والحق أن ليس للعبد أوثق للإستمساك به من حبل الإصطبار، و ليس له بابا ينطلق منه إلى ساحة العبودية أوسع له من باب الصبر.. الا ليت قومي يعلمون بما غفر لي. فكل من اصطبغ بصبغة الصبر وتحلى بها، فقد أدرك حقيقة المكاره والإبتلاءات التي قامت عليها هذه الدنيا. لأنه من جانب، فقه جوهر العبودية الكامن في متلازمة المنغصات من أجل أن يتحمل العبد ويصبر، و من جانب آخر وعى الإحسان الإلهي المركوز في كبد المنن و العطايا حتى يسمو الى مقام الشكر والثناء عليه سبحانه { وَنَبْلُوكُم بِالشَّرِّ وَالْخَيْرِ فِتْنَةً ۖ وَإِلَيْنَا تُرْجَعُونَ} [الأنبياء/35]. يا ليت قومي يعلمون: حال هذا النبي الكريم مع الناس، و مدى قربه عليه الصلاة والسلام منهم و من أحوالهم، فهو دائم التواضع لهم، و الرعاية لمصالحهم، وسماع شكواهم، و النزول لأسواقهم ( وَقَالُوا مَالِ هَٰذَا الرَّسُولِ يَأْكُلُ الطَّعَامَ وَيَمْشِي فِي الْأَسْوَاقِ ۙ)، الفرقان/7.
"يا ليت قومي يعلمون" - الكلم الطيب
ولطالما وُجد الرجال الذين لم يخافوا في الله لوم اللائمين ولا قمع الطاغين أو بطش المفسدين. ولكم تكرر هذا المعنى في كتاب رب العالمين، ولكم ترسخ هذا المفهوم في كلام سيد المرسلين، ولتستقر تلك العقيدة ولتضرب تلك القيمة بجذورها في قلوب المؤمنين. قيمة البلاغ والصدع بالحق والرغبة في هداية الخلق، بغض النظر عن الظروف والمعاملات والمؤثرات المحيطة، ودون تعليق الأمر على مظان الاستجابة من عدمها. إنها قيمة غرس الفسيلة حتى لو كان ذلك بين يدي الساعة وتيقن استحالة إدراك الثمرة. بتلك القيمة { قَالَ رَجُلانِ مِنَ الَّذِينَ يَخَافُونَ أَنْعَمَ اللَّهُ عَلَيْهِمَا ادْخُلُوا عَلَيْهِمُ الْبَابَ فَإذَا دَخَلْتُمُوهُ فَإنَّكُمْ غَالِبُونَ وَعَلَى اللَّهِ فَتَوَكَّلُوا إن كُنتُم مُّؤْمِنِينَ} [المائدة:٢٣]. "يا ليت قومي يعلمون" - الكلم الطيب. رغم وجود نبيين أثناء تلك اللحظات الحاسمة التي أمر الله فيها بني إسرائيل بدخول الأرض المقدسة ومواجهة القوم الجبارين وقعود بني إسرائيل عن ذلك، ورغم أن كثيرًا من الناس سيعلقون هنا مسؤولية النصح والبلاغ على النبيين موسى وهارون عليهما السلام؛ إلا أن رجلين من عوام الناس -على قول جمهور المفسرين- لم يفعلا. إنهما رجلان أنعم الله عليهما بالتقوى والإيمان والفهم الصحيح والعقل الراجح، قد استشعرا المسؤولية، وعلما أن عليهما واجبًا تجاه أمتهما، فلم يحقرا نفسيهما كحال كثير من الناس، بل تكلما ونصحا وصدعا وأعذرا.
قال ابن مسعود: وطؤه بأرجلهم حتى خرج قُصْبُه من دبره، وألقي في بئر وهي الرس وهم أصحاب الرس. وفي رواية أنهم قتلوا الرسل الثلاثة. وقال السدي: رموه بالحجارة وهو يقول: اللهم اهد قومي حتى قتلوه. وقال الكلبي: حفروا حفرة وجعلوه فيها، وردموا فوقه التراب فمات ردما. وقال الحسن: حرقوه حرقًا، وعلقوه من سور المدينة وقبره في سور أنطاكية؛ حكاه الثعلبي. وقال القشيري: وقال الحسن لما أراد القوم أن يقتلوه رفعه الله إلى السماء، فهو في الجنة لا يموت إلا بفناء السماء وهلاك الجنة، فإذا أعاد الله الجنة أدخلها. وقيل: نشروه بالمنشار حتى خرج من بين رجليه، فوالله ما خرجت روحه إلا إلى الجنة فدخلها؛ فذلك قوله: { قِيلَ ادْخُلِ الْجَنَّةَ} فلما شاهدها { قَالَ يَا لَيْتَ قَوْمِي يَعْلَمُونَ بِمَا غَفَرَ لِي رَبِّي} أي بغفران ربي لي؛ وقال جماعة: معنى { قِيلَ ادْخُلِ الْجَنَّةَ} وجبت لك الجنة؛ فهو خبر بأنه قد استحق دخول الجنة؛ لأن دخولها يستحق بعد البعث. قلت: والظاهر من الآية أنه لما قتل قيل له ادخل الجنة. قال قتادة: أدخله الله الجنة وهو فيها حي يرزق؛ أراد قوله تعالى: { وَلَا تَحْسَبَنَّ الَّذِينَ قُتِلُوا فِي سَبِيلِ اللَّهِ أَمْوَاتًا بَلْ أَحْيَاءٌ عِنْدَ رَبِّهِمْ يُرْزَقُونَ} [آل عمران:169] على ما تقدم في آل عمران بيانه.
تخلط المكونات سوياً، وهذا من أجل تغليف اللحم. تغلق النار ثم توضع الشاورما في الأطباق. يمكن وضع الشاورما في ساندويتشات كما يجب تقديمها ساخنة. اقرأ أيضاً: طرق عمل سمك رنجة مدخن بوصفات جديدة سهلة وسريعة
طريقة تحضير الشاورما المصرية
بعد توضيح طريقة الشاورما اللحم السورية وشاورما المطاعم والمنزل، سوف نوضح الشاورما المصرية، وهذا لأن الشعب المصري يعد الشعب الأكثر إقبالاً على الشاورما، ولهذا سوف نقوم بمساعدة الأمهات على إعدادها في المنزل، وهذا من أجل التقليل من التكاليف الخاصة بشرائها، وإليكم آلية إعداد شاورما اللحم:
مقادير الشاورما المصرية
كيلوغرام لحم. طماطم بمقدار 2 ثمرة. فلفل أسود بمقدار ½ ملعقة. ماء بمقدار ½ كوب. ليمون بمقدار ½ ثمرة. زيت بمقدار 2 ملعقة. كزبرة جافة بمقدار ملعقة. بهارات شاورما بمقدار 2 ملعقة. بصلة كبيرة. خل تفاح بمقدار 2 ملعقة. فلفل ألوان بمقدار 2 ثمرة. ملح بمقدار ½ ملعقة. طريقة عمل الشاورما المصرية
توضع اللحمة في إناء ويوضع فوقها الخل والكزبرة الجافة، الفلفل الأسود، والملح والبهارات والليمون والخل، ثم تقلب مع المكونات. يتم ترك اللحم ساعتين بالثلاجة، وهذا حتى يتم تتبيله جيداً.
طريقة عمل شاورما لحم مقدد
نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل شاورما اللحم بالصور. وصفة سهلة وسريعة التحضير جربيها وقدميها لأفراد أسرتك وضيوفك أيام العزومات. تقدّم ل… 5 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 30 دقيقة مجموع الوقت 50 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير نصائح قدّميها ساخنة مع الخبز العربي، المخللات، الخضار و صلصة الطراطور. وصفات ذات صلة كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة خطوات ولا اسهل ومكونات بسيطة! 30 دقيقة
طريقة عمل شاورما لحم غزال
Last updated أبريل 20, 2016
شاورما لحم الغنم
شاورما لحم الغنم هذه وصفة لذيذة ولها طرائق كثيرة لتحضيرها واليوم قدمت لك الشاورما بقطع لحمة الغنم. تقدم هذه الوصفة وبجانبها السلطة أو التبولة أوالفتوش، والمسبحة أو اي طبق تختارينه انتِ. مكونات تحضير شاورما لحم الغنم:
– 1/2 كوب لبن عادي
– 1/4 كوب ماء
– 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
– 1 ملعقة كبيرة خل أبيض
– ملعقة كبيرة زيت زيتون
– 1/2 كوب بصل مفروم
– 2 من فصوص الثوم ومهروسة
– 1 ملعقة كبيرة ملح
– 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أسود
– 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الكمون
– 1/8 ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب
– 1/8 ملعقة صغيرة مسحوق كبش قرنفل
– 3/4 ملعقة صغيرة من قشور جوزة الطيب
– 1 ملعقة صغيرة فلفل احمر
– 5 كيلو لحمة كتف الغنم بدون عظام مقطعة كل قطعة سماكتها ل 1/4 انش
طريقة تحضير شاورما لحم الغنم:
1. ضعي في وعاء كبير للمزج "اللبن والماء وعصير الليمون، واضيفي الخل وزيت الزيتون والبصل المفروم مع الثوم ". ثم رشي على المزيج الملح والفلفل الأسود والكمون وجوزة الطيب وكبش القرنفل وفلفل الكايين امزجيهم جيداً. 2. امزجي اللحمة واغمسيها بالمزيج. غطي الوعاء بغطاء بلاستيكي، واتركي اللحمة منقوعة بالمكونات من 12 ل 24 ساعة.
يتم تقطيع اللحم لقطع أو شرائح صغيرة وتوضع القطع بالخلطة. يغلف اللحم جيداً باستخدام التتبيلة ثم يترك لمدة 180 دقيقة بما يعادل ثلاث ساعات. يوضع اللحم على النار ثم يضاف إليه الطماطم والبصل. تمزج المقادير جيداً ثم يصب عليها الماء. يترك اللحم حتى ينضج. بعد أن ينضج اللحم يتم وضع الشاورما بأطباق التقديم. اقرأ أيضاً: طريقة عمل البيكاتا
طريقة تحضير الشاورما السورية
إن خبز الشاورما يعد أجمل المخبوزات، وهذا لأنه يتكون من مقادير تمنحه المذاق الجميل والجيد، والتي من ضمنها اللبن والبيكنج باودر والطحين الزبادي والخميرة، ويشتهر المطبخ السوري بتحضير شاورما اللحم في هيئة سندويشات باستعمال خبز الشاورما، ولكي تحضر الشاورما عليك أن تحضر التالي:
مقادير الشاورما السورية
2 كيلوغرام لحم. 2 ملعقة فلفل أسود. كوب عصير ليمون. 2 ملعقة بهارات شاورما. 2 ملعقة ملح. 4 ملعقة خل تفاح. طريقة عمل و تحضير الشاورما السورية
ينظف اللحم جيداً ومن ثم يقطع إلى قطع صغيرة. توضع القطع بوعاء ويضاف عليها الفلفل الأسود والملح والبهارات. يتم وضع خليط اللحم على النار، وتقلب المقادير سويا. تترك اللحمة حتى تبدأ تنضج. يضاف إلى اللحم قبل تمام النضج عصير الليمون والفلفل الأسود وخل التفاح والملح والبهارات.