ورق العنب
ورق العنب يعتبر من الأطعمة التي تحافظ على صحة القلب، لغناه بالمعادن و الفيتامينات بالإضافة إلى الألياف، فهو يعتبر من الأطعمة المضادة للالتهاب الذي هو الأساس في العديد من الأمراض الخطيرة، ويعتبر ورق العنب مصدرا جيدا لمجموعة من الفيتامينات، ويحتوي على العديد من العناصر الهامة، مثل الحديد والكالسيوم إضافة إلى أن أوراق العنب تحتوي على نسبةٍ مرتفعةٍ من الأحماض الدهنية أوميغا3، من خلال تناولها محشوة باللحم البقري والأرز. طريقة عمل ورق عنب بقدر الضغط
وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
المقادير
نصف كيلو من ورق العنب الطازج. كوبان من اللحم المفروم. كوب ونصف من الأرز المنقوع. ثمانية ضروس من الثوم المهروس. نصف كوب من عصير الليمون الحامض. ملعقة صغيرة ونصف من الملح الناعم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. كوبان من الماء البارد. حبة من الطماطم المفرومة. ملعقة صغيرة من النعناع المجفف. لتحضير الوصفة في قدر الضغط
سنان من الثوم، كامل. حبتان من الطماطم المقطعة إلى شرائح. حبتان من البطاطس المقطعة إلى شرائح. طريقة التحضير
يغمر ورق العنب في الماء المغليّ المملّح لبعض الوقت حتى تطرى.
ورق عنب بقدر اضغط هنا
ورق عنب بقدر الضغط - YouTube
ورق عنب بقدر الضغط الذكي
تقليب الأرز بهدوء حتى تتوزع المكونات جيداً. وضع ورقة عنب بحيث يكون الجانب الخشن إلى أعلى، ثم وضع حوالي ملعقة كبيرة من الحشو على الطرف، وثني الجانبين، ثم لف الورق على الأرز جيداً. إحضار قدر غير لاصق متوسط الحجم، ثم وضع بعض أوراق العنب المفرودة في قاع القدر، وتصفية أوراق العنب المحشوة بشكل منتظم، ومتلاصقة بجانب بعضها. وضع طبق ثقيل فوق سطح ورق العنب، لمنع تفكك الورق أثناء الطهي. وضع ما تبقى من السوائل المتساقطة من الحشو في قدر صغير، ثم إضافة مكعب المرق، والكمية المتبقية من مقدار زيت الزيتون، وتسخينه جيداً، ثم سكبه فوق الورق. تسخينه على نار متوسطة حتى يغلي، ثم تخفيف النار، وتغطية القدر جيداُ، وتركه لمدة ساعة تقريباً حتى يتشرب كافة المرق وينضج، ومن ثم تقديمه بارداً. حشوة ورق عنب بدبس الرمان
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
ورق العنب حسب الحاجة (مسلوق). كوبان من الأرز المصريّ. حبتان من الطماطم مفرومة لقطع صغيرة. ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ثلاث ملاعق كبيرة من دبس الرمان. ملعقة كبيرة من النعناع الناشف المطحون. ملعقة صغيرة من الملح.
ورق عنب بقدر الضغط الجوي
يغسل الأرزّ ويخلط في وعاء كبير مع اللحم المفروم، الفلفل، الطماطم المفرومة، القرفة، الملح. توضع ملعقة صغيرة من الحشوة فوق كل ورقة عنب ثمّ تلفّ. تكرّر العملية حتى تنتهي كامل كمية الورق والحشو. توزع قطع البطاطس في قاع قدر الضغط، ثمّ توضع الطماطم المشرّحة فوقها مع رأسي الثوم الكاملين. يرص ورق العنب فوق االطماطم والثوم، ثمّ تنكّه بعصير الليمون الحامض وقليل من الملح. يسكب الماء على أوراق العنب حتى يغمرها. تطهى أوراق العنب في قدر الضغط لحوالي اثنتا عشرة دقيقة. يرفع بعدها الغطاء، ويسقط النعناع المجفّف و الثوم المهروس، وتترك صلصة ورق العنب تغلي على نار متوسطة، حتى ينضج اللحم والأرز داخل الأوراق. ورق عنب بالزيت ودبس الرمان
وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
ورق عنب للحشو
كوبان من الأرز، حبة قصيرة ومغسول ومنقوع ومصفى. رأس من البصل، مقطع ناعم. حبة من الطماطم، مفرومة ناعم. نصف كوب من البقدونس، مفروم ناعم. قليل من أوراق النعناع، المفروم ناعم. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ملعقة كبيرة من دبس الرمان. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. رشة من الملح الناعم. رشة من الفلفل الأسود. رشة من البهار المشكل.
ورق عنب بقدر الضغط 64
توضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل كل ورقة عنب ثمّ تلفّ، وتكرّر العملية حتى انتهاء كامل المكوّنات. توضع البطاطس في قاع قدر الضغط، ثمّ توضع الطماطم المشرّحة فوقها مع رأسان من الثوم. يرتب ورق العنب فوق شرحات الطماطم ، ثمّ تنكّه بعصير الليمون الحامض والملح. يسكب الماء على أوراق العنب حتى يغمرها، وتطهى في قدر الضغط حوالي عشرة دقائق. يرفع غطاء القدر، ويضاف الثوم المهروس مع النعناع المجفّف، وتترك صلصة ورق العنب تغلي حتى ينضج اللحم والأرز داخل الورق. طريقة عمل ورق عنب وكوسا بالزيت
وقت التحضير 120 دقيقة مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص. كوبان من الأرز المصريّ، مغسول ومنقوع ومصفى. حبة كبيرة من الطماطم، مفرومة ناعم. حبة من البصل، مفروم ناعم. نصف كوب من البقدونس، مفروم. ربع كوب من النعناع، طازج ومفروم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كيلو من ورق العنب، مسلوق ومصفى. كيلو من الكوسا، صغيرومحفور. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. عصير ليمونة. حبة كبيرة من البطاطس، مقطعة دوائر. يخلط الأرز المنقوع والمصفى مع البصل والبقدونس والطماطم والفلفل الأسود والنعنع الملح والزيت في طبق مناسب، حتى تمتزج جميع المكونات.
ورق عنب بقدر الضغط للكمبيوتر
وضع جميع مكونات الحشوة في وعاء عميق، ثم تتبيلها بالبهارات، والفلفل، والملح، وخلطهما جيداً حتى تتمزج جميع المكونات. إحضار أوراق العنب، ثم حشوها بالطريقة المعتادة. وضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر عميق، ثم شرائح الطماطم في القاع، ثم رص أوراق العنب الملفوفة فوق بعضها حتى تشكل طبقات. غمر القدر بالمرق، ثم تغطية القدر، ووضعه على نار متوسطة لمدة ساعة ونصف. إضافة عصير الليمون قبل رفعه عن النار.
* نرص ورق العنب
* في الخلاط نحط نص راس ثوم ونعناع وزيت زيتون وماجي وملح وعصير ليمونتين
* شكلهم بعد الخلط
* نضيف عليه موية ونصبه على ورق العنب (مقدار الموية بنفس مستوى الورق)
*وحطي عليه حاجة تقيلة زي صحن فخار أو اللي في الصورة (اشتريتها من ايكيا)
* حطيه عالعين الكبيرة وتحته (الحديدة المدورة مني عارفة ايش اسمها) على نار متوسطة وخليه نص ساعة أو ساعة إلا تلت. * صورة بعد النضج
وبالهناء والعافية
11%
خدمة تركيب
مقارنة
اضافة للمفضلة
خصم 24. 71%
خصم 10٪ مع بطاقات الراجحي
خدمة تمديد وتركيب
خصم 31. 79%
خصم 27. 77%
خصم 26. 11%
خصم 28. 85%
خصم 31. 64%
خصم 26. 04%
خصم 29. 48%
خصم 28. 71%
خصم 25. 36%
خصم 28. 32%
خصم 26. 31%
خصم 31. 15%
خصم 26. 91%
1
09 [مكة]
مكيفات اسبلت جديدة بالتركيب ( اطلب وانت في موقعك)
20:34:07 2022. 14 [مكة]
7 مكيفات جديدة للبيع لأعلى سعر
17:43:04 2022. 01 [مكة]
3 مكيفات شباك يوجين بلاتين شبه جديدة
16:26:50 2022. 14 [مكة]
للبيع مكيفات جديدة ونظيفة على الضمان
19:20:48 2021. 16 [مكة]
ثلاثة مكيفات جينرال شباك جودة وشبة جديدة
13:51:45 2022. 07 [مكة]
للبيع مكيفات جديدة بكميات بسعر مميز
02:15:31 2022. 11 [مكة]
مكة المكرمة
مكيفات شركة كلفيناتور جداري العدد4 جديدة
11:35:03 2022. 08 [مكة]
2, 500 ريال سعودي
مكيفات جديدة
10:30:12 2021. 07 [مكة]
مكيفات جديدة بالتركيب وب اسعار خاااصة
15:32:11 2022. 06 [مكة]
للبيع مكيفات متحركة جديدة ساكو واسبليت وشباك اكسترا للجادين فقط
16:02:10 2022. عروض مكيفات سبليت المنيع. 07 [مكة]
4, 000 ريال سعودي
للبيع جميع انواع المكيفات الشباك شبه جديد جدا استعمال سنه فقط السعر 600 ريال شامل التوصيل والتركيب وضمان شهر
16:16:10 2022. 19 [مكة]
جميع المكيفات الشباك حار بارد شامل التوصيل والتركيب استبدال المكيف القديم
10:55:23 2022. 09 [مكة]
مكيف شباك شامل التوصيل والتركيب و استبدال المكيف القديم
12:50:52 2022. 29 [مكة]
مكيف شباك يورك 18 وحدة جديد بالكرتون
21:49:29 2021.
15 [مكة]
مكيف سبليت ستار واي حار بارد
19:46:50 2021. 21 [مكة]
1, 100 ريال سعودي
2 مكيف سبليت للبيع
10:50:31 2021. 19 [مكة]
1, 600 ريال سعودي
محلات شراء المكيفات المستعملة بالرياض بداخل محلات المكيفات المستعملة بالرياض يوجد العديد من الماركات والأنواع شبك او سبليت، حيث يتم أخذ المكيفات التى حالته جيدة جدا ويتم ترميم هذا المكيفات
04:45:45 2022. 24 [مكة]
مكيف سبليت
13:32:29 2021. 21 [مكة]
مكيف سبليت نظيف وقوي
08:16:23 2021. 10. 29 [مكة]
مكيف سبليت 24000 وحده
12:52:33 2022. 08 [مكة]
مكيف سبليت نضيف كامل
22:11:57 2022. 06 [مكة]
المدينة المنورة
700 ريال سعودي
عدد2مكيف سبليت
12:08:13 2022. 08 [مكة]
1, 900 ريال سعودي
مكيف سبليت طن ونصف وشفاط
18:43:18 2021. 14 [مكة]
مكيف سبليت 24 وحده
12:11:14 2021. 05 [مكة]
رنية
لبيع مكيف سبليت حالة جيدة
17:38:12 2022. 24 [مكة]
مكيف سبليت سامسونج 24000 وحدة
11:40:50 2021. 07 [مكة]
1, 200 ريال سعودي
مكيف سبليت استعمال نظيف في الدمام بسعر 500 ريال وقابل للتفاوض..
20:29:23 2022. 17 [مكة]
يوجد لدي مكيف سبليت جديد من اكسترا شركة ايكون جديد ماله الا6شهور سبب البيع
20:54:12 2022.