مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
مندي اللحم
90 دقيقة
4 اشخاص
183K
مقادير الوصفة
2
كوب
ارز بسمتي
1/2
ملعقة صغيرة
زعفران
ملعقة كبيرة
ماء الورد
زيت ذرة
حبة متوسطة
بصل، مفروم
1
كيلو
لحم هبرة، مقطع
10
حبة
فلفل اسود صحيح
عود صغير
قرفة
كمون ناعم
ملح
لطهي الأرز:
طريقة التحضير
انقعي الأرز في ماء دافىء مملح لحوالي ساعة. انقعي الزعفران في ماء الورد. في قدر واسع ضعي الزيت، البصل و اللحم وقلبي الى ان يتحمر اللحم. اضيفي الهيل، الفلفل ، القرفة، الملح والكمون. اضيفي 6 كوب ماء وغطي اللحم واتركيه ساعة او الى ان ينضج. اخرجي اللحم، صفي المرق واتركيه جانبا. اضيفي ماء ليصبح لديك 3 اكواب مرق. شغلي الفرن لدرجة حرارة 200 م. ضعي اللحم في صينية واشويه لحوالي 10 دقيقة. مندي صيني ب لحم من نوع ثاني - منتديات عبير. سخني الفحم الى ان يصبح جمرة. طهي الأرز: احضري قدر متوسط، سخني الزيت، اضيفي الأرز وقلبي الى ان يختلط بالزيت، اضيفي المرق، الملح، دعيه على نار قوية الى ان يتشرب الأرز المرق. وزعي الزعفران على الأرز. احضري قطعة من ورق الألمنيوم،اعملي تجويف في سطح الأرز ضعي فيه الورقة، ضعي ملعقة صغيرة زيت. وزعي اللحم على سطح الأرز. خذي الجمرة ثم اسقطيها في الألمنيوم، سيتصاعد الدخان، اغلقي القدر بسرعة.
صور مندي لحم الحمار
5 – وش الفخذة هذا الجزء قليل اللحم وستخدم عادة في الطهي مع الخذروات والتسبيك
6 – موزة الفخذة و موزة اليد يحتوي هذا الجزء على الكثير من اللحم قليل الدهون ويتم عادة تقطيعه الى مكعبات لاستخدامها في الفرم او الطهي مع الخضار
7 – هبرة البطن "الجنب" لا تحتوي على الكثير من اللحم لكن لحمها له طعم جميل, ويتم تقطيعها شرائح غير سميكة للشوي
8 – البطن وهو الجزء السفلي من الاضلاع ويستخدم عادة في الفرم او السلق لعمل الشوربة
صور مندي لحم الخنزير
10- طحينة. 11- باذنجان
طريقة الإعداد:
قومي بتقطيع البصل بشكل ناعم جدًا من ثم ضعيه على المقلاة مع ملعقة سمنة والتقليب المستمر حتى الذبول من ثم نضيف اللحم و يقلى على نادر هادئة ونجهز قطع الباذنجان من ثم يضاف للحم ملاحظة تقطع الباذنجان قطع طويلة من ثم نضع كوب ماء من ثم إضافة البهار و الملح و نقلب وإضافة مرق ماجي ونتركها حتى تغلي لمدة عشرة دقائق و تكون جاهزة لتقديم. نحضر وعاء أو صينية نضع الخبز المقلي ونضيف صوص الباذنجان وحبات الباذنجان واللحم و نضيف اللبن الزبادي و نخلط المزيج مع الثوم وتزين بالبقدونس المفري مع المكسرات والطحينة من الأعلى..
صور مندي لحم مندي
كما أبان الفيديو لحم الكنغر بعد ذبحه وطريقة تحضير التوابل استعدادا لطبخه ومن ثم تقديمه للأكل على طريقة "المندي".
مقالات جديدة
33 زيارة
يعطي قيـم اعضاءه كامل الحرية في اضافة وتحرير محتوياته مثلا كأضافة اي مطعم في اي مدينة في العالم التصويت على مستواه كتابة تقييمات مفصلة عن تجاربهم و ملاحظاتهم النقاش عن تفاصيل. نفر لحم مندي مثلوثة مع رز سعودي-2400cal انقر هنا لمزيد من المعلومات لا تتوفر كمية من هذا المنتج حاليا. مندي لحم بقدر الضغط الكهربائي اديسون. بالصور والتفاصيل اجزاء واستخدامات لحم الخروف. Save Image
مندي دجاج حساوي بالصور من بوعزام كوكباد
مندي حساوي Youtube
مندي حساوي على طريقة الشركة Youtube
Uzivatel بيئتنا نظيفة Na Twitteru أشياء يحبونها الحساوية مندي لحم رطب خلاص الأحساء Http T Co 7npbggfrvz
طريقة عمل مندي حساوي 2 وصفة مندي حساوي سهلة وسريعة كوكباد
Welcome To Flickr
المطعم 4 من بين مطاعم الدمام تحت تصنيف مندي. مندي لحم حساوي. مندي لحم مدخن نسلق اللحم في ماي وبهارات صحيحه وثوم بودره لمده ساعتين احمس بصل وثوم مندي لحم – منتديات كويتيات النسائية. صغير 4 بيتزا فاهيتا دجاج. أما لحم العجل فيتضمن الفيتامينات b6 b12 c d.
الحمد لله رب العالمين انا اليوم عملت زرب في برميل المندي من اجمل و أطعم المأكولات الي ممكن تجربها في حياتك اطيب طعم تسلم أخي بسام المزين على هل اختراع الرهيب والامانه فاق كل توقعاتي بنصح كل الاخوه في الوطن العربي و بلاد.
تعلم الرسم
تعلم رسم رجل إطفاء خطوة بخطوة – كيفية رسم رجل إطفاء
admin
يناير 4, 2016
0
تعلم رسم رجل إطفاء درس: تعلم رسم رجل إطفاء أصدقائي سنتعلم اليوم كيفية رسم رجل الإطفاء خطوة بخطوة ولكن بداية لنتعلم بعض المعلومات عن رجل الإطفاء وهذه المعلومات من الويكيبيديا: رجال الإطفاء أو رجال الدفاع المدني هم رجال إنقاذ مدربون تدريبا… اقرأ المزيد...
ملحمة الـ90 دقيقة... كيف جابه 60 رجل إطفاء جحيم مصنع كرداسة | مصراوى
الثالث والنصف عصر الخميس الماضي، الوضع على أهبة الاستعداد داخل مقر انعقاد حفل إفطار جماعي نظمته الإدارة العامة للحماية المدنية بالجيزة، ملامح البهجة والسرور تغمر الجميع في أجواء تسودها الألفة والمحبة بين عناصر الإدارة الحيوية لكنها لحظات حتى تبدل المشهد 180 درجة. لن ينعم الضباط والأفراد بوجبة الإفطار، دوي جرس الإنذار أعلن حتمية مغادرتهم مقر الإدارة صوب بلاغ حريق هائل في شركة ومصنع النيل للغزل والنسيج بقرية كفر حكيم دائرة مركز كرداسة. انطلق اللواء جابر بهاء مدير الإدارة العامة للحماية المدنية بالجيزة على رأس قوة مكبرة ضمت نائبيه اللواء علاء السعيد واللواء علاء خلوصي رئيس قسم الإطفاء. طوال الطريق من مقر الإدارة بمنطقة بين السرايات وصولا إلى المصنع المشتعل، يتابع قائد أطقم الإطفاء توالي وصول سيارات الإطفاء القريبة من موقع البلاغ مع تلقي تقرير لحظة بلحظة لتطورات الحريق. لم يحتاج سائقو سيارات الإطفاء إلى مرشد يقودهم لوجهتهم، فتصاعد أعمدة الدخان بكثافة وارتفاع ألسنة اللهب كانا كفيلين بإرشادهما. رسم رجل إطفاء حقيقي. فور وصول القوات، أجروا معاينة سريعة لمسرح العمليات. 15 فدان تضم مصنعًا على مساحة 20 ألف متر مربع مكون من (أرضي + 3 طوابق) يضم الأرض والأول ماكينات التصنيع لخط إنتاج الملابس والثاني والثالث (بسقف واحد) بهما مخزونات ملابس معبأة داخل شكائر بلاستيك كانت معدة للتصدير.
سريعًا، حرص رجال الإنقاذ البري على إجلاء المتواجدين بالمبنى حرصًا على سلامتهم تزامنًا مع محاصرة بؤر النيران وسط انتشار سيارات الإسعاف بمحيط موقع الحريق لتقديم الرعاية الطبية في حالة الطوارئ
11 سيارة إطفاء بينها 3 خزانات مياه استراتيجية سعة 35 طن مدعومين بسلم هيدروليكي استعانت بها الإدارة العامة للحماية المدنية بالجيزة لمجابهة جحيم النيران. ملحمة الـ90 دقيقة... كيف جابه 60 رجل إطفاء جحيم مصنع كرداسة | مصراوى. الحماية المدنية اتبعت خطة دفاعية دون الاقتحام بسبب وجود حمل حراري رهيب بالداخل وإمكانية حدوث انهيار مفاجئ للحوائط مما يعرض سلامة الأفراد للخطر. استخدم رجال الإطفاء سلم هيدروليكي من الخارج واتباع نظام الإطفاء باستخدام جهاز "مونتر" مثبت أعلى سيارة الإطفاء والاستفادة بقوة الدفع الشديدة لتقليل حدة النيران. النيران تحولت إلى كتلة لهب تلتهم الأخضر واليابس لتستعين الادارة العامة للحماية المدنية بسيارات إضافية من مصلحة الدفاع المدني لدعم القوات المشاركة في عملية الإخماد خاصة منع امتداد النيران لمصنع مجاور. على مدار الساعة، تابع اللواء علاء فاروق مساعد وزير الداخلية لقطاع أمن الجيزة تطورات الحريق مشيدًا بسرعة الانتقال وحسن تعامل رجال الدفاع المدني مع واحد من أعب البلاغات منذ بداية العام الجاري.