طريقة عمل كيك بوب
الكيك بوب هي شكل من أشكال الكيك المصممة على هيئة مصاصة تحضر عن طريق خلط فتات الكيك مع الأيسنج أو الشوكولاتة ويشكل على شكل كرات…
- طريقة عمل بوب كيك ديما
- طريقة عمل بوب كيك ديمه
- طريقة عمل بوب كيك سهل
طريقة عمل بوب كيك ديما
تسخين الفرن إلى أن تصبح درجة حرارته مئة وثمانين درجة مئوية، وإحضار صينية قصيرة الحافة مُتوسطة الحجم، وتبطينها بقطعة من ورق الزبدة. نخل الدقيق والبيكنج باودر والملح في طبق عميق ثمّ إضافة الهيل، ووضعه جانباً. وضع الزبدة والسكر في وعاء الخلّاط، وتثبيت المضرب الشبكي، وخلط المُكوّنات معاً على سرعة مُتوسطة لمدّة ثلاث دقائق إلى أن يصبح الخليط كريميّاً وهش القوام. إضافة البيضة، وخفقها على سرعة مُتوسطة إلى أن يتم إختفائها ثمّ إضافة البيضة الثانية، وتقليبها ثمّ إضافة الفانيلا. إضافة نصف كميّة الدقيق، وتقليبه جيداً ثمّ إضافة الحليب والكمّية المُتبقية من الدقيق، وخلط المُكوّنات معاً لمدة دقيقة. وضع الصينية في الفرن لمدّة ثلاثين دقيقة أو حتى نضج الكيك تماماً، واختبار نضج الكيك. إخراج الكيك من الفرن، ووضعه على شبك معدنيّ ليصبح بارداً تماماً. تفتتيت قالب الكيك في طبق عميق إلى قطع صغيرة جداً. طريقة عمل بوب كيك سهل. إضافة الجبن والسُّكر النّاعم والقليل من الكريمة، وتقليب المُكوّنات مع قطع الكيك بين اليدين مع العجن من أجل الحصول على عجينة مُتماسكة. إضافة الكريمة بالتدريج إلى أن تتكوّن العجينة. إحضار عيدان خاصة لعمل المصّاص أو اللولي بوب.
طريقة عمل بوب كيك ديمه
10 خذي قطعة كبيرة من عجينة السكر ولوّنيها باللون الأصفر وغطّي بها ثلاثة أرباع الكيكة. 11 بواسطة العجينة البيضاء، مدّي شريط قطره حوالى 4 سم ليكون القميص ثمّ شكّلي مثلّثين للياقة. 12 خذي قطعة أخرى من العجينة ولوّنيها باللون الأخضر ثمّ ضعيها في الجزء السفلي من الكيكة مكان السروال. 13 لتشكيل العينين، ضعي دائرتين من العجينة البيضاء على الجزء العلوي بداخلهما دائرتين أصغر بالحجم ولونهما أزرق وأخيراً ضعي دائرتين صغيرتين باللون الأسود. 14 شكّلي الرموش عن طريق لفّ العجينة سوداء على شكل طولي وضعيها فوق العينين. 15 حدّدي الفم باللون الأسود ولا تنسي تشكيل الأسنان باللون الأبيض واللسان باللون الأحمر. 16 شكّلي يدي ورجلي الشخصية بواسطة العجينة الصفراء ولا تنسي تحديد الأصابع بواسطة سكين حاد. 17 لتشكيل القدمين، قطّعي الكيكة المتبقية على شكل بيضاوي وغلّفيها باللون الأسود. 18 أعيدي الكرة للقدم الثانية ثمّ ضعيهما على أسفل الرجلين. 19 وأخيراً ضعي شرائط بيضاء وحمراء فوق الحذاء لتشكيل الجوارب. نصائح حضّري الكيكة قبل يوم من تزيينها لتسهل عملية التقطيع الحشو. طريقة عمل كيكة سبونج بوب - حياتكِ. تجنّبي فتح الفرن أثناء الخبز أو إخراجه إلى مكان بارد مباشرةً بعد الخبز كي لا يهبط.
طريقة عمل بوب كيك سهل
بيضتان. معلقة صغيرة من النشا. معلقتان صغيرتان من البيكينج باودر. رشة من الفانيليا. رشة من الملح. 200 غرام من الشيكولاتة الخام. 200 غرام من كريمة اللباني. معلقتان صغيرتان من القهوة السريعة الذوبان. للطبقة الخارجية
كمية من الشيكولاتة السائلة. للتزيين
كمية من الفارماسيال. كمية من جوز الهند كمية من المكسرات المجروشة. يخفق البيض في الخلاط الكهربائي جيدًا. يوضع السكر على البيض، ويخفق الخليط. توضع الفانيليا على خليط البيض، ويخفق الخليط جيدًا حتى ينتج خليط كريمي القوام. يسكب الزيت على الخليط السابق، مع مراعاة الاستمرار في الخفق. يسكب الحليب على الخليط السابق، مع مراعاة الاستمرار في الخفق. يرش الملح على الدقيق المنخول. يوضع البيكينج باودر على خليط الدقيق. يضاف الكاكاو على خليط الدقيق. يضاف النشا على خليط الدقيق، ويخلط الخليط جيدًا، باستخدام ملعقة خشبية. حلويات سهلة وسريعة - طريقة عمل بوب كيك شوكولاته - YouTube. يوضع خليط الدقيق في الخلاط الكهربائي، مع مراعاة الاستمرار في الخفق، حتى تتجانس جميع المقادير مع بعضها البعض. يحمى الفرن الكهربائي على حرارة 180 درجة مئوية. تدهن صينية الفرن الكهربائي بكمية قليلة من الزيت. يرش الدقيق على صينية الفرن الكهربائي ، مع مراعاة تغطية الصينية والحواف بالدقيق.
تخرج الكيكة من الثلاجة وتوضع طبقة أخرى من كريمة الزبدة ولكن هذه المرة تكون طبقة سميكة نوعًا ما، وتصقل الكريمة جيدًا بواسطة أدوات التزيين لتكون ناعمة جدًّا وعلى مستوى واحد وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة. يرش سطح العمل بنشا الذرة حتى لا تلتصق عجينة السكر به. ترق عجينة السكر باللون الأصفر لمستطيل كبير، ثم تغطى الكيكة به جيدًا وبطريقة مرتبة. ترق عجينة السكر باللون البني لمربع ويوضع القليل من الماء بالريشة على القسم الأسفل من الكيكة وتلصق العجينة البنية على القسم الأسفل لجعله يشبه البنطال الذي يلبسه سبونج بوب. طريقة عمل بوب كيك سهل.. ترق عجينة السكر باللون الأبيض ويضاف حزام منه على وسط سبونج بوب مع عمل مثلثين للياقة وتلصق بواسطة القليل من الماء. ترق عجينة السكر باللون الأحمر ويقطع منها شكل ربطة العنق وتطبق على الياقة وتلصق بواسطة القليل من الماء. ترق عجينة السكر باللون الأزرق لعمل العيون، فتقطع بقطاعة دائرية صغيرة، ثم يطبق على وجه سبونج بوب، وتوضع داخلها دائرة أصغر من اللون الأبيض، ثم دائرة أصغر من اللون الأسود، ثم ترق بعض الرموش وتلصق بواسطة الماء فوق العيون. ترق عجينة السكر باللون البني ويقص منها شكل الفم ويلصق باستخدام الماء.