معصوب مدرة... مطعم طيبات الحجاز - YouTube
مطعم طيبات الحجاز بهذا الاسم
الله يثبتكم. ويبلغكم ما تتمنوه (ابو غيم) السلام عليكم مطعم طيبات الحجاز مطعم جميل ومحترم والاستقبال ممتاز كان الأستقبال جميل والمطعم نظيف ومبتسمين يوجد به قسم عائلات ويوجد (بارتشن) وصلت وقت صلاة حظر لي المباشر سجادة وكان متعاون جداً المنيو منوع من كبدة وفول ومعصوب وعريكة وفطائر ومطبق وشاي تلقيمه وليبتون ومشروبات وماء وبه وجبات غداء معرق لحم وعقده ورز ولحم حميس المطعم يستحق التجربة يكفينا الاحترام والتعاون انصح بمن يحب الاكلات الشعبية اليمنية ان يأتي لهذا المطعم يوجد به (مدى) نقطه صرافه كان الطلب فول قلابه كبدة ضان معصوب ملكي براد شاي حبق تلقيمه شكشوكه ماء بيض طاجن الحساب 76 شامل الضريبه
مطعم طيبات الحجاز ما بين
منيو مطعم طيبات الحجاز مطعم شعبي يقدم الشعبيات بلذة و فن وسعر مناسب جدا مقابل الجودة والكمية ، المحل كبير وشرح والاضاءة فيه ممتازة والنظافة فيه اكثر من رائعة والخدمة سريعة. الاسم: مطعم طيبات الحجاز
اوقات العمل: من, ٦:٠٠ص–١٢:٠٠ص
المصدر: اضغط هنا
موقعهم: من هنا
مطاعم طيبات الحجاز
ﺎﻬﺗﻮﻔﺗ ﻻ ﺯﺎﺠﺤﻟﺍ ﺕﺎﺒﻴﻃ ﻢﻋﺎﻄﻣ ﺕﺎﻴﻟﺎﻌﻓ
Jul 25 إفتتاح فرعنا الجديد
شارع الامير سلطان مقابل مركز الهرم
10:00 am - 11:00 pm
Map it
Share it
من هنا بدأت الحكاية طريق الألف ميل يبدأ بخطوة وطريق النجاح بدأ من وسط جدة ببسطة في البلد في بيئة مليئة بالتحدي والمنافسة الشريفة.. وبفضل من الله.. ثم اجتهاد (أبو احمد) بسر نكهته الحجازية في إعداده لاطباق الزمن الماضي الجميل واسلوبه في تقديمها بنظام وجودة. ليجذب بذلك سياح جدة ويلقى استحسان من يعرفه ومن لا يعرفه. ومن عبق هذا التاريخ نشأت مطاعم طيبات الحجاز لتقديم المأكولات الحجازية على وصفات ممزوجة بأساليب عصرية في تحضيرها وتقديمها لضيوفها لتكون مدرسة حجازية أصيلة تربط الجيل الحديث بأصالة الماضي!! ﺍﻮﺣﻭﺮﺗ ﻻ ﺔﻈﺤﻟ ﺎﻨﻋﻭﺮﻓ ﺍﻮﻓﻮﺸﺗ ﺍﻭﺭﺪﻘﺗ
فرع شارع الامير سلطان
تابعونا على انستقرام لمشاهدة المزيد
كوب متوسط الحجم مانجو. قطع مانجو مقطعة مكعبات للتزيين. طريقة تحضير الساغو بالحليب والمانجو كالتالي:
نضيف كمية الساكو في قدر من الماء المغلي ونتركه فيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج. صفي الجذع باستخدام غربال ضيق مثقوب لإزالة أي شوائب ، ثم اشطفه جيدًا تحت الماء الجاري. نحضر خلاط كهربائي ثم نضيف كمية من (شراب القيقب – فانيليا – لبن – ملح – حليب مكثف محلي – مانجو مهروس) ثم نخلطهم جيدا حتى تحصل على خليط كثيف. يُسكب المزيج السابق في وعاء ، ثم يُضاف الساق ويُقلب جيدًا ، ثم يُسكب في أطباق التقديم ويُزين بقطع المانجو. طريقة ساقو لذيذ
مدة نقع الساقو
طريقة الساقو
طريقة الساقو البحريني اللذيذ
طريقة عمل الساقو القطري
طريقة الساقو بالحليب
طريقة عمل الساقو الحساوي
افضل انواع الساقو
طريقة عمل الساقو الاماراتي - ثقفني
طريقة عمل الساقو البحريني بخطوات بسيطة وسهلة
أطباق رئيسية
الخميس 2020. 10. 8 07:35 مساء
تعرفي معنا على طريقة عمل الساقو البحريني بنكهات مختلفة وبطريقة بسيطة وسهلة تابعينا. حلوى الساقو من أشهر الحلويات القديمة البحرينية التي لها مذاق فريد وخاص، فهي عبارة عن نوع من الحبوب التى تستخرج من لب النخيل في المناطق المدارية وتزرع في شرق البرازيل وتعرف بإسم موحد هو نخيل الساغو، وهو عبارة عن شكل كرات صغيرة يتم نقعها مع إضافات معينة ويتم الطبخ بها وخاصةً في صنع الحلوى اللذيذة، ويستخدم في صنع الشيبس والبطاطا المقلية وبعض أنواع الحلويات، كما يستعمل في الصناعة الدوائية، وفيما يلي نتعرف على طريقة عمل الساقو البحريني بالحليب والفواكه والتمر وطريقة عمل الساقو البحريني بالكاسترد للشيف منال العالم. طريقة عمل الساقو البحريني
المكونات
كوب من الساقو" وهو حب يستخرج من لب النخيل"
3 أكواب من الماء الساخن. كوب ونصف من السكر
كمية قليلة من ماء الورد منقوع به زعفران. ملعقة كبيرة من الهيل. 100 جرام زبدة. ربع كوب من الزيت. مكسرات حسب الرغبة. طريقة التحضير
يتم تحضير وعاء مناسب على النار ويضاف إليه السكر مع التقليب حتى يتكرمل، ثم يضاف إليه الماء الساخن مع التقليب حتى يتجانس السكر مع الماء حتى الغليان.
حلويات البحرين الشعبية اجمل حلويات البحرين - منتدي فتكات
فوائد الساقو
تتمتع التابيوكا بالعديد من الفوائد الصحية، ومنها ميزتها الرائعة في اكتساب الوزن الصحي، وزيادة الدورة الدموية عبر زيادة نسبة خلايا الدَّم الحمراء، وأيضا قدرتها علي تحسين عملية الهضم، وتقلل من نسبة الكولسترول في الدَّم، وتحمي العظام والقلب، وتحافظ علي معدل توازن السوائل داخل الجسم، وهذا يرجع إلي ان التابيوكا غنية بالألياف، والكربوهيدرات، والمعادن والفيتامينات والكالسيوم. طريقة عمل الساقو
المقادير:
ثلاث أكواب من الساقو. 6 كوب ماء ساخن. 1/4 كوب ماء ورد. رشة زعفران. 2 كوب من السكر "الكمية حسب رغبتك". معلقة صغيرة حبهان مطحون بودرة. سمن. طريقة تحضير الساقو
أولا يتم غسل حبوب الساقو جيداً وننقعها بماء ساخن نصف ساعة. في وعاء على النار نضع السكر ويترك حتى يتكرمل و واحذري حتى لا يحترق منك. نصب الماء الساخن ويترك حتى يذوب السكر المكرمل. يترك ليغلي على النار ثم يصفى الساقو ويضاف لماء الكراميل. يحرك حتى تتجانس كل المكونات ثم نضيف الزعفران و الحبهان البودرة ونقلب. يغطى ويترك على نار هادئة جداُ مع التحريك كل فترة حتى تختفي كل حبوب الساقو البيضاء. نصب ماء الورد ونقلبها لدقائق مع الخليط. يصب بطبق التقديم ويرش الوجه بالسمن والمكسرات ويقدم.
إضافة الدقيق الى المواد بشكل تدريجي حتى تختلط كافة المكونات. يضاف جزء بسيط من الماء عند اللزوم لكى يتم الحصول على عجينة سائلة. يترك المزيج حتى يرتاح لمدة نصف ساعة. فى مقلاه غير لاصقه ندهنها كمية قليلة من الزيت النباتي. بإستخدام مغرفه او ملعقه كبيره نسكب كميه من العجينه. ننتظر حتى تتحمر من الاسفل قليلا ثم تقلب على السطح الاخر. فى وعاء تقديم يوضع الخنفروش ويقدم ساخنا. يقدم ايضا مع دبس الرمان على حسب الرغبه ويقدم بالهناء والشفاء. حلوى البثيثه حلويات البحرين الشعبية
مقادير حلوي البثيثة
كيلو نصف من الدقيق. نصف كيلو من التمر. 4 ملاعق من السمنه. ملعقة صغيرة من الهيل. نصف كوب من السكر. طريقة تحضير حلى البثيث. فى البداية يوضع الدقيق في مقلاة على نار متوسطه الحجم ويتم التحريك حتى يصبح لونها ذهبى. ينقل الدقيق الى وعاء اكبر ويضاف معه التمر والحبهان والقرفة والزنجبيل. يسكب الزبدة في الوعاء و يعجن المزيج جيدا. تشكل العجينة الى كرات صغيرة بحجم حبة الجوز وتوضع داخل قالب معمول وتم نضغط عليها لتأخذ شكل القالب. تضرب القالب بمسطح صلب لتخرج حبه البثيثه وينثر عليها السكر. حلوىات الخبيصة اروع حلويات في البحرين
حلويات الخبيصة
مقادير حلوي الخبيصة
نصف كيلو سميد.