وعندما جيء برجل قد سرق إلى النبي صلى الله وعليه وسلم ليقام عليه الحد، تغيَّر وجهه صلى الله وعليه وسلم، فلما سألوه عن ذلك، قال: ((وما يمنعني وأنتم أعوان الشيطان على صاحبكم، والله عز وجل عفوٌّ يحب العفو، ولا ينبغي لوالي أمر أن يُؤتى بحدٍّ إلا أقامه، ثم قرأ: ﴿ أَلَا تُحِبُّونَ أَنْ يَغْفِرَ اللَّهُ لَكُمْ وَاللَّهُ غَفُورٌ رَحِيمٌ ﴾ [النور: 22])) [6]. وقد أمر الله نبيَّه محمدًا أن يأخذ العفو من أخلاق الناس، فيَقبل عذرهم، ويتجاوز عن جاهلهم، فقال تعالى: ﴿ خُذِ الْعَفْوَ وَأْمُرْ بِالْعُرْفِ وَأَعْرِضْ عَنِ الْجَاهِلِينَ ﴾ [الأعراف: 199]، قال عبدالله بن الزبير رضي الله عنه: أمر الله نبيَّه عليه الصلاة والسلام أن يأخذ العفو من أخلاق الناس، وقال مجاهد: ﴿ خُذِ العَفْوَ ﴾ [الأعراف: 199] ؛ يعني: العفو من أخلاق الناس وأعمالهم من غير تجسُّسٍ، وذلك مثل قَبول الاعتذار والعفو والمساهلة، وترك البحث عن الأشياء، ونحو ذلك [7]. ووصف الله عباده المتقين المستحقين لجنات عرضُها السماوات والأرض - ببذل المال في سبيله، وكتم الغيظ، والعفو عن الناس، فقال تعالى: ﴿ وَسَارِعُوا إِلَى مَغْفِرَةٍ مِنْ رَبِّكُمْ وَجَنَّةٍ عَرْضُهَا السَّمَاوَاتُ وَالْأَرْضُ أُعِدَّتْ لِلْمُتَّقِينَ * الَّذِينَ يُنْفِقُونَ فِي السَّرَّاءِ وَالضَّرَّاءِ وَالْكَاظِمِينَ الْغَيْظَ وَالْعَافِينَ عَنِ النَّاسِ وَاللَّهُ يُحِبُّ الْمُحْسِنِينَ ﴾ [آل عمران: 133، 134]، وبيَّن أن العفو يقرِّب الإنسان من تقوى الله تعالى، فقال: ﴿ وَأَنْ تَعْفُوا أَقْرَبُ لِلتَّقْوَى ﴾ [البقرة: 237].
ما هو العفو والتسامح - موضوع
قال: نعم. فبالغت في شتمه وشتم أبيه, فنظر إليّ نظرة عاطف رءوف ثم قال: أعوذ بالله من الشيطان الرجيم. بسم الله الرحمن الرحيم { خُذِ الْعَفْوَ وَأْمُرْ بِالْعُرْفِ وَأَعْرِضْ عَنِ الْجَاهِلِينَ} [الأعراف:199] فقرأ إلى قوله: { فَإِذَا هُم مُّبْصِرُونَ} ثم قال لي: خفّض عليك, أستغفر الله لي ولك, لو استطعنا أعنّاك, ولو استرفدتنا أرفدناك, ولو استرشتدتنا أرشدناك, فتوسم في الندم على ما فرط مني, فقال: { لَا تَثْرِيبَ عَلَيْكُمُ الْيَوْمَ ۖ يَغْفِرُ اللَّهُ لَكُمْ ۖ وَهُوَ أَرْحَمُ الرَّاحِمِينَ} [يوسف:92] أمن أهل الشام أنت ؟ قلتُ: نعم. قال: شنشنة أعرفها من أخزم. فضل العفو عن الناس. حيّاك الله وبياك, وعافاك, انبسط إلينا في حوائجك, وما يعرض لك, تجدنا عند أفضل ظنك, إن شاء الله. قال عصام: فضاقت عليّ الأرض بما رحبت وودت أنها ساخت بي, ثم تسللت منه لواذاً, وما على وجه الأرض أحبّ إليّ منه ومن أبيه. للسلف أقوال في العفو والصفح, يسّر الله فجمعت بعضاً منها أسأل الله أن ينفع بها.
ما أجر العفو والصفح في الدنيا والآخرة؟
يا لها من عظمة! الصديق يعفوا عن من؟! يعفو عن من خاض في عرضه بعد أن تاب إلى الله، بل ويرجع من جديد يتصدق عليه، يا له من عفو! إنه عفو العظماء، فماذا نقول لأنفسنا ونحن لا نسامح في الشيء اليسير من الأذى الذي لا يكاد يُذكر. فالعفو أيها المؤمنون بابٌ رفيع للفوز بالجنان ونيل رضا الرب الرحمن؛ قال الله تعالى: ﴿ وَسَارِعُوا إِلَى مَغْفِرَةٍ مِنْ رَبِّكُمْ وَجَنَّةٍ عَرْضُهَا السَّمَاوَاتُ وَالْأَرْضُ أُعِدَّتْ لِلْمُتَّقِينَ * الَّذِينَ يُنْفِقُونَ فِي السَّرَّاءِ وَالضَّرَّاءِ وَالْكَاظِمِينَ الْغَيْظَ وَالْعَافِينَ عَنِ النَّاسِ وَاللَّهُ يُحِبُّ الْمُحْسِنِينَ ﴾ [آل عمران:133 - 134]. يقول رَسُولُ اللَّهِ صلى الله عليه وسلم: «مَنْ كَظَمَ غَيْظًا وَهُوَ قَادِرٌ عَلَى أَنْ يُنْفِذَهُ، دَعَاهُ اللَّهُ عَزَّ وَجَلَّ عَلَى رُؤوسِ الْخَلَائِقِ يَوْمَ الْقِيَامَةِ؛ حَتَّى يُخَيِّرَهُ اللَّهُ مِنَ الْحُورِ الْعِينِ مَا شَاءَ» رواه أبو داود والترمذي وحسنه. وأهل العفو - عباد الله - هم الأقرب لتحقيق تقوى الله جل وعلا؛ قال الله تعالى: ﴿ وَأَنْ تَعْفُوا أَقْرَبُ لِلتَّقْوَى ﴾ [البقرة:237]. ما أجر العفو والصفح في الدنيا والآخرة؟. قال ابن عباس: أقربهما للتقوى الذي يعفو العفو والصفح باب عظيم من أبواب الإحسان؛ قال الله تعالى: ﴿ فَاعْفُ عَنْهُمْ وَاصْفَحْ إِنَّ اللَّهَ يُحِبُّ الْمُحْسِنِينَ ﴾ [المائدة:13].
خطبة : والعافين عن الناس
5-سورة المائدة 13 ﴿13﴾ فَبِمَا نَقْضِهِم مِّيثَاقَهُمْ لَعَنَّاهُمْ وَجَعَلْنَا قُلُوبَهُمْ قَاسِيَةً ۖ يُحَرِّفُونَ الْكَلِمَ عَن مَّوَاضِعِهِ ۙ وَنَسُوا حَظًّا مِّمَّا ذُكِّرُوا بِهِ ۚ وَلَا تَزَالُ تَطَّلِعُ عَلَىٰ خَائِنَةٍ مِّنْهُمْ إِلَّا قَلِيلًا مِّنْهُمْ ۖ فَاعْفُ عَنْهُمْ وَاصْفَحْ ۚ إِنَّ اللَّهَ يُحِبُّ الْمُحْسِنِينَ فبسبب نقض هؤلاء اليهود لعهودهم المؤكَّدة طردناهم من رحمتنا، وجعلنا قلوبهم غليظة لا تلين للإيمان، يبدلون كلام الله الذي أنزله على موسى، وهو التوراة، وتركوا نصيبًا مما ذُكِّروا به، فلم يعملوا به. ولا تزال -أيها الرسول- تجد من اليهود خيانةً وغَدرًا، فهم على منهاج أسلافهم إلا قليلا منهم، فاعف عن سوء معاملتهم لك، واصفح عنهم، فإن الله يحب مَن أحسن العفو والصفح إلى من أساء إليه. (وهكذا يجد أهل الزيغ سبيلا إلى مقاصدهم السيئة بتحريف كلام الله وتأويله على غير وجهه، فإن عجَزوا عن التحريف والتأويل تركوا ما لا يتفق مع أهوائهم مِن شرع الله الذي لا يثبت عليه إلا القليل ممن عصمه الله منهم). ما هو العفو والتسامح - موضوع. 5-سورة المائدة 28 ﴿28﴾ لَئِن بَسَطتَ إِلَيَّ يَدَكَ لِتَقْتُلَنِي مَا أَنَا بِبَاسِطٍ يَدِيَ إِلَيْكَ لِأَقْتُلَكَ ۖ إِنِّي أَخَافُ اللَّهَ رَبَّ الْعَالَمِينَ وقال هابيلُ واعظًا أخاه: لَئنْ مَدَدْتَ إليَّ يدكَ لتقتُلني لا تَجِدُ مني مثل فعْلك، وإني أخشى الله ربَّ الخلائق أجمعين.
أعظم ما يتميز به المسلم في دنياه بعد أداء ما افترض الله عليه من العبادات، تخلقه بأخلاق الإسلام، ومن اتصف بها كان من أقرب الناس وأحبهم إلى الله ورسوله، ويبلغ المرء بحسن خلقه درجة الصائم القائم، كما أنَّ أثقل شيء في الميزان حسن الخلق، وكلُّ ذلك جاءت به الأخبار عن المصطفى صلى الله عليه وسلم، ومن هذه الأخلاق ، خلق العفو والتغافل. عن أنس رضي الله عنه قال:( كنت أمشي مع رسول الله صلى الله عليه وسلم وعليه برد نجراني غليظ الحاشية، فأدركه أعرابي، فجبذه بردائه جبذة شديدة، فنظرت إلى صفحة عاتق النبي صلى الله عليه وسلم وقد أثرت بها حاشية الرداء من شدة جبذته، ثم قال: يا محمد مر لي من مال الله الذي عندك، فالتفت إليه، فضحك ثم أمر له بعطاء). متفق عليه. البرد نوع من الثياب معروف ـ نجراني نسبة إلى نجران بلدة من اليمن.
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
قهوة مذاق البن العربي الأصيل
مقهى "لومي" الواقع في الدائرة الثامنة عشرة يكتظ بالزبائن على الدوام. وعلى قائمته حوالي عشرين نوع قهوة من إسبرسّو اليوم وكافيه موكا فضلا عن قهوة مصدرها البرازيل وإثيوبيا وإندونيسيا، وقهوة "ميلكشيك" وقهوة بالجبن. وتتراوح الأسعار بين 2, 20 يورو و13 يورو. ويأسف إيبوليت كورتي "لتقليد أوروبا الشمالية والدول الناطقة بالإنكليزية. فنحن نستورد بدلا من استحداث قهوة خاصة بنا". لكنه اعتبر أن شوطا قد قطع على مستوى النوعية. ويتوقع أن تبدأ المطاعم والمقاهي قريبا بتقديم نوعية أفضل من القهوة. وقد أدرج طهاة كبار القهوة في وصفاتهم ويتحدث باتورل عن طبق سمكة تونة بالخضار مطهوة بحساء مصنوع من البن. قهوة مذاق البن العرب العرب. يشار إلى أن القهوة بمذاقها العربي الشهي انتقلت من اليمن إلى أنحاء الجزيرة العربية وفي القرن الخامس عشر وصلت إلى تركيا ومن هناك أخذت طريقها إلى فينيسيا عام 1645. ثم نقلت القهوة إلى إنكلترا في عام 1650 عن طريق تركي يدعى باسكا روسي الذي فتح أول محل في شارع لومبارد في مدينة لندن. ويتميز مذاق القهوة العربية التي عادة ما تخلط بالهيل أو الزعفران، بنكهة جديدة مختلفة تخفف من مرارتها، ويبدو أن الفرنسيين استفادوا من هذه الفكرة في تقديم أنواع معاصرة من القهوة.
قهوة مذاق البن العرب العرب
القهوة العربيَّة
تعد القهوة مُتأصلة في الثقافة والتقاليد العربية والشرقية لما لها من مذاق شهيّ، إذ قد تشرب القهوة العربية في الكثير من الجلسات والاجتماعات، كما أنك قد تشربها كي تحصل على المزيد من التركيز والإفاقة لوقت أطول، إذ يعود منبع اختراع القهوة العربية إلى اليمن ولا يرجع لشخصية معينة، ولكنَّ موطن زراعتها في الوطن العربي هو اليمن وبعض الدول الأخرى، إذ إنَّ أقرب دليل موثوق على شرب القهوة والتعرّف على شجرة البن يعود إلى مُنتصف القرن الخامس عشر، وعادةً ما تُقدّم القهوة العربية في أكواب صغيرة، وفي بعض الأحيان تكون مُزخرفة. [١]
كلام عن القهوة العربيَّة
إنَّ للقهوة مُحبين كُثُر، وقد يتجلُى ذلك ببعض العبارات الجميلة التي سنذكرها لكَ فيما يلي: [٢]
أعظم ما في القهوة، التوقيت! أن تجدها في يدك فورما تتمناها، فمن أجمل أناقات العيش تلك اللحظة التي يتحول فيها ترف صغير إلى ضرورة. قهوة مذاق البن العربي الأصيل. القهوة الأولى يفسدها الكلام لأنها عذراء الصباح الصامت. ما الذي على هذه الأرض يمكن أن يكون أكثر ترفا من أريكة وكتاب وكوب من القهوة. القهوة لا تُشرب على عجل، القهوة أخت الوقت تحتسى على مهل، القهوة صوت المذاق، صوت الرائحة، القهوة تأمل وتغلغل في النفس وفي الذكريات.
ويستحوذ البن العربي على 80% من الانتاج العالمي للبن. [1]
زراعة البن العربي في ساو دو مانهواسو، ميناس غرايس ، البرازيل. التاريخ والأسطورة [ تحرير | عدل المصدر]
المقالة الرئيسية: تاريخ البن
التصنيف [ تحرير | عدل المصدر]
كان أنطونسو ده جوسيو هو أول من وصف البن العربي، وأطلق عليه اسم Jasminum arabicum بعد دراسة عينة من حدائق أمستردام النباتية. لينايوس وضع ضمن جنس خاص به البن عام 1737. [2]
السلالات [ تحرير | عدل المصدر]
Structure of coffee berry and beans: 1: Center cut. 2: Bean( endosperm). 3: Silver skin(testa, epidermis). 4: Parchment coat(hull, endocarp). 5: Pectin layer. 6: Pulp( mesocarp). 7: Outer skin( pericarp, exocarp). معرض الصور [ تحرير | عدل المصدر]
بن عربي مزروع في اوليندا ، ماوي. حبوب بن غير محمصة ( بن عربي) من البرازيل. المصادر [ تحرير | عدل المصدر]
^ نباتا البن العربي Arabica والبن الروبستا Robusta ، في موقع معهد أبحاث القهوة. Retrieved December 2012. ^ Charrier A, Berthaud J (1985). قهوة مذاق البن العربي. "Botanical Classification of Coffee". In Clifford MH, Wilson KC (ed. ). Coffee: Botany, Biochemistry and Production of Beans and Beverage.