طريقة عمل الكشري المصري زي المحلات تلك التي تبحث عنها معظم السيدات، والتي تتكون من العديد من المكونات أسسها الأرز والمكرونة والعدس والحمص والشعرية، فهو يحتاج الكثير من المكونات لكي يتم تحضيره ولكنها مكونات سهلة ومتوافرة، كما تعد طريقة تحضيره من أسهل ما يكون ولكن مايميز الطعم عن آخر هو كيفية عمله، ولعلنا سنلاحظ ذلك في محلات الكشري التي عليها إقبال كبير وأصبح لها اسم لامع وتتضمن العديد من الفروع في العديد من المحافظات، ولذلك سوف نوضح أفضل وأنجح طريقه لتجهيزه، كما نوفر لكم مقادير الكشري المصري زي المحلات. مقادير عمل الكشري المصري
مكونات الكشري المصري ومقاديره بسيطة ولن تحتاج إلى تكلفة كبيرة، وهى كما يلــــــــي مع العلم أن تلك الكميات على حسب رغبتك:
400 جرام من الأرز المصري المنقوع والمصفى. 500 جرام (نصف كيلو) من المكرونة. 200 جرام عدس بني. 100 جرام من الشعرية. 200 جرام من الحمص. 500 غرام (نصف كيلو) من البصل المقطع شرائح. 2 كوب من عصير الطماطم. 1/4 كوب من الزيت النباتي. 6 فصوص من الثوم المهروس. 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. طريقه عمل الكشري المصري علي قد الايد. ثم 3 ملاعق كبيرة من الخل. ملعقة صغيرة شطة. ثم ملعقة ونصف كبيرة من الكمون.
- طريقه عمل دقه الكشري
- طريقه عمل الكشري المصري علي قد الايد
- طريقه عمل الكشري فاطمه ابو حاتي
- تاخر الدوره ولايوجد اعرض
- هل الاسهال من علامات الحمل - سؤال العرب
- من جاها اسهال قبل لاتعرف انها حامل؟؟؟؟؟؟؟ - عالم حواء
- أجيبوني يا حوامل لوجه الله .. مين فيكم جاها اسهال الدورة و طلعت حامل
طريقه عمل دقه الكشري
نضيف 2 و نصف كوب من الماء المغلي (يمكن استعمال بعض من ماء سلق العدس). نتركه على نار متوسطة حتى يتشرب الماء ثم على نار منخفضة جدا حتى ينضج. نرفعه من على النار. المكرونة
(يمكن استعمال بعض ماء تسوية العدس)نضع ماء و ملح في اناء حتى يغلي. نضع المكرونة في الماء المغلي و حتى تنضج ثم نصفيها. نقلب المكرونة مع ملعقتان من زيت تحمير البصل حتى تكتسب طعم رائع. عمل الصلصة
عمل الكشري المصري
مكونات صلصة الكشري
1/2 كيلو طماطم مقطعة ارباع. 1 قرن فلفل حراق. طريقه عمل دقه الكشري. ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. ملح و كمون. 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم أو الصلصة الجاهزة (اختياري). تحضير صلصة الكشري
نضعها في إناء على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ثم نتركها تبرد قليلا. نضربها في الخلاط ثم نصفيها. نشوح الثوم في قليل من زيت تحمير البصل ثم نضع عليه عصير الطماطم. نضيف ملعقة صغيرة من السكر و ملح و كمون حسب الرغبة و ملعقتان من معجون الطماطم و نتركها 10 دقائق على نار متوسطة ثم نرفعها. شطة الكشري
ملعقتين من زيت تحمير البصل. ملعقتين من الشطة. نحمر الشطة في الزيت قليلا ثم نضيف اليها كوب و نصف من صلصة الكشري المحضرة سابقا. نتركها تغلي قليلا ثم نرفعها من على النار.
طريقة عمل الكشري - YouTube
طريقه عمل الكشري المصري علي قد الايد
ندعوكم لمتابعتنا في المزيد من الموضوعات الحصرية والتعرف على كل جديد وتعلم المزيد.
نضيف كميّة من الماء إلى البصل، ونتركه حتّى يغلي. نضيفُ إلى الماء المغليّ العدس الأصفر، والكمّون، والثوم، والقرفة، ثم نغطّي القدر، ونتركه على نار هادئة لمدّة لا تقلّ عن عشرين دقيقة، وذلك حتى ينضجَ العدس بشكلٍ كامل. نضيف الملح، والأرزّ إلى العدس الناضج. نترك القدر على نار هادئة، لمدّة تتراوح ما بين خمسٍ وعشرين إلى ثلاثين دقيقة، حتّى ينضج الأرزّ بشكل كامل، ويتشرّب الماء. نضع الكشري في طبق مناسب للتقديم، ويُفضّلُ أن يكون مستديراً، ثمّ نوزّعُ فوقَه المعكرونة المسلوقة، وننثرُ فوقه كميّة من البصل المقليّ، ونقدّمُ بجانبه طبقاً من صلصةِ الطماطم. الكشري على الطريقة المصريّة
حبّتان كبيرتان من البصل، المقطّع إلى شرائح. نصف كأس من زيت الذرة، للقلي. نصف كأس من الشعيريّة. كأس من العدس المغسول. كأس من الأرزّ المغسول. نصف كأس من المعكرونة المكسّرة. ستّة فصوص كبيرة من الثوم، المقطّع إلى قطع صغيرة. نصف كأس من الحمّص الحبّ المسلوق. أربع ملاعق صغيرة من الزيت. رشّة من الفلفل الأسود. كأسان من عصير البندورة. طريقة عمل كشري أصفر - موضوع. أربع ملاعق صغيرة من الخلّ الأبيض. نضعُ الزيت والبصل في مقلاة على نار متوسّطة، ونستمرّ بتشويح البصل حتّى يأخذ اللون الذهبيّ، ثم نضعُه فوق أوراق المطبخ، وذلك للتخلّص من الزيت الزائد.
طريقه عمل الكشري فاطمه ابو حاتي
يسلق الحمص مع الماء والكمون والملح. طريقه عمل الكشري فاطمه ابو حاتي. أمّا طريقة التقديم تتم بوضع الأزر بالشعيرية ثم العدس الأسمر ويضاف إلية الصلصة والدقة ويزين بالبصل والحمص. القيمة الغذائية للكشري
يعدّ الكشري وجبة غذاء مفيدة ورخيصة، وتجتمع فيها فوائد العدس والأرز المختلفة، وإذا أضيف لهذا الطبق الدهن كانت الوجبة متكاملة ومستوفية لشروط الغذاء الجيد وخاصة إذا قُدّم بجانبها طبق من السلطة الخضراء، والجدير ذكره أن مكونات الكشري تحتوي على عناصر مفيدة جدًا مثل العدس، لذلك تعد هذه الأكلة عبارة عن وجبة متكاملة، وفيما يأتي سيوضح الجدول ما يحتوي عليه كل 160 غرام من الكشري على: [١]
القيم الغذائية
الحصة الغذائية
الطاقة
270 سعر حراري
البروتين
6 غرام
الدهون
4 غرام
الكربوهيدرات
47 غرام
الكوليسترول
300 غرام
المراجع [+] ↑ "Egyptian Food - Koshary",, Retrieved 08-03-2020. Edited.
ذات صلة طريقة عمل البصل للكشري طريقة البصل المقلي المقرمش
بصل الكشري المقرمش
المكوّنات
حبتان مُقشّرتان من البصل. ملعقةٌ كبيرةٌ من الدقيق. ملعقةٌ كبيرة من نشا الذرة. زيت نباتي. طريقة التحضير
تقطيع البصل إلى جوانح مُتوسّطة السُّمك، وفصلها عن بعضها البعض. خلط البصل مع مقادير الدقيق، والنشا جيّداً مع مراعاة عدم تكسُّر الجوانح. تسخِين كميةً من الزيت في مقلاةٍ على النار، وإضافة إليها جوانح البصل، وتقليبها في الزيت لبعض الوقت حتى تصبح ذهبية اللون، ثمّ رفعها عن النار. حلقات البصل المقرمش
رأسان من البصل. بيضتان. أربع ملاعق كبيرة من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض، والخبز المحمص المطحون، وزيت الذرة. تقشير رؤوس البصل، وتقطيعُها إلى حلقات، وفصل الحلقات عن بعضها البعض. فاطمة الكاشف تنضم لأسرة مسلسل «عالم تانى» | مبتدا. وضع الدقيق في وعاء، ومقدار الخبز المُحمّص المطحون في وعاءٍ آخر. خفق البيض جيّداً في وعاء، وإضافة إليه أربع ملاعق من الدقيق، وخلطها مع بعضها البعض. غمس حلقات البصل في مزيجِ البيض، وبعد ذلك في الدقيق، ثمّ في مزيج البيض، وأخيراً في الخبز المحمص المطحون. الاستمرار في الخطوة السابقة حتى الانتهاء من كمية حلقات البصل كلها، وتركها على طبقٍ لمدة عشر دقائق.
سؤال من أنثى 37 سنة
أمراض نسائية
تاخر الدوره ستة ايام
25 يوليو 2021
1351
الشهر الماضي الدوره جاتني بس يوم وقليله وهاالشهر تاخرت ٦ ايام ومعي غثيان بس قبل ١٧ يوم سويت تحليل دم وطلع سلبي
1
25 يوليو 2021 إجابات الأطباء على السؤال (1)
العثيان من أعراض الحمل
لذلك قومي بإعادة تحليل الحمل بعد اسبوعين
فأنت أمام أحد شيئين إما حدوث الدورة أو أن تكوني حامل
12
2021-07-25 14:26:39
/اسئلة-طبية/امراض-نسائية/الشهر-الماضي-الدوره-جاتني-بس-يوم-وقليله-وهاالشهر-1531291
د. سمير رمضان
نسائية وتوليد
هل ترغب في التحدث الى طبيب نصياً أو هاتفياً؟
تعليقات الزائرين
زائر
دورتي تاخرت عن موعدها يوم ما السبب وعندي الم اسفل البطن والظهر والفخدتين انا بنت عزباء
26 يوليو 2021
لارا جمال
الدورة جتني يوم واحد غزيرة واليوم الثاني قطعت بس دم بني والثالث كمان حللت حمل منزلي طلع خط غامق وخط خفيف وحللت دم طلع سلبي مافي حمل واحس بغثيان والم دورة من بعد ما قطعت والان عدت ايام الدورة وهي مقطوعة ممكن يكوون في حمل؟
30 يوليو 2021
Fatimah Alesaeed
تأخرت دورتي ٥ ايام وسويت تحليل منزلي ودم وطلع سلبي ايش اسباب تأخرها. 1 أغسطس 2021
أرسل تعليقك على السؤال
يمكنك الآن ارسال تعليق علي سؤال المريض واستفساره
كيف تود أن يظهر اسمك على التعليق ؟
أسئلة وإجابات مجانية مقترحة
5000 طبيب يستقبلون حجوزات عن طريق الطبي
ابحث عن طبيب واحجز موعد في العيادة أو عبر مكالمة فيديو بكل سهولة
هل وجدت هذا المحتوى الطبي مفيداً؟
144 طبيب
موجود حاليا للإجابة على سؤالك
هل تعاني من اعراض الانفلونزا أو الحرارة أو التهاب الحلق؟ مهما كانت الاعراض التي تعاني منها، العديد من الأطباء المختصين متواجدون الآن لمساعدتك.
تاخر الدوره ولايوجد اعرض
15 يوميا اخر زياره: [ +] معدل التقييم: 45 نقاط التقييم: 50 الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع:
منتدى أعراض الحمل والوحام رد: تاخر الدوره ولايوجد اعرض خيتوو الله يرزقك الحمل يارب
اني لما حملت ماحسبت بأعراض حمل او.
هل الاسهال من علامات الحمل - سؤال العرب
المنتدى:
منتدى أعراض الحمل والوحام رد: تاخر الدوره ولايوجد اعرض مدام طاع لك خط ثاني الاكيد انك حامل والافرزات دليل على الحمل تفائلي بلخبر فان الله لايخيب عبيدة توقيع: ayato
يارب احفظ لي ابنتي وابعد عنها كل سوء
09-24-2013, 04:07 AM
المشاركة رقم: 3 المعلومات الكاتب: ام حمد.
من جاها اسهال قبل لاتعرف انها حامل؟؟؟؟؟؟؟ - عالم حواء
ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم
أجيبوني يا حوامل لوجه الله .. مين فيكم جاها اسهال الدورة و طلعت حامل
هناك اللكثير من النساء قد أصبن بالاسهال ثم اكتشفن بعدها الحمل ولكن ليس الاسهال علامة أكيدة على الحمل لذلك يجب أو تتأكد الأم بحملها عن طريق عمل اختبار منزلي أو فحص طبي. تأثير الحمل على شكل البراز
مع تغير هرمونات الانثى قرب الدورة الشهرية فإن البراز يتغير شكله بسبب ارتفاع هرمون البروجسترون والذي يهيئ الجسم للحمل بالاضافة إلى ارتخاء عضلات الرحم والأمعاء مع حدوث تقلصات وآلام في العظام وهو ما يؤدي إلى الاسهال وأحيانا الامساك على حسب حالة كل سيدة. صحة
سنة واحدة
2020-12-14T00:33:47+03:00
2020-12-14T00:33:47+03:00 0 الإجابات
0
أهلا وسهلا بك إلى منتديات حوامل النسائية. هل الاسهال من علامات الحمل - سؤال العرب. أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا منتدى أعراض الحمل والوحام أكتشاف الحمل, واختلاف الأعراض من امرأة الى أخرى. واختلاف الوحم والأعراض من طفل الى آخر...
09-24-2013, 03:38 AM
المشاركة رقم: 1 المعلومات الكاتب: ام حمد. اللقب: عضوة مميزة الرتبة: الصورة الرمزية
البيانات التسجيل: Sep 2013 العضوية: 85628 المشاركات: 283 [ +] بمعدل: 0.