إن أهم ما يميز القرفة هو طعمها الحار إضافة إلى رائحتها، ويعود ذلك لأهم مكوناتها وهذا يرجع إلى وجود سينمالدهيد cinnamaldehyde))، وهو أحد مجموعة المركبات التي تتكون منها القرفة. المكونات الكيميائية 1- تانينات. ما هي مكونات القرفة الكيميائية - أجيب. 2- زيوت طيارة بنسبة 4% 3- ألدهيد القرفة (60-75)% 4- مكونات أخرى: تضم حماضات الكالسيوم, كومارين, صمغ, راتنجات, سكريات، و فينولات (4-10)% كما استخدمت القرفة على مر العصور كتوابل للكثير من الأطعمة، ومن خلال دراسات العلماء تبيّن لهم فوائدها الصحية العديدة، حيث أنها تساعد الجسم على محاربة الأمراض، وفيما يلي فوائد للقرفة: طبياً: زيت القرفة وهو أحد مضادات الأكسدة القوية، والغنية بالمعادن، حيث لها خصائص شفائية عديدة حيث يعمل على ضبط مستويات السكر في الدم ويحسّن الشهية، كما تعمل على زيادة الدورة الدموية ومنع الشيخوخة المبكرة. الطهي: من الشائع إستخدام زيت القرفة في صناعة المطبخ والمواد الغذائية حيث يعمل على تعزيز النكهات في منتجات المخابز والمشروبات والعلكة والحلوى. مبيد الحشرات: يدخل زيت القرفة في المبيدات الحشرية حيث يعمل على قتل يرقات البعوض دون التأثير على صحة الإنسان و على الأعصاب، وتعد فعّالة في صد النمل والبراغيث وغيرها من الآفات.
الفرق بين القرفة والدارسين - موضوع
واستخدامها الأكثر شيوعًا والأشمل كـطعام، نظرًا لأنها مُنظم فعّال من الطراز الأول من أجل عملية الهضم، وفي فرنسا يدعيها علماء التغذية باسم (صديق الجهاز الهضمي). هناك بعض التوابل الأخرى التي تُخلط بالقرفة، ويتم من خلالهم صُنع مناقيع مُمتازة وفعّالة في الأيام الباردة. وذلك عن طريق دق القرفة ومِن ثم تغلى التوابل على نار هادئة، ثم يتم إضافة السُكر، وتشرَب كما هي. أو يتم إضافتها إلى الكراويا، أو وضع القليل من جوز الهند، أو الجوز المبشور؛ مما يعطي غناء أكثر لهذا المشروب، ويفضل شرب هذا عقب الاستحمام مباشرة، وإذا أخذ هذا المشروب بكثرة لا يسبب أي ضرر. إلى جانب أن إضافة القرفة إلى أطعمة متنوعة قد يكسبها المذاق اللذيذ والمُميز، وخاصةً عند إضافتها للجبن. الفرق بين القرفة والدارسين - موضوع. مشروب القرفة الساخن الذي يحلى بعسل النحل، لديه القدرة على مقاومة التقلصات المؤلمة بالمعدة والأمعاء وتخفيف آلام الطمث. ومن الأقوال أنه مشروب فعّال للنسيان ولتقوية الذاكرة. فاعلية استنشاق بخار القرفة التي تم غليها مع الماء، لـطرد البلغم. استخدامات زيت القرفة
ونتيجة لكل ذلك نرى أن القرفة داخلي بالكثير من تركيبات الأدوية والمُستحضرات الصيدلانية، والقرفة الصينية "الدراسين" الأكثر غنى بالزيت العطري المُتطاير من الأنواع الأخرى من القرفة.
ما هي مكونات القرفة الكيميائية - أجيب
فهو قد يؤدي على سبيل المثال إلى إحداث سيولة في الدم. (ومع أن السيولة أثر محمود لدى البعض. لكن يجب استشارة الطبيب حول الجرعة المناسبة من القرفة خاصة إذا كان الشخص يتناول أدوية مسيلة للدم). كما أن هناك دراسات تشير إلى أن الإكثار من تناول القرفة غير الحقيقية قد يسبب تلفا في الكبد. لذا يجب على على من يعانون من مشاكل في الكبد استشارة الطبيب حول الجرعة المناسبة أو ربما التوقف عن تناول القرفة، خاصة الصينية. والمسبب لسيولة الدم والأعراض الأخرى في الدارصيني هو مادة "الكومارين" المتواجدة طبيعياً في عدد من النباتات. وهي تستخدم في صناعة الأدوية المضادة للتخثر. لكن المشكلة تكمن في الاستخدام المفرط والمستمر للدارصيني بشكل قد يؤدي إلى إحداث سيولة في الدم لا يحمد عقباها خاصة في حال تعرض الجسم لجرح إذ قد تؤدي هذه المادة إلى فقدان الدم قدرته على التخثر. والحديث هنا عن تناول كميات كبيرة وباستمرار وليس عن استخدم الدارصين لتتبيل المأكولات دون إفراط. لذا، يحبذ أن يستخدم عشاق القرفة النوع السيلاني والذي يحتوي على كميات "كومارين" اقل بكثير من تلك التي تحتويها أنواع القرفة الغير حقيقية. لكن كيف نميز بين القرفة السيلانية وباقي أنوع القرفة؟
بعدما اكتشفت أن هناك فرقاً صحياً بين أنواع القرفة، أخذت أبحث في عدد من محال العطارين أملاً أن أجد القرفة السيلانية.
لذا، أنصحك إذا كنت من محبين القرفة وتستخدمها بكثرة عليك بنوع القرفة السيلانية والذي يحتوي على كميات (كومارين) أقل بكثير من تلك التي تحتويها أنواع القرفة الغير حقيقية، لكن لسوء الحظ فإن هذا النوع الممتاز من القرفة نادر الوجود حتى في محال العطارين.
5% من المرضى فيما بعد الجراحة)
الغثيان والنفور من الطعام. تلف العصب المبهم مما يسبب غثيانًا مستمرًا
شلل المعدة ، مع تأخير في نقل الطعام من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة
التقيؤ
نزيف داخلي
تشنج/ألم في المريء
ارتجاع معدي مريئي
اكتئاب ما بعد الجراحة
تساقط الشعر بعد الجراحة
ومن النادر جدًا أن تكون مضاعفات جراحة تكميم المعدة مميتة. الفرق بين التكميم العادي و التكميم ال J Shape - موسوعة دار الطب. مدة الاقامة في المستشفى
يتم إجراء عملية تكميم المعدة في المستشفى. وفقًا لمدى تعافيك، ربما تستمر إقامتك في المستشفى لمدة تتراوح ما بين ليلة إلى ليلتين. في أثناء إجراء العملية
يقوم الجراح بعزل أكثر من نصف المعدة طولياً باستخدام الدبّاسة الجراحيّة، ومن ثمّ استئصاله، ليُصبح شكل المعدة مثل الأنبوب الرفيع نسبياً ما يقلِّل كمّيَّة الطعام التي يمكن للمعدة استيعابها، ويسمى الجزء الباقي من المعدة بالكُمِّ، أو المعدة المكمَّمة
يتمّ إجراء العمليّة للمريض تحت التخدير الكامل، عبر فتحات صغيرة يتمّ فتحها، بحدود 3 سم طولاً للواحدة منها، ويتمّ إدخال الأدوات الجراحية من خلالها، مع كاميرا مزوّدة بإضاءة قوية لتحسين الرؤية أثناء العمليّة، ويقوم الجرّاح بمتابعة العملية من خلال شاشة الكترونية.
تكميم المعدة - Ada Care
لماذا لا يحتاج المريض إلى تناول الفيتامينات بعد إجراء تكميم المعدة بالـ J shape مع د. هيكل محمود؟
يرجع السبب في ذلك إلى قيام الدكتور هيكل محمود أثناء إجرائه لعملية تكميم المعدة بإحداث قص في المعدة على شكل حرف J؛ بهدف الاحتفاظ بالجزء المسؤول عن امتصاص الفيتامينات والعناصر الضرورية للجسم. وعلى نظير التكميم العادي يحتفظ المريض بالعناصر الغذائية اللازمة لجسمه كافة، مما لا يعرضه للهزال أو الإصابة بالمضاعفات التي تنجم عن نقص هذه العناصر، مثل الهالات السوداء حول العين وتساقط الشعر. وأقرأ أيضا عن عملية الساسي
كيف تضمن لك تقنية تكميم المعدة بالـ J shape عدم استعادة وزنك من جديد؟
إن أكثر ما يجعل المريض قلقًا بشأن جراحات السمنة هو خوفه الشديد من استعادة وزنه من جديد بعد مرور فترة على العملية، وهو أمر يستحق التفكير في مليًا. ولكن عندما طرحنا هذا الأمر على د. أسباب تمدد المعدة بعد عملية التكميم | دكتور وائل شعلان أفضل جراح سمنه. هيكل محمود؛ أخبرنا لكل خبرة وثقة أنه مع عملية تكميم المعدة بال J Shape لا مجال لاستعادة الوزن مرة أخرى، والسر في ذلك هو القيام بعمل تكميم مزدوج لقبة المعدة. بالإضافة إلى أن استخدام الدبابيس ذات الحجم الدقيق " 1. 5 سم" تعمل على تباعد فترات الجوع؛ مما يضمن عدم استعادة الوزن مرة أخرى.
الفرق بين التكميم العادي و التكميم ال J Shape - موسوعة دار الطب
ستخضع لفحوص طبية متكررة لمراقبة حالتك الصحية في العدة أشهر الأولى بعد جراحة فقدان الوزن. شكل المعده بعد التكميم - منتديات بدانة كلينك بإشراف د. سلطان التمياط. ربما تحتاج إلى فحص مختبري، وفحص دم وفحوص متعددة. قد تطرأ عليك تغيرات مع تفاعل جسدك مع فقدان الوزن السريع في الأشهر الثلاثة إلى الستة الأولى بعد جراحة تكميم المعدة، من بينها:
آلام الجسم
الشعور بالتعب، كما لو كنت مصابًا بالإنفلونزا
الشعور بالبرودة
جلد جاف
ترقق الشعر وفقدانه
تغيّرات الحالة المزاجية
نتائج عملية تكميم المعدة
بعد عامين من العملية يفقد المريض 60% من وزنه الزائد، حتى يصل إلى مؤشر كتلة جسم ما بين 25-32 بحسب وزنه قبل العملية. وبالإضافة إلى إنقاص الوزن، قد تتسبب عملية تكميم المعدة في تحسين الحالات المرضية المرتبطة غالبًا بزيادة الوزن أو معالجتها، والتي من بينها:
ارتفاع ضغط الدم
ارتفاع الكوليسترول
انقطاع النفس الانسدادي النومي
السكتة الدماغية
العقم
أسباب تمدد المعدة بعد عملية التكميم | دكتور وائل شعلان أفضل جراح سمنه
2- تناول الطعام اللين في الشهر التالي حيث لا يزيد عن 3 ملاعق في الوجبة الواحدة، تبين أن في تلك التجربة مع بعض الأشخاص نجحوا في إعادة حجم المعدة لحجمها الصغير الذين حصلوا عليها بعد العملية، و لكن لا توجد دراسات تؤكد ذلك. 3- هناك أيضاً حل تحت الدراسة التجريبية تعتمد على استخدام المنظار من خلال الفم و لكن تكلفته عالية للغاية. 4- قد يلجأ البعض إلى تركيب البالون بعد اجراء جراحات السمنة و لكن نتائجه سيئة، و في تلك الحالة يجب اللجوء إلى طبيب ذو خبرة عالية و لديه الكثير من قصص النجاح في تصحيح عمليات السمنة لوجود الحل المناسب.
شكل المعده بعد التكميم - منتديات بدانة كلينك بإشراف د. سلطان التمياط
و ان المشروبات الغازيه ممكن ان تتسبب في توسع المعده. كيف اتفادى تمدد او توسع المعده ؟
أن تناول وجبه بكميه كبيره بعد التكميم بعدة أشهر أو سنوات لا تؤدي لتوسع المعدة واختلال ألية الجوع و الأمتلاء ، الا أن الأستمرار بهذا النمط ممكن أن يؤدي الي توسع المعده ، تفادي توسع المعده عن طريق التوقف عن الأكل فور الإحساس بالشبع. وشرب السوائل قبل او بعد الأكل بنصف ساعه. ((عدم الجمع بين الأكل والشرب)) مقاطعة المشروبات الغازيه نهائيا، أذا شعرت بالجوع بين الوجبات ، فقم بتناول كميه بسيطه من الطعام بينهما. قم باستشار الطبيب لمعرفة الازم لحالتك
بعد العملية على الشخص أن يلتزم بنظام غذائي صحي و يتابع مع طبيب التغذية و يعرف منه كل الوجبات التي سيلتزم بها كل أسبوع. و مع مرور الوقت سوف يلاحظ الشخص انقاص في الوزن بشكل جيد و بالتالي التخلص من مضاعفات السمنة مثل السكر و الضغط و الكوليسترول. أسباب تمدد المعدة بعد عملية التكميم: 1- عدم الإلتزام بإرشادات طبيب السمنة و طبيب التغذية. 2- التعامل مع طبيب ليس لديه خبرة جيدة في عمليات السمنة فمن الممكن أن يكون قام بطي المعدة بدلاً من قصها. 3- تناول الوجبات السريعة الغير صحية التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون. 4- عدم ممارسة الرياضة يومياً. 5- شرب المياه أثناء الطعام. 6- عدم الحصول على النوم الكافي. 7- عدم شرب المياه بكميات مناسبة (أقل من لتر و نصف يومياً). 8- الأكل بشراهة بدون توقف. 9- أي أطعمة ذات سعرات حرارية عالية تسبب تمدد المعدة مرة أخرى بعد التكميم، لذلك يفضل الابتعاد عن الحلويات و المشروبات الغازية و الشوكلاتة بكل أنواعها. الخطر ليس من توسع حجم المعدة فقط، و لكن الخطر الحقيقي هو تشتيت كل محفزات الشعور بالشبع و الجوع بالتالي سيزيد الوزن مرة أخرى. كيفية علاج تمدد المعدة بعد عملية التكميم: 1- الإلتزام بشرب السوائل فقط لمدة شهر.