشري
مكرونة باشميل
محاشي
مسقعة
ممبار
شكشوكة
تورلي
لحوم
بقلاوة
عش السرايا
غُريبة
حلاوة
كعك العيد
كنافة
لقمة القاضى
ملبن
أم على
قطايف
رز بلبن
متعلق
مصري قديم
متوسطي
شرق أوسطي
عربي
أفريقي
التعاون في الإسلام
يمكن تعريف التعاون على أنَّه مسألة اشتراك الناس في إنجاز أمرٍ معيَّنٍ، وهو أمر حثَّ عليه الإسلام لما فيه من زيادة التواصل الإيجابي بين الناس يشكل عام، وأكَّد الإسلام على ضرورة التعاون بالأمور التي فيها خير للمسلمين وليس في الأمور التي فيها الضرُّ والشرُّ على المسلمين أو غيرهم، قال تعالى: { وَتَعَاوَنُوا عَلَى الْبِرِّ وَالتَّقْوَىٰ ۖ وَلَا تَعَاوَنُوا عَلَى الْإِثْمِ وَالْعُدْوَانِ.. حديث شريف عن التعاون. } [١] ، وهذا المقال سيتناول ذكر حديث عن التعاون من أحاديث السنة النبوية الشريفة، وسيتم شرح حديث عن التعاون لإظهار قيمة هذا الخُلق الذي ترتفع به الأمة وتتحد ما شاء الله لها. حديث عن التعاون
بعد تعريف التعاون في الإسلام، سيتم المرور على ما جاء في سنة رسول الله -صلَّى الله عليه وسلَّم- من حديث عن التعاون بين المسلمين، ومما جاء في هذا الصّدد الآتي:
جاء في السنة النبوية فيما رواه الصحابي الجليل أبو موسى الأشعري -رضي الله عنه- أن رسول الله -صلَّى الله عليه وسلَّم- قال: "إنَّ المُؤمِنَ للمُؤْمِنِ كالبُنيانِ، يَشُدُّ بَعضُهُ بَعضًا، وشَبَّكَ أصابِعَهُ" [٢]. وجاء في الحديث النبوي فيما الذي رواه أنس بن مالك -رضي الله عنه- قال رسول الله -صلَّى الله عليه وسلَّم-: "انصر أخاك ظالمًا أو مظلومًا، فقال رجلٌ: يا رسولَ اللهِ، أنصرُه إذا كان مظلومًا، أفرأيتَ إذا كان ظالمًا كيف أنصرُه؟ قال: تحجِزُه، أو تمنعُه، من الظلمِ فإنَّ ذلك نصرُه" [٣] [٤].
حديث شريف عن التعاون
هذه ايات قرانية عن التعاون بين الناس ، فقد أمر الله تعالى عبادة المؤمنين بضرورة التعاون فيما بينهم على فعل الخير كله، والابتعاد عن المنكرات والتحلي بالتقوى، كما نهاهم عن التناصر على الباطل أو التعاون في المحارم. غير أن التعاون يساعد على الإرتقاء بالمجتمعات والأمم، ويساهم في تقدم الدول ويؤدي إلى الرضا والثقة بالنفس، كما جعل الله عز وجل فضل التعاون كبير في الإسلام وثواب مبهر، فـ يعمل سلوك التعاون بين الناس على تقريب العباد المؤمنين إلى الله. ايات قرانية عن التعاون بين الناس
قال الله تعالى: ﴿وَتَعَاوَنُوا عَلَى الْبِرِّ وَالتَّقْوَى وَلَا تَعَاوَنُوا عَلَى الْإِثْمِ وَالْعُدْوَانِ﴾ الآية 2 من سورة المائدة.
الحديث الثاني
يعتبر هذا الحديث هو من ضمن الأحاديث النبوية الشريفة التي تدل على ضرورة أن يكون العباد بينهم الإخاء والرحمة، وأن التعاون بين العباد له دور كبير وثواب عظيم، حيث وصف الرسول أنه من يقدم لأخيه المساعدة والعون يخلصه الله من همومه وأزماته، والحديث هو:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "المسلم أخو المسلم لا يظلمه ولا يسلمه، ومن كان في حاجة أخيه كان الله في حاجته، ومن فرج عن مسلم كربة، فرج الله عنه كربة من كربات يوم القيامة، ومن ستر مسلمًا ستره الله يوم القيامة". حديث عن التعاون - موسوعة انا عربي. صدق رسول الله صلى الله عليه وسلم. الحديث الثالث
يشير هذا الحديث الشريف إلى ضرورة التكاتف والتعاون بين العباد، وذلك من خلال قول الرسول عليه الصلاة والسلام أن المسلم مع المسلم كأنه بنيان، وذلك التشبيه من الأمور التي توضح أهمية التكاتف والتعاون فالمسلم هو من يعين أخيه المسلم، والحديث هو:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "المؤمن للمؤمن كالبنيان، يشد بعضه بعضًا، ثم شبك بين أصابعه: صدق رسول الله صلى الله عليه وسلم. الحديث الرابع
ويوجد أيضًا الحديث الشريف الذي يدل على أهمية التعاون في الإسلام، وذلك لأن الرسول قد بين أن الله عز وجل يقف بجانب العبد الذي يكون دائمًا معين لأخيه المسلم، وأن يساعده ويقدم له كل ما بوسعه لوجه الله عز وجل، والحديث كالآتي:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "الله في عون العبد ما دام العبد في عون أخيه".