محمد أبوحجر «يوم انتصار الحق على الباطل، قطر حققت النجاحات خلال السنوات الثلاث الماضية، نحن بألف خير بدونهم»، كلمات تفاعل معها رواد موقع التواصل الاجتماعي أمس في ذكرى حصار دولة قطر الذي بدأ عامه الرابع، مؤكدين أن قطر أثبتت للجميع أنها قادرة على صناعة المعجزات. ودشن المغردون وسم «#سنه_رابعه_بخير_دونهم، و#يوم_العزه_والكرامة، وتصدر الوسمين منصة «تويتر» في غضون ساعات قليلة وشارك فيه معظم فئات المجتمع داخل قطر وخارجها، حيث اكدوا أنه رغم الحصار وقسوته بسبب قطع صلة الأرحام، الا أنه حمل في طياته كثيراً من الإيجابيات؛ فقد أظهر تكاتف وتلاحم المواطنين والمقيمين حول القيادة الحكيمة، فضلاً عن تحقيق العديد من الإنجازات الاقتصادية والسياسية والرياضية والثقافية وغيرها. وأعرب المغردون من خلال الوسم عن فخرهم بالقيادة الحكيمة التي عبرت بالبلاد إلى بر الأمان، ورغم مرور ثلاث أعوام على الحصار إلا إن سكان قطر سواء أكانوا مواطنين أو مقيمين لم يشعروا بأي فرق أو تأثير، إلا إنهم لم ينسوا طعنات الغدر الذين تلقوها من دول كان يفترض أنها شقيقة.
حب الوطن تويتر الجمعية
من جانبه، قال عيسى بن ربيعة: لن_ننسى هذا اليوم وهذا الغدر ما حيينا، لن ننسى كل هذه الإجراءات المدبر لها لـغزوقطر وفرض الوصاية علينا. فيما غرد حسن بن راشد آل ثاني قائلا: نعاهد الله ثم نُعاهدك بأن نظل متكاتفين معك مهما تكابدت علينا الظروف والله لو خضت البحر لخضناه معك يا سيدي سمعاً وطاعة ويقول عبدالله الملا: «وَمَكَرُوا وَمَكَرَ اللَّهُ ۖ وَاللَّهُ خَيْرُ الْمَاكِرِينَ»، قطر بحمد الله اليوم أقوى مما كانت عليه قبل الحصار شعبياً وسياسياً ودولياً وعسكرياً ومالياً وهم من فشل إلى فشل آخر! وقالت فاطمة: مع الحصار عرفنا قدراتنا جيداً، وعرفنا إن منح الثقه للمستثمريين القطريين ولشباب قطر ودعمهم والصبر عليهم، أفضل بمليون مرة من مستثمر يضمر لبلادي الشر ويقيم صفقه «أساسها الربح المادي دون أي جوده».. حب الوطن تويتر ترامب يتهم الموقع. وفعلاً نحن بألف خير بدونهم. فيما يقول حساب بأسم ابن قطر: يوم لن ينساه الاجيال وابناء قطر حيث يعتبرون هذا اليوم يوم عز وفخر ونعتبره أيضاً يوم الذي اكتشفنا فيه غدر من كنا نعتقد انهم اخوة لنا ويكون هذا اليوم بالنسبة لدول الحصار وصمة عار فيما يقول غانم وبراية الله والتكاتف والاميرالله عطانا قوة ما نكفنا، زدنا صلابة ولا لحقنا ولا ضير بحنكة تميم المجد الله نصفنا قبل الحصار بخير ومن بعده بخير.
كما علينا مبادلة الوفاء انتماءً وولاءً حتى يكون أنموذجاً في البناء والتشييد بطريقة واعية ترى الأمور في نصاب لا تحيد أبداً عنه؛ لننعم في ظله الوارف خلوداً، وننشد قيثارة الأرض وزغرودة الوطن "للمجد والعلياء". **حقوق النشر محفوظة لمجلة القافلة، أرامكو السعودية
طريقة تقديم ورق العنب ورق العنب من المأكولات العثمانية المشهورة في بلاد الشام والعراق وتركيا ومصر، وله أسماء متعددة ولكن يتم طهيه بنفس الطريقة ففي فلسطين والأردن يسمى بالدوالي، أما في سوريا فإنه يسمى باليبرق أو اليلنجي إذا كانت الحشوة خالية من اللحم، وفي العراق يسمى الدولمة، وفي مصر يسمى محشي. ويعدّ طبق ورق العنب من الأطباق الجانبية والذي يحتوي على قيم غذائية عالية لاحتوائه على البروتينات، والكربوهيدرات، ونسبة بسيطة من الدهون، والسعرات الحرارية، كما يمكن للأشخاص الذين يرغبون في المحافظة على أوزانهم تناول هذا الطبق كوجبة رئيسة مع أنواع متعددة من السلطات والشوربات فهو يساعد في تخفيف الوزن بطريقة صحية، وإليكم طريقة إعداده. المقادير كيلو من ورق العنب النظيف. 250 غرام من لحم العجل المفروم ناعم. كوب ونصف من الأرز المتوسط الحبة. كيلو طماطم حمراء ناضجة. كيلو طماطم لعمل صلصة. حبة بطاطا متوسطة الحجم. عصير ليمونة حامضة. رأس ثوم مفروم ناعم. ملح. فلفل أسود. ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. طريقة تقديم ورق العنب المر. ملعقة صغيرة كمون مطحون. ملعقة كبيرة كركم أو عصفر. ملعقة كبيرة نعناع جاف. ملعقتان كبيرتان زيت نباتي. طريقة التحضير يتم نقع الأرز في الماء الدافئ لمدة خمس وأربعين دقيقة ثم يغسل ويصفى.
طريقة تقديم ورق العنب الاحمر
طريقة تحضير ورق العنب
مكونات هذه الوصفة والتي تكفي 5 أشخاص
– 250 جرام من ورق العنب. – بصلة صغيرة الحجم. – 2 حبة من الثوم مهروسة بشكل ناعم. – حبتان من الطماطم الحمراء الطازجة. – 1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم. – 1/2 كوب نعناع أخضر مفروم ناعم. – كوب من الأرز ذات الحجم المتوسط
– 2 ملعقة من زيت الزيتون. – نصف ليمونة معصورة حجمها متوسط. – مكعبان من مرقة الدجاج. – ما يقرب من ملعقة صغيرة من الملح. طريقة تحضير محشي ورق العنب
– نقوم بتجهيز كمية الرز المطوبة ونغسلها بشكل جيد وبعد ذلك ننقعها في ماء دافئ، ونتركه في هذا الماء لمدة قدرها 20 دقيقة. – ثم نقوم بتجهيز الكمية المطلوبة من ورق العنب ونقوم بسلقها عن طريق وضعه في ماء ساخن على النار حتى الغليان وتغير لونه. – بعد أن يتغير لون ورق العنب نخرجه من الماء، ونصفيه جيدا من الماء. – نجهز البصل ونقوم بتقطيعه إلى قطع صغيرة. – بعد ذلك نقوم بتقطيع الطماطم والثوم و النعناع إلى قطع صغيرة. – نقوم بإضافة كل هذه المكونات على الأرز الذي تمت تصفيته من الماء جيدا. – نقوم بإضافة الملح والبهارات والتوابل والزيت، ثم نحرك الخليط كله حتى يتجانس جيدا. أسهل وأسرع طريقة لعمل محشي ورق العنب وبخطوات ناجحة ومضبوطة والطعم جنان - ثقفني. – نجهز ورق العنب ونقوم بفرده على مكان نظيف بشرط أن يكون الوجه الخشن لفوق.
نرص ورق العنب المحشو في إناء الطهي، ثم نغمره بالماء، ونضيف كلًّا من زيت الزيتون، وعصير الليمون الحامض. نرفع الإناء على نار هادئة، ونحرص على تغطيته جيدًا. نترك الإناء على النار حتى ينضج. نضع الورق في طبق التقديم، ونقدمه ساخنًا إلى جانب اللبن الزبادي البارد. ورق العنب بالبرغل
نصف كيلوغرام من ورق العنب المسلوق. كوب من البرغل الخشن. ملعقة كبيرة الحجم من ملح الطعام. حزمة من البقدونس الطازج المفروم فرمًا ناعمًا. نصف حزمة من النعناع الطازج المفروم فرمًا ناعمًا. حبة من الليمون الحامض. 3 حبات من البصل الأخضر المفروم. حبة من البصل المبشور. 3 حبات من البندورة المُقطعة إلى قطع صغيرة الحجم. نشطف البرغل جيدًا، وننقعه. نضع البرغل بعد تصفيته جيدًا في وعاء، ثم نضيف له كلًا من البصل الأخضر المفروم، والبصل المبشور، والبندورة المفرومة، والليمون، والبقدونس المفروم، والنعناع المفروم، ثم نتبل المُكونات بالتوابل المشكلة، والملح، وزيت الزيتون. طريقة تقديم ورق العنب - موقع مصادر. نقلب المُكونات جيدًا حتى تتجانس. نفرد الورق، ثم نضع مقدار ملعقة من التتبيلة على الوجه الخشن لورق العنب، ونبرمها جيدًا بالطريقة الاعتيادية. نرتب ورق العنب في قدر الطهي، ثم نغمره بالماء المغلي.