البرتقال الملكي أو الكمكوات ، والمعروف أيضًا بالبرتقال الياباني ، هو برتقال صغير يؤكل بقشرة ، وحجمه أصغر بكثير من البرتقال العادي المعروف ، وله العديد من الفوائد والقيمة الغذائية الهامة للجسم. الفاكهة غنية بالقيمة الغذائية ، خمسة منها تحتوي على حوالي 70 سعرة حرارية ، وكذلك 2 جرام من البروتين ، وحوالي 6. 5 جرام من الألياف المشبعة ، و 16 جرامًا من الكربوهيدرات. أما بالنسبة للفيتامينات والمعادن الموجودة في فاكهة الكمكوات الشهيرة ، فإن النسبة لكل 100 جرام هي كما يلي ، أي ما يعادل 5 قطع ، وهي:
فيتامين ج: 73٪ وهو يمثل النسبة المئوية اليومية من الفيتامينات المهمة للمناعة. الكالسيوم: حوالي 6٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به. المنجنيز: حوالي 7٪ من الاستهلاك اليومي الموصى به. فيتامين أ: تبلغ النسبة حوالي 6٪ من النسبة اليومية. ليس هذا فقط ، فهذه الفاكهة تحتوي أيضًا على كميات صغيرة من الفيتامينات المهمة الأخرى ، مثل فيتامين ب ، وفيتامين هـ ، وكذلك البوتاسيوم والزنك. فوائد البرتقال الملكي
1. مقاومة الأمراض: للفلافونويد في ثمار البرتقال تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ، وكلها عناصر مهمة في الوقاية من الأمراض منها بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب، كما قد تساعد الزيوت الأساسية في البرتقال الصغير، في ترك روائح على اليدين أهمها الليمونين، الذي يملك تأثيرات مضادة للأكسدة في الجسم.
- فوائد البرتقال الملكي تقديم
- فوائد البرتقال الملكي تواصل
- فوائد البرتقال الملكي 1442
- فوائد البرتقال الملكي السعودي
- صحافة نت
فوائد البرتقال الملكي تقديم
في نوفمبر 18, 2021
الأردن اليوم: البرتقال الملكي أو الكمكوات (Kumquats) ويسمى أيضا البرتقال الياباني، وهو برتقال صغير يؤكل بقشره، وحجمه أصغر بكثير من البرتقال العادي المعروف، وله فوائد متعددة للجسم وقيم غذائية مهمة. تحتوي فاكهة على قيم غذائية كبيرة، فالخمس حبات منها تحتوي على حوالي 70 سعرة حرارية، إلى جانب 2 جرام من البروتين وحوالي 6. 5 جرام من الألياف المشبعة و16 جرام من الكربوهيدرات، وفق ما نشرته صحيفة (ديلي ميديكال). أما فيما يخص الفيتامينات والمعادن الموجودة في فاكهة كمكوات الشهيرة، فتكون النسب فيها كالآتي لكل 100 جرام أي ما يعادل 5 حبات، وهي:
فيتامين سي: 73% وهي نسبة عالية من النسبة اليومية للفيتامين المهم للمناعة. الكالسيوم: حوالي 6% من النسبة الموصى بها يوميا. المنغنيز: حوالي 7% من النسبة اليومية الموصى بها. فيتامين أ: النسبة حوالي 6% من النسب اليومية. ليس ذلك فحسب، بل تحتوي الفاكهة على نسب صغيرة من فيتامينات أخرى مهمة مثل فيتامين ب، وفيتامين E، إلى جانب عناصر البوتاسيوم والزنك. فوائد البرتقال الملكي
1. مقاومة الأمراض: تتمتع فاكهة البرتقال الملكي بخصائص مضادة للأكسدة في مركبات الفلافونويد ومضادة للالتهاب أيضا، وكلها عناصر مهمة في الوقاية من الأمراض منها بعض الأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب، كما قد تساعد الزيوت الأساسية في البرتقال الصغير، في ترك روائح على اليدين أهمها الليمونين، الذي يملك تأثيرات مضادة للأكسدة في الجسم.
فوائد البرتقال الملكي تواصل
ينتمي ذلك النوع من انواع البرتقال في الأصل إلى نوع الحمضيات ، ومن ثم تم تصنيفها بعد هذا في جنس Fortunella منذ بداية القرن العشرين، إلا أن العمل الأخير الذي تم من قبل عالم النبات Mabberley دعا إلى عودتها إلى جنس الحمضيات مرة أخرى، ويُنتج الكمكوات بصورة رئيسية في الصين والفلبين، ويتم تناولها وهي طازجة أو كاملة مع قشورها، أو يُمكن تحضيرها مع الفواكه المسكرة. [1]
صور فاكهة البرتقال الملكي
تتميز فاكهة البرتقال الملكي أو الكمكوات بحجمها الصغير، وشكلها البيضاوي، وكذلك قشرتها الرفيعة الناعمة، وفي التالي صورها:
الفرق بين البرتقال الملكي والبرتقال العادي
وجه المقارنة
البرتقال الملكي
البرتقال العادي
الحجم
يمكن التعرف على الكمكوات من خلال حجمها الصغير. أما البرتقال العادي فيكون حجمه أكبر منها بكثير. الشكل
بيضاوي أو دائري صغير. دائري وكبير. القشرة
قشرتها برتقالية ناعمة ولامعة، كما أنها واحدة من ثمار الحمضيات التي لا تحتاج إلى التقشير بسبب قشورها الرقيقة ذات الطعم الحلو الصالح للأكل، كما أنها الخالية من اللب المر. القشرة سميكة وطعمها لاذع بعض الشيء، وفي الغالب لا يتم أكلها. الطعم
له لحم ذات طعم حامض، ولذا يكون من الأفضل تناولها مع القشور لموازنة الطعم اللاذع، ويُمكن تناول بذورها الصغيرة فهي صالحة للأكل، أو يُمكن التخلص منها.
فوائد البرتقال الملكي 1442
مكونات البرتقال:
البرتقال هو من الثمار الغنية بالسوائل إذ تشكل نسبة عصارتها 87% و 0. 9% بروتينات أو 0. 2% دهون نباتية و 12% سكر و 11. 2% مواد كاربوهيداتية تتفرع منها الجلوكوزيات فركتوزيات ،سكر وزيات إضافة إلى حامض الليمونيك وأحماض الستريك بالإضافة إلى مجموعة فيتامينات هامة للصحة كالفيتامين A-B1-B2-C هذا وتحتوي أيضا على مادة النيوفلافونيد والبكتين. يمكنك الاطلاع على أغذية أخرى:
فوائد البرتقال:
– يفيد في علاج أمراض القلب و ارتفاع ضغط الدم تصلب الشرايين وذلك بتناول برتقالة واحدة يوميا. – يمنع تجمد الدم على جدران الأوعية الدموية بفضل احتوائه على النيوفلافونيد. – يحمي من حدوث ترقق العظام عند السيدات اللواتي دخلن مرحلة سن اليأس بفضل غناه بالكالسيوم. – يزيل حالات الإمساك الحاد. – يرفع معدل معدن الحديد بالدم ويساهم في تجديد الخلايا وتنشيط الدورة الدموية. – يفيد حالات الربو الحادة والتهابات القصبة الهوائية. – يمنع تصلب الشرايين. – يبعد احتمالات الإصابة بالسرطانات. – يفيد في علاج الزكام بفضل غناه بالـ فيتامين C.
– يقضي على الرغبة بالتدخين. – يفيد في إزالة التجاعيد وذلك بتدليك البدرة بلب البرتقال لمدة ثلث ساعة
فوائد قشور البرتقال:
تعتبر قشور البرتقال من الأجزاء الهامة طبيا وذلك لاحتوائها على زيوت عطرية غنية بالجزرين يمكن استخدامها لعلاج العديد من الأمراض ومنها
– الروماتيزم.
فوائد البرتقال الملكي السعودي
ما هو البرتقال الملكي فعالم الحمضيات هو عالم كبير جدًا وخصوصًا البرتقال الذي نعرفه ثمرة دائرية الشكل وبرتقالية اللون وطعما حلو لكنها من الموالح أو الحمضيات وما لا نعرفه أيضًا أن البرتقال له الكثير من الأشكال والأنواع الأخرى التي قد لا تكون مشهورة كشكله العادي لكنها تمتلك أيضًا الطعم الشهي واللذيذ لذلك في هذا المقال يقدم لكم موقع موسوعة دليل كامل عن البرتقال الملكي. ما هو البرتقال الملكي
البرتقال الملكي ربما لم تسمع عنه من قبل لأنه ليس نوعًا طبيعيًا بل من الثمار المهجنة التي يتم فيها تهجين البرتقال مع اليوسفي لينتج عنهم شجرة وهي:
شجرة الكمكوات حيث يطلق على البرتقال الملكي في الأصل اسم الكمكوات حيث يحمل نفس اسم الشجرة التي تقوم بطرحه. تعرف شجرة الكمكوات بأنها شجرة خضراء وما يميزها أنها لا تخسر لونها أبدًا فهي خضراء على مدار العام حتى في الخريف والشتاء ولا تعتبر شجرة كبيرة لأن طولها لا يتعدى 4 متر. تنتج هذه الشجرة ثمارها في الربيع حيث تبدأ في إنتاج البرتقال الملكي وهو عبارة عن حبة دائرة الشكل تشبه الكيوي في شكلها الهندسي وصغر حجمها ولا تشبه البرتقال العادي الذي نعرفه. بسبب صغر حجمها يقوم بعض الناس بتناولها كما هي دون إزالة القشرة الخارجية وتكون من الخارج برتقالية اللون ومن الداخل ذات قلب أصفر وتمتاز بطعمها الحمضي اللاذع.
مربى البرتقال الملكي: هي مربى ذات طعم حلو ولاذع لكنها تعتبر من أشهى أنواع المربي التي تباع بسعر باهظ الثمن، قم بغسل البرتقال الملكي جيدًا ووضعه على النادي مع إضافة السكر وبعد أن تكون قمت بتقطيعه إلى أجزاء صغيرة ولا تنسى أن تبقى القشور كما هي لأنها أهم العوامل التي تترك لك الطعم الرائع. صلصة البرتقال الملكي: يمكن إضافة قلب البرتقال الملكي مع المشمش الحمضي والتوت البري ليستم ضربهم في الخلاط دون ماء حتى يصنعوا لك مزيج متجانس حامض الطعم يمكن أن تضيفيه على كافة الوصفات خصوصًا عند شوي اللحم أو الفراخ لتكون لوصفاتك لمسة لا تنسى. ولكن حتى تستطيع أن تقوم بصناعة كل تلك الوصفات لابد أن تقوم باختيار الثمار الناضجة وابتعد عن الثمار الناعمة واختر دائمًا الثمار الصلبة. يجب العلم أن البرتقال الملكي يمكنه أن يظل طازجًا دون الإصابة بأي عطب حتى أسبوعين كاملين. كيف يكون شكل البرتقال الملكي والبرتقال العادي؟
البرتقال الملكي ليس برتقالًا عاديًا المتعارف عليه والذي نتناوله دائمًا وبرغم أن الثمرتين تحملان نفس المسمى ألا أن الفرق بينهم يكمن في:
للبرتقال الملكي حجمًا صغيرًا يشبه ثمرة الكيوي بينما يكون البرتقال العادي كبير الحجم وقد يكون أكبر من كف اليد عكس البرتقال الملكي الذي لا يكون حجمه يتعدى نصف حجم اليد.
المرتضى: تعنت... ← 54 قراءة تم إرسال رسالتك، شكرا لك. شروط التعليقات- جميع التعليقات تخضع للتدقيق. مارب برس صحافة نتايج. - الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام- الرجاء معاملة... ← 59 قراءة الدكتور «العليمي» يكشف تفاصيل لقاء رئيس وأعضاء مجلس القيادة الرئاسي مع «محمد بن زايد»: لقاء صريح وصادق الأحد 01 مايو 2022 الساعة 04 صباحاً /... ← 100 قراءة حيروت – متابعات خاصة: كشف القيادي الحوثي وعضو المجلس السياسي في صنعاء عن أسباب اختفائه خلال الاسبوعين الماضيين.
صحافة نت
جميع الحقوق محفوظة لموقع صحافة نت © 2022
صحافة نت عبارة عن قارئ أخبار والمواد الواردة في الموقع لا تعبر عن رأي الموقع ولا يتحمل الموقع اي مسؤولية قانونية عنها
تصميم وتطوير
وتضم خدمة "صحافة نت - فيديو" في الوقت الحالي 13 قناة يمنية على موقع اليتوتيوب وأهمها قناة الصحوة نت وقناة المؤتمر نت وقناة السعيدة وقناة سهيل وقناة اليمن اليوم وقناة مأرب برس وبلقيس نيوز وغيرها. ومن المتوقع أن تثير خدمة "صحافة نت - فيديو" المنافسة بين القنوات اليمنية على موقع اليوتيوب، وتحفزها على العمل المنتظم وخاصة أن الكثير منها لا تعمل بشكل منتظم في الوقت الحالي وأغلب الأسباب تعود إلى ضعف خدمات الإنترنت في اليمن. ويمكن الوصول إلى الخدمة الجديدة عبر الرابط الموجود على الصفحة الرئيسية لموقع صحافة نت.