20 دقيقة دجاج على الطريقة التركية من الذ وصفات الدجاج! 10 دقيقة كبسة الدجاج السعودية كبسة الدجاج السعودية على أصولها! 30 دقيقة مقلقل دجاج باكستاني النكهات ولا أشهى! 20 دقيقة
- طريقه مقلقل لحم لذيذ وزومبا
- طريقه مقلقل لحم لذيذ الاحمدي
- طريقه مقلقل لحم لذيذ الكرى
- وحيد الدين خانه
طريقه مقلقل لحم لذيذ وزومبا
مقلقل اللحم الذ اكله بمقادير قليله - YouTube
طريقه مقلقل لحم لذيذ الاحمدي
مكونات طريقة عمل الكفتة المشوية تتكون الكفتة المشوية من مكونات سهلة وبسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: 400 جم لحم مفروم. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. حبة بصلة صغيرة مبشورة ناعم. ملعقة صغيرة بابريكا. ملح. شطة. بهارات مشكلة أو بهارات لحمة. سلطة بابا غنوج. عيش شامي صغير (ويمكنكم الاستعانة بطريقة عمل العيش الشامي الصغير في المنزل بدلا من شرائه). القليل من الزيت. ٢ ملاعق كبيرة من الزبدة. ملعقة صغيرة من الشطة. طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة عمل الكفتة المشوية بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي: نحضر وعاء عميق ونضيف إليه اللحم المفروم والبصل المبشور ناعم والثوم المهروس والملح والبابريكا والشطة والبهارات، ثم نعجن جيدا حتى تتجانس المكونات. ثم نحضر أسياخ خشبية ونبلل اليد بالماء، ثم نشكل على الأسياخ اللحم. طريقه مقلقل لحم لذيذ | أطيب طبخة. ثم ندخل أسياخ الكفتة في الثلاجة ونتركهم حتى تتماسك. بعد ذلك نضع مقلاة على نار عالية ونضيف إليها القليل من الزيت، ثم نشوي فيها الكفتة من جميع الجهات ونتركها حتى تنضج. بعد ذلك نرفع الكفتة من النار.
طريقه مقلقل لحم لذيذ الكرى
ثم نحضر طبق تقديم، ثم نوزع فيه سلطة بابا غنوج، ثم نرص فوقها أصابع الكفتة. ثم نضع مقلاة على النار ونضيف إليها الزبدة ونتركها حتى تذوب. بعد ذلك نضيف إليها الشطة ونقلب الشطة بالزبدة. ثم نسكب خليط الزبدة والشطة فوق الكفتة، ثم نزين الطبق بالبقدنس المفروم ناعم. ثم نقدم طبق الكفتة المشوية مع الخبز والسلطات. وبالهنا والشفا.
سلطة الخل والفلفل الحار:
بخلاط البصل: ربع كاس خل ابيض وعصير ليمونه وربع كاس ماء وسته قرون فلفل مقطعه وملح وذرة فلفل اسود. تخلط وتقدم مع المقلقل. الكميه تكفي ثمانيه اشخاص
كنت قد قرأت في نهاية السبعينيات كتاب «الإسلام يتحدى» لوحيد الدين خان، وهالني وقتها بأسلوبه المبتكر الجديد في الدفاع عن العقيدة الإسلامية بأسلوب حديث ومنهجية رصينة. وحيد الدين خانوم. ولقد ظننت أن الرجل مُتوفى منذ زمان بعيد، قبل أن أُفاجأ عام 2015 بحضور تسلمه جائزة الإمام الحسن بن علي في أبوظبي، عن «منتدى تعزيز السلم»، من راعي المنتدى سمو وزير الخارجية الشيخ عبد الله بن زايد آل نهيان، ورئيسه العلامة الشيخ عبد الله بن بية. والواقع أن الرجل الذي رحل قبل أيام كان حالةً فريدة في الفكر الإسلامي، من حيث مساره الفكري والسياسي وإنتاجه العلمي. وقد انضم مولانا وحيد الدين خان مبكراً لـ«الجماعة الإسلامية» التي أسسها أبو الأعلى المودودي في شبه القارة الهندية عام 1941 على غرار تنظيم «الإخوان المسلمين» في مصر، لكنه انسحب منها في بداية الستينيات بعد خمسة عشرة سنة من الانتماء، إثر خلاف عميق مع نهج الجماعة في تصور الخطاب الإسلامي وفي نهج الدعوة وأولوياتها. في كتابه «خطأ في التفسير» الصادر بالأوردية عام 1963 (ترجم للعربية سنة 1992) يورد مولانا وحيد الدين خان بالتفصيل الخلفيات الكاملة والمفصلة لقطيعته مع المودودي وجماعته، ناشراً الرسائل التي تبادلها مع قادة الجماعة، بمن فيهم المودودي نفسه الذي آثر عدم الرد على اعتراضاته الجوهرية بخصوص فهم الإسلام والدعوة إليه.
وحيد الدين خانه
إقرأ المزيد
الفكر الاسلامي
الأكثر شعبية لنفس الموضوع
الأكثر شعبية لنفس الموضوع الفرعي
أبرز التعليقات
دور نشر شبيهة بـ (مركز نماء للبحوث والدراسات)
وهذان موقعان رسميان له:
نبذة عن الكتاب
* إن الغرض الرئيسى من هذا التفسير بصفة خاصة ، هو ( التذكير بالقران) ومن حيث أن القران نفسه إنما جاء من أجل تحقيق هذه الغاية ، أى التذكير و الموعظة ، فإن الجانب الذى أولاه المؤلف القسط الاوفر من إهتمامه ، فى طرح مضامين هذا التفسير هو أن يجد فيه القارئ منهلا فياضا أو مرتعا خصبا يضمن له إشباع حاجته الى التذكر و الاعتبار و الاتعاظ.