متابعة – سوزان حسن
تعتبر الفواكه المجففه محببة ومطلوبة لدى الكثيرين ، كما أنها تضيف طعم مميز عند إضافتها إلى الحلويات ، لذا سنقدم في هذا المقال طريقة تجفيف الفواكه لتدوم طويلاً. التجفيف الكهربائي:
يعد المجفف الكهربائي من الخيارات الجيدة لتجفيف الفواكه، فهو من أبسط الطرق، وتكون طريقة التجفيف فيه كالتالي:
-نقوم أولًا باختيار الفاكهة الطازجة والناضجة والابتعاد تمامًا عن الفاكهة التي بها عيوب أو ذابلة. -نغسل الفاكهة جيدًا مثل التي تُقدم مع إزالة القشور منها مثل الفراولة، أما إذا كانت مثل الكرز والتوت البري والتين نقوم بوضعهم في البخار لإزالة قشرتها، وضمان تجفيفها بشكل جيد. -نقطعها إلى نصفين أو إلى أرباع، كما يمكن تقطيعها إلى شرائح. -نحضر صينية مبطنة بمنشفة قطنية ثم نفرد عليها شرائح الفاكهة للتخلص من الرطوبة الزائدة، مع مراعاة ترك مسافة بين كل قطعة والأخرى. -نضع مجفف الطعام في غرفة ذات تهوية جيدة، ثم نشغله على درجة حرارة 60 درجة مئوية، أي على حرارة هادئة. لتجفيف الفواكه بأنواعها..خطوات سهلة لتدوم طويلاً. -نضع صواني الفاكهة في الفرن ونتركها عدة ساعات حتى تذبل وتجف وتتحول إلى فاكهة هشة حتى تستمر للتخزين لأطول فترة. -نراعي تقليبها كل بضعة ساعات لضمان تجفيف الفاكهة بشكل متساوي.
- طرق تجفيف النعناع
- لتجفيف الفواكه بأنواعها..خطوات سهلة لتدوم طويلاً
- اسعار تأمين ضد الأخطاء الطبية في السعودية - موقع نظرتي
طرق تجفيف النعناع
وتتصف هذه الطريقة بفاعليتها في الحصول على مذاق أقوى، مع الحفاظ على لون النعناع الأخضر بدرجة أكبر من طرق التجفيف السابقة. استخدامات النعناع المجفف
للنعناع المجفف العديد من الاستخدامات المتنوعة، حيث يستخدم شاي النعناع المجفف للحد من اضطرابات الجهاز الهضمي، والتنفسي؛ والتخلص من رائحة الفم الكريهة، وتعزيز القدرة على الإسترخاء. كما يستخدم لإعداد مقشر للبشرة بعدد من الطرق مثل خلط ملعقة من النعناع المجفف مع ملعقة من اللبن حتى الحصول على مزيج متجانس، يطبق على البشرة لمدة 5 دقائق، ثم يزال بالماء الفاتر، وترطب البشرة بالعسل الأبيض.
لتجفيف الفواكه بأنواعها..خطوات سهلة لتدوم طويلاً
وضع مكعب جبنة القريش في طبق وهرس الجبنة جيداً بالشوكة ثم إضافتها إلى الخيار والبندورة المقطعة في الطبق. إضافة زيت الزيتون والنعناع اليابس إلى خليط القريش وتقليب الخليط جيداً. صب القريش في طبق تقديم وتزيينه بورق البقدونس ثم تقديمه مباشرة.
احرص على تعليق النعناع بالمقلوب. [١]
غالبًا ما يكون من المناسب استعمال غرفة نوم أو غرفة احتياطية فارغة أو مطبخك إذا كان من الممكن حجب الإضاءة عنهم، لكن إذا لم تتمكن من العثور على غرفة مظلمة بالقدر الكافي، فيمكنك تغطية النعناع بكيس ورقي وربطه بحيث يثبُت على النعناع دون أن يخنقه. يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة 20 درجة مئوية على الأقل. يُؤدي تعليق النعناع بصورة مقلوبة إلى إجبار الزيوت المُنكهّة والعطرية على الانتقال إلى الأوراق بدلًا من التجمع في السيقان. اقطف الأوراق من السيقان. يجب أن يكون النعناع قد جف بعد أسبوع أو أسبوعين. طرق تجفيف النعناع. أنزله وجرد السيقان من الأوراق وضع الأوراق على طبق. أمسك طرف الساق بإحدى يديك. مرر يدك الأخرى على طول الساق. يجب أن تسقط الأوراق دون مقاومة، لكن قد تحتاج إلى سحب الأوراق العلوية بشكل منفصل. افرد أوراق النعناع على طبق صالح للاستخدام في الميكروويف. اجعل الأوراق طبقة واحدة، ولا تدع إحدى الأوراق تغطي على الأخرى. ينتج عن فرد أوراق النعناع في طبقة واحدة التسريع من جفاف الأوراق وبتوازن أكبر مقارنةً بحال كدّست الأوراق على بعضها داخل وعاء آمن للميكروويف. شغل الميكروويف لفترات مدة الواحدة منها 10 ثوانٍ.
تأمين ضد الاخطاء الطبية هذا النوع من التأمينات يندرج تحت فرع تأمين الأخطاء الخاصة بالمهنة التي يتم مزاولتها كمهنة الهندسة والمحاماة كذلك مهنة الطب ومن الممكن أن يتم تغطية الأطباء في المراكز الصحية والمستشفيات او تغطية بشكل منفصل لكل طبيب بالإضافة إلى الاخطاء المهنية التي تحدث داخل المستشفيات والصادرة من الممرضات والمساعدين وأيضا الأطباء الزائرين للمستشفيات لإجراء العمليات بداخلها. تأمين ضد الاخطاء الطبية
هذا النوع من التأمينات يقوم بتعويض المؤمن له عن جميع المبالغ المسئول عن دفعها القانون بسبب ما حدث من أضرار جسدية أو وفاة المريض بسبب حدوث اي خطا او اهمال في تقديم الخدمات المهنية وهذا يعرف باسم سوء الممارسة الطبية داخل موقع العمل سواء كان ذلك الموقع مستشفى او عيادة او مراكز طبية تابع لها المؤمن له. ما هي وثيقة تأمين الاخطاء الطبية والتغطية التأمينية لها
وثيقة تأمين الأخطاء الطبية تغطى التعويضات للمؤمن له والصادرة عن حكم من المحاكم أو الهيئات الشرعية لما يكون قد تسبب له من اضرار صحية نتيجة الإهمال او الخطأ نتيجة مزاولة المهنة الطبية وقد يوجد اختلافات من بلد إلى آخر بالنسبة لوثيقة التأمين ويتراوح تعويض وثيقة التأمين في المملكة العربية السعودية بين 100 ألف ريال ومليون ريال المطالبات وذلك وفقا للشروط الموجودة في الوثيقة حيث ان شركة التأمين لا تقوم بدفع مبالغ أكثر من الموجودة في الوثيقة وبالنسبة للمصاريف التي يتم فرضها على المؤمن له من قبل القاضي تكون ضمن المبلغ الذي تقوم شركة التأمين بسداده.
اسعار تأمين ضد الأخطاء الطبية في السعودية - موقع نظرتي
ما هي اخطر الاختصاصات الطبية
من الممكن أن يتم تصنيف الاختصاصات الطبية من حيث الخطورة بحسب الفئات الآنية
من الاختصاصات الطبية الأكثر خطورة هي اطباء تخدير والأمراض النسائيه. أما بالنسبة للاختصاصات متوسطة الخطورة هي الجراحون وجراحة العظام والمسالك البولية. ويعد الاطباء العاملون وأطباء الاسنان من الاختصاصات الطبية قليلة الخطورة. بالنسبة للاختصاصات الأقل خطورة هي المساعدون الطبيون والممرضات والفنيين. ما هي الاستثناءات الخاصة بوثيقة التأمين ضد الاخطاء الطبية
يوجد مجموعة من الاستثناءات الخاصة بتأمين سوء الممارسة الطبية ومن أهم هذه الاستثناءات ما يلي:-
يعد من أهم هذه الاستثناءات أي فعل تم ارتكابه وكان هذا الفعل مخالف للتعليمات بالتعدى على الخبرات المهنية والأسرار المهنية والخدمات التي يتم تقديمها تحت تأثير العقاقير المخدرة. الأخطار التي تنتج عن استئجار مواقع العمل وبالأخص الاضرار الجسدية التي تلحق بالأشخاص وذلك باستثناء الأضرار التي تنتج عن المعالجة الطبية. وأيضا من الاستثناءات الناتجة عن ذلك هي الأخطار التي تنتج عن التخدير العام الذي يقوم به أطباء الاسنان او اي جراحات يتم إجراؤها تحت تأثير التخدير العام إلا إذا كانت معتمدة تحت إشراف طبيب التخدير.
دليل التأمين ضد الأخطاء الطبية بالسعودية من اكثر ما يبحث عنه الكثير من المواطنين ويتداوله بشكل مستمر في السعودية، حيث يتم توفير برنامج يعمل على حماية الممارسين لمهنة الطب في السعودية من المخاطر التي ترتبط بعملهم والتي يمكن حدوثه في اي وقت، وسوف نتطلع من خلال هذه السطور على دليل التأمين ضد الأخطاء الطبية بالسعودية. دليل التأمين ضد الأخطاء الطبية بالسعودية 1443 يعد البرنامج الخاص بالتأمين ضد الاخطاء الطبية بالسعودية من البرامج الموثقة والمعتمدة من قبل الهيئة الشرعية، حيث يقوم بتغطية تكون متاحة بين أربعة اختيارات في الحدود الخاصة بالتعويض المطلوب الذي يتوافر مع احتياجات الشخص، وفي بعض الحالات يتم الحصول على تغطية تأمينية اصل لمدة خمسة سنوات ونجد ان الاشخاص المؤهلين للحصول على هذا البرنامج على النحو التالي. اطباء الجراحة في السعودية واطباء النساء والتوليد. متخصصي التخدير في السعودية. الاطباء التابعين للفئات الطبية الاخرى في المملكة العربية السعودية. الاطباء الصيادلة في السعودية. كافة الممرضون والفنيون في السعودية. المسعفين وكافة التقنيين في السعودية. دليل التأمين ضد الأخطاء الطبية بالسعودية تعتبر شركة التأمين ضد الأخطاء الطبية واحدة من الشركات التي تعمل على تعويض عن حدوث إصابة بدنية ناتجة عن إهمال في خدمة طبية معينة أو يتم التعويض عن وفاة شخص أو حدوث تقصير أو اهمال وينبغي أن يتم التقديم بواسطة الشخص المؤمن عليه أهم المزايا التي تقدمها شركة التأمين ضد الأخطاء الطبية تم تقسيم وثيقة التأمين لنوعين: شـأهد ايضا: أسعار تأمين المركبات بالسعودية المسؤولية عن أي حادث واحد المسؤولية عن أي سنة واحدة يتم العمل على شروط هذه الوثيقة لمدة ثلاث سنوات حيث أن تقوم الوثيقة بتقديم التعويض (تكلفة الدفاع).