لماذا إذاً تسمح لتصرفه أن يغضبك وتسمح لنفسك بمحاولة تغييره؟ اقبل الأشخاص والأحداث وحقيقة أنّ الحياة ما هي إلا ضدّين؛ وجود الخير يقتضي وجود الشر، وجود الذكاء يلازمه وجود الغباء وكل ما عليك القيام به أن تختار على أي الضفتين تستقر غير أنّ الجميع ضفتان لنهرٍ واحد. اقفز في البحيرة
منذ أيّام قليلة قرأت قصّةً في رواية وآهٍ ما أجملها. تتحدّث القصة عن كلبٍ عطشان هائمٍ في الصحراء وبينما هو يلهث ويوشك أن يقع خائراً، لمح بركةً فركض إليها مسرعاً. عندما وصل وأوشك أن يشرب رأى على صفحتها كلباً فخاف وراح يعوي عليه ويزمجر. استمرّ الكلب يرعد ويزبد آملاً أن يرحل الكلب الآخر لكنّ ذاك لم يحدث. ولما لم يرَ من ابتعاده عن البحيرة إلا هلاكه، قرّر أن يقفز في الماء ليهاجم الكلب الآخر ويال العجب اختفى الكلب المخيف عن صفحة المياه وشرب هو حتّى ارتوى. شرح الكاتب أنّ هذه هي مخاوفنا وهواجسنا التي تمنعنا من مغادرة منطقة الراحة وما لم نرمِ أنفسنا إلى التجارب الجديدة مرةً واحدة ستذوي أرواحنا وتذبل، ومن الممكن أن تمرّ الأيام فنسأل أنفسنا متى متنا؟
واجه مخاوفك واختر الألم طوعاً. علامات السلام الداخلي وفوائدة | المرسال. فكّر في الأمر كأنّ لديك رصيداً من الألم لابدّ أن تصرفه، فاختر أنت أين تصرفه.
- علامات السلام الداخلي وفوائدة | المرسال
- تحقيق السلام الداخلي - wikiHow
- ما هو السلام الداخلي ؟ وكيف يمكننا تحقيقه في ظل التحديات؟
- استخدامات كريمة الخفق… تعرفي معنا سيدتي على كريمة الخفق وأهم استخداماتها - موقع معلومات
- اسباب فشل كريمة خفق حلويات | أطيب طبخة
- طريقة استخدام كريمة الخفق جهينة - مطبخ أكلتك
علامات السلام الداخلي وفوائدة | المرسال
مقالات ذات صلة:
تحقيق السلام الداخلي - Wikihow
الاهتمام بصحتك من خلال تناول المأكولات الصحية مثلاً. زيارة حديقةٍ موجودةٍ في منطقة سكنك. الاستمتاع بالطبيعة واستنشاق الهواء النظيف. ممارسة التمرينات الرياضية يومياً. 2. تعلُّم عيش اللحظة الحالية:
يُشعِرك التفكير المُستمر في أحداث الماضي والمستقبل بالتوتر، لدرجة أنَّك يمكن أن تفقد عقلك؛ بالإضافة إلى أنَّه يُغيِّب عنك حلاوة الحاضر الذي تعيشه، ويحول دون استمتاعك بلحظاته الجميلة. يجب عليك تعلُّم تقييم الأحداث في وقت حدوثها، فهناك فارقٌ كبير في الضغط النفسي والإجهاد الفكري والعقلي والتوتر. يجب أن يكون تفكيرك منصباً على اليوم الذي تعيشه، والأشياء التي ستقوم بها في هذا اليوم؛ بدلاً من الغرق في التفكير فيما كان ينبغي أن يحدث يوم أمس ، أو التفكير في المواقف التي يمكن أن تحدث مُستقبلاً. ما هو السلام الداخلي ؟ وكيف يمكننا تحقيقه في ظل التحديات؟. 3. تَعَلُّم سياسة القَبول:
يجب عليك تقبُّل كلِّ ما لا تستطيع تغييره، فهناك الكثير من الأشياء التي لا تستطيع تغييرها، والكثير من الأفراد الذين يتصرَّفون بطريقةٍ لا تريدها، أو بطريقةٍ متنافية مع المنطق والأعراف؛ فرغم كلِّ محاولاتك لنصحهم وتوجيههم ولفت نظرهم، أو مناقشتهم والتفاوض معهم؛ إلَّا أنَّهم لا يتأثرون أبداً.
ما هو السلام الداخلي ؟ وكيف يمكننا تحقيقه في ظل التحديات؟
مؤخراً أعلنت أشهر يوتيوبر كوري إسلامها وقالت إنها اعتنقت الإسلام لأن فيه السلام الداخلي وهو أهم شي في الحياة "جنة" كما أسمت نفسها قالت إنها بحثت كثيراً في الأديان ووجدت أن الإسلام هو الشئ الذي يمكن أن يحقق لها السلام الداخلي، وفي أول زيارة لها لبيوت العبادة في كوريا تقول التقت بأحد القائمين عليها وقال لها أن الله يحبك، فأحدث ذلك الكثير من الأثر في داخلها وابكاها وقالت إن ذالك لم يكن في حساباتها، أخيراً أن السلام الداخلي متاح لكل فرد منا فقط نحتاج إلى أن نتعرف على مكامن الضعف التي ولدت لدينا حالة من الإسلام والعمل على التخلص منها والتحلي بكل مزايا السلام الداخلي والعمل بمقتضى ضوابطه ومتطلباته.
ما نقوله حتى الآن.. هو الخطوة الأولى لفهم السبب الجذري للصراع مع الواقع، مثلاً قد ترغب بالانتقام من أحدهم ودفعه للشعور بالألم، الذي قاسيته بسببه.. هذا ما ترغب به! لكن ذلك يعني أنك مدفوع بردود فعل عاطفية، وغضب مشحون مقيم في نفسك دون أن تدرك ذلك، بالنتيجة.. تتابع الهزائم والهزات العنيفة في حياتك، بينما تستطيع صنع السلام الداخلي ؛ بالانفتاح والتقبل وتكوين الخبرة من كافة تجاربك المؤلمة، لأن المعاناة تعني أنك ستبحث عن موقف أو شخص تلومه، وترغب بأن يدفع ثمن الألم الذي تعانيه! هذا هو الخداع للنفس بحد ذاته، لأن النتيجة هي ما تحاول التعامل معه، وليس ما تقوم به فعلياً للتخلص من معاناتك، ولا ينتهي الصراع الداخلي حتى لو وصلت فعلياً لنوع من الانتقام، بل تغدو في حالة حرب مع الجميع ومع العالم وهذا أمر لا نهاية له، بطبيعة الحال.. سيتولد عنه المزيد من القلق والرغبة بالانتقام، حتى لو لم تجد هدفاً لانتقامك هذا، ربما تصارع نفسك فحسب وتخسرها في النهاية، على الرغم من وضوح خيار السلام الداخلي.. أمامك! معظم الصراعات مع الواقع والآخرين.. منبعها الذات! هناك المزيد من التوتر في محاولة تغيير ما لا تستطيع السيطرة عليه والتحكم به، كما أن رغبتك بالسلام لا تعني تجنب مواجهة الواقع في الكثير من المواقف التي تستدعي المواجهة [1]، من خلال قدرتك على تحديد ما يلزم أن تواجهه، لأنك عندما تحاول السيطرة على لعبة الحياة ستتعثر، في الوقت الذي لا بد أن تفوز من خلال حساب الاحتمالات والتفاصيل كذلك الحقائق والدقائق، وليس من خلال الصراخ وشتم العيش.
تقبّل كل ما يحصل مع الشخص في حياته.
طبقات الكيك بالكريمة:
كيس من الكيك الجاهز بأي من نكهتي الشوكولاتة أوالفانيليا. كوب كبير من الفراولة المقطعة. 2 كوب من كريمة الخفق الكثيفة. كوب كبير من قطع الأناناس المعلّب. بالإضافة ل 1/2 كوب من عصير الأناناس. يتم عمل الكيك بالمقادير السايقة ثم يتم عمل الكريمة المكثفة وتنكيهها بالفانيليا. ثم يتم تزيين الكيك بيها في طبقات كما يزين بها الوجه ويتم اضافة قطع الفراولة والاناناس على الوجه. ثم تترك في الثلاجة حتى تبرد ثم يمكنك تناولها. استخدامات كريمة الخفق… تعرفي معنا سيدتي على كريمة الخفق وأهم استخداماتها - موقع معلومات. طبقات كيك بالكريمة – استخدامات كريمة الخفق
هناك أيضا وصفة تيرامسو بكريمة الخفق للتزيين. موس المانجو بكريمة الخفق للتزيين. موس الشوكولاتة بالكريمة عن طريق مزج الكريمة بالشكوالاتة السائلة ثم وضعها بكوب وتزيينه بالشكولاتة المبشورة. موس الشكولاتة – استخدامات كريمة الخفق
المراجع
المصدر الأول
المصدر الثاني
استخدامات كريمة الخفق&Amp;#8230; تعرفي معنا سيدتي على كريمة الخفق وأهم استخداماتها - موقع معلومات
إن إضافة كريمة الطبخ إلى الحساء أو الصلصة أو الشوربا يمنح الطبق الكثير من حيث الطعم الشهي والقوام الكريمي الناعم والأهم هو المحتوى الغذائي من العناصر والمعادن التي يحتاجها الجسم، ولكن تعتبر من أنواع الكريمة غير المناسبة للتغطية بل يتم استخدامها ضمن المكونات فقط. كريمة الخفق بدون سكر cooking Whipping Cream
وهي عبارة عن كريمة بمحتوى عالي من الدسم أي أكبر من 40%، في البداية إما أن تكون سائلة أو بودرة خام (خام أي بدون إضافة السكر أو المنكهات)، في حال كانت سائلة فيمكن إضافتها مباشرة إلى الطبق الذي يتم إعداده كما في النوع السابق أو يتم خفقها بسرعة بالاعتماد على المضرب الكهربائي بحيث تنتفخ وتصبح بقوام خفيف. أما في حال كانت بودرة فيتم خفقها بعد إضافة كمية مناسب من الحليب أو الماء الدافئ، وتستمر بالخفق إلى أن تصبح بقوام أكثر انتفاخًا، وتعتبر الكريمة البودرة هي الأفضل من حيث الحصول على قوام أخف وأكبر حجمًا، تتميز كريمة الخفق بأنها مناسب للتغطية أي يمكن إضافتها لتغطية المكونات وتزيينها. اسباب فشل كريمة خفق حلويات | أطيب طبخة. 2 – الفرق بين كريمة الطبخ وكريمة الحلويات
بعد التعرف إلى الفرق بين كريمة الطبخ وكريمة الخفق لا بد من تسليط الضوء على الاختلاف بين كريمة الطبخ وكريمة الحلويات.
افردي أول قسم من الكريمة فوق البسكويت، ثمّ ضعي كوباً وثلث من الفراولة فوق الكريمة، أعيدي الكرّة إلى أن تحصلي على أربع طبقات متساوية من البسكويت والكريمة على أن تكون آخر طبقة هي من الكريمة. زيّني الكريمة بالمكسّرات أو الموز المقطّع إلى حلقات. غطّي الصّينيّة بورق النّايلون وضعيها في الثلّاجة من ساعتين إلى ثماني ساعات أو إلى أن تمرّري سكّين حادّة في البسكويت.
اسباب فشل كريمة خفق حلويات | أطيب طبخة
حليب الصويا وزيت الزيتون: للحصول على بديل نباتي خالٍ من الألبان والكريمة الثقيلة، يمكنكِ المزج بين حليب الصويا وزيت الزيتون، فقط امزجي 159 ملليمترًا من حليب الصويا مع 79 ملليمترًا من زيت الزيتون، وستفيدك هذه الخلطة أيضًا أكثر في وصفات الطهي والخَبز، مقارنة بالوصفات التي تحتاج إلى خفق شديد للكريمة. طريقة استخدام كريمة الخفق جهينة - مطبخ أكلتك. الحليب ونشا الذرة: إذا كنتِ تبحثين عن بديل قليل الدسم وقليل السعرات الحرارية، فهذا المزيج هو ما تبحثين عنه. أضيفي 19 جرامًا من نشا الذرة إلى 237 ملليمترًا من الحليب وقلبيهما جيدًا. ويمكنك استخدام الحليب كامل الدسم أو خالي الدسم ، إذا رغبتِ في تقليل السعرات الحرارية ومحتوى الدهون في الكريمة. الحليب والزبادي اليوناني: يحتوي الزبادي اليوناني على نسبة كبيرة من البروتين، وبإضافة الحليب إليه يمكنك الحصول على طعم وقوام كريمة الطبخ، فامزجي كميتين متساويتين من الزبادي والحليب، ويفيد هذا المزيج في وصفات الحساء والصلصات، ولكنك لن تحصلي على النتيجة نفسها في الوصفات التي تحتاج إلى خفقها، بالإضافة إلى أنه لا يوفر النكهة التي تعطيها كريمة الخفق للمخبزوات والحلويات، لذا ينصح به فقط للشوربة والصوصات كما ذكرنا.
ذات صلة طريقة خفق الكريم شانتيه طريقة خفق الكريمة
طريقة خفق الكريمة البودرة الجاهزة باليد
يُعد مسحوق الكريمة البودرة الأكثر استعمالًا لتزيين الحلويات على مُختلف أنواعها، ويُمكن تصنيع الكريمة البدورة بعدّة طرق، فمثلًا يُمكن خفق الكريمة البودرة باليد كما هو موضح أدناه:
تُضاف الكريمة البودرة في وعاء عميق بعض الشيء. ثُمَّ يُضاف لها ملعقة من الحليب المُجفف واحدة مع نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. تُضاف هذه المكونات تدريجيًّا مع الحرص على استخدام الخفاقة اليدوية وتثبيت الذراع بجانب الجسد وتحريك المعصم فقط. يُضاف نصف كوب من الماء البارد إلى الكريمة مع الاستمرار في التحري ك بأكبر سرعة مُمكنة لمدّة نصف ساعة. طريقة خفق الكريمة البودرة الجاهزة بالخلاط
والطريقة الأكثر استخدامًا نظرًا لسهولتها وسرعتها هي خفق الكريمة البودرة بواسطة الخلاط الكهربائي كالآتي:
يُضاف إلى الخلاط 100 جرام من كريمة البودرة. يُضاف أيضًا 200 مل من الماء البارد إلى الكريمة. تُخفق المكونات بسرعة عالية للحصول على كريمة كريمية ذات قوام رقيق. تُحفظ بالثلاجة واستخدامها عند الحاجة، علمًا أنّها تبقى صالحة لمدّة 3 أيام. طريقة تثبيت الكريمة البودرة الجاهزة
هُناك 5 طرق مُختلفة لتثبيت الكريمة البودرة الجاهزة لا بُدَّ من التعرف عليها: [١]
الجيلاتين: يُمكن إضافة القليل من الجيلاتين غير المُنكه إلى الكريمة بحسب كميتها؛ هذا الأمر سيُحافظ على الكريمة لأطول فترة مُمكنة.
طريقة استخدام كريمة الخفق جهينة - مطبخ أكلتك
نضيف الحليب السائل بالتدريج إلى الدقيق مع التحريك السريع حتى لا تتشكل التكتلات. نضع المقلاة على نار متوسطة، ثم نضيف السكر الأبيض، ونستمر بتحريك الخليط حتى يذوب السكر بشكل كامل. نضيف الفانيلا، وصفار البيض، ونحرك جميع المكونات مع بعضهم البعض جيداً. نضيف الزبدة النباتية، ونستمر بالتحريك حتى نحصل على خليط متماسك، وحتى تصبح جاهزة للاستخدام. نضع الكريمة في الثلاجة لمدة نصف ساعة، ونستخدمها بعد مرور الوقت.
ذات صلة طريقة خفق الكريمة طريقة خفق الكريمة السائلة
الكريم شانتيه
الكريم شانتيه أو كما تُسمّى بالكريمة اللبّاني هي الكريمة التي تُستخدم لصنع الحلويّات المُختلفة، ونجدها في الأسواق بشكل بودرة أو بشكل سائل، وتُباع بمسمّيات مختلفة ككريمة الخفق والويبد كريم، ومن الممكن استخدام هذا النوع من الكريمة في تغليف الجاتوه. يحتاج تحضير هذا النوع من الكريمة لعدّة دقائق فقط، وسنقدّم لكم في هذا المقال طريقة خفق الكريم شانتيه وطريقة إعداده في المنزل. طريقة خفق الكريم شانتييه
المكوّنات
مغلف من الكريمة البودرة. ربع كوب من الحليب البارد (حسب الكميّة المكتوبة على عبوة الكريمة). ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة (حسب الرغبة). طريقة التحضير
نضع وعاء الخلّاط والأداة الخاصّة بخفق الكريمة في الثلّاجة حتى تبرد جيّداً. نثبّت الخلّاط الكهربائي ونضع فيه الحليب البارد مع بودرة الكريمة ونُضيف الفانيلا أو أي مُنكّه آخر. نخفق الكريمة على سرعة عالية لمدّة ثلاث إلى أربع دقائق، ونتأكّد من كثافة الكريمة برفع الكريمة للأعلى فإذا شكّلت منقاراً صلباً تكون الكريمة جاهزة. نستخدم الكريمة مباشرةً في التزيين أو نضعها في وعاء نظيف محكم الإغلاق لمدّة لا تزيد عن الثلاثة أيام ومن الأفضل استخدامها مباشرةً حتى لا يتغيّر طعمها.