طريقة إعداد المعمول (السميد والطحين)
معمول السميد
المقادير:
١_٥ كأس كبيرة سميد ناعم. ٢_كأس من الطحين. ٣_كأس سمنة مذوبة. ٤_كأس زبدة مذوبة. ٥_معلقة فانيليا صغيرة. ٦_معلقة ماء زهر كبيرة. ٧_معلقة محلب صغيرة. ٨_معلقة شومر صغيرة. ٩_معلقة بهار معمول كبيرة. ١٠_معلقتين سكر بودرة مطحون معه القليل من المستكة. ١١_معلقة صغيرة يانسون مطحون. ١٢_٤ ملاعق كبيرة حليب بودرة. ١٣_ماء حسب الحاجة لِلَم العجينة. الحشوة لجميع أنواع المعمول:
حشوة عجوة تمر معجونة بمعلقة سمنة والشومر واليانسون وبهار المعمول. حشوة جوز القلب مطحون خشن معجون مع ماء زهر وقطر ورشة قرفة. طريقة التحضير:
أولاً: نبس السميد والسمنة والزبدة قبل بليلتين. ثانياً: بعد بس السميد نضيف باقي المكونات. الحليب والفانيليا وماء الزهر والمحلب. ثالثاً: نحرك المكونات مع بعض ونضيف السكر مع المستكة والقليل من الزيت النباتي. معمول بالسميد والطحين - المساعده بالعربي , arabhelp. رابعاً: ثم نضيف الماء ونلم العجينة حتى تتماسك. خامساً: نبدأ العمل فيها فوراً. نأخذ قطعة من العجينة نحشيها بالجوز أو العجوة. سادساً: نضعها في القالب أو نقوم بالتنقيش نصف المعمول على صينية ألمنيوم مفروشة ورق زبدة. سابعاً: نحمي الفرن قبل بوقت ونثبت الرف بوسط الفرن ثم نقوم بإدخال صينية المعمول ٧ دقائق بالتمام على حرارة ١٨٠°.
معمول بالسميد والطحين - المساعده بالعربي , Arabhelp
طريقة عمل القطايف بالسميد والطحين. معمول التمر بالسميد والطحين. معمول التمر بالسميد والطحين. شاهد ايضا وصفات معمول الطحين بالسميد الناعم والخشن سهلة ومضمونة. في وعاء ضعي السميد والطحين ورشة ملح ثم تضاف الزبدة أو السمن و تخلط مع السميد بطريقة الفرك وليس العجن بحيث تقومين. طريقة عمل معمول بالسميد. طريقة عمل معمول التمر بالسميد. 2 و 14 كوب دقيق منخول. شاهد ايضا وصفات معمول بالسميد و لدقيق رائع وهش معمول السميد سهلة ومضمونة. 3 م ك حليب مجفف بودرة. يعتبر المعمول من الحلويات الشرقية واللذيذة التي يتم تناولها بكثرة في كافة المناسبات وخاصة في الأعياد الدينية فلا يمكن أن نتخيل عيد الأضحى من دون معمول ويمكن تحضيره بالطحين أو السميد. كعك العيد الناعم. معمول بالمكسرات. م ك محلب مطحون. معمول التمر بالسميد الهش. 12 كوب سكر بودرة. طريقة التحضير المعمول المعمول أو الكليجة من الحلويات. 153 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـمعمول التمر بالسميد. 4 كوب سميد ناعم. فيديو المعمول بالطحين القيمة الغذائية. طريقة المعمول بالمكسرات.
طريقة عمل معمول الطحين والسميد السوري - Dlwaqty | دلوقتي
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
عدد الافراد
2 فرد
معمول الطحين والسميد السوري بالتمر هو من انجح الطرق لتحضير اقراص المعمول الشهية بمناسبة عيد الفطر وعيد الاضحى، يتميز بانه خفيف وطري وسهل التشكيل.
معمول بالمكسرات
معلقتان كبيرتان من السمنة. تصنع حشوة التمر من خلال إضافة التمر المهروس، والسمنة، والقرفة، واليانسون، وجوزة الطيب، ويتم دعكها جيدًا للحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة، وتشكل على شكل كرات صغيرة. يمزج في وعاء عميق كلًا من؛ السميد الناعم، والسميد الخشن، والطحين جيدًا. تذوب السمنة والزيت معًا، ثم توضع على الخليط الجاف وتفرك بين اليدين جيدًا. يترك الخليط منقوع بالسمنة والزيت لمدة يومين كاملين على الأقل، على أن يتم بس الخليط في النهار عدة مرات. يضاف السكر والمسكتة والمحلب بعد انتهاء الفترة، ويتم تقليب الخليط جيدًا. تذوب الخميرة بالماء الدافئ والسكر، وتترك حتى تختمر، ثم تسكب على الخليط. يضاف الحليب والسمن البلدي وماء الزهر حسب الرغبة، وتمزج جيدًا للحصول على عجينة متماسكة. تترك العجينة لمدة ساعة حتى يتم بدء العمل بها. يرش القليل من الماء على العجينة، وتعجن من جديد حتى لا تكون جافة ويسهل تشكيلها. يشكل المعمول كما ذكر في الطرق الأخرى. طريقة عمل معمول الطحين والسميد السوري - Dlwaqty | دلوقتي. يخبز المعمول على درجة حرارة 200 مئوية من الأعلى، ويترك حتى يتحول لونه للون الذهبي، ثم يشغل الفرن من الأسفل، حتى نضوجه، ويتم اتخاذ هذه الخطوة للحفاظ على شكل المعمول ورسمته.
هشة ولذيذة مكونات معمول بالسميد والطحين كوبين طحين, كوب سميد مخلوط ناعم وخشن, ظرف بيكنك باودر, ملعقتين لبن, كوب سكر, كوب زبدة مع ملعقتين سمن نباتي أصايل, هيل ومحلب ويانسون مطحونين ملعقة صغيرة من كل نوع, 0. 25 كوب سمسم محمص ومطحون, رشة ملح, كوب تمر منزوع النوى, 0. 5 كوب سمسم, 0. 5 كوب مبروش جوز الهند, فنجان ماء الورد, 0.
من فوائد سورة الشمس في حديث آل محمد صلوات الله وسلامه عليهم ، قناة احمد مصطفى يعقوب على اليوتيوب - YouTube
ما فوائد أشعة الشمس - موضوع
آخر تحديث: سبتمبر 30, 2021
فضل سورة الشمس
فضل سورة الشمس، موقع مقال يستعرض لكم اليوم كافة التفاصيل عنه، فقد يبحث عنه الكثير من الأشخاص، كل سورة القرآن الكريم لها الكثير من الفضائل والفوائد. سورة الشمس - ويكي شيعة. وكذلك سورة الشمس المليئة بالفوائد والفضائل التي سوف نتعرف عليها في هذا المقال. لا يوجد أي حديث صحيح عن فضل سورة الشمس، أو أنها لها فضل أكبر عن باقي سور القرآن الكريم. لكنها عندما تقرأ يكون فضلها مثل فضل قراءة باقي سور القرآن الكريم. هناك بعض الأحاديث ولكنها غير صحيحة كانت عن فضل سورة الشمس.
[٣]
التقليل من ضغط الدم: يتفاعل ضوء الشمس مع أحادي أكسيد النيتروجين المخزن في الطبقات العليا من الجلد، مما يسبب توسّع الأوعية الدموية، وهذا بدوره يخفض ضغط الدم، وقد يترتب على ذلك تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. [٤]
تعزيز قوة العضلات: يساهم التعرض لأشعة الشمس في تعزيز هرمون التستوستيرون مما يحفز نمو العضلات. [٥]
تخفيف الألم: إذ يساعد التعرض للشمس على تحفيز الجلد لإنتاج جلد الإندورفين بيتا، ويساعد هذا الهرمون على تخفيف الشعور بالألم. [٦]
تقليل خطر الإصابة بالسرطانات: يؤدي التعرض لأشعة الشمس إلى تحفيز إنتاج فيتامين د، وهذا من شأنه تقليل خطر الإصابة والوفاة المرتبطة بسرطان الثدي والقولون والبروستاتا والرئة. [٧]
المراجع ↑ "The Health Benefits of Sunlight",, Retrieved 14-04-2022. Edited. ↑ "Acute Effects of Bright Light Exposure on Cortisol Levels",, Retrieved 14-04-2022. Edited. ↑ "5 Ways the Sun Impacts Your Mental and Physical Health",, Retrieved 14-04-2022. Edited. ↑ "Sunshine could benefit health and prolong life, study suggests",, Retrieved 14-04-2022. ما فوائد أشعة الشمس - موضوع. Edited. ↑ "Sleep and Sunlight: Why Athletes Need to Prioritize Both",, Retrieved 14-04-2022.
فضل سورة الشمس - مقال
إِنَّ عَلَيْنَا لَلْهُدَى (12) وَإِنَّ لَنَا لَلْآخِرَةَ وَالْأُولَى (13) فَأَنْذَرْتُكُمْ نَارًا تَلَظَّى (14) لَا يَصْلَاهَا إِلَّا الْأَشْقَى (15) الَّذِي كَذَّبَ وَتَوَلَّى (16) وَسَيُجَنَّبُهَا الْأَتْقَى (17) الَّذِي يُؤْتِي مَالَهُ يَتَزَكَّى (18). وَمَا لِأَحَدٍ عِنْدَهُ مِنْ نِعْمَةٍ تُجْزَى (19) إِلَّا ابْتِغَاءَ وَجْهِ رَبِّهِ الْأَعْلَى (20) وَلَسَوْفَ يَرْضَى (21)
سورة الليل وأسبابها
تتحدث السورة في نطاق موضوع الكون والحياة الطبيعية لدى الإنسان. تعددت الأسباب والآراء في نزول هذه السورة، من ضمن الأسباب التي نالت إقبال عدد كبير من الناس. فضل سورة الشمس - مقال. من أهل السنة والجماعة أجمعوا على سبب نزول هذه السورة في أبو بكر الصديق لإنفاقه المال. ومساعدته في بناء وقيام الدولة الإسلامية. ذكر علي بن أبي طالبٍ رضي الله عنه في الحديث الذي يوضح سبب نزول آياتٍ من سورة الليل. كنا جلوسًا عندَ النَّبيِّ -صلَّى اللَّهُ عليهِ وسلَّمَ وبيدِهِ عودٌ فنكتَ في الأرضِ. ثمَّ رفعَ رأسَهُ فقالَ ما منكم من أحدٍ إلَّا وقد كتِبَ مقعدُهُ منَ الجنَّةِ ومقعدُهُ منَ النَّار قيلَ يا رسولَ اللَّهِ أفلا نتَّكِلُ. قالَ لا اعملوا ولا تتَّكِلوا فكلٌّ ميسَّرٌ لما خلقَ له.
ولذلك تُعالِجُ السورة هذه المسألةَ بشيء من إظهار قدرة الله - تعالى - في كونِه وسيطرتِه - سبحانه - عليه، ليعلم الإنسان أن أوامر الله - تعالى - الكونية نافذةٌ، وأوامره الشرعية واجبة، فعليه أن يستلهِمَ من دقَّة سيرِ وانتظامِ واطِّرادِ أوامرِ الله - تعالى - الكونية سببًا لتنفيذ أوامره التكليفية، فلا يعصي الله أبدًا، فإذا انحرَفَت طائفةٌ من البشر وسلكت مسلكَ العناد مع الله - تعالى - فسُنَّة الله الكونية هي الاستئصالُ والتطهير حتى يعود الكون إلى نسقه الذي أبدعه الله - تعالى - مرة أخرى. • قوله - تعالى -: ﴿ وَالشَّمْسِ وَضُحَاهَا * وَالْقَمَرِ إِذَا تَلَاهَا * وَالنَّهَارِ إِذَا جَلَّاهَا * وَاللَّيْلِ إِذَا يَغْشَاهَا * وَالسَّمَاءِ وَمَا بَنَاهَا * وَالْأَرْضِ وَمَا طَحَاهَا ﴾ [الشمس: 1 - 6].
سورة الشمس - ويكي شيعة
والسورة هي لتهذيب النفس وتطهير القلوب من الأدران، والتأكيد على أنّ فلاح الإنسان يتوقف على تزكية نفسه. [6]
محتواها
تذكر السورة أنّ فلاح الإنسان تزكية نفسه ، وعليه أن يُنمّيها نماءً صالحاً بتحلّيها بالتقوى وتطهيرها من الفجور، والخيبة والحرمان من السعادة لمن يُدسّيها، [7] بمعنى: إنّ التقي هو الرابح الناجح والمجرم هو الخائب الخاسر. [8]. قرائتها في الصلاة
سورة الشمس من السور التي ورد الاستحباب بقراءتها في بعض الصلوات ، كصلاة الظهر والعشاء. [9]
ورد أنّ من قرأ سورة الشمس في الركعة الثانية من صلاة عيد الفطر له من الثواب ما طلعت عليه الشمس. كما يُستحب قراءتها أيضاً في وصلاة عيد الأضحى. [10]
فضيلتها وخواصها
ورد فضائل كثيرة في قراءتها، منها:
روي عن النبي (ص) أنه قال: «من قرأها فكأنما تصدّق بكل شيءٍ طلعت عليه الشمس والقمر» [11]. وورد عنه قال: «من كان قليل التوفيق فليُدمن قراءتها فيوفقه الله تعالى أينما يتوجه، وفيها زيادة حفظ وقبول عند جميع الناس ورفعة». [12]
وردت خواص كثيرة، منها:
عن الإمام الصادق: «من أكثر قراءة والشمس ، والليل إذا يغشى، والضحى، وألم نشرح في يومٍ أو ليلةٍ لم يبقَ شيء بحضرته إلا شهد له يوم القيامة حتى شعره وبشره ولحمه ودمه وعروقه وعصبه وعظامه، وجميع ما أقلت الأرض منه، ويقول تبارك وتعالى: قبلت شهادتكم لعبدي وأجزتها له، فانطلقوا به إلى جناتي حتى يتخير منها حيث ما أحب، فأعطوه من غير مَنٍّ، ولكن رحمة مني وفضلاً عليه وهنيئاً لعبدي».
بتصرّف. ^ أ ب سورة الشمس، آية:9
^ أ ب سورة الشمس، آية:10
↑ السيوطي، أسرار ترتيب القرآن ، صفحة 159. بتصرّف. ↑ سورة الليل، آية:5
↑ سورة الليل، آية:8
↑ السيوطي، أسرار ترتيب القرآن ، صفحة 160. بتصرّف. ↑ رواه مسلم، في صحيح مسلم، عن شقيق بن سلمة، الصفحة أو الرقم:822، صحيح. ↑ رواه الترمذي، في سنن الترمذي، عن عبد الله بن عمر، الصفحة أو الرقم:3333، حسن غريب. ↑ رواه الترمذي، في تخريج مسند أبي بكر، عن أبي بكر الصديق، الصفحة أو الرقم:3297، إسناده قوي لكنه مرسل.