الدجاج الهندي بالزبدة ، يتميز المطبخ الهندي والأكلات الهندية بطعمها الحارق والمميز، فهم يتفننون في تحضير وصفات طعام مختلفة خاصة بهم، فنجد أنهم يحضرون الدجاج بطرق مختلفة ونجد أن وصفات الدجاج الهندي تلاقي شعبية كبيرة بين الكثير من الشعوب الغير هندية، ومن تلك الوصفات هو الدجاج بالزبدة الهندي الغني بالتوابل اللذيذة والشهية. مكونات الدجاج الهندي بالزبدة
أفخاذ دجاج أو دبابيس: نصف كيلو جرام وننزع عنها الجلد والعظام. زبادي: نصف كوب. صلصة طماطم: ملعقة بحجم كبير. طماطم: ربع كيلو جرام وتفرم وتسلق مع ملح وزبدة وفلفل. ثوم: ستة فصوص. زنجبيل فريش: نصف كوب ويكون مقطع لشرائح. كريمة طبخ: كوب إلا ربع كوب. زبدة: ثلاث ملاعق بحجم صغير. قرفة: عود واحد. قرنفل: أربعة رؤوس. دجاج بالزبدة هندي جديد. هال أو حبهان: ست حبات. كاجو: ربع كوب. زيت نباتي: مقدار ملعقة واحدة بحجم كبير. زعفران ناعم: ربع ملعقة بحجم صغير. هال أسمر: حبة واحدة. فلفل أحمر رومي: حبتان. ماسالا: ملعقتان بحجم صغير. ملح: نصف ملعقة بحجم صغير. حلبة: ملعقة بحجم صغير. تحضير الدجاج الهندي بالزبدة
نهرس الزنجبيل مع الثوم للحصول على عجين كريمي أو نضيف له الماء ليصبح كريمي أكثر. في طبق عميق نضع ملعقتان صغيرتان من المزيج السابق مع الزبادي وملعقة ماسالا والزيت والزعفران والملح ونخلطهم معًا.
- دجاج بالزبدة هندي جديد
- طريقة الغاء البطاقة الائتمانية الاهلي بطلاً لبطولة كأس
دجاج بالزبدة هندي جديد
في 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي اطهي البصل حتى يصبح طرياً، أضيفي الثوم والزنجبيل وحركي، أضيفي ¼ إصبع زبدة، عصير الليمون، 1 ملعقة صغيرة من الجرام ماسالا، بودرة التشيلي، الكمون، الفلفل الأحمر الحار، الملح والفلفل وحركي جيداً. أهرسي الطماطم المقشرة على خلاط فيليبس. في قدر على النار، أضيفي الطماطم المهروسة، معجون الطماطم، 2 كوب ماء دافىء واللبن و دعي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق. تبلي الدجاج بالملح والفلفل والملعقة المتبقية من الجرام ماسالا. في قدر منفصل، اطهي الدجاج على دفعات في 2 ملعقة زيت نباتي حتى يصبح طرياً وذهبي اللون (حوالي 10 دقائق). أضيفي الدجاج إلى الصلصة ودعيها تغلي لمدة خمس دقائق، أضيفي الكريما الطازجة واتركيها على النار لمدة دقيقتين إضافيتين، أضيفي الزبدة المتبقية و حركي جيداً. أضيفي خليط النشاء المذاب في الماء مع التحريك واطهي لدقيقتين إضافيتين، انقلي إلى طبق التقديم. زيني بالكزبرة المفرومة وقدمي الطبق مع الأرز البسمتي. أفكار:
يمكنك تعديل البهارات حسب ذوقك، يمكنك جعل الطبق أكثر حرارة بزيادة كمية بودرة التشيلي أو الفلفل الأحمر الحار. دجاج بالزبدة هندي مدبلج. ال مقالة السابقة
طريقة عمل مجبوس دجاج سهله -اسهل طريقة مجبوس دجاج
ال مقالة التالية
ملابس محجبات -اجمل ملابس محجبات-تنسيق ملابس محجبات 2020
م ابتكار هذا الطبق ل 6 أشخاص. قد تختلف الكمية والوقت اللازم للتحضير. يمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الحصص المعدلة هنا:
هنا
700
غ
صدر الدجاج مقطع
1
م ك
زيت دوار الشمس
400
الطماطم المهروسة مع العصير
3
معجون الطهي الهندي من ماجي®
0. 5
كوب
كريمة الطبخ قليلة الدسم
2
أوراق الكزبرة المفرومة
متوسطة
طماطم، مقطّعة إلى مكعّبات
خيار مقطع إلي مكعبات
0. 33
رأس
خس مفروم
متوسط
عصير الليمون، معصوراً طازجاً
زيت زيتون
نصائح وخدع
أفضل النصائح والحيل لأحجام الأجزاء المخصصة. تصدير المكوناتمكونات التصديرمعرض اكسبو
اختر من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من قائمة المكوناتالاختيار من المكونات
نسخ
المكونات هي الآن على الحافظة الخاصة بك
إظهار القيم الغذائية
الطاقة
475. 33 كيلو سعرة حرارية
الكربوهيدرات
33. 52 غ
الدهون المشبعة
6. دجاج بالزبدة هندي مترجم. 16 غ
يتيح كوك
في وعاء طبخ متوسط الحجم، تُشوح شرائح الدجاج في الزيت حتى يصبح لونها ذهبياً. يُضاف معجون الطماطم ويترك المزيج لمدّة 1-2 دقيقة. يُضاف 3 ملاعق طعام كبيرة من معجون الطهي الهندي من ماجي®، الماء، الكاجو، ويترك المزيج على نار متوسطة لمدّة 25 دقيقة حتى ينضج الدجاج بالكامل.
لا يمكن أيضاً استرداد النقاط مرة أخرى من الشركاء. سيتولى مركز خدمة أعضاء ''لك'' إبلاغ حامل البطاقة بحالة التحويل في غضون 7 ايام عمل من تاريخ تقديم طلب التحويل. وسوف يتم تحويل نقاط برنامج شكرا خلال ثلاثة أيام عمل. عند طلب تحويل النقاط، يجب ادخال رقم ولاء الشريك الصحيح. انهاء عقد العمل قبل انتهاء مدته 2017
سبا في جدة
طريقة الغاء البطاقة الائتمانية الاهلي بطلاً لبطولة كأس
توفر البطاقة عروض حصرية وخصومات كبيرة من خلال منافذ البيع الكبرى، بالإضافة إلى سهولة التسوق الآمن بواسطة الإنترنت عند استخدام بطاقة خَصْم مدى إنفنيت من خلال مَصْرِف الراجحي. التميز أيضاً بدخول صالات كبار الزوار بشكل مجاني في أكثر من 500 مطار دُوَليّ حول العالم بصرف النظر عن الخطوط الجوية أو الدرجة الخاصة بالسفر. يتمتع صاحب البطاقة بعروض وخصومات ومزايا حصرية في المطاعم العالمية عند الدفع بوساطة استخدام بطاقة خَصْم سيجنتشر من الراجحي. يتم الاستفادة من عدد هائل من العروض الخاصة بالفنادق الفاخرة بما في ذلك الامتيازات الحصرية مثل الترقية الفورية الخاصة بالغرفة، والإفطار المجاني، بالإضافة إلى معاملة كبار الزوار، وغيرها من المزايا. طريقة الغاء البطاقة الائتمانية الاهلي اي كورب. ويمكن التعرف علي تفاصيل بطاقة سيجنتشر من خلال الدخول إلى المنصة التالية: بطاقات الراجحي. كيف يمكن الحصول على بطاقة مدى سيجنتشر؟
يتم الحصول على بطاقة خَصْم مدى سيجنتشر من خلال الاتصال بمدير العلاقات في مَصْرِف الراجحي بأي فرع من فروع مَصْرِف الراجحي من خلال الرَّقَم التالي: 8001241222.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
وشهد اليوم الثاني أيضا، توقيع مذكرة تفاهم بين وزارة الاستثمار والهيئة السعودية للبيانات والذكاء الاصطناعي، بهدف تمكين رواد الأعمال والمنشآت الصغيرة والمتوسطة، ووقعت الهيئة السعودية للسياحة اتفاقية مع "منشآت"؛ للتعاون في عدد من المبادرات التي تدعم المنشآت في المجال السياحي. كما وقع صندوق الأمير سلطان بن عبدالعزيز التنموي اتفاقية تعاون؛ بهدف إطلاق مسرعة أعمال في المنطقة الشرقية، وتقديم برامج تدريبية وورش عمل من خلال أكاديمية "منشآت".