بعد أن يبرد الكراميل يمكننا استخدامه لتزيين الخشخش إلى جانب الشوكولاتة السائلة. اقرأ أيضًا:
كوكيز اللوز وجوز الهند|حلويات كيتونية. إلى هنا تنتهي رحلتنا في هذا المقال الذي حرصنا فيه على تقديم طريقة عمل الخشخش في المنزل مثل المحترفين بجميع أسرار نجاحه وخطوات تحضيره ومقاديره الأساسية التي تتوفر في كل منزل، نتمنى أن تنال هذه الوصفة إعجابكم بعد تجربتها ولمزيد من الوصفات الشهية يمكنكم زيارة قسم الحلويات بالوقع، أما إذا كان لديكم أي استفسار بشأن وصفة اليوم فيرجى ترك تعليق به أسفل المقال لنرد عليكم على الفور.
اكتشف أشهر فيديوهات طريقة عمل الخشخش | Tiktok
طريقة عمل حلو الخشخش
المكونات:
مغلف شعيرية بكستانية
علبتين من القشطة
نصف علبة حليب مكثف
واحد مغلف كريمة
واحد مغلف كريم كراميل
بسكوت مالح
كوب من الحليب سائل
معلقتين من الزبدة
طريقة التحضير:
نكسر الشعيرية قليلاً ثم نضع معلقتين من الزبدة في وعاء ونقوم بتحميص الشعيرية حتى يصبح لونها ذهبياً. نضع في الخلاط الكهربائي علبتين من القشطة ونصف علبة الحليب المكثف ومغلف الكريمة ومغلف كريم الكراميل ونشغله حتى تمتزج المكونات معاً وتصبح ذات القوام الكريمي. نضع القليل من المزيج الكريمي في طبق بايركس او كاسات الحلويات ونمده على شكل طبقة ونقم بغمس البسكوت المالح في الحليب السائل ووضعها فوق المزيج. وبعدها نضع نصف كمية الشعيرية وفوقها المزيج ثم بسكوت ثم المزيج ثم الشعيرية مع إبقاء القليل منها للتزين. اكتشف أشهر فيديوهات طريقة عمل الخشخش | TikTok. نضع طبق الحلو في البراد لليلة كاملة ثم نخرجه ونضع الشعيرية التي احتفظنا بها وبذلك يكون حلو الخشخش جاهزاً للتقديم. صحة وهنا ✨
طريقة عمل حلا الشمواه:
نحضر قالب الحلويات الباردة ونقوم بتفتيت الكيك، ووضعه بالقاع، بطريقة مسهمدة ومحكمة. ومن ثم نحضر وعاء وعلى النار نضع ٢ كوب ماء والنسكافيه والحليب والسكر و٢ باكيت كراميل ونستمر بالتحريك. بعد ذلك نقوم بتفتيت البسكويت قطع صغيرة. وفي الخلاط نضع جميع المكونات التي كانت على النار ونضيف علبة قشطة. بعد ذلك يصب الخليط من الخلاط على الطبقة الأولى، ومن ثم توضع بالثلاجة مدة ساعتين أو أكثر. طريقه عمل الخشخش عراقي. ومن ثم نضع فوق القالب شوكة وسكينة بشكل معاكس، وأقوم برش الكاكاو فوق الطبقة الثانية. ثم نرفع الشوكة والسكينة وتقدم باردة. صحة وعافية…
مكونات حلى الخشخش البارد وطريقة العمل - يمي ليالينا
زيني حلى الخشخش بالفستق الحلبي، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل. حلى خشخش الكاسات
تفضل معظم الأمهات عمل الخشخش بطريقة حلى الكاسات ، وذلك للحصول على كاسة لكل شخص والحصول على شكل أجمل للحلى. المكونات والمقادير
ملعقة كبيرة من الزبدة. نصف كوب من كريمة الخفق. نصف كوب من القشطة. ثلاثة مكعبات من جبنة كيري، أو ملعقتين كبيرتين من الجبنة الكريمية. كوب من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاسترد. ضعي الزبدة في مقلاة متوسطة على النار، ثم أضيفي لها الشعيرية وحمصيها حتى تصبح ذهبية. حضري طبقة الكريمة بخلط كريمة الخفق مع القشطة والجبنة والكاسترد والسكر في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين. طريقة عمل حلى الخشخش. اطحني البسكويت باستخدام محضرة الطعام. رتبي مقدار ملعقة من فتات البسكويت في كل كاسة. ضعي طبقة من الكريمة فوق البسكويت، ثم طبقة من الشعيرية. كرري الخطوات لحين تعبئة الكاسة. ضعي حلى الخشخش في الثلاجة لمدة أربع ساعات حتى تبرد تماماً، ثم قدميها. الخشخش بالقهوة
لعشاق القهوة يمكن تحضير حلى القهوة بالخشخش بمكونات بسيطة تجمع بين النوعين. باكيت من البسكويت. نصف كوب من الحليب. ملعقتان صغيرتان من القهوة سريعة التحضير.
ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف كوب من الحليب المكثف المحلى. ثلاث ملاعق كبيرة من الجبنة الكريمية. ضعي الزبدة في مقلاة على النار وسخنيها، ثم أضيفي لها الشعيرية وحمصيها حتى تصبح ذهبية اللون. حضري طبقة كريمة القهوة بخلط المكونات التالية: القهوة، والقشطة، والحليب المكثف، والجبنة، والفانيلا في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة. طريقة عمل بسبوسة الخشخش | بيتى مملكتى. اغمسي البسكويت في الحليب، ثم رتبيه في صينية التقديم. ضعي طبقة من كريمة القهوة فوق طبقة البسكويت، ثم طبقة من الشعيرية. كرري الخطوات حتى تمتليء الصينية بالكامل، ثم زينيها بصوص الشوكولاتة أو صوص التوت وضعيها في الثلاجة لمدة ليلة كاملة. حلى الخشخش أو حلى الشعيرية الباكستانية واحدة من الحلويات الشهيرة المكونة من الشعيرية وطبقة كريمة وطبقة بسكويت، ويتم تحضيرها بوصفات متنوعة ونكهات مختلفة.
طريقة عمل بسبوسة الخشخش | بيتى مملكتى
حلى الخشخش من أنواع الحلويات اللذيذة جدا والتي يعشقها الصغار ويحبها الكبار، كما أنها تتميز بسهولة التحضير، ولا تحتاج لأكثر من ربع ساعة من وقتك حتى تجهزي أحلى حلوى لذيذة لعائلتك، كما أنها غير مكلفة، ويوجد العديد من الطرق السهلة لتحضيرها، كما يمكنك أن تبدعي وتضيفي لها مكونات حسب رغبتك وتضفي لها نكهة لذيذة. طريقة تحضير حلى الخشخش
المكونات
– كوب من اللبن السائل. – مغلف من البسكويت المالح. – حليب مكثف حلو المذاق. – كيس من الكريما البودرة. – كيس من الكريم كراميل الجاهز. مكونات حلى الخشخش البارد وطريقة العمل - يمي ليالينا. – 2 عبوة من القشدة. – كيس من الشعرية الباكستانية. طريقة التحضير
– أولا نقوم بتكسير الشعرية لحجم مناسب، ثم نحضر مقلاة ونضع فيها القليل من الزيت ثم نضع فيها الشعرية ونقوم بتحميصها حتى يصبح لونها ذهبي. – في وعاء عميق نضع فيه عبوتين كبيرتين من القشدة ، ونضع معها كيس من الكريم كراميل، ونقلبهم معا جيدا، ثم نضيف لهم الكريما الباودر واللبن المكثف المحلى، ونخلط كل المكونات معا حتى يصبح الخليط متجانس وكريمي القوام. – نحضر صينية من البيركس بشرط تكون عميقة، ومن الممكن إستبدالها بأي وعاء من الزجاج بشرط يكون عميق، ونقوم بغمس البسكويت المالح في اللبن ونقوم برصه في الوعاء الزجاجي حتى نكون طبقة من البسكويت.
نرص قطع البسكويت بجوار بعضها البعض في الصينية، ثم نضع فوقها كمية من خليط الكريمة والكراميل السابق، ثم نرش على الوجه مقدار مناسب من الشعرية الباكستانية. نبلل قطع البسكويت مرة أخرى، ثم نضع طبقة منها فوق الشعرية، ثم نضيف فوقها طبقة من خليط الكريمة، ثم طبقة من الشعرية. نكرر هذا الأمر مرة أخرى لصنع طبقة ثالثة من جميع المكونات السابقة، ثم نرش على وجه الصينية بعد ذلك طبقة من الشعرية. ندخل الصينية الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل قبل أن نخرجها، وبعد مرور الساعات الست نخرجها من الثلاجة، ثم نقوم بتقطيعها ونضعها في أطباق التقديم. نزين وجه القطع بعد التقطيع بالشوكولاتة السائلة والكراميل السائل، ثم نقدمها باردة وبالهناء والشفاء. طريقة تحضير الكراميل إذا لم يتوفر جاهز
لتحضير الكراميل نحن بحاجة إلى ربع كوب من السكر وملعقة ونصف كبيرة من الزبدة. نضع السكر على نار هادئة ونقلبه على النار إلى أن يذوب و يتكرمل، ثم نضيف إليه الزبدة ونستمر في التقليب مدة دقيقتين. نضيف ربع علبة من القشطة الجاهزة إلى الكراميل ونستمر في التقليب على النار لبعض الوقت. بعد ان يصبح الكراميل جاهز نرفعه من على النار، ثم نتركه جانبًا حتى يبرد.