تعد السمبوسة أحد الأطباق الجانبيّة التي يحرص عدد كبير من الناس على تواجدها تحديداً عند اجتماع العائلة في شهر رمضان الكريم إلى جانب تحضيرها كطبق جانبي في عدد من المناسبات المختلفة، كما وتمتاز السمبوسة بتنوّع الحشوة المُستخدمة بها وسهولة اعدادها، إلى جانب إمكانيّة تحضيرها بالشكل المقلي أو المشوي وذلك حسب الرغبة ، وفي " موضوع " نضع لكِ سيّدتي وصفات منوّعة لتحضير أشهى أصناف السمبوسة. السمبوسة بالفرن
المكوّنات
كيلوغرام من اللحم الفروم الناعم. علبة واحدة من رقاقات عجينة السمبوسك. باقة من البقدونس المفروم بشكل ناعم. باقة من الكزبرة، المفرومة والناعمة. بصل مفروم، عدد 1. باقة من الشبت المفروم بشكل ناعم. نصف كوب من الزيت. جزر، عدد 1، مع بشره. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الملح. عجينة سمبوسه طريه بالفرن | أطيب طبخة. طريقة الاعداد
لاعداد حشوة السمبوسة، نضع الزيت في قدر على النار مع اضافة البصل والتقليب مدّة 5 دقائق من الوقت، ومن ثم وضع اللحم مع والتقليب بشكل جيّد. لاحقاً نقوم باضافة كل من البقدونس، الكزبرة والشبت مع التقليب بشكل جيّد، ومن ثم تتبيل الخليط بالملح، الكمون والفلفل الأسود، وترك الخليط مدّة 45 دقيقة على النار إلى أن ينضج كل من الخضار واللحمة.
عجينة سمبوسه طريه بالفرن | أطيب طبخة
او دجاج. أو خضار. أو جبنة • بالبيض • والحليب
🎀 Sara💗 Gassan 🎀
ساعدنا على تحسين النتائج
شاركنا رأيك
مقادير السمبوسة بالفرن
3 أكواب ونصف من الطحين. حبتان بيض. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودر. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. 3 ملاعق كبيرة من زيت نباتي. ملعقة صغيرة من الملح. باقة بقدونس مفرومة ناعما. 700 جرام من اللحم المفروم. باقة من البصل الأخضر المفروم ناعما. ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ناعما. باقة من الكزبرة المفرومة ناعما. ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. كوب من الماء. حبة بصل مقطعة إلى مكعبات. طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة في الفرن
ابدئي بمزج الماء مع السكر والحليب وبيضة واحدة، حتى تمام الامتزاج. وفي الخلاط الكهربائي ضعي الخليط السابق، وأضيفي إليهم الخميرة واخفقيهم جيدا. وعقب ذلك أضيفي الطحين بالتدريج واخلطيهم حتى يتكون لديك عجينة سمبوسة طرية. وبعد ذلك قطعي العجينة إلى كرات متساوية وضعيها على صينية واتركيها في مكان مظلم حتى تختمر وترتفع. وفي مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي الزيت وشوحي البصل حتى يحصل على لون ذهبي. وأضيفي اللحم إلى البصل وحركيه حتى يتخلص من الماء، ويبدأ في النضج. وعقب ذلك انثري فوقه البقدونس والبصل والأخضر والكزبرة المفرومة وحركيهم جيدا حتى تمام التجانس.
كيف اسولف مع شخص! الجواب:
ابدا الكلام بالسؤال عن حاله وصحته ثم اسأله عن اخبارة وما يقوم به حاليا من نشاطات في اي مجال واشرح له ايضا ما تقوم به من نشاطات وواصل الحديث عن اهدافك وما تسعي لتحقيقة واستمع لاهدافه
كيف اسولف مع شخصی
كيف انتقم من شخص
يسعدنا ان نقدم لكم اجابات الاسئلة المفيدة والمجدية وهنا في موقعنا موقع الاجابة الصحيحة الذي يسعى دائما نحو ارضائكم اردنا بان نشارك بالتيسير عليكم في البحث ونقدم لكم اليوم جواب السؤال الذي يشغلكم وتبحثون عن الاجابة عنه وهو كالتالي:
العلاقات الشخصية التعامل مع العلاقات الصعب
الانتقام الخفي
تجاهل الشخص. أحيانا تكون أفضل طريقة للانتقام من أحدهم هي بتجاهله وعدم الاندفاع لمواجهته. إن قمت بتتبع الشخص باستمرار ورميته بأقذع الشتائم وأشدها فأنت تثبت أنك نلتَ ما تستحقه وأنه قد نجح في استفزازك. كيف اسولف مع شخصی. إن قمت بتجاهله واعتباره جزءاً لا يتواجد في حياتك، فهو بمثابة الميت بالنسبة لك. يمكنك اعتبار الأمر منتهيًا وأن تنساه تماماً.
كيف اسولف مع شخص يفكر
ولكي تتجنب ذلك، تحدث على الفور في موضوع يتحدث عنه هو ويمكنك أن تقول فيه الكثير من الأشياء. مثلا، إذا قال لك أنه من بلد معين وتصادف أنه بلدك، تحدث عن هذه المسألة وحاول الإسهاب. أو إذا كان صاحب الحفل صديقا مشتركا، فيمكن الحديث عن هذا الصديق وكيف تعرفت عليه وهكذا. الخطوة الرابعة: إذا أبدى اهتمامه بشيء ما، اطرح عليه سؤالا آخر يتعلق بهذا الشيء
هذه الخطوة تشبه الخطوة الثالثة،. على سبيل المثال، إذا قال الشخص إنه يحب الجري، اطرح عليه أسئلة بهذا الخصوص، فيمكن أن تسأله مثلا عما إذا كان يشارك في أي سباقات، أو عدد مرات ممارسته للجري خلال الأسبوع، أو عن الأماكن التي يحب أن يجري فيها. ثم عد مرة أخرى للخطوة الثالثة، فيمكنك أن تقول مثلا إنك تود أن تجري أو عن تجربة للجري خضتها بالفعل أو أي شيء تحبه. الخطوة الخامسة: في حالة فشل الخطوات من الأولى للرابعة تحدث عن نفسك
حاول أن تطرح عليه أسئلة بعد أن تنقل له معلومات عن نفسك. ترغب في أن تفتح سالفة؟ إليك فنون التواصل الاجتماعي | الرجل. من الممكن مثلا أن تبدأ المحادثة بهذه الطريقة وتقول "أنا من أسرة كبيرة جدا ومعتاد على هذه الحفلات الصاخبة، هل أنت كذلك؟" أو "هل ستحضر كل المؤتمر؟ أنا لن أتمكن من ذلك، سوف اضطر للاستئذان لألحق بموعدي مع طبيب العيون".
اقرأ أيضًا: 15 نصيحة لتطوير مهارات التواصل للنجاح في العمل
5- الأسئلة المفتوحة هي كلمة السر
لا يتعين الإجابة على سؤال كيف أفتح سالفة فقط بل يجب أن نجعل هذا السؤال محور الاهتمام في المجتمعات المزدحمة بالأفراد. والأسئلة المفتوحة وحدها ستجذب إليك الانتباه وتجعلك محط اهتمام الآخرين، الأسئلة المفتوحة هنا هي كلمة السر التي ستعيد الحياة لأي محادثة خاملة. ربما هناك من لا يعرف معنى مصطلح الأسئلة المفتوحة، لذا دعنا نتعرف معًا ما هي الأسئلة المفتوحة، الأسئلة المفتوحة هي تلك الأسئلة التي تفتح مجالات واسعة للسالفة، لا تلك التي يتطلب الإجابة عليها كلمات مقتضبة أو ربما نعم أو لا تفي بالغرض. كيف اسولف مع شخص يفكر. 6- المجاملات أساسية
لا يوجد على الأرض من لا يحب أن يسمع كلمات الثناء أو الإطراء حقيقية كانت أو مجاملة، فالكلمة الطيبة هي مفتاح قلوب البشر، لذا لتفسح لنفسك مكانا في قلوب الجميع عليك يا عزيزي أن تتقن فن المجاملة. على سبيل المثال يمكننا أن نقول إن الثناء على عمل زميلك أمر من الأمور المحمودة جدًا لاكتساب صداقات جديدة، وكذلك أيضًا الإعجاب بسيارة جارك الجديدة مجاملة لطيفة تشعل الود في القلوب، تلك الكلمات البسيطة والمجاملات غير المبالغ فيها والبعيدة عن النفاق ستجعل منك شخصًا ودودًا محبوبًا من قبل الجميع.