[١ - اسم الكتاب] ورد لهذا الكتاب اسمان: الاسم الأول: "حادي الأرواح إلى بلاد الأفراح". - هكذا سمَّاه مؤلفه في مقدمة كتابه هذا (ص/ ١٦) فقال: "وهذا كتاب اجتهدت في جمعه وترتيبه وتفصيله وتبويبه.... وسمَّيته " حادي الأرواح إلى بلاد الأفراح "... ". وصف الجنة ـ حادي الأرواح إلى بلاد الأفراح - YouTube. - واتَّفقت جميع النسخ الخطيَّة على هذا الاسم، وأما ما زادته النسخ (أ، ب، ج، هـ) بعد اسم الكتاب: (ومثير ساكن العزمات إلى روضات الجنات، وباعث الهمم العليَّات إلى العيش الهني في تلك الغرفات [وفي (ج) "الدرجات" بدل "الغرفات"] = فهو من إضافة النسَّاخ، بدليل مجيء تلك الجملة بعد اسم الكتاب بخطٍّ صغير عدا النسخة (ج). (١) - وذكره بهذا الاسم أيضًا أكثر مَنْ ترجم للمؤلف. - وذكره عامة مَنْ نقل مِنْ هذا الكتاب: كابن حجر والسخاوي (١) ولعلَّ من تصرُف النساخ أيضًا ما جاء عند السفاريني في "غذاء الألباب شرح منظومة الآداب" في (١/ ٥٠) و (٢/ ٣٣٠) حيث قال: "وقد ألَّف الإمام ابن القيم في صفة الجنَّة كتابه "حادي الأرواح إلى منازل الأفراح".... )، والموضع الثاني نحوه، فلعلَّ السفاريني وقف على نسخة بهذا العنوان، أو عبَّر عنه بفحواه. ونظير ذلك ما جاء في بعض النسخ الخطية في دار الكتب المصرية رقم (٢٢٠٣) تصوُّف وأخلاق دينية، حيث ورد فيها "ديار" بدل كلمة "بلاد".
- وصف الجنة ـ حادي الأرواح إلى بلاد الأفراح - YouTube
- نستله أيس كريم كرنفاليتا شوكولاته وفانيليا، ٨٥٠ مل
- آيس كريم الشوكولاتة مع طبقة الليمون الرائب - وصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات
وصف الجنة ـ حادي الأرواح إلى بلاد الأفراح - Youtube
[6]
مختصرات الكتاب [ عدل]
لخص كتاب (حادي الأرواح إلى بلاد الأفراح) تلميذ المؤلف شهاب الدين أحمد بن الحسين الحسيني بحذف أسانيده، وسماه: (الداعي إلى أشرف المساعي). ولخص هذا الكتاب (أي الداعي إلى أشرف المساعي) محمد صديق حسن خان القنوجي، ت 1307 هـ، وسماه: (مثير ساكن الغرام إلى روضات دار السلام). [7]
أقوال العلماء عن الكتاب [ عدل]
أثنى على هذا الكتاب ناسخه عبد الرحمن بن إسماعيل السنجاري في أبيات له، منها قوله: [8]
جزى الله منشئه بخير جزائه وأسكنه الفردوس مع خير رسله
فقد جدّ في تأليفه موضحا لمن وعاه طريقا لا مخاف بسبله
وقال فيها أيضًا:
يحنون شوقا للديار وأهلها إذا حادي الأرواح سار بأهله
ونادى ألا من شيِّق زاد شوقه إلى بلد الأفراح يا طيب ظله
وختمها بقوله:
ومغفرةً للسامعين تعمهم فهذا كتاب ما سمعنا بمثله
طبعات الكتاب [ عدل]
طبع الكتاب عدة طبعات
طبع في مطبعة فرج الله الكردي بالقاهرة عام 1908م بهامش كتاب إعلام الموقعين في 3 أجزاء. ثم طبع عام 2340هـ بالقاهرة أيضا في 3 أجزاء. ثم طبع في مطبعة الأنوار بالقاهرة عام 1938م في (304) صفحة. ثم طبع في مطبعة محمد علي صبيح بالقاهرة عام 1381هـ بتصحيح محمود الربيع.
شبكة الألوكة شبكة إسلامية وفكرية وثقافية شاملة تحت إشراف الدكتور خالد الجريسي
والدكتور سعد الحميد
كل الأقسام | مقالات شرعية دراسات شرعية نوازل وشبهات منبر الجمعة روافد من ثمرات المواقع
حديث: لا يغدو يوم الفطر حتى يأكل تمرات الشيخ عبد القادر شيبة الحمد
عيد الفطر ذكر وشكر (خطبة) خميس النقيب
علم ينتفع به هبة حلمي الجابري
صلاة العيدين في المصلى الشيخ محمد جميل زينو
خطبة عيد الفطر المبارك 1443هـ د. محمد جمعة الحلبوسي
خطبة عيد الفطر 1440 هـ د. أحمد بن حمد البوعلي
خطبة العيد: {ونزعنا ما في صدورهم من غل إخوانا} الشيخ مشاري بن عيسى المبلع
أكوفي ومدني؟ (WORD) عثمان بن علي بندو
عيد الفطر المبارك 1443 هـ (خطبة) محمد بن حسن أبو عقيل
خطبة عيد الفطر المبارك: التدافع.. سنة ربانية الشيخ د. إبراهيم بن محمد الحقيل
خطبة عيد الفطر 1439 هـ د. أحمد بن حمد البوعلي
خطبة عيد الفطر 1443هـ أحمد بن عبد الله الحزيمي
تعقيبات الأمر بالتقوى في القرآن الكريم "نظرة... عبدالله بن عبده نعمان العواضي
{عليكم أنفسكم} خطبة عيد الفطر 1443 هـ الشيخ عبدالله محمد الطوالة
محمد نبي الرحمة (قصيدة) د.
الآيس كريم
يعتبر الآيس كريم من الحلى السهلة والبسيطة التي يحبها الكبار والصغار، والتي يكثر استهلاكها في فصل الصيف للتخفيف من حرارة الجو، ومن أهم مكوناته الحليب والسكر، وينكه بالفانيليا أو الشوكولاتة أو أي منكهات أخرى حسب الرغبة، وممكن صنع الآيس كريم من الفواكه الطبيعية عن طريق تفريزها وبالتالي هرسها وإضافة المنكهات لها، حيث ممكن هرسها بماكينة الأيس كريم الخاصة أو هرسها يدويا، ولها طرق كثيرة في الصنع. آيس كريم الشوكولاتة
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص
المقادير
ثلاثة أرباع الكوب من السكر. كوب من الحليب. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو. صفار ثلاث بيضات، مخفوقة. ايس كريم شوكولاته. ست غرامات من الشوكولاتة المفرومة. كوبان من الكريمة السائلة والكثيفة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. طريقة التحضير
يخلط السكر والملح والحليب والكاكاو البودرة في قدر مناسب على نار متوسطة الحرارة مع التحريك المستمر حتى يبدأ الخليط بالغليان. يوضع صفار البيض في وعاء عميق، ويضاف إليه نصف كوب من خليط الحليب والسكر، مع التقليب، ثم يعاد المزيج للقدر، مع باقي كمية الحليب والسكر. يحرك المزيج على نار هادئة حتى يصبح قوامه غليظًا.
نستله أيس كريم كرنفاليتا شوكولاته وفانيليا، ٨٥٠ مل
تضاف الشوكولاتة المطحونة والفانيلا، ويرفع المزيج عن النار، وتحرك المكونات حتى تتجانس. يخرج الوعاء من الثلاجة، ثم تضاف الكريمة، ومن ثم تخفق المكونات بالخفاقة الكهربائية حتى ينعم المزيج ويصير متجانساً. يوضع الوعاء في الفريزر لمدة ليلة كاملة، حتى يتجمد ويتماسك قبل التقديم. طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة مع صوص الشكولاتة الداكنة
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص
600 مللتر من كريمة الخفق. 75 غرام من الشوكولاتة الداكنة، مكسرة صغيرًا. نصف كوب من السكر. ربع كوب من مسحوق الكاكاو المنخّل. صفار أربع بيضات. مقادير صوص الشوكولاتة الداكنة
75 غرام شوكولاتة داكنة مكسرة صغيرا. نصف كوب من كريمة الخفق. ملعقتان كبيرتان من السكر البني. توضع الكريمة والشوكولاتة، في وعاء صغير على نار هادئة، ثم يضاف الكاكاو ويخفق المزيج حتى يتجانس ثم بعدها يطهى مع الاستمرار في التقليب لمدة خمس دقائق أو حتى تذوب الشوكولاتة، ولا يترك المزيج يغلي. تطفأ النار، ويخفق صفار البيض و السكر في طبق حراري حتى تتجانس المكونات، ثم يصب خليط الكريمة الساخن فوق خليط صفار البيض مع الاستمرار بالخفق حتى يتجانس. آيس كريم الشوكولاتة مع طبقة الليمون الرائب - وصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات. يعاد الخليط للوعاء، على نار خفيفة مع التقليب المستمر لمدة خمس أو سبع دقائق، أو حتى يغلظ مزيج الكاسترد، لا يسمح للحليب أن يغلي لأنه قد يتخثر، ثم يوضع جانباً حتى يبرد، ثم يغطى ويترك مدة ليلة كاملة حتى يبرد.
آيس كريم الشوكولاتة مع طبقة الليمون الرائب - وصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات
توضع الكريمة والحليب، في وعاء كبير، وتخفق بالمضرب الكهربائي، حتى يُصبح القوام كثيفًا. تضاف الفانيليا، وتخفق جيدًا، ثم توضع الآيس كريم في علبة محكمة الغلق. توضع الآيس كريم في الفريزر لمدة لا تقل عن أربع ساعات قبل التقديم. توضع كرة من الآيس كريم الفانيليا، في القرطاس أو في كوب البسكويت، مع كرة من آيس كريم الشوكولاتة، وتزين بصوص الشوكولاتة، ثم يقدم.
تاريخ النشر:
2020-12-17
آخر تحديث:
2021-09-12
التقييم:
هل تعلم أن الأفوكادو يضيف قوامًا كريميًا ولذيذًا إلى وصفات الشوكولاتة؟ سوف يدهشك آيس كريم الأفوكادو اللذيذ والملائم للكيتو!