ملاحظات: بعد وضع الروبة او الاقراص في الحليب، اياك ورج الوعاء، بل يجب ان يبقى ثابتا. يمكنك الاحتفاظ بكمية من هذا اللبن الزبادي، لاستخدامه في تحضير كميات اخرى منه لاحقا، على انه من الافضل ان لا يتم ذلك لا كثر من مرتين او ثلاثة. وصحتين وعافية منى شلبي كاتبة لبنانية ، من هواياتي السفر والانترنيت والرياضة والكتابة. احب مساعدة الأخرين على فهم الأمور بطريقة سهلة
٦ خرافات شائعة عن الزبادي اليوناني نسمعها كل يوم • زد
الدهون: يحتوي الزبادي اليوناني على حوالي ثلاثة أضعاف الدهون المشبعة الموجودة في اللبن الزبادي العادي، ولكن هذه الكمية تختلف عند اختيار الزبادي الخالي من الدسم. الصوديوم: يحتوي الزبادي اليوناني على حوالي نصف كمية الصوديوم الموجودة في الزبادي العادي. الكربوهيدرات: يحتوي الزبادي اليوناني على ما يقارب نصف محتوى الكربوهيدرات الموجودة في الزبادي العادي، ولكن يجب التذكر أن إضافة المواد المحلية إلى أي منهما سيزيد من كمية الكربوهيدرات. المراجع
↑ Lana Burgess (25-9-2018)، "Is Greek yogurt good for you? " ، medicalnewstoday ، Retrieved 23-12-2019. Edited. صحيفة تواصل الالكترونية. ↑ David Heitz (17-8-2016)، "Health Benefits of Greek Yogurt" ، healthline ، Retrieved 23-12-2019. Edited. ↑ By C. H. Bodian (25-10-2019), "Advantages & Disadvantages of Yogurt" ، livestrong, Retrieved 9-1-2020. Edited. ↑ CHRISTINE GALLARY (4-6-2014)، "What's The Difference Between Regular and Greek Yogurt? " ، thekitchn ، Retrieved 23-12-2019. Edited.
صحيفة تواصل الالكترونية
وفي الواقع، الباذنجان مصدر جيد للألياف ومضادات الأكسدة، التي تكافح الضرر الناجم عن الجذور الحرة، حيث توجد الجذور الحرة في البيئة، لكنها تتشكل أيضًا في الجسم، ويمكن أن تسبب تلف الخلايا الذي تم ربطه بالشيخوخة والسرطانات والأمراض المزمنة. أربعة فوائد ثمينة للزبادي اليوناني على صحتك | دنيا الوطن. تزاتزيكي
Tzatziki هو طبق ذو انتشار شائع في المطبخ اليوناني، في حين أنه كريمي للغاية، إلا أنه منخفض جدًا في السعرات الحرارية، مع حوالي 35 سعرة حرارية لكل ملعقتين كبيرتين، والتزاتزيكي مصنوع من الزبادي اليوناني والخيار وزيت الزيتون. والزبادي اليوناني أكثر دسمًا وسماكة من الزبادي العادي، وهذا لأن الزبادي قد تم تصفيته لإزالة مصل اللبن السائل، وتاريخيًا، قام اليونانيون بتصفية الزبادي لتقليل محتواها من المياه ومنع التلف، كما أن تصفية الزبادي اليوناني يقلل من محتوى اللاكتوز ويجعله أعلى في البروتين. دولماديس
الدولماديس هي ورق عنب محشي يمكن تقديمه كمقبلات أو طبق رئيسي، وعادة ما تكون الحشوة بالأرز والأعشاب وأحيانًا باللحوم، ويمكن أن تختلف الحشوة، مما يغير محتوياتها من الدهون والسعرات الحرارية. بشكل عام، أوراق العنب منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، ولديهم أيضًا كميات عالية من فيتامين أ وفيتامين ك، بالإضافة إلى ذلك، لديهم نسبة عالية جدًا من مضادات الأكسدة، في الواقع، تشير الأبحاث إلى أن أوراق العنب تحتوي على 10 أضعاف نشاط مضادات الأكسدة لعصير العنب أو اللب.
أربعة فوائد ثمينة للزبادي اليوناني على صحتك | دنيا الوطن
فوائد الزبادي اليوناني
يعد تناول الزبادي اليوناني مفيدا للصحة لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة للجسم والتي تساعد في الآتي:
التقليل من خطر الإصابة بهشاشة العظام ويحافظ على صحة العظام؛ لأنه يحتوي على الكالسيوم والبروتين. التقليل من الشعور بالجوع وتقليل الوزن؛ لأنه يحتوي على البروتين، حيث وجدت بعض الدراسات أن الأشخاص يأكلون أقل على مدار اليوم بعد تناول وجبة غنية بالبروتين، وهذا يؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية أقل بشكل عام، وهو ما يعتبر من فوائد الزبادي اليوناني للتنحيف. استعادة التوازن البكتيري الصحي داخل المعدة؛ لأنه يحتوي على بكتيريا البروبيوتيك (probiotics)، لكن بعض الدراسات الحديثة أشارت أن هناك تباين في إستجابة الأشخاص لهذا النوع من البكتيريا. الحفاظ على الصحة النفسية جيدة، حيث وجدت دراسة أن العمال الذين يتناولون حوالي 100 جرام من الزبادي الذي يحتوي على بكتيريا البروبيوتيك (probiotics) يعانون من قلق واكتئاب وإجهاد أقل من الذين لا يتناولوه. ٦ خرافات شائعة عن الزبادي اليوناني نسمعها كل يوم • زد. ربما يكون هذا بسبب قدرة القناة الهضمية على صنع الناقلات العصبية، مثل: السيروتونين (serotonin) والدوبامين (dopamine). خفض ضغط الدم، لكن هذا ليس قاطعا حيث وجدت دراسات أن هناك تاُثير للزبادي اليوناني الذي يحتوي على بكتيريا البروبيوتيك (probiotics) على خفض ضغط الدم، لكن هناك دراسات آخرى وجدت أن الذين يعانون من زيادة في الوزن لا يؤثر على ضغط الدم عندهم.
يرجع ذلك إلى حقيقة أن المنتج لديه اتساق سميك إلى حد ما ، فيمكنه أن يحل بنجاح محل المايونيز الضار وكريم القشدة الدهنية. بعد مرور شهر ، ستلاحظ تغييرات إيجابية فيما يتعلق بجودة جسمك. تريد أن تجعل بشرتك ناعمة ، وإعطائها نظرة جديدة ومشرقة؟ في هذه الحالة ، مع إضافة الزبادي اليوناني ، يمكنك عمل قناع وجه. الاستخدام المنتظم لهذه الأقنعة سيزيل التجاعيد ويسهل الجلد. جرح
يرجع ذلك إلى حقيقة أن الجبن الزبادي هو أحد منتجات الألبان ، يجب استخدامه بحذر للأشخاص الذين لديهم تعصب فردي لمكونات الحليب. خلاف ذلك ، يمكن أن تؤكل اللبن الزبادي اليوناني إذا كنت ترغب في البقاء الشباب ، وصحية وتبدو دائما مثالية! فيديو: ما هي خصوصية اللبن الزبادي اليوناني؟
1 إجابة واحدة
report this ad
شريفة باب الحارة الجزء
اقرأ أيضاَ:
وسط غضب شعبي عارم في المملكة.. وزير خارجية باكستان يضع قدمه أمام وجه سفير السعودية في "إسلام آباد" بطريقة غريبة | شاهد
مالم تراه عيناك من قبل.. شاهد بالصور طائرة الوليد بن طلال الاغلى والافخم في العالم "القصر الطائر".. بداخلها عالم اخر يفوق الخيال!
باب الحارة ـ زواج العكيد أبو شهاب وشريفة بنت أبو حاتم - YouTube