طريقة عمل عجينة العشر دقائق
سوف نحتاج لعمل عجينه العشر دقائق إلى هذه المكونات: ثلاثة أكواب من الدقيق المنخول، كوبين من الماء الدافئ، ربع كوب من السكر، نصف كوب من الزيت، كوبين من الدقيق المنخول، رشة ملح صغيرة، ملعقتين كبيرتين من الخميرة الفورية. طريقة تحضير عجينة العشر دقائق
لكى نقوم بتحضير العجينة يجب علينا إتباع الآتي: نقوم بإحضار إناء، ونضع فيه الملح مع الخميرة مع السكر مع كمية قليلة من الدقيق، ونقوم بوضع الماء الدافئ وتقليبه جيداً مع هذه المكونات، ثم نترك العجينة لمدة خمسة عشر دقيقة للعمل على تخمرها بشكل نهائى، ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق والزيت مع الإستمرار في العجن، لكي نحصل على عجينة متماسكة ثم نتركها قليلا. مكونات حشو اللحم المفروم بعجينة العشر دقائق
هذه العجينة من الممكن أن نقوم بحشوها بأي شيء سواء كان مسكرا، أو حادقا، أو من الممكن أيضاً حشوها باستخدام اللحم المفروم، وكل ما نحتاجه هذه المكونات: ثوم مفروم، ربع كيلو من اللحم المفروم، بصلة متوسطة الحجم، ثمرة من الفلفل الرومي الملون، ملعقة صغيرة من بهارات اللحم، رشة من الملح، قرن من حبات الذرة، ثمرة من الطماطم. طريقة تحضير حشوة اللحم المفروم
نقوم بتقطيع البصل إلى قطع صغيرة الحجم، ثم نقوم بوضعها في الزيت ووضعها على النار حتى تنكمش قليلا،ً ثم نقوم بوضع الثوم مع الاستمرار في التقليب، وبعد ذلك نضع اللحم المفروم مع تقليبه باستمرار، وبعد ذلك نقوم بتقطيع الطماطم والفلفل الرومي إلى قطع صغيرة، ونضعهم مع اللحم المفروم ونقلبهم ونخلط معهم أيضاً الملح والبهارات وحبات الذرة، ونتركهم على النار حتى تمام التسوية لحين جفاف الماء الناتج من اللحم المفروم، ثم بعد ذلك نقوم بإطفاء النار، ومن ثم وضعها في المعجنات، وإدخالها الفرن.
طريقة عمل عجينة البيتزا الطرية بعشر دقائق - مطبخك
طريقة عجينة العشر دقائق
نقدم طريقة عمل عجينة العشر دقائق من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي، حيث تقدم الطريقة، والمكونات من مطبخ برنامجها "على قد الإيد"، وتهتم بتقديم أطعمة اقتصادية في متناول الجميع، وفيما يلي نعرض الطريقة والمكونات. مكونات عجينة عشر دقايق
كوبان من الماء الدافئ. ذرة ملح. 1/2 كوب زيت. 1/4 كوب لبن بودرة. ملعقتان خميرة فورية. ملعقتان سكر. 5 أكواب دقيق منخول. لبن. بيض. مقادير حشو عجين 10 دقائق
زيتون أخضر مخلي. جبنة فيتا. جبنة موتزاريلا. ملح وفلفل أسود. فلفل أخضر رومي. بصل مفروم. سجق. سكر. نخلط السكر مع الخميرة والدقيق والماء ويترك لمدة 10 دقائق. يخلط الدقيق مع اللبن البودرة. يخلط العجين في العجان وتضاف باقي الخميرة والماء. تترك العجينة حتى تختمر ثم تفرد بالنشابة. يمكن حشو العجين بخليط الجبن والزيتون أو السجق والبصل والفلفل
بعد تسوية السجق على النار. يمكن عدم حشو العجين ورشه بالسكر. يدهن الوجه بالبيض والمخفوق مع اللبن. تدخل العجينة في الفرن لمدة 30 دقيقة على الأقل. عجينة عشر دقائق بالفيديو
-فيديو مناسب للباقة-
عجينه العشر دقائق للبيتزا كمية قليلة
تقدم الشيف غادة التلي من خلال برنامجها "زعفران وفانيلا" طرق مختلفة ومتنوعة من أشهر المطابخ العالمية للأكلات العالمية وفيما يلي نعرض طريقة عجينة الـ 10 دقائق من مطبخها، ومكوناتها.
أما لعمل فطائر البيتزا:
نقسم العجين إلى دوائر. وترتب الدوائر في الصينية ونتركها لـ ذ0 دقائق حتى يزيد حجمها. في وعاء آخر نقوم بتسخين زيت وإضافة بصل وسجق وفلفل وبقدونس
والكزبرة وطماطم ثم نضيف الجبن. ندهن دوائر العجين بالكاتشب أو الصلصة ثم نضيف الحشو. نضيف الجبنة الموتزاريلا وتدخل الفطائر إلى الفرن لمدة 15 دقيقة. مكونات عجينة العشر دقائق باللبن
1 ونصف كوب دقيق. 1 كوب لبن زبادي. 1/4 ملعقة بكينج صودا. 1 ملعقة بكينج بودر. 1 ملعقة ملح. عجينة العشر دقائق بالحليب السائل
يضاف الدقيق إلى البكينج بودر والملح والبيكنج صودا وتخلط جيداً. نضيف الزبادي ونعيد تشكيل العجينة. نترك العجينة من 5 – 10 دقائق على سطح مغطى بالقليل من الدقيق. تقطع العجين وتستخدم حسب الرغبة لصنع المخبوزات المختلفة. يمكن حشو العجينة بالسبانخ وتحتاج إلى:
1 كيلو سبانخ مفرومة. 1/4 كوب زيت. دبس رمان. فلفل حار ناعم. 1/4 ملعقة كركم. تحضير عجينة العشر دقائق بالحليب البودرة
بعد ان تقسم العجين إلى كرات. في وعاء الطهي تشوح البصلة ثم نضيف السبانخ وتتبل بالملح والفلفل الأسود. ثم نضيف الكركم والقرنفل والفلفل الحار ونضيف دبس الرمان وتقلب حتى تنضج.
طريقة تطبيق وصفة جل بذور الكتان والشيا لعلاج تجاعيد حول العين. أكثر ما يقلق المرأة هو ظهور الخطوط الرقيقة حول العين وتكاثرها ما يجعل ملامحها تبدو أكثر تقدماً بالسن، ولا تتعلق هذه المشكلة فقط بأسباب التقدم بالعمر انما ترجع لعوامل متعددة بينها كثرة السهر، الإرهاق المستمر، عدم العناية بمنطقة حول العين وترطيبها، التعرض المفرط لأشعة الشمس وغيرها من العوامل، لكن يمكن من خلال تطبيق وصفة جل بذور الكتان والشيا تخفيف الخطوط الرقيقة وعلاج تجاعيد حول العين. طريقة تطبيق وصفة جل بذور الكتان والشيا لعلاج تجاعيد حول العين
فوائد وصفة جل بذور الكتان والشيا
قبل أن نطلعك على طريقة تطبيق هذه الوصفة، اكتشفي معنا أهم فوائدها وهي:
تساعد على ترطيب منطقة حول العين. تجعل الجلد الرقيق أكثر تماسكاً وبمظهر مشدود. تعالج التجاعيد الرقيقة حول العين وتجعلها بمظهر مالس. تنشط الكولاجين وتجدد خلايا الجلد لغناها بمضادات الأكسدة. استخدمي جل بذور الكتان بهذه الطريقة لتطويل شعرك وزيادة كثافته بشكل مبهر - ثقفني. تساعد على تفتيح الهالات الداكنة والتخلص من توم الجفون. تمنح الجلد المرونة وتعالج جفافه ونشفانه. طريقة تطبيق وصفة جل بذور الكتان والشيا
وصفة جل بذور الكتان والشيا تتميز بغناها بالعناصر المرطبة للجلد ومضادات الأكسدة والفيتامينات التي تساعد على شد منطقة الجلد حول العين، خاصة لغنى هذه البذور بمواد هلامية تعزز من شباب البشرة.
استخدمي جل بذور الكتان بهذه الطريقة لتطويل شعرك وزيادة كثافته بشكل مبهر - ثقفني
انقعي بذور الكتان طوال ليلة، وسوف تمتص الماء وتصبح منفوشة خلال 18 ساعة. صفيها في قدر وسخنيها لبضع دقائق. أضيفي المكونات الأخرى: زيت بذور القنب، وفيتامين (هـ)، وكبريتات المغنيسيوم، ومشروب البابونج (كوب ماء واحد مع 8 فتلات/أكياس بابونج)، ومستخلص بذور الجريب فروت. فوائد جل بذور الكتان للشعر. بعد بضع دقائق من التسخين والتقليب (حتى تندمج هذه المكونات فحسب)، تُصَب في خلاط وتَضرَب باستعمال درجة منخفضة في البداية، ثم تُرفَع لدرجة متوسطة ويضاف صمغ الزانثان. أفكار مفيدة
يمكنك إضافة العديد من المكونات المختلفة لجيل بذور الكتان، وتتوقف اختياراتك على نوعية شعرك وطريقة تفاعله مع مواد معينة. فيما يلي عدد من أكثر المكونات شيوعًا وخصائصها، جربي تركيبات مختلفة حتى تصلي لأفضل ما يناسب شعرك:
لزيادة التثبيت: رحيق الصبار - العسل - جل سيمولينت/جل الصبار
لزيادة كثافة الهلام: صمغ الزانثان - صمغ الغوار - البكتين - الليسيثين
لترطيب الشعر: زيوت (مثل: الجوجوبا وزيت جنين القمح وزيت بذور القنب وزيت الأفوكادو) - زبدات (مثل: زبدة الشيا) - جليسيرين - عسل توت العليق
ملاحظة: لا ينصح باستخدام زيت جوز الهند لأن درجة انصهاره منخفضة
لتعزيز التمويجات: أملاح إبسوم - جل سيمولينت - عصير أو جل الصبار
لإضافة رائحة: استخدم ما تحبه من الزيوت العطرية.
اما طريقة تطبيقها فتتطلب منك احضار 2 ملعقة طعام من بذور الشيا، 2 ملعقة طعام من بذور الكتان. احضري أولا الماء الساخن بمقدار حوالي كوب ونصف كبير من الماء، ثم أضيفي البذور ودعيها تغلي على النار الى أن يتحول المزيج الى لزج جداً أي هلامي. بعدها قومي بتصفية المزيج بقطعة قماش، واسكبيهم في مرطبان او عبوة صغيرة للاستخدام اليومي مع وضعها في البراد لفترة أسبوع. اما عن طريقة إستخدام هذه الوصفة، فتتطلب منك أولا تنظيف محيط العين جيدا من آثار المكياج ثم غسل الوجه بالماء البارد. بعدها قومي بتبليل قطعة قطن دائرية بالمحلول وضعيها على منطقة الجفون لفترة ربع ساعة. تكرر الوصفة يومياً خاصة قبل النوم، وستلاحظين تلاشي الخطوط الرقيقة تدريجياً والحصول على مظهر جفون صحي وبمظهر مشدود وليّن.