39 غرام
الكربوهيدرات
32. 75 غرام
البروتين
4. 11 غرام
المراجع [+] ↑ "Basbousa",, Retrieved 29-12-2019.
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة - سطور
السكر: لا بد و أن تعاير السكر جيدا ، حتى لا يكون سئ المذاق
الملح: تعمل رشة على موازنة الحلاوة. كيف تصبح نكهة البسبوسة اغنى
تعتبر البسبوسة من الأكلات المفضلة لدى الجميع حيث يقبل عليها الكبار و الصغار ، فهي تعتبر حلوى تقدم بعد الحادق و في المناسبات و في أعياد الميلاد. و هي حلوى شرقية ، عبارة عن كعكة سميد حلوة. و قد تسمى أيضا بحلوى الريفاني أو النامورا في بعض الأماكن. و يمكنك صنعها في البيت لضمان نظافتها. البسبوسة هي كعكة سميد مصرية منتشرة على نطاق واسع و محبوبة في جميع أنحاء الشرق الأوسط. ناهيك عن أن منها عدد كبير من الأنواع منها البسبوسة بالقشدة و البسبوسة باللبن و الأخرى بالمكسرات و الزبد و يمكنك أيضا معرفة طريقة عمل بسبوسة بالقشدة سهلة بدون بيض لمن لا يفضل البيض في الطعام. طريقه عمل البسبوسه بالقشطه منال العالم. و في الغالب يمكن أن تصنع من السميد أو الزبادي أو الزبدة أو السمن و أحيانًا بجوز الهند أيضا لكي تعطيها المذاق الجيد ، و عادةً ما يضاف إليها الفانيليا. و تعتبر البسبوسة من أجمل و أشهى الحلويات المشهورة على سفرة رمضان. و من مميزات البسبوسة أيضا أنه يمكنك زيادة النكهة بالقرفة أو ماء البرتقال أو ماء الورد. و يجب ألا تكون البسبوسة سميكة جدا على الرغم من كونها كعكة إلا أنها لابد و أن تكون عادة في حدود من 8 مم إلى1 سم.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بالشرح التفصيلي لخطوات تحضيرها بأقل التكاليف - ثقفني
طريقة عمل قطر البسبوسة
يفضل أن يكون قطر البسبوسه ذات سمك خفيف. ٢كوب من السكر. ٢كوب من الماء. معلقة صغيرة من عصير الليمون. معلقة صغيرة من ماء الزهر. في قدر على نار هادئه نضع الماء مع السكر ونثوم بتقليبهم جيدا حتى يذوب السكر جيدا. عند غليان الماء بالسكر نضع عصير الليمون ونتركه لمدة ٥دقائق. ثم نضف الفانيليل مع ماء الزهر ونقلبهم جيدا. طريقه عمل البسبوسه بالقشطه. نرفع القطر من على النار ونتركه يهدئ قليلا ويصبح جاهزا للاستخدام. يفضل أن نضع قطر البسبوسه ساخنا على البسبوسه وهى ساخنه. تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية الجميلة التي تتميز بمذاقها الرائع ولونها الجذاب الشهي، ويمكن تحضيرها بأكثر من طعم منا من يحبها بالمكسرات أو جوز الهند ومنا من يحبها بالقشطة البلدي اللذيذة، تعتمد البسبوسه في تحضيرها على البس وليس العجن مما يجعلها تتميز بنعومة مذاقها الرائع، لذلك اليوم نقدم لكم طريقة البسبوسة بالقشطة البلدي. البسبوسة بالقشطة من الحلويات التي لها شعبية كبيرة ويحبها الكثير من الناس وذلك لأنها سهلة الأكل ولا تحتاج إلى مجهود كبير عند إعدادها وهي غير مكلفة أيضاً وذلك لأنها لا تحتاج إلى مكونات كثيرة، وتبحث الكثير من النساء عن طرق كثيرة وسهلة لإعداد البسبوسة بالقشطة في البيت مثل البسبوسة الجاهزة تماماً.
وصفات حلويات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير البسبوسة العراقية بالقشطة ½ كيلو (500 جم) سميد. ½ كوب (100 جم) جوز هند مبشور. كوب (200 جم) زبادي. ½ كوب (120 مل) حليب. كوب (200 جم) سكر. 2 بيضة في درجة حرارة الغرفة. ¼ 1 كوب (282. 5 جم) زبد، أو سمن ذائب وبارد. ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة. رشة ملح. القشطة 2 كوب (500 مل) حليب. 4 ملاعق كبيرة (40 جم) نشا. ملعقة كبيرة (12. 5 جم) سكر علبة قشطة. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة بالشرح التفصيلي لخطوات تحضيرها بأقل التكاليف - ثقفني. للزينة لوز مقشر أو فستق. كوب (250 مل) قِطر (شربات) للحلويات. طريقة تحضير البسبوسة العراقية بالقشطة ذوّبي النشا في الحليب، ثم أضيفي السكر، وضعي الخليط في قدر كبير على نار متوسطة. قلبي الحليب باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ. ارفعي الخليط م على النار، ثم أضيفي علبة القشطة، وقلبي باستمرار حتى تمتزج المكونات. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. ضعي السميد وجوز الهند في وعاء كبير، وقلبي جيدًا. أضيفي باقي المقادير، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات، وتحصلي على عجينة أشبه بعجينة الكيك، لكن أكثر سمكًا. ادهني صينية بايركس بالقليل من الزبد الذائب، ثم وزعي نصف كمية العجين، وافرديه بيديكِ أو بملعقة خشبية حتى يتساوى تمامًا.
7) يجوز إفراد الجمعة بالصوم إذا كان قضاء وهكذا إذا كان من الست من شوال ولا كراهة في ذلك. 8) الأفضل المبادرة في صيام ست من شوال لمن لم يكن عليه القضاء، لقوله صلى الله عليه وسلم: (مَنْ صَامَ رَمَضَانَ وَأَتْبَعَهُ بِسِتٍّ مِنْ شَوَّالٍ فَكَأَنَّمَا صَامَ الدَّهْرَ). (رواه مسلم). حديث: (اللهم ما أصبح بي من نعمة أو بأحد من خلقك). 9) يدرك الأجر من صامها متتابعة أو متفرقة وهكذا من صام الإثنين والخميس ونواها ستاً من شوال وهكذا من صام ثلاثة أيام وصام معها أيام البيض ونواها ستاً من شوال فهنا يدرك أجر صيام الست وصيام ثلاثة أيام من الشهر وكذا أجر صيام الإثنين والخميس. 10) لا يلزم لصيام الست من شوال نية من الليل بل لو قام المسلم ضحى أو ظهراً أو نوى الصيام عصراً كفاه ذلك في أصح قولي العلماء ويدرك أجر الصيام لأن صيام النفل لا يلزم له نية من الليل ولا فرق بين النفل المطلق و النفل المعين فاحرصوا أيها المؤمنون على صيام هذه الأيام فذلك علامة الاستقامة على طاعة الله. وصدق الله العظيم: [إِنَّ الَّذِينَ قَالُوا رَبُّنَا اللَّهُ ثُمَّ اسْتَقَامُوا فَلا خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلا هُمْ يَحْزَنُونَ *أُوْلَئِكَ أَصْحَابُ الْجَنَّةِ خَالِدِينَ فِيهَا جَزَاءً بِمَا كَانُوا يَعْمَلُونَ] (الأحقاف الآيتان 13، 14).
اللهم ما اصبح بي من نعمة او باحد من خلقك
فالله -تبارك وتعالى- أخبرنا أنَّ له ملائكةً تحمل عرشه، وأنَّ له ملائكةً أيضًا تكون حافَّةً بهذا العرش من حوله، وفي موضعٍ ثالثٍ جمع بين هؤلاء وهؤلاء: الَّذِينَ يَحْمِلُونَ الْعَرْشَ وَمَنْ حَوْلَهُ يُسَبِّحُونَ بِحَمْدِ رَبِّهِمْ. وهنا لما ذكر حملةَ العرش عطف عليهم عموم الملائكة فقال: وملائكتك ، يعني: أنا أُشهد ملائكتك، فهؤلاء يشمل جميع الملائكة، بما فيهم حملة العرش. وذكر الخاصّ ثم عطف العام عليه يدلّ -أعني: إفراد الخاصّ بالذكر وتخصيصه- على مزيَّته، وشرفه، ومكانته: مَنْ كَانَ عَدُوًّا لِلَّهِ وَمَلَائِكَتِهِ وَرُسُلِهِ وَجِبْرِيلَ وَمِيكَالَ [البقرة:98]، هذا عكس المثال الذي بين أيدينا، عطف جبريل وميكال على الملائكة، فهو من قبيل عطف الخاصّ على العام، فالإفراد بالذكر أولاً أو آخرًا مع العامّ؛ فإنَّه يدلّ على تشريفٍ ومزيَّةٍ. اللهم ما اصبح بي من نعمة. ثم عطف ما هو أعمّ قال: وجميع خلقك ، فجميع الخلق يشمل الملائكة، والإنس، والجنّ، وسائر المخلوقات، فهو حينما يقول مثل هذا يشهد عليه المخلوقات في العالم العلوي والعالم السُّفلي، ويخصّ بذلك حملة العرش، وملائكة الرحمن، ثم بعد ذلك جاء بهذا العموم، فهذا يحتاج إلى قلبٍ حاضرٍ يتبصَّر فيما يقوله: بماذا يشهد هؤلاء؟ على أي شيءٍ؟
قال: أنَّك أنت الله ، يعني: المألوه، المعبود، الذي تألهه الخلائق، فهو الذي يُعبد وحده دون مَن سواه: أنَّك أنت الله، لا إله إلا أنت ، أنت المعبود، (لا إله) لا معبودَ بحقٍّ سواك: لا إله إلا أنت وحدك ، وهذا تأكيدٌ لهذا التوحيد، فأنت المنفرد بإلهيَّتك وربوبيَّتك وأسمائك وصفاتك.
اللهم ما اصبح بي من نعمة فمنك وحدك
تعتبر ليلة القدر من أهم الأيام التي ينتظرها المسلمون بفارغ الصبر ليتضرع إلى الله في خشوع لينول فضل هذه الليلة، فهى خيرًا من ألف شهر. ما هي المهن الخدمية ؟.. وأمثلة عليها - تريند الساعة. حيث أننا الآن ندخل في اخر 10 ايام من شهر رمضان الذي نشهد فيه العتق من النار، والذي يحرص فيه المسلم أن يزيد من الدعاء والتقرب إلى المولى عز وجل، ومن خلال السطور القادمة سوف نعرض لكم باقة من الأدعية المستجابة في هذه الأيام المباركة، قلت يا رسول الله أرأيت إن علمت أي ليلة ليلة القدر ما أقول فيها قال قولي: (اللهم إنك عفو كريم تحب العفو فاعف عني). دعاء ليلة القدر مستجاب طويل: (اللهم يسر لي الأحوال وبلغني اللهم الآمال واسترني في الدنيا والآخرة بسترك العميم وفضلك الكبير. أسألك اللهم مغفرة الذنوب وستر العيوب وبلوغ الدرجات العليا من الجنان). دعاء ليلة القدر مستجاب طويل:خلال تلك الليالي، يبحث كثيرون عن أفضل الأدعية في ليلة القدر، والأوقات المستحب الدعاء فيها، ومعرفة قيمة تلك الليلة، ويدعون لأنفسهم بدعوات طيبة و قد أخبرنا رسول الله ببعض الأوقات التي يستحب فيها الدعاء، منها أثناء الصلاة وفي الثلث الأخير، وعليه فإن صلاة التراويح أحد هذه الأوقات وأفضله لأنها تجمع بين السجود وبين صلاة قيام الليل.
وأنى لأومن به، وأصدقه، وأشهد أنه نبى. وسأخبرك ما نعته، حتى لا يخفى عليك. وإن طالت بك حياة، فأقرئه منى السلام». اقتضت المشيئة الإلهية، ألا يذهب نضال، زيد بن عمرو،فى البحث عن الدين الحق، سدى. فقد روى عامر بن ربيعة، أنه بعدما أسلم، أخبر النبى بما كان من زيد، فرد صلى الله عليه وسلم السلام عليه، وترحم عليه، ثم قال صلى الله عليه وسلم: «لقد رأيت زيدا فى الجنة يسحب ذيولا». وفى ذلك، يروى ابنه، الصحابى الجليل، سعيد بن زيد بن عمرو: «سألت الرسول، أنا وابن عمى عمر بن الخطاب،عن أبى»، فقال صلى الله عليه وسلم: «غفر الله له، ورحمه، فإنه مات على دين إبراهيم». وبإسناد جيد، روى محمد بن عثمان،عن جابر بن عبدالله، رضى الله عنه، أن رسول الله صلى الله عليه وسلم، سُئل عن زيد بن عمرو، بشأن استقباله القبلة، وسجوده فى الجاهلية، وقوله: «إلهى إله إبراهيم، ودينى دين إبراهيم». اللهم ما اصبح بي من نعمة او باحد من خلقك. فقال النبى المجتبى: «يحشر ذاك أمة وحده بينى وبين عيسى بن مريم». وقال الباغندى،عن أبى سعيد الأشج، عن عائشة، رضى الله عنها، أنها قالت: «قال رسول الله ﷺ: دخلت الجنة فرأيت لزيد بن عمرو بن نفيل دوحتين». إبان احتضاره، كان زيد بن عمرو يقول، وهو ينازع سكرات الموت: «اللهم إن كنت قدَرت حرمانى صحبة نبيك، فلا تحرم منها ابنى سعيدا».