توضع مكعبات الدجاج على البصل والثوم وتقلب قليلًا. توضع البهارات المشكلة والبابريكا وقليل من الملح حسب الرغبة على الدجاج وتقلب جيدًا حتى تتشرب ماء الدجاج. تضاف البندورة ويستمر في التقليب حتى تذوب البندورة مع الدجاج. يوضع العدس المسلوق ويصفى من الماء الزائد. تضاف الرجلة وتقلب جيدًا وتترك حتى يخرج الماء الزائد في طبق. تترك لمدة عشر دقائق على نار هادئة حتى تنضج. توضع الرجلة في صحن التقديم ويمكن أكلها مع الأرز الأبيض أو الخبز الأسمر. الرجلة بالكمون
وقت التحضير 35 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص
ضمة كبيرة من الرجلة الطازجة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رأس كبير من الثوم مقشر. ربع كيلو من اللحم المفرومة. ربع ملعقة صغيرة من الملح الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان كبيرتان من صلصة البندورة. طريقة طبخ البقلة. تقطع أوراق الرجلة فقط دون أغصانها ثم تغسل جيدًا وتترك جانبًا لحين الإستعمال. يوضع زيت الزيتون في وعاء عميق ثم يضاف إليه اللحم المفروم على نار متوسطة ويقلب مع أضافة رشة من الملح حتى يغير لون اللحم. يضاف إليها الثوم المفروم و الفلفل الأسود و الكمون المطحون ويستمر بالتقليب.
- طريقة طبخ البقلة
- طريقة عمل الرجلة طبخات - مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات
- الشرخ الشرجي | عِـلميّـات ..
- شق شرجي - التشخيص والعلاج - Mayo Clinic (مايو كلينك)
- تجربتي في علاج الشرخ المزمن - موسوعة
- 7 معلومات عن الشرخ الشرجي
- طريقة علاج الشرخ الشرجي بالفازلين وزيت الزيتون | سوبر ماما
طريقة طبخ البقلة
يُغطّى الطبق بإحكام ثُمّ يُترك لمدة ساعة. طريقة تحضير حشوة فطائر البقلة
يمكن تحضير حشوة فطائر البقلة من خلال الخطوات الآتية:
توضع أوراق البقلة والبندورة والبصل في وعاء عميق ويُضاف إليها عصير الليمون. يضاف زيت الزيتون مع الملح والفلفل مع التحريك جيدًا حتى تتجانس المكونات. طريقة تحضير فطائر البقلة
بعد تحضير العجينة والحشوة، يمكن تحضير فطائر البقلة من خلال الخطوات الآتية:
تُقسم العجينة إلى كرات صغيرة الحجم ثُمّ تُمدّ فوق سطح صلب. تضاف حشوة البقلة إلى العجينة ثم يتم إغلاقها وتشكيلها على شكل مثلثات. طريقة عمل الرجلة طبخات - مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات. توضع فطائر البقلة في طبق خاص بالفرن وتوضع في الفرن لمدة 10 دقائق في درجة حرارة متوسطة. ملاحظة: تُقدّم فطائر البقلة مع اللبن الزبادي وتُقدّم ساخنة أو باردة، حسب الرغبة. لا تتوقف البقلة على طبخها مع الخضار واللحم أو تحضير الفطائر منها، بل يمكنك صنع سلطة البقلة أيضًا، لمعرفة الخطوات يمكنك الاطلاع على المقال الآتي: طريقة عمل سلطة البقلة. القيمة الغذائية للبقلة
تُعدّ البقلة من الخضار المفيدة لصحة جسم الإنسان لما تحويه من فيتامينات وحديد وكالسيوم، فهي تعزز قوة القلب وتنشط عمل الأوعية الدموية لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الأوميغا 3 ، وتساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم وتوازن الجيد منه، وفيما يأتي القيمة الغذائية لكل 34 غرام من البقلة: [١]
العناصر الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
4
البروتينات
0.
طريقة عمل الرجلة طبخات - مطبخ ويكي ان للاكلات والحلويات
8 غرام
الكربوهيدرات
0. 4 غرام
الألياف
0. 2 غرام
المراجع [+] ↑ "10 Impressive Health Benefits of Watercress",, Retrieved 25-11-2019. Edited.
نصف علبة من الذرة حب. حبة من البندورة مفرومة. حبة من البصل مقطعة لشرائح. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. ملعقة كبيرة من الليمون. رشة من الملح. تقطف أوراق الرجلة وتغسل جيدًا. تخلط مقادير السلطة. تخلط التتبيلة وتوضع على السلطة وتقدم.
أيضًا، تجنب الإجهاد أثناء التبرز. قد يؤدي الضغط الإضافي إلى إطالة الشق أو إنشاء شق جديد.
الشرخ الشرجي | عِـلميّـات ..
* استخدام الكورتيزون الموضعي للحد من اعراض الشرخ الشرجي والالتهابات، ويُفضل استخدامه قبل عملية التبرز. * استخدام مرهم النيتروجلسرين الموضعي الذي يزيد من تدفق الدم إلى الشرخ ومن ثَم يساعد على الشفاء، إلا أنه قد يسبب بعض الآثار الجانبية مثل: الصداع. 7 معلومات عن الشرخ الشرجي. * تناول الأدوية التي تعمل على انخفاض ضغط الدم فمويًا أو استخدامها كعلاج موضعي في حالة عدم الشفاء بعد استخدام مادة النيتروجلسرين أو حدوث أعراض جانبية لتلك المادة؛ إذ تعمل تلك الأدوية على استرخاء العضلة العاصرة الشرجية وذلك يخفف من اعراض الشرخ الشرجي، ومن أمثلتها: نيفيديبين وديلتيازيم. * حَقن البوتوكس (Botox) في العضلات العاصرة؛ إذ تعمل مادة الحَقن (botulinum toxin) على ارتخاء العضلات ومنع انقباض فتحة الشرج. * يمكن إجراء جراحة وإزالة جزء صغير من العضلة الشرجية للعمل على ارتخائها في الحالات المزمنة أو في حالة عدم الشفاء بعد استخدام الأدوية واتباع نصائح الوقاية. تكون الجراحة حينئذٍ هي الحل الأفضل؛ فلا يوجد أي وسيلة مثبتة لعلاج الشرخ الشرجي المزمن سوى الجراحة. اُستبدلت الجراحة المؤلمة مؤخرًا بالجراحة باستخدام الليزر ؛ إذ كشفت الدراسات أن الجراحة باستخدام ليزر ثاني أكسيد الكربون في علاج الشرخ الشرجي هي عملية بسيطة وآمنة كما أنها أقل أعراضًا جانبية.
شق شرجي - التشخيص والعلاج - Mayo Clinic (مايو كلينك)
الجراحة الحديثة ( تمتاز هذه الجراحة بأنها غير مؤلمة، كما أن المريض يغادر العيادة بعد ساعتين من إجراء العملية).
تجربتي في علاج الشرخ المزمن - موسوعة
إذا استمرت الأعراض لفترة أطول من ستة أسابيع فيصنف شرخ شرجي مزمن. الشرخ الشرجي الحاد الشرخ الشرجي الحاد هو عبارة عن جرح في منطقة الشرج من الداخل و تحديدا في الغشاء المبطن للقناه الشرجية ويكون من أكثر أسبابه الإمساك المزمن و يسببه مرور البراز الصلب و الجاف الناتج عن الإمساك من قناة الشرج مما يؤدي الى قطعة و يصحبه ألم شديد و ايضا نزول دم و تسبب انقباضات شديده و تقلصات بالعضلة. أسبابه عاده ينتج الشرخ الشرجي نتيجة إمساك مزمن و هو الذي يسبب الجرح ولكن ليس فقط في حالات الامساك هناك أسباب أخرى تسببه وهي: الإمساك المزمن و هو السبب الأكثر شيوعا. الحمل والولادة. و على عكس الإمساك فالإسهال المزمن يسبب أيضا الشرخ حيث أن البراز السائل يمكن أن يضعف الأنسجة المحيطة بفتحت الشرج. أعراض الإصابة بالشرخ الشرجي مشاكل في عملية التبرز و عدم إكمالها نتيجة الألم الذي يستمر لبعض الوقت. نزيف من فتحة الشرج بعد التبرز. وجود دم حول البراز. اعراض فشل عملية الشرق الأوسط. حكة شرجية. الافرازات ذات الرائحة الكريهه في الملابس الداخلية. طرق علاج الشرخ الشرجي في بعض الحالات بعد عده أسابيع يلتئم الشرخ الشرجي دون اللجوء للعلاج و لكن في حال استمرار الأعراض يجب الذهاب الى الطبيب المختص و أكتر الأدوية التي يتم وصفها في حالات الشرخ الشرجي هي: الدوفلاك أو أقراص و لا يفضل تناولها لفترات طويلة لأنها مضرة للقولون.
7 معلومات عن الشرخ الشرجي
يعاني الأطفال مثل الكبار من بعض أمراض الشرج، وذلك لأسباب تختلف لكل مرض، ولأن جراحات لشرج والمستقيم للأطفال أكثر صعوبة؛ لضعف أنسجة المنطقة لديهم، توجد أساليب عدة للعلاج.. في السطور القادمة سنتعرف على هذه الأمراض وأسبابها وعلاجها. ١. عدم التحكم في البراز عند الأطفال
يحدث سلس البراز عند
الأطفال (Fecal incontinence)، ويُسمى أيضا حالة كبت البراز أو التلوث بالبراز، عندما يقاوم طفلك حركات
الأمعاء، ما يؤدي إلى انحشار البراز ليتجمع في القولون والمستقيم. وعندما يمتلئ
قولون طفلك بالبراز المنحشر، يمكن أن يتسرب البراز السائل، وخارج فتحة الشرج ويلوث
ملابسه الداخلية. وفي أغلب الحالات، يعد
سلس البراز عند الأطفال أحد أعراض الإمساك المزمن، وقد ينتج في أحيان قليلة بسبب
مشكلات النمو والمشكلات النفسية. الأسباب:
الإمساك المزمن. في بعض الأحيان، يؤدي وجود حساسية تجاه لبن الأبقار أو
شرب كمية زائدة من لبن الأبقار إلى حدوث الإمساك. المشكلات النفسية، فقد يعاني الطفل من ضغط نفسي نتيجة
التدريب السابق لأوانه على استعمال المرحاض، أو حدوث تغيير مهم في حياة الأسرة. تجربتي في علاج الشرخ المزمن - موسوعة. العلاج:
الأدوية، وتحدد وفقًا لسبب سلس البراز. تغيُّرات النظام الغذائي.
طريقة علاج الشرخ الشرجي بالفازلين وزيت الزيتون | سوبر ماما
الشرخ الشرجي هو مشكلة صحية تحدث نتيجة الإصابة بتمزق في محيط فتحة الشرج ويحدث عادة في البالغين نتيجة مرور كتل البراز الجافة أثناء عملية التبرز, يحدث أيضاً في الأطفال في عمر 6 شهور و 24 شهراً وهو أقل حدوثاً في الأطفال الأكبر عمراً. إن وجود هذا الشق يؤدي إلى آلام شديدة جداَ أثناء عملية التبرز مصحوبة بدم, وفي الغالب حوالي 90% من الحالات تختفي ولا تحتاج لجراحة. يحتاج المريض لبعض الأدوية مثل الكريمات والتحاميل. وإذا لم يشفى ذاتياً يتحول إلى شرخ مزمن ويحتاج إلى عملية جراحية لإزالته. الأعراض:
– ألم أثناء التبرز. – دم أحمر لامع يُلاحَظ مع البراز. – حكة في منطقة الشرج. – وجود شق واضح حول فتحة الشرج. متى يجب على المريض زيارة الطبيب؟
من المهم جدا أن تزور طبيبك عندما تشعر بألم أو عند رؤية دم مع البراز أو على ورق الحمام. أسبابه:
– خروج كمية كبيرة من البراز الجاف دفعة واحدة. – الإمساك. – التهابات حول فتحة الشرج. شق شرجي - التشخيص والعلاج - Mayo Clinic (مايو كلينك). عوامل الخطورة:
– الفئة العمرية: حيث تحدث هذه الشقوق عند الأطفال الرضع ولأسباب غير معروفة. – الأطفال: في عمر ما بعد الرضاعة يحدث لديهم شرخ شرجي, وقد يكون بسبب بطْء في الدورة الدموية. – الإمساك المزمن.
الفحص اليدوي للمستقيم (Digital rectal examination). منظار الشرج (Anoscope) للمساعدة في رؤية المستقيم وحالة الشرج. بعد فشل العلاج الدوائي في تحسين الحالة نتيجة وجود شرخ شرجي مزمن وأعراض حادة، فإن الطبيب يلجأ إلى إجراء جراحة على المريض للتخلص من الشرخ الشرجي من خلال عملية الشرخ بالليزر، فما هي العملية وما أبرز عيوب عملية الشرخ بالليزر؟ فحوصات وتحاليل قبل اجراء عملية الشرخ بالليزر رسم ال قلب. تحليل وظائف الكلى. اختبار وظائف الكبد. صورة الدم الكا ملة (CBC). بعد النظر إلى نتائج تلك التحاليل، يُحدد الطبيب المختص موعدًا لإجراء عملية الشرخ بالليزر التي تتضمن خطواتها: تخدير المريض بالمخدر الكامل. استخدام أشعة الليزر التي يوجهها الطبيب باستعمال قسطرة جهاز الليزر التي تُصدر أشعة الليزر في شكلٍ مستقيم، لكيّ الزوائد الجلدية وقطع الأنسجة التالفة، مما يساعد على إرخاء العضلة، وغلق الجروح، التقليل من فرص الإصابة بالعدوى. {clonedDoctorInfo} مميزات عملية الشرخ بالليزر في مصر قد يتساءل المرضى عن مميزات و عيوب عملية الشرخ بالليزر، تتميز عملية الشرخ بالليزر في مصر بما يلي: عملية دقيقة تستهدف التخلص من إرخاء عضلات المستقيم وغلق الجروح فقط، دون إلحاق الضرر بأي أنسجة مُحيطة.